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美国作为全球重要的经济体，其农产品及食品市场动态一直备受关注。新鲜或冷藏整鸡作为美国消费者日常膳食中的重要组成部分，其市场供需变化不仅反映了当地居民的消费习惯和饮食偏好，也牵动着全球肉类供应链的脉搏。深入了解美国新鲜整鸡的市场趋势，对于我们中国的跨境行业从业者而言，能够提供宝贵的市场参考信息，帮助大家更好地把握国际市场机遇，优化自身业务布局。

市场展望：美国新鲜整鸡需求持续增长，市场规模有望再创新高

根据海外报告分析，未来十年美国对新鲜或冷藏整鸡的需求预计将保持稳健的增长态势。尽管市场增速可能有所放缓，但整体扩张趋势不变。预计从今年起至2035年，美国新鲜整鸡的市场销量将以年均1.9%的速度增长，到2035年底有望达到400万吨。

从市场价值来看，预测显示其增势更为显著。从今年起至2035年，市场价值预计将以年均3.2%的复合增长率攀升，有望在2035年底达到71亿美元（以名义批发价格计算）。这表明美国新鲜整鸡市场不仅在销量上有所突破，其整体经济价值也将持续提升，体现出强大的市场活力和发展潜力。

消费动态：市场需求波动中显韧性，价值持续攀升

去年，美国新鲜或冷藏整鸡的消费量略有回落，达到320万吨，同比下降1.5%。然而，从2013年到去年这十一年间，美国市场的总消费量呈现出活跃的扩张态势，年均增长率为5.8%。尽管在此期间也记录了一些明显的波动，例如消费量曾在2021年达到340万吨的峰值，但在2022年至去年期间未能完全恢复强劲增长势头。

与此同时，去年美国新鲜整鸡市场的总价值却显著增长，达到50亿美元，比前一年增长了6.6%。这一数据反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润），表明市场在价值层面的表现持续向好。总体而言，尽管消费量短期内有所调整，但市场价值的强劲增长，预示着美国新鲜整鸡市场仍具备广阔的发展空间。

生产概况：国内产量稳步增长，为市场提供坚实支撑

去年，美国新鲜整鸡的产量小幅下降至320万吨，较前一年减少了1.5%。然而，从2013年到去年这十一年间，美国新鲜整鸡的国内生产总量保持了强劲的增长势头，年均增长率达到5.6%。在此期间，生产趋势也偶有波动，产量最高点曾出现在2021年，达到340万吨。随后在2022年至去年期间，产量未能继续保持高速增长。

尽管如此，美国新鲜整鸡的产量扩张仍显示出强大的韧性，这主要得益于养殖动物数量的显著增加以及相对平稳的单产水平。去年，新鲜整鸡的生产总值显著增长至53亿美元。总体来看，美国国内生产持续活跃，为满足日益增长的市场需求提供了坚实的保障。2021年，生产总值曾录得48%的惊人增长率，显示出行业巨大的增长潜力。去年，生产总值达到近年来的最高水平，预计在可预见的未来仍将保持增长势头。

国际贸易：进口市场以加拿大为主，出口目的地多元化

进口动态：整体规模温和增长，价格波动显现

去年，美国新鲜整鸡的进口量达到3300吨，比前一年增加了4.8%。在考察期内，进口量呈现出实质性的增长。其中，2022年进口增速最为显著，同比增长82%，使得当年的进口量达到了4900吨的峰值。然而，从2023年到去年，进口增长势头有所放缓。

从价值上看，去年美国新鲜整鸡的进口总值温和上涨至1300万美元。整体而言，进口价值呈现出适度扩张的趋势。2021年的增长最为突出，增幅达到63%。2022年进口价值达到1400万美元的峰值，但从2023年到去年，其价值有所回落。

主要进口来源国

去年，位于北美洲的加拿大是美国新鲜整鸡的主要供应国，其进口量约为3300吨，几乎占据了总进口量的100%。从2013年到去年，加拿大对美国的进口量年均增长率为3.1%。

在进口价值方面，加拿大（1300万美元）同样是美国新鲜或冷藏整鸡的最大供应国。在2013年至去年期间，加拿大对美国的出口价值年均增长率为3.7%。

进口价格趋势

去年，新鲜整鸡的平均进口价格为每吨3838美元，同比小幅下降2.6%。然而，从整体趋势来看，进口价格在此期间保持了相对平稳的态势。2023年，进口价格曾出现一次显著上涨，增幅达到35%。因此，当年的进口价格达到了每吨3940美元的峰值，随后在去年略有下降。鉴于加拿大是美国新鲜整鸡的唯一主要供应国，其价格水平直接决定了美国的平均进口价格。在2013年至去年期间，加拿大对美国的出口价格年均增长率为0.6%。

