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亚太地区的大麦市场，对于全球粮食和饲料供应链，特别是对中国这样的主要消费国而言，其动态一直备受关注。大麦作为重要的谷物，不仅广泛应用于酿造啤酒、加工食品，更是畜牧业中不可或缺的饲料原料。理解这一市场的结构、增长趋势以及主要参与者的表现，对于国内从事跨境贸易、农业投资以及相关产业链的从业者，具有重要的参考价值。

近期一项海外报告指出，亚太地区大麦市场预计将保持稳健的增长态势。根据预测，到2035年，该地区的消费量有望达到3200万吨，年均复合增长率（CAGR）约为0.9%；市场总价值预计将增至98亿美元，年均复合增长率约为1.6%。值得注意的是，2024年亚太地区的大麦消费量已跃升至2900万吨，其中中国占据了该地区总消费量的55%。在生产方面，澳大利亚是亚太地区最大的大麦生产国，贡献了该地区总产量的75%。在贸易层面，亚太地区的进口量增至1700万吨，中国同样是主要的进口国，占据了总进口量的83%。而出口方面，澳大利亚几乎是该地区唯一的显著出口国，但其出口量在2024年有所下降，至650万吨。

这些数据描绘了一个由中国需求强劲拉动，澳大利亚供应主导的市场格局。

市场展望与趋势分析

受到亚太地区大麦需求持续增长的推动，预计未来十年，该市场将延续其消费上升趋势。从2024年到2035年，市场消费量预计将以0.9%的年均复合增长率增长，到2035年末达到3200万吨。在市场价值方面，预计同期将以1.6%的年均复合增长率增长，到2035年末达到98亿美元（按名义批发价格计算）。

消费市场概况

亚太地区大麦消费量

2024年，亚太地区大麦消费量大幅增长至2900万吨，较2023年猛增19%。总体而言，消费量持续呈现显著增长。2024年的消费量达到峰值，预计未来几年仍将保持增长。

同年，亚太地区大麦市场规模显著扩大至82亿美元，较前一年增长8.7%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润，这些将计入最终消费者价格）。总体而言，消费市场录得强劲增长。在回顾期内，市场在2024年达到最高水平，并且很可能在不久的将来继续稳步增长。

各国消费动态

从2013年到2024年，中国的大麦消费量平均每年增长13.5%，显示出强劲的增长势头。同期，澳大利亚的平均年消费增长率为11.1%，印度为2.4%。

在价值方面，中国（45亿美元）以绝对优势引领市场。澳大利亚（19亿美元）位居第二，紧随其后的是印度。从2013年到2024年，中国市场价值的平均年增长率为12.0%。同期，澳大利亚和印度市场的平均年增长率分别为10.5%和5.3%。

人均消费量

从2013年到2024年，澳大利亚的人均大麦消费量平均每年增长9.6%。同期，泰国（东南亚国家）的人均消费量增长最为显著，达到20.1%；而中国的人均消费量也保持了13.0%的较高年增长率。

生产状况分析

亚太地区大麦产量

在经历了2022年和2023年的下降后，2024年亚太地区大麦产量增加了0.7%，达到1900万吨。从2013年到2024年的十一年间，总产量呈现出可观的增长：平均每年增长3.8%。然而，在此期间的趋势模式也显示出一些明显的波动。以2024年的数据来看，产量较2021年的高点下降了4.4%。最显著的增长率发生在2017年，产量增长了34%。产量在2021年达到1900万吨的峰值；但从2022年到2024年，产量保持在较低水平。总体产量积极趋势主要得益于收割面积的显著增长和单产的明显提高。

在价值方面，2024年大麦产量按出口价格估算扩大到61亿美元。从2013年到2024年的十一年间，总产值呈现显著增长：平均每年增长4.0%。在此期间的趋势模式同样显示出一些明显的波动。以2024年的数据来看，产值较2022年的高点下降了5.9%。最显著的增长率发生在2021年，当年产量价值较前一年增长25%。在回顾期内，产量在2022年达到65亿美元的峰值；但从2023年到2024年，产量价值保持在较低水平。

各国产量贡献

澳大利亚（1400万吨）仍然是亚太地区最大的大麦生产国，占据总产量的约75%。此外，澳大利亚的大麦产量是中国（200万吨）的七倍之多。印度（160万吨）位居第三，占总产量的8.8%。

各国在2013年至2024年间大麦产量的年均增长率如下：

单产与收割面积

2024年，亚太地区大麦平均单产降至每公顷3.2吨，较2023年下降8.7%。从2013年到2024年，单产平均每年增长3.0%；然而，在此期间的趋势模式显示出一些明显的波动。最显著的增长率发生在2021年，单产增长了22%。单产在2023年达到每公顷3.5吨的峰值，随后在2024年有所下降。

