近年来，随着健康饮食理念的普及，小麦麸皮作为一种营养丰富的食物成分，在食品、饲料等领域的应用日益广泛。外媒最新发布的一份报告显示，欧盟的小麦麸皮市场预计将在未来十年内保持稳定增长态势。

市场预测

受益于欧盟市场对小麦麸皮需求的不断增长，预计未来十年小麦麸皮的消费量将继续呈现上升趋势。市场表现预计将保持当前的发展态势，从2024年至2035年，市场规模预计将以+0.9%的年均复合增长率增长，到2035年底达到1000万吨。

按价值计算，预计2024年至2035年市场将以+1.6%的年均复合增长率增长，到2035年底达到22亿美元（名义批发价）。

消费情况

2024年，欧盟小麦麸皮消费总量为910万吨，同比增长2.4%。2013年至2024年期间，消费总量年均增长率为+1.1%；总体趋势保持相对稳定，仅在个别年份出现较为明显波动。2017年消费量增速最为显著，同比增长9.4%。回顾整个分析期，2022年消费量达到峰值980万吨；然而，从2023年至2024年，消费未能重拾增长势头。

2024年，欧盟小麦麸皮市场价值显著下降至19亿美元，同比下降-15.1%。该数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。总体而言，消费持续呈现相对平缓的趋势。消费水平在2022年达到峰值23亿美元；然而，从2023年至2024年，消费额略有下降。

各国消费量

2024年，意大利（160万吨）、德国（140万吨）和西班牙（130万吨）是消费量最高的国家，合计占总消费量的47%。波兰、法国、荷兰、罗马尼亚、爱尔兰、匈牙利和奥地利略微落后，合计占比38%。

2013年至2024年，在主要消费国中，爱尔兰的消费量增速最为显著（年均复合增长率为+7.6%），而其他领先国家的消费增速较为温和。

按价值计算，2024年欧盟最大的小麦麸皮市场是西班牙（3.9亿美元）、意大利（3.05亿美元）和德国（2.71亿美元），合计占市场总额的52%。波兰、法国、荷兰、爱尔兰、罗马尼亚、奥地利和匈牙利略微落后，合计占比34%。

就主要消费国而言，在回顾期内，爱尔兰的市场规模增速最高，年均复合增长率为+5.9%，而其他领先国家的市场增速较为温和。

2024年，爱尔兰的小麦麸皮人均消费量最高（每人78公斤），其次是荷兰（每人29公斤）、匈牙利（每人28公斤）和意大利（每人27公斤），而全球小麦麸皮人均消费量估计为每人20公斤。

2013年至2024年，爱尔兰小麦麸皮人均消费量的年均增长率为+6.6%。其他国家/地区的平均年增长率如下：荷兰（每年+5.0%）和匈牙利（每年+3.8%）。

生产情况

2024年，小麦麸皮产量终于止跌回升，自2021年以来首次达到920万吨，结束了为期两年的下降趋势。在回顾期内，产量记录了相对平稳的趋势。2017年的增长速度最快，产量同比增长9%。2021年产量达到峰值990万吨；然而，从2022年至2024年，产量略有下降。

按价值计算，2024年小麦麸皮产量降至19亿美元（按出口价格估算）。总体而言，产量持续呈现相对平缓的趋势。2021年的增长率最为显著，增长了15%。2022年产量达到峰值23亿美元；然而，从2023年至2024年，产量未能重拾增长势头。

各国产量

2024年，意大利（180万吨）、德国（150万吨）和西班牙（110万吨）是产量最高的国家，合计占总产量的49%。法国、波兰、罗马尼亚、匈牙利、奥地利、希腊和比利时略微落后，合计占比37%。

2013年至2024年，在主要生产国中，波兰的产量增速最为显著（年均复合增长率为+2.6%），而其他领先国家的产量增速较为温和。

进口情况

2024年，欧盟小麦麸皮的海外采购量下降-20.7%至190万吨，在连续三年增长后连续第二年下降。从2013年至2024年，进口总量呈现显著增长：过去十一年中，进口量年均增长+3.1%。然而，趋势显示整个分析期间出现了一些明显的波动。基于2024年的数据，进口量比2022年的指数下降了-23.5%。2022年的增速最为显著，进口量增长了24%。因此，进口量达到了240万吨的峰值。从2023年至2024年，进口量的增长仍处于较低水平。

