拉美芦笋市场十年增长2.3%！22亿美元新商机速览

在经济全球化的背景下，中国跨境电商卖家对国际市场的关注度日益提升。本文旨在介绍拉丁美洲和加勒比地区芦笋市场的最新动态，为国内相关从业者提供参考信息。

外媒近日发布的一份关于拉丁美洲和加勒比地区芦笋市场的报告显示，该地区芦笋市场预计将保持增长态势。

市场预测

受需求增长的推动，预计未来十年拉丁美洲和加勒比地区的芦笋消费将持续增长。市场增速预计将放缓，2024年至2035年期间的复合年增长率（CAGR）预计为+2.3%，到2035年底市场规模将达到63.2万吨。

按价值计算，预计2024年至2035年期间市场将以+2.0%的复合年增长率增长，到2035年底市场价值将达到22亿美元（名义批发价）。
Market Value (billion USD, nominal wholesale prices)

消费情况

拉丁美洲和加勒比地区芦笋消费量在经历了两年增长后，于2024年出现下降，降幅为-2.1%，消费量为49万吨。2013年至2024年期间，总消费量年均增长+4.5%，但趋势显示在此期间出现了一些明显波动。消费量在2023年达到峰值，为50.1万吨，然后在下一年略有下降。

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的芦笋市场规模下降至17亿美元，较上年下降-3.3%。这一数字反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费价格中）。2013年至2024年期间，市场价值年均增长+2.8%；但趋势显示在某些年份出现了一些明显波动。消费额达到20亿美元的峰值。从2021年到2024年，市场增长率保持在较低水平。

各国消费情况

2024年消费量最高的国家是秘鲁（25.1万吨）、墨西哥（21.5万吨）和阿根廷（1.1万吨），合计占总消费量的97%。

2013年至2024年期间，主要消费国中消费增长最显著的是墨西哥（复合年增长率+20.0%），而其他领先国家的消费增长则较为温和。

按价值计算，拉丁美洲和加勒比地区最大的芦笋市场是秘鲁（10亿美元）、墨西哥（6.33亿美元）和智利（4800万美元），合计占市场总额的97%。

主要消费国中，墨西哥的市场规模在回顾期内增长率最高，复合年增长率为+19.9%，而其他领先国家的市场则出现下滑。

2024年，人均芦笋消费量最高的是秘鲁（每人7.3公斤），其次是墨西哥（每人1.6公斤）、智利（每人0.6公斤）和阿根廷（每人0.2公斤），而世界人均芦笋消费量估计为每人0.7公斤。

2013年至2024年期间，秘鲁人均芦笋消费量的平均年增长率为-1.1%。其余消费国的人均消费量年均增长率如下：墨西哥（每年+18.7%）和智利（每年-2.5%）。

生产情况

2024年，拉丁美洲和加勒比地区芦笋产量约为74.4万吨，比上年增长2.2%。2013年至2024年期间，总产量年均增长+3.1%；但趋势显示在某些年份出现了一些明显波动。2014年的增长率最为显著，较上年增长7%。在回顾期内，产量在2022年达到创纪录的76万吨；然而，从2023年到2024年，产量仍处于较低水平。产量总体呈积极趋势，这主要受到收获面积稳步增长和单产数据相对平稳趋势的影响。

按价值计算，2024年芦笋产量为26亿美元，按出口价格估算。2013年至2024年期间，总产值年均增长+1.4%；但趋势保持相对稳定，仅在某些年份出现小幅波动。2020年的增长率最为显著，产量增长13%。产量在2017年达到峰值，为29亿美元；然而，从2018年到2024年，产量仍处于较低水平。

各国生产情况

2024年产量最高的国家是秘鲁（36.7万吨）和墨西哥（35.3万吨）。

2013年至2024年期间，墨西哥的增幅最大（复合年增长率+9.8%）。

单产

2024年，拉丁美洲和加勒比地区芦笋平均单产为每公顷10吨，与上年持平。在回顾期内，单产呈现相对平稳的趋势。2014年的增长率最为显著，增长5.8%。在回顾期内，芦笋单产在2017年达到峰值，为每公顷10吨；然而，从2018年到2024年，单产仍处于较低水平。

收获面积

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的芦笋收获面积为7.3万公顷，与2023年持平。2013年至2024年期间，收获面积年均增长+2.3%；趋势保持相对稳定，在某些年份出现了一些明显波动。2015年的增长率最为显著，收获面积增长6.3%。收获面积在2022年达到峰值，为7.4万公顷；然而，从2023年到2024年，收获面积仍处于较低水平。

进口情况

在经历了三年的增长后，2024年芦笋的海外采购量下降了-4.3%，降至3100吨。总体而言，进口量呈现相对平稳的趋势。2021年的增长率最为显著，进口量增长了49%。进口量在2019年达到峰值，为3800吨；然而，从2020年到2024年，进口量未能重拾增长势头。

按价值计算，2024年芦笋进口额为1400万美元。总的来说，进口额继续呈现相对平稳的趋势。2021年的增速最快，进口额增长了36%。在回顾期内，进口额在2019年达到峰值，为1700万美元；然而，从2020年到2024年，进口额仍处于较低水平。

各国进口情况

2024年，巴西（858吨），其次是牙买加（463吨）、哥伦比亚（420吨）、巴哈马（262吨）、智利（178吨）、墨西哥（177吨）和巴拿马（138吨）是主要的芦笋进口国，合计占总进口量的82%。

2013年至2024年期间，主要进口国中采购量增长最显著的是牙买加（复合年增长率+23.7%），而其他领先国家的进口量增长则较为温和。

按价值计算，巴西（550万美元）是拉丁美洲和加勒比地区最大的芦笋进口市场，占总进口量的39%。哥伦比亚（220万美元）位居第二，占总进口量的16%。其次是智利，占7.8%。

2013年至2024年期间，巴西的芦笋进口量保持相对稳定。其他国家的平均年增长率如下：哥伦比亚（每年+11.8%）和智利（每年-6.7%）。

各国进口价格

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的进口价格为每吨4643美元，比上年上涨6.3%。总体而言，进口价格呈现相对平稳的趋势。2020年的增速最为显著，进口价格上涨6.6%。在回顾期内，进口价格在2017年达到峰值，为每吨5007美元；然而，从2018年到2024年，进口价格仍处于较低水平。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，价格最高的国家是巴西（每吨6419美元），而牙买加（每吨497美元）是价格最低的国家之一。

2013年至2024年期间，智利的价格涨幅最为显著（+4.1%），而其他领先国家的价格涨幅则较为温和。