拉美葵花籽油消费暴涨32%！2035年18亿美元市场等你掘金

近年来，全球食用油市场格局持续演变，葵花籽油和红花籽油作为重要的植物油品类，在拉丁美洲和加勒比地区的市场表现备受关注。

外媒发布的一份报告显示，预计未来十年，拉丁美洲和加勒比地区的葵花籽油和红花籽油市场将保持增长态势。预计到2035年，市场消费量将达到170万吨，市场价值将达到18亿美元。但增速或将放缓，预计2024年至2035年，消费量年均复合增长率为1.5%，价值年均复合增长率为1.7%。
Market Value (billion USD, nominal wholesale prices)

消费情况

拉丁美洲和加勒比地区的葵花籽油和红花籽油消费量

今年，拉丁美洲和加勒比地区的葵花籽油和红花籽油消费量显著增长，达到140万吨，增幅为32%，扭转了自2021年以来的连续两年下降趋势。从2013年到今年，总体消费量呈现增长态势，年均增长率为2.9%。尽管期间出现了一些波动，但总体而言，消费量已恢复至较高水平。

今年，拉丁美洲和加勒比地区的葵花籽油和红花籽油市场收入达到15亿美元，同比增长24%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。总体而言，消费呈现小幅增长。因此，消费额达到22亿美元的峰值。自2022年至今年，市场增长速度有所放缓。

各国消费情况

阿根廷是该地区最大的葵花籽油和红花籽油消费国，消费量为77.2万吨，占总消费量的55%。阿根廷的消费量是第二大消费国巴西（16.1万吨）的五倍。智利以13.4万吨的消费量位居第三，占总消费量的9.6%。

2013年至今年，阿根廷的消费量年均增长率为1.7%。其他主要消费国的年均增长率如下：巴西为7.8%，智利为14.5%。

从价值来看，阿根廷以8.08亿美元的市场规模领先。巴西以1.68亿美元位居第二，其次是智利。

2013年至今年，阿根廷的价值年均增长率相对平缓。其他主要消费国的市场年均增长率如下：巴西为6.4%，智利为13.1%。

今年，阿根廷的葵花籽油和红花籽油人均消费量最高，达到每人16千克，其次是智利（每人7千克）、厄瓜多尔（每人4.3千克）和玻利维亚（每人3.8千克）。全球葵花籽油和红花籽油的人均消费量估计为每人2.1千克。

2013年至今年，阿根廷的葵花籽油和红花籽油人均消费量保持相对稳定。其他主要消费国的人均消费量年均增长率如下：智利为13.6%，厄瓜多尔为11.6%。

生产情况

拉丁美洲和加勒比地区的葵花籽油和红花籽油产量

今年，拉丁美洲和加勒比地区的葵花籽油和红花籽油产量略有上升，达到180万吨，比2023年增长3%。从2013年到今年，总产量年均增长率为2.5%。其中，2017年产量增幅最为显著，同比增长20%。产量于2022年达到180万吨的峰值，此后趋于平缓。

从价值来看，今年葵花籽油和红花籽油的产量缩减至19亿美元（按出口价格计算）。总体而言，产量呈现温和增长。其中，2021年的增速最快，增长了72%。产量在2022年达到32亿美元的峰值；然而，从2023年到今年，产量未能重拾增长势头。

各国生产情况

阿根廷仍然是拉丁美洲和加勒比地区最大的葵花籽油和红花籽油生产国，产量为150万吨，占总产量的82%。阿根廷的葵花籽油和红花籽油产量是第二大生产国玻利维亚（16万吨）的九倍。

2013年至今年，阿根廷的产量年均增长率为2.7%。其他主要生产国的年均增长率如下：玻利维亚为2.5%，巴西为8.9%。

进口情况

拉丁美洲和加勒比地区的葵花籽油和红花籽油进口量

今年，葵花籽油和红花籽油进口量显著增加，达到46万吨，比上年增长8.9%。从2013年到今年，总进口量呈现强劲增长态势：过去十一年中，进口量年均增长率为6.0%。尽管期间出现了一些明显的波动。与2019年的指数相比，今年的进口量增长了35.0%。其中，2017年的增速最快，进口量增长了42%。在报告所述期间，进口量在今年达到峰值，并可能在短期内继续保持增长态势。

从价值来看，今年葵花籽油和红花籽油的进口额略有下降，为5.31亿美元。总体而言，进口额持续呈现弹性增长态势。其中，2021年的增速最为显著，增长了54%。进口额在2022年达到5.88亿美元的峰值；然而，从2023年到今年，进口额略有下降。

各国进口情况

今年，智利（13.4万吨）、厄瓜多尔（8.4万吨）、墨西哥（6.5万吨）、巴西（4.7万吨）和哥伦比亚（4万吨）是葵花籽油和红花籽油的主要进口国，合计占总进口量的80%。秘鲁（1.9万吨）和乌拉圭（1.3万吨）这两个进口国的进口量合计占总进口量的6.8%。

2013年至今年，智利的进口增幅最大（年均复合增长率为15.0%），而其他主要进口国的进口增速相对较为平缓。

从价值来看，智利是拉丁美洲和加勒比地区最大的葵花籽油和红花籽油进口市场，进口额为1.62亿美元，占总进口额的30%。厄瓜多尔以7400万美元的进口额位居第二，占总进口额的14%。墨西哥位居第三，占13%。