按价值计算，2024年小麦麸皮进口额大幅下降至3.66亿美元。在回顾期内，进口额呈现相对平缓的趋势。2022年的增速最为显著，增长了45%。进口额在2023年达到峰值5.67亿美元，随后在下一年急剧收缩。

各国进口量

2024年，小麦麸皮进口量最高的国家是荷兰（48.2万吨）、爱尔兰（41.3万吨）和德国（29.6万吨），合计占进口总量的64%。西班牙（14.5万吨）占进口总量的7.8%（按实物量计算），位居第二，其次是比利时（7.3%）和罗马尼亚（4.6%）。葡萄牙（7.8万吨）在进口总量中占比较小。

2013年至2024年，罗马尼亚的进口量增幅最大（年均复合增长率为+10.9%），而其他领先国家的采购量增速较为温和。

按价值计算，2024年，爱尔兰（8900万美元）、荷兰（8600万美元）和德国（5300万美元）是进口额最高的国家，合计占进口总额的62%。西班牙、比利时、葡萄牙和罗马尼亚略微落后，合计占比25%。

在主要进口国中，罗马尼亚的进口额增长率最高，在回顾期内年均复合增长率为+7.9%，而其他领先国家的采购额增速较为温和。

各国进口价格

2024年，欧盟的进口价格为每吨197美元，同比下降-18.6%。总体而言，进口价格出现明显下滑。2021年的增速最为显著，增长了17%。在回顾期内，进口价格在2013年达到峰值每吨254美元；然而，从2014年至2024年，进口价格仍处于较低水平。

不同目的地的价格差异显著：在主要进口国中，西班牙的价格最高（每吨242美元），而罗马尼亚的价格最低（每吨138美元）。

2013年至2024年，葡萄牙的价格涨幅最为显著（-1.4%），而其他领先国家/地区的进口价格均出现下降。

出口情况

2024年，欧盟小麦麸皮出口量约为200万吨，比上年下降-9%。总体而言，出口呈现相对平缓的趋势。2020年的增速最为显著，出口量同比增长19%。因此，出口量达到250万吨的峰值。从2021年至2024年，出口增长未能重拾增长势头。

按价值计算，2024年小麦麸皮出口额大幅下降至3.81亿美元。在回顾期内，出口额略有下降。2022年的增速最为显著，增长了30%。因此，出口额达到5.82亿美元的峰值。从2023年至2024年，出口额的增长仍处于较低水平。

各国出口量

德国、法国、意大利、波兰、荷兰、拉脱维亚、比利时和捷克共和国这八个主要小麦麸皮出口国的出货量占出口总量的三分之二以上。

2013年至2024年，在主要出口国中，拉脱维亚的出口量增速最为显著（年均复合增长率为+27.9%），而其他领先国家的出口增速较为温和。

按价值计算，2024年，德国（8200万美元）、波兰（4600万美元）和意大利（4300万美元）是出口额最高的国家，合计占出口总额的45%。法国、荷兰、比利时、拉脱维亚和捷克共和国略微落后，合计占比38%。

在主要出口国中，拉脱维亚的出口额增长率最高，在回顾期内年均复合增长率为+27.2%，而其他领先国家的出货量增速较为温和。

各国出口价格

2024年，欧盟的出口价格为每吨191美元，同比下降-20.1%。在回顾期内，出口价格略有下降。2022年的增速最为显著，出口价格同比增长24%。因此，出口价格达到了每吨244美元的峰值。从2023年至2024年，出口价格仍处于较低水平。

不同原产地的价格差异显著：在主要供应国中，波兰的价格最高（每吨258美元），而法国的价格最低（每吨143美元）。

2013年至2024年，波兰的价格涨幅最为显著（+0.3%），而其他领先国家/地区的出口价格均出现下降。

面对欧盟小麦麸皮市场的变化，国内相关从业人员应密切关注市场动态，调整经营策略，积极参与国际市场竞争，为中国农产品在国际市场上赢得更大的发展空间贡献力量。

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