粤公网安备 44011302004783号 澳洲菊粉：2025消费飙涨18%！中国新商机
在当前全球健康意识日益提升的背景下，功能性食品和膳食补充剂的市场需求持续旺盛，其中作为重要益生元和膳食纤维的菊粉正受到广泛关注。澳大利亚作为亚太地区重要的市场之一，其菊粉市场的动态变化，对于中国跨境电商从业者、健康食品出口商以及相关产业链的合作伙伴而言，都具有重要的参考价值。
根据一份海外报告的分析，澳大利亚的菊粉市场正展现出显著的增长潜力。从2025年到2035年，预计菊粉市场将保持稳健的扩张态势。具体来看，市场规模预计将以每年2.0%的复合年增长率（CAGR）在销量上实现增长，并在2035年末达到1.8万吨的水平。同时，按价值计算，市场预计将以每年2.1%的复合年增长率增长，到2035年末有望达到9400万美元。
市场消费情况
受益于消费者对健康食品、尤其是肠道健康产品需求的不断增长，澳大利亚菊粉的消费量在过去十年中呈现出持续上升的趋势。在2025年，澳大利亚菊粉的消费量约为1.5万吨，较2024年增长了1.7%。
回溯历史数据，从2013年到2025年，澳大利亚菊粉的总消费量平均每年增长1.5%。尽管部分年份有小幅波动，但整体增长趋势保持一致。其中，2018年的增长最为显著，相较前一年增长了6%。值得注意的是，在2025年，澳大利亚菊粉的消费量达到了历史新高，并预计在未来几年继续保持增长势头。
在消费价值方面，澳大利亚菊粉市场总收入在2025年飙升至7500万美元，较2024年增长了18%。从2013年到2025年，市场价值平均每年增长3.8%，期间也出现了一些明显的波动。例如，在2020年，市场价值曾达到7700万美元的峰值；然而，从2021年到2025年，消费额未能完全恢复到2020年的最高水平。这可能与市场供需关系、产品价格波动以及消费者偏好变化等多种因素有关。
本土生产概况
在2025年，澳大利亚菊粉的产量增至1.4万吨，较上一年增长1.3%。这是继前两年产量下滑后，连续第二年实现增长。从2013年到2025年，澳大利亚菊粉的总产量平均每年增长1.5%，整体趋势保持稳定，尽管在分析期间也出现了一些波动。2018年的增长最为显著，增幅达到5.3%。
按出口价格计算，2025年澳大利亚菊粉的生产总值达到7200万美元。总体来看，从2013年到2025年，菊粉生产总值呈现出显著的扩张态势，平均年增长率为4.7%。尽管在此期间也记录了一些明显的波动，但基于2025年的数据，相较于2021年的水平，产量增长了37.5%。2020年，生产总值曾达到7600万美元的最高水平；然而，从2021年到2025年，产量仍保持在相对较低的水平。这表明，虽然菊粉市场需求旺盛，但澳大利亚本土的生产能力或受到特定因素的限制，未能完全满足市场需求，这也为进口产品提供了机会。
进口市场分析
澳大利亚对菊粉的进口量在2025年显著增长至1100吨，较2024年增长6.7%。从长期趋势来看，澳大利亚的菊粉进口量呈现温和增长态势。其中，2017年的增长最为突出，增幅达到56%。在回顾期内，进口量曾在2022年达到1400吨的峰值；然而，从2024年到2025年，进口量未能再次回到高点。
在进口额方面，2025年澳大利亚菊粉进口额小幅下降至330万美元。总体而言，进口额也显示出显著的增长。2017年的增长速度最快，较前一年增长91%。进口额在2022年达到450万美元的峰值；不过，从2024年到2025年，进口额未能恢复到此前的增长势头。
进口来源国分布
荷兰、比利时和中国是澳大利亚菊粉的主要进口来源国，三者合计占据了总进口量的80%。紧随其后的是泰国、墨西哥和印度，共同占据了另外19%的市场份额。
从2013年到2025年各主要供应国的增长情况来看，印度的年复合增长率高达225.1%，显示出极强的增长势头。其他主要供应国的增长速度则相对温和。
按价值计算的进口来源国
按价值计算，中国（97.6万美元）、比利时（86.8万美元）和荷兰（77.6万美元）是澳大利亚菊粉最大的供应国，三者合计占据了总进口额的79%。泰国、墨西哥和印度则共同占据了另外19%的市场份额。