2024年，亚太地区大麦收割面积约为590万公顷，较前一年增长10%。总体而言，收割面积呈现相对平稳的趋势。最显著的增长率发生在2017年，收割面积增长了11%。在回顾期内，大麦生产的收割面积在2021年达到700万公顷的峰值；但从2022年到2024年，收割面积保持在较低水平。

进口市场格局

亚太地区大麦进口量

2024年，亚太地区大麦进口量飙升至1700万吨，较前一年增长18%。总体而言，进口量呈现显著增长。最显著的增长率发生在2023年，当年进口量较前一年增长78%。进口量在2024年达到峰值，预计未来几年将继续保持增长。

在价值方面，2024年大麦进口额略降至45亿美元。在回顾期内，进口额持续显示出强劲的增长。2021年的增长速度最为显著，进口额增长了76%。在回顾期内，进口额在2023年达到48亿美元的创纪录水平，随后在2024年有所下降。

各国进口表现

从2013年到2024年，中国的大麦进口量平均每年增长17.9%。同期，菲律宾（东南亚国家）、泰国（东南亚国家）和越南（东南亚国家）也显示出积极的增长速度，年均复合增长率分别为49.9%、45.3%和23.2%。此外，菲律宾成为亚太地区增长最快的进口国。相比之下，日本在同期呈现下降趋势，年均复合增长率为-1.1%。

各国从2013年到2024年总进口份额的变化情况如下：

在价值方面，中国（38亿美元）构成了亚太地区最大的大麦进口市场，占总进口额的84%。日本（3.44亿美元）位居第二，占总进口额的7.6%。越南以3.6%的份额紧随其后。

从2013年到2024年，中国的大麦进口额平均每年增长15.2%。同期，日本的进口额平均每年下降2.2%，越南的进口额平均每年增长22.1%。

进口价格

2024年，亚太地区大麦进口平均价格为每吨261美元，较前一年下降20.5%。总体而言，进口价格持续呈现明显下降趋势。最显著的增长率发生在2022年，进口价格增长了27%。因此，进口价格在当年达到每吨352美元的峰值。从2023年到2024年，进口价格保持在较低水平。

各国目的地价格差异显著：在主要进口国中，菲律宾（每吨338美元）的价格最高，而泰国（每吨18美元）的价格则处于较低水平。

从2013年到2024年，菲律宾在价格方面增长最为显著，年均增长0.6%；而其他主要进口国则经历了进口价格的下降。

出口市场动态

亚太地区大麦出口量

2024年，亚太地区大麦出口量显著减少至650万吨，较前一年下降22.1%。总体而言，出口量仍显示出小幅增长。最显著的增长率发生在2021年，较前一年增长105%。出口量在2017年达到890万吨的峰值；但从2018年到2024年，出口量保持在较低水平。

在价值方面，2024年大麦出口额明显下降至17亿美元。在回顾期内，出口额显示出相对平稳的趋势模式。2021年的增长速度最为显著，增长了123%。出口额在2022年达到23亿美元的峰值；但从2023年到2024年，出口额保持在较低水平。

各国出口贡献

2024年，澳大利亚（640万吨）是亚太地区最大的大麦出口国，几乎占据了总出口量的100%。

澳大利亚从2013年到2024年也是大麦出口增长最快的国家，年均复合增长率为2.1%。同期，澳大利亚的出口份额增加了7个百分点，而其他国家的份额在分析期内保持相对稳定。

在价值方面，澳大利亚（17亿美元）也是亚太地区最大的大麦供应国。从2013年到2024年，澳大利亚的大麦出口额平均每年增长1.0%。

出口价格

2024年，亚太地区大麦的平均出口价格为每吨257美元，较前一年下降5.9%。在回顾期内，出口价格呈现小幅下降。最显著的增长率发生在2022年，增长了26%。因此，出口价格达到每吨290美元的峰值。从2023年到2024年，出口价格未能恢复上涨势头。

由于澳大利亚是该地区唯一的出口国，其出口价格的变化直接决定了亚太地区的平均出口价格水平。从2013年到2024年，澳大利亚的价格增长率为-1.1%。

对中国跨境从业者的启示

亚太大麦市场的最新动态，特别是中国作为全球主要消费国和进口国的角色，以及澳大利亚作为主要供应国的地位，对于中国跨境从业人员具有多重意义。首先，中国市场对大麦的旺盛需求，为相关产业链的稳定发展提供了基础。其次，了解主要供应国澳大利亚的生产和出口趋势，有助于国内企业在采购、物流和风险管理方面做出更明智的决策。此外，其他新兴经济体如菲律宾、泰国、越南等国进口量的快速增长，也预示着这些地区在饲料、酿造等行业潜在的需求增长，为我国相关产业的出口和对外合作提供了新的可能性。

鉴于当前复杂的国际贸易环境，以及全球气候变化可能对农业生产带来的影响，国内相关从业人员应持续关注全球大麦市场的供需变化、价格波动以及主要贸易政策的调整，灵活应对市场挑战，抓住发展机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/apac-barley-china-owns-83-price-down-20-5.html