近年来，随着食品工业和生物技术的发展，北美地区对非活性酵母和其他死亡单细胞微生物的需求日益增长。这些产品在食品添加剂、动物饲料、生物肥料等领域应用广泛。

2024年，北美地区非活性酵母及其他死亡单细胞微生物的市场消费量略有下降，为33.8万吨，与上年基本持平。整体来看，消费量呈现平稳态势。其中，2019年消费增速最为显著，同比增长3.5%。2023年消费量达到峰值，为34万吨，随后略有回落。

2024年，北美地区非活性酵母市场规模达到18亿美元，同比增长6.1%。从2013年到2024年，市场价值年均增长率为3.3%，期间出现了一些明显的波动。

就消费量而言，美国是最大的消费国，消费量为29.3万吨，占总量的87%。美国非活性酵母的消费量是加拿大（4.5万吨）的六倍。从2013年到2024年，美国非活性酵母的消费量保持相对稳定。

在价值方面，美国市场规模最大，达到14亿美元，加拿大以3.1亿美元位居第二。从2013年到2024年，美国非活性酵母市场年均增长3.3%。

2024年，加拿大的非活性酵母人均消费量最高，为1.2千克/人，其次是美国，为0.9千克/人。在主要消费国中，美国从2013年到2024年的消费增长率最为显著，年均复合增长率为0.3%。

今年，北美地区非活性酵母和其他死亡单细胞微生物的产量约为29万吨，较去年下降4.9%。总体而言，产量呈现相对平稳的趋势。2019年产量增速最快，同比增长5.6%。2023年产量达到峰值，为30.5万吨，随后略有下降。

从价值来看，2024年非活性酵母的产量达到15亿美元（以出口价格计算）。从2013年到2024年，总产值年均增长2.8%，期间出现了一些明显的波动。2022年产量增速最为显著，同比增长10%。

美国是最大的生产国，产量为25.2万吨，占总量的87%。美国非活性酵母的产量是加拿大（3.8万吨）的七倍。从2013年到2024年，美国的产量年均增长率较为平缓。

2024年，北美地区非活性酵母的进口量激增至6.8万吨，同比增长24%。从2013年到2024年，总进口量呈现强劲增长态势，年均增长率为5.2%。其中，2018年进口增速最为显著，同比增长25%。

从价值来看，2024年非活性酵母的进口额达到2.44亿美元。从2013年到2024年，总进口额呈现强劲增长态势，年均增长率为5.5%。其中，2022年进口增速最为显著，同比增长18%。与2013年相比，2024年的进口额增长了80%。

就进口量而言，美国是主要的进口国，进口量为5.8万吨，约占2024年总进口量的85%。紧随其后的是加拿大，进口量为1万吨，占总进口量的15%。从2013年到2024年，美国的进口年均复合增长率最高，为5.8%，加拿大为2.4%。

从价值来看，美国（2.01亿美元）是北美地区最大的非活性酵母进口市场，占总进口额的82%。加拿大（4300万美元）位居第二，占总进口额的18%。从2013年到2024年，美国非活性酵母的进口额年均增长6.1%。

2024年，北美地区的进口价格为每吨3574美元，较上年下降7.5%。总体而言，进口价格呈现相对平稳的趋势。其中，2023年进口价格增速最快，增长11%，达到每吨3866美元的峰值，随后一年有所下降。

主要进口国之间的平均价格差异显著。2024年，加拿大是进口价格最高的国家，为每吨4105美元，而美国为每吨3478美元。从2013年到2024年，加拿大在价格方面的增长率最为显著，为0.8%。

2024年，北美地区非活性酵母和其他死亡单细胞微生物的海外出货量下降0.4%，至2万吨，连续第三年下降。总体而言，出口量呈现温和增长态势。2014年出口增速最快，增长17%。2018年出口量达到峰值，为2.4万吨。

从价值来看，2024年非活性酵母的出口额显著增长至1.14亿美元。从2013年到2024年，总出口额年均增长4.3%。其中，2014年出口增速最快，增长20%。

美国是主要的出口国，出口量约为1.6万吨，占总出口量的82%。紧随其后的是加拿大，出口量为3700吨，占总出口量的18%。

美国非活性酵母和其他死亡单细胞微生物的出口量趋势相对平稳。与此同时，加拿大（+1.5%）呈现出积极的增长态势。从2013年到2024年，加拿大是北美地区出口增速最快的国家，年均复合增长率为1.5%。

从价值来看，美国（8400万美元）仍然是北美地区最大的非活性酵母供应国，占总出口额的74%。加拿大（3000万美元）位居第二，占总出口额的26%。从2013年到2024年，美国的价值年均增长率为3.8%。

2024年，北美地区的出口价格为每吨5665美元，较上年上涨8.1%。在过去的11年里，出口价格年均增长3.2%。其中，2022年出口价格增速最快，较上年上涨15%。

主要出口国之间的平均价格差异显著。2024年，加拿大是价格最高的国家，为每吨7981美元，而美国为每吨5141美元。从2013年到2024年，加拿大在价格方面的增长率最为显著，为4.3%。

为了更清晰地展示相关数据，以下表格总结了北美地区非活性酵母市场的一些关键指标：

对于国内相关行业的从业者，密切关注北美市场的动态，有助于及时调整经营策略，把握市场机遇，实现可持续发展。

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