在主要供应国中，印度在2013年到2025年期间的进口额年复合增长率高达236.5%，增长最为显著，而其他主要供应国的增长速度相对较为温和。这表明印度在菊粉贸易中可能具备一定的价格或供应链优势，值得密切关注。
进口价格分析
2025年澳大利亚菊粉的平均进口价格为每吨3148美元，较上一年下降了8%。总体而言，进口价格的趋势保持相对平稳。2017年的增长最为突出，平均进口价格增长了23%。回顾期内，平均进口价格曾在2024年达到每吨3422美元的最高水平，随后在2025年有所下降。
不同来源国的平均进口价格存在明显差异。在主要进口国中，中国的菊粉进口价格最高，达到每吨3835美元，而荷兰的菊粉价格相对较低，为每吨2392美元。
从2013年到2025年，就价格而言，墨西哥的增长率最为显著，达到5.5%，而其他主要供应商的价格增长速度则相对温和。这显示出在菊粉国际贸易中，各供应国的产品定价策略和市场定位有所不同。
出口市场分析
2025年，澳大利亚菊粉的出口量显著下降至44吨，较2024年的数据减少了15.5%。总体而言，澳大利亚菊粉的出口量呈现显著增长态势。2014年的增长最为迅猛，较前一年增长了90900%。出口量在2024年曾达到52吨的峰值，随后在2025年出现明显回落。
按价值计算，2025年澳大利亚菊粉的出口额飙升至29万美元。总体来看，出口额也显示出显著的增长。2014年的增长速度最快，较前一年增长44407%。今年出口额达到顶峰，预计未来将继续保持稳步增长。
出口目的地分布
美国是澳大利亚菊粉的主要出口目的地，占据了总出口量的77%，达到34吨。此外，澳大利亚对美国的菊粉出口量是第二大目的地新喀里多尼亚（8吨）的四倍。
从2013年到2025年各主要目的地市场的年均出口量增长率来看，对美国的出口量增长相对温和。对其他主要目的地的出口量增长率分别为：新喀里多尼亚每年下降13.4%，新西兰每年增长48.3%。
按价值计算的出口目的地
按价值计算，美国（27.3万美元）是澳大利亚菊粉的关键海外市场，占据了总出口额的94%。新喀里多多尼亚位居第二，占据3.7%的份额（1.1万美元）。
从2013年到2025年，对美国的出口额年均增长率相对温和。对其他主要目的地的出口额增长率分别为：新喀里多尼亚每年下降20.9%，新西兰每年增长34.7%。
出口价格分析
2025年澳大利亚菊粉的平均出口价格为每吨6592美元，较2024年上涨了72%。总体来看，出口价格呈现小幅下降趋势。2018年的增长最为显著，较前一年增长352%。因此，出口价格在2018年达到每吨72189美元的峰值。从2019年到2025年，平均出口价格一直保持在较低水平。
主要海外市场的平均价格存在显著差异。在2025年，在主要供应国中，对美国的出口价格最高，达到每吨8043美元，而对新喀里多尼亚的出口平均价格最低，为每吨1353美元。
从2013年到2025年，就价格而言，对新喀里多尼亚的出口价格下降最为显著，每年下降8.6%。这表明澳大利亚在不同的出口市场采取了不同的定价策略，或者市场竞争程度有所差异。
总结与展望
澳大利亚菊粉市场，无论是消费、生产还是进出口，都展现出独特的动态。本土需求的持续增长，以及对健康食品的重视，为市场提供了坚实的基础。虽然生产有所增长，但进口在满足市场需求方面仍扮演着重要角色，特别是中国作为重要的供应国之一，在澳大利亚菊粉进口市场中占有一席之地。
对于中国的跨境从业者而言，这些数据提供了宝贵的市场洞察。澳大利亚对高品质菊粉及其衍生产品的需求将持续增加，这为中国健康食品、功能性食品制造商及出口商提供了进入或扩大澳大利亚市场的机会。特别是在印度等新兴供应商迅速崛起的同时，中国企业也应关注如何提升产品竞争力、优化供应链，以巩固和扩大在澳大利亚市场的份额。同时，考虑到澳大利亚的出口市场，特别是美国市场的潜力和高价值，国内有相关能力的企业也可以考虑与澳大利亚企业进行合作，共同开拓更广阔的国际市场。
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