瑞士奶酪生产商面临美国关税挑战

瑞士奶酪生产商正准备应对美国销售额可能下降的局面。此前，美国宣布对瑞士进口商品征收39%的关税。据外媒报道，瑞士联邦主席卡琳·凯勒-苏特尔和经济部长居伊·帕尔米兰前往美国首都华盛顿，试图就降低关税进行谈判，这一关税让瑞士官员感到意外。

美国是瑞士奶酪的重要市场，占瑞士奶酪出口的11%，其中包括格鲁耶尔奶酪和埃蒙塔尔奶酪等受欢迎的品种。格鲁耶尔奶酪是瑞士奶酪产业中最大的部门，其产量的40%出口到国外，其中三分之一出口到美国。据格鲁耶尔行业协会估计，新的关税可能导致每年对美国的出口量减少1000吨，收入减少高达1500万瑞士法郎（约合1860万美元）。

安东尼·马戈特是一位第五代奶酪成熟师，他指出，美国客户已经对潜在的价格上涨表示担忧。马戈特表示：“税收非常高昂。格鲁耶尔奶酪已经是一种小众且昂贵的产品，这些关税只会让美国消费者为此付出更高的代价。”格鲁耶尔奶酪生产商已经开始做出反应，将产量减少3%，加大营销力度，并准备提高面向美国买家的价格。

位于普林吉的一家奶酪制造厂的经理奥利维尔·伊斯勒称，这种情况对格鲁耶尔行业来说是“沉重的打击”，格鲁耶尔行业是瑞士最重要的奶酪行业。瑞士政府最初认为他们将面临较低的关税，这使得目前的情况尤其具有挑战性。

今年早些时候，全球奶酪市场也出现了一些新的动态，一些主要生产国和消费国的贸易政策和市场需求变化值得关注。以下是一些主要国家奶酪市场的相关数据，供国内从业者参考：

主要奶酪出口国（2025年预测）

主要奶酪进口国（2025年预测）

部分奶酪品种全球市场份额（2025年预测）

这些数据反映了全球奶酪贸易格局的基本情况。对国内跨境从业者而言，关注这些数据以及相关政策变化，有助于更好地把握国际市场动态，及时调整经营策略。特别是对于涉及美国市场的企业，需要密切关注关税政策的走向，并积极寻找应对方案，例如调整产品结构、开拓多元化市场等。同时，提升产品质量和品牌影响力，也是在激烈的国际竞争中立于不败之地的关键。

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