夏日阳光透过树叶的缝隙，洒在加州的桃园里。美食创作者皮尔斯·阿伯内西（美国网络红人）弯腰轻抚枝头饱满的果实，身旁站着福罗格霍洛农场的创立者阿尔·库尔切斯尼。两人指尖沾染着桃毛的细节，被镜头悄然捕捉。

这是健康轻食品牌Sweetgreen今夏营销企划中的一幕。新媒网跨境获悉，该品牌特邀纽约人气美食博主皮尔斯深入加州北部果园，溯源其招牌沙拉"蜜桃山羊芝士"的核心原料。果园主人阿尔向皮尔斯展示了种植技巧："我们坚持自然熟成，每颗桃子摘下的瞬间，都能闻到阳光的味道。"

"我始终倡导缩短人与食物的距离，"皮尔斯在果园里边走边说。他的米色亚麻衬衫沾着桃叶，手机镜头记录下与果农的对话："无论是认识超市的理货员，还是每周去几次农贸市场，这种联结很重要。"在社交媒体平台，这位以温润声线著称的创作者拥有大批关注农产品溯源的粉丝。

Sweetgreen联合创始人尼古拉斯·雅梅对此深有感触。他在接受外媒采访时表示："皮尔斯对食材的敬畏之心与我们高度契合。他的内容总能唤醒人们对优质食材的珍视，让菜市场的寻常果蔬焕发光彩。"在品牌方看来，这种真实体验远比生硬的产品植入更有说服力。

蜜桃在Sweetgreen夏季菜单中已连续亮相十五年。新媒网跨境了解到，品牌近年尝试将时令农产品打造成"明星单品"。雅梅阐释其策略："就像时尚品牌发布新品那样，我们想让蜜桃和种植者站到聚光灯下。"两年前该品牌曾联合洛杉矶甜品店Awan、纽约餐厅Wildair等开展"蜜桃周"活动，而今年则选择回归食材本身。

"我们寻找的是理念契合的伙伴。"雅梅提到去年秋季与时尚博主夫妇Aki和Koichi合作的孢子甘蓝推广。当时镜头跟随两人深入农田，一句"甘蓝归来"的标语引发都市青年的食材探索热。这种与创作者共建内容的方式，正成为品牌连接年轻群体的纽带。

对皮尔斯而言，此次合作蕴含着双向选择。疫情期间因分享简约食谱走红的他，始终保持着对时令食材的专注。"我选择合作的品牌需要具备文化共鸣度，"这位身兼模特的美食创作者解释，"当品牌本身承载着某种生活哲学时，理念传达会更自然。"他曾为古驰(意大利奢侈品)、赫尔姆特·朗(奥地利时装)等品牌走过秀场，却始终在社交媒体保留着沾满面粉的双手特写。

随着影响力提升，皮尔斯的收入结构也在变化。"品牌合作仍是重要部分，"他坦言，"但我在有意识地拓展自有渠道。"烹饪书撰写、专栏内容、甚至未来开设餐厅的构想，都列在他的计划表中。新媒网跨境认为，这种从合作共赢到自我深耕的转变，正体现着新生代内容创作者的成长轨迹。当农场主阿尔将刚摘的蜜桃递到皮尔斯手中时，阳光给果皮镀上金边——这或许就是食物本真的魅力。

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