出口动态：规模持续调整，出口价值有所回升

去年，美国新鲜或冷藏整鸡的海外出货量小幅下降0.6%，至7100吨。这是在经历了两年增长之后，连续第八年出现下滑。总体来看，出口量持续呈现显著减少的趋势。2015年曾出现最快的增长速度，增幅高达51%。然而，出口量在2016年达到4.8万吨的记录高点后，从2017年到去年一直处于较低水平。

从价值上看，去年新鲜整鸡的出口总值显著增长至1300万美元。在考察期内，出口价值也曾出现大幅下降。2015年录得最显著的增长率，增幅达55%。2016年出口价值达到5300万美元的峰值，但从2017年到去年，其价值也处于较低水平。

主要出口目的地

去年，美国新鲜整鸡的主要出口目的地包括加拿大、墨西哥和多米尼加共和国，这三个国家合计占据了总出口量的73%。其余出口目的地，如马绍尔群岛、东帝汶、新加坡、巴拿马以及特立尼达和多巴哥等，共同占据了总出口量的另外21%。

下表展示了去年美国新鲜整鸡的主要出口目的地及其出口量和市场份额：

注：表格中“未详”表示具体数据在原始资料中未详细列出，但其总和占21%。

从2013年到去年，马绍尔群岛的出口量增幅最大，年均复合增长率高达75.6%，而其他主要出口目的地的增长速度相对温和。

在出口价值方面，加拿大（340万美元）、墨西哥（330万美元）和多米尼加共和国（240万美元）是美国新鲜整鸡在全球最大的出口市场，它们合计占据了总出口价值的71%。马绍尔群岛、东帝汶、新加坡、巴拿马以及特立尼达和多巴哥等国家紧随其后，共同构成了另外22%的出口价值。

在主要目的地国家中，马绍尔群岛在考察期内出口价值增长最快，年均复合增长率达到74.5%，而其他主要目的地的增长速度则较为温和。

出口价格趋势

去年，美国新鲜整鸡的平均出口价格为每吨1824美元，比前一年上涨了12%。总体来看，从2013年到去年这十一年间，出口价格呈现出温和上涨的趋势，年均增长率为4.5%。然而，在此期间也记录了一些明显的波动。根据去年的数据，新鲜整鸡的出口价格相比2018年增长了114.4%。其中，2021年的增长速度最为显著，同比上涨44%。去年，出口价格达到了近年来的峰值，预计未来几年将继续逐步增长。

不同出口市场的平均价格存在显著差异。去年，在主要供应国中，对多米尼加共和国的平均出口价格最高，达到每吨2405美元；而对特立尼达和多巴哥的平均出口价格则相对较低，约为每吨1323美元。

从2013年到去年，对多米尼加共和国的出口价格增长最为显著，年均增长率为5.4%，而对其他主要目的地的出口价格增长则更为温和。

对中国跨境行业从业者的启示

美国新鲜或冷藏整鸡市场的这些动态，为我国跨境行业从业者提供了多维度的参考价值。

首先，美国市场庞大的消费体量和稳定的增长预期，显示出其作为全球主要食品消费市场的地位。理解其消费习惯、价格敏感度以及对产品品质的要求，有助于我国相关企业在拓展国际业务时，精准定位目标客户群体，制定更符合当地市场需求的营销策略。

其次，生产和贸易数据揭示了美国肉禽行业的供应链韧性与挑战。国内产量的波动与贸易进出口的变化相互影响，共同构成了市场供给格局。对于我国从事农产品出口、冷链物流或食品加工的企业而言，这些信息有助于评估潜在的合作机会，例如探讨美国市场对特定加工鸡肉产品的需求，或者在供应链优化方面进行技术交流。

再者，进口来源的集中度和出口目的地的多元化，反映了国际贸易关系的复杂性。加拿大作为美国新鲜整鸡的单一主要进口来源，以及多个国家作为出口目的地，体现了美国在国际贸易中的战略布局。这提醒我国企业在制定国际市场策略时，需要关注贸易伙伴的多样性，降低单一市场或单一供应链的风险，同时积极寻找新的贸易增长点。

关注这类海外市场的详细数据和趋势，有助于我国跨境从业者保持对全球食品行业发展的前瞻性洞察，从而更好地预判市场变化，为自身业务的长期发展和国际化布局提供坚实的数据支撑和决策依据。

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