2013年至今年，智利的进口额年均增长率为13.1%。其他主要进口国的进口额年均增长率如下：厄瓜多尔为9.6%，墨西哥为4.6%。

进口类型

原油葵花籽油和红花籽油是最大的进口产品，进口量约为27.2万吨，占总进口量的59%。精制葵花籽油或红花籽油（18.8万吨）紧随其后，占总进口量的41%。

2013年至今年，精制葵花籽油或红花籽油的进口增幅最大（年均复合增长率为9.9%）。

从价值来看，原油葵花籽油和红花籽油（2.69亿美元）以及精制葵花籽油或红花籽油（2.62亿美元）是今年进口额最高的产品。

在报告所述期间，精制葵花籽油或红花籽油的进口额增速最快，年均复合增长率为8.7%。

各类型进口价格

今年，拉丁美洲和加勒比地区的进口价格为每吨1155美元，比上年下降9%。总体而言，进口价格小幅下降。其中，2021年的增速最快，进口价格增长了45%。在报告所述期间，进口价格在2022年达到每吨1678美元的峰值；然而，从2023年到今年，进口价格仍然较低。

主要进口产品的平均价格略有不同。今年，价格最高的产品是精制葵花籽油或红花籽油（每吨1394美元），而原油葵花籽油和红花籽油的价格总计为每吨991美元。

2013年至今年，精制葵花籽油或红花籽油的价格涨幅最为显著（-1.1%）。

各国进口价格

今年，拉丁美洲和加勒比地区的进口价格为每吨1155美元，比上年下降9%。总体而言，进口价格略有下降。其中，2021年的增速最快，进口价格比上年增长了45%。进口价格在2022年达到每吨1678美元的峰值；然而，从2023年到今年，进口价格未能重拾增长势头。

各目的地的价格差异显著：在主要进口国中，秘鲁的价格最高（每吨1763美元），而厄瓜多尔的价格最低（每吨875美元）。

2013年至今年，秘鲁的价格涨幅最为显著（4.3%），而其他主要进口国的进口价格走势则喜忧参半。

出口情况

拉丁美洲和加勒比地区的葵花籽油和红花籽油出口量

在经历了连续两年的增长后，今年葵花籽油和红花籽油的海外出货量下降了22.5%，至85.1万吨。在报告所述期间，出口量呈现显著增长态势。其中，2022年的增速最快，出口量比上年增长了186%。在报告所述期间，出口量在2023年达到110万吨的峰值，然后在次年大幅下降。

从价值来看，今年葵花籽油和红花籽油的出口额迅速下降至7.99亿美元。总体而言，出口额呈现小幅增长态势。其中，2022年的增速最快，出口额比上年增长了259%。因此，出口额达到了15亿美元的峰值。从2023年到今年，出口额的增速略有放缓。

各国出口情况

阿根廷是拉丁美洲和加勒比地区最大的葵花籽油和红花籽油出口国，出口量达到68.8万吨，约占今年总出口量的81%。玻利维亚（11.3万吨）和墨西哥（4.1万吨）紧随其后，合计占总出口量的18%。

从2013年到今年，阿根廷的出口量年均增长率为4.0%。与此同时，玻利维亚（4.0%）和墨西哥（1.8%）也呈现出正增长态势。此外，玻利维亚已成为拉丁美洲和加勒比地区出口增速最快的出口国，从2013年到今年的年均复合增长率为4.0%。虽然阿根廷的份额显著增加（3.2个百分点），但在整个报告所述期间，其他国家的份额保持相对稳定。

从价值来看，阿根廷（6.48亿美元）仍然是拉丁美洲和加勒比地区最大的葵花籽油和红花籽油供应国，占总出口额的81%。玻利维亚以9800万美元的出口额位居第二，占总出口额的12%。

从2013年到今年，阿根廷的葵花籽油和红花籽油出口额年均增长率为1.9%。其他主要出口国的出口额年均增长率如下：玻利维亚为2.1%，墨西哥为-3.3%。

出口类型

今年，原油葵花籽油和红花籽油（70.4万吨）是主要的葵花籽油和红花籽油类型，占总出口量的83%。精制葵花籽油或红花籽油（14.8万吨）紧随其后，占总出口量的17%。

从2013年到今年，原油葵花籽油和红花籽油的出口量年均增长率为3.0%。与此同时，精制葵花籽油或红花籽油（7.5%）也呈现出正增长态势。此外，精制葵花籽油或红花籽油已成为拉丁美洲和加勒比地区出口增速最快的类型，从2013年到今年的年均复合增长率为7.5%。从2013年到今年，精制葵花籽油或红花籽油的份额增加了5.8个百分点。

从价值来看，原油葵花籽油和红花籽油（6.12亿美元）仍然是拉丁美洲和加勒比地区供应量最大的葵花籽油和红花籽油类型，占总出口额的77%。精制葵花籽油或红花籽油（1.87亿美元）紧随其后，占总出口额的23%。

对于原油葵花籽油和红花籽油，从2013年到今年，出口额保持相对稳定。