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2025年，全球贸易格局持续演变，关税政策在其中扮演着关键角色。近期，外媒报道指出，美国本土的零售业，尤其是餐饮酒水行业，正面临着关税调整带来的新挑战。这不仅影响了供应链的稳定性，也直接推高了消费品价格，对商家和消费者都产生了深远影响。对于我们中国的跨境行业从业者而言，深入了解这些国际市场动态，对于洞察全球消费趋势、优化自身业务策略具有重要的参考价值。

美国洛杉矶一家名为Tabula Rasa Bar的酒馆老板扎克·内金（Zach Negin）的经历，生动地展现了当前关税政策对实体商业的影响。据外媒报道，受新增关税影响，内金不得不上调店内葡萄酒的价格。尽管面临经营压力，他表示目前尚未考虑裁员，仍在努力维持经营稳定。

内金先生现年46岁，他在洛杉矶经营着这家以葡萄酒销售为主的社区酒吧。这家酒吧自2016年开业以来，便致力于在洛杉矶这座城市中提供独特的葡萄酒消费体验，当时市场上的专业葡萄酒吧并不多见。

酒吧的经营之路并非一帆风顺。开业初期，它需要时间来建立口碑并赢得顾客的信任。尤其是在2020年至2021年的疫情期间被迫关闭，随后在2022年才全面重新开放，这使得内金感觉像是重新创业。而到了2025年，新的关税政策再次给他的业务带来了冲击，让他感叹仿佛又一次回到了起点。

内金解释说，葡萄酒的魅力在于其产地和背后所蕴含的故事、历史与浪漫，因此提供多样化的产地选择对他的酒吧至关重要。然而，关税的增加使得许多进口葡萄酒的成本上升，限制了酒吧采购多样化产品的能力，这无疑会影响顾客的选择和体验。

作为一名父亲，内金原本希望能够更多地投入到酒吧的整体运营和发展策略中，而不仅仅是日常的吧台工作。但面对当前的经营困境，他不得不重新将重心放回日常经营，亲力亲为。他坦言，这对他和家人来说都带来了额外的挑战，但为了维持酒吧的正常运转，这是他必须做出的调整。

内金认为，现在的生意比以往任何时候都更加艰难，而且困难的形式也与过去不同。他回忆说，上一次美国出现类似的贸易摩擦和关税调整，是发生在2023年（基于2025年回推“上一次特朗普总统执政时期”）的关税调整中。而现在，随着现任美国总统特朗普推动新的贸易政策，关税问题再次成为焦点。

美国对进口葡萄酒加征关税，并非孤立事件。在2025年，全球多个主要经济体之间的贸易摩擦仍然是常态。特别是针对欧洲葡萄酒的关税，通常是源于更大范围的贸易争端，例如与航空补贴、数字服务税等议题相关的报复性措施。这些关税往往以特定税率（从价税或从量税）加征在原有进口关税之上，直接提高了商品进入美国市场的成本。欧洲，特别是法国、意大利、西班牙等国，是全球主要的葡萄酒生产和出口地区。其产品在全球市场，包括美国，占据着重要份额。一旦关税壁垒提高，这些国家的葡萄酒出口商将面临巨大的压力，进而影响到整个国际葡萄酒供应链。从生产商到进口商，再到分销商和最终的零售商，每一个环节都感受到成本的传导效应。

内金先生在经营中遇到的困境，是许多实体零售商在全球化时代下必须面对的挑战。他提到在2023年的关税调整中，部分酒精度数较高的葡萄酒产品得以豁免，这为当时的市场提供了结构性的调整空间。商家可以通过调整采购策略，侧重于未受关税影响的产品，来缓冲整体成本压力。当时的行业生态也展现出一定的韧性，生产商、分销商和零售商共同承担成本，是一种市场自发形成的风险分摊机制。这种合作模式，在一定程度上延缓了价格向消费者的全面传导，维护了市场相对稳定。

然而，2025年实施的这轮关税调整，其特点在于其“迅速”和“不确定性”。“迅速”意味着企业几乎没有预留出足够的缓冲期来调整库存或寻找替代供应商；“不确定性”则让商家难以对未来成本进行准确预测和规划。分销商现有库存的“免关税”优势一旦耗尽，所有新进货源都将承受更高的成本。这使得像Tabula Rasa Bar这样的终端零售商，无法像过去那样通过巧妙的采购策略来规避成本，只能直接面对价格上涨的现实。

从商业运营角度看，每瓶葡萄酒额外增加2到5美元的成本，对于酒吧而言是巨大的压力。以30%的涨幅为例，这不仅仅是利润空间的压缩，更可能迫使酒吧重新评估其产品定位和目标客户群体。原本面向中端市场的葡萄酒，可能会因为关税而跃升至高端价位，这无疑会挑战顾客的接受度。酒吧可能需要调整酒单，引入更多本土或来自非关税受限地区的葡萄酒，甚至考虑开发自有品牌或定制产品，以应对成本压力并维持产品多样性。

将视野投向中国跨境行业，内金先生的案例提供了多方面的启示。
首先，它强调了供应链韧性的重要性。在当前的全球贸易环境下，单一依赖某几个特定国家或地区的供应商，风险极高。中国跨境电商企业在规划采购和销售网络时，应主动拓宽货源地，构建多元化、多层次的全球供应链体系。例如，如果欧洲葡萄酒在美国市场遭遇关税壁垒，那么来自智利、澳大利亚、南非等新世界葡萄酒产地的产品，在其他市场可能会迎来新的机遇。中国的进口商和经销商可以借此机会，调整进口结构，满足国内消费者日益增长的多样化需求。

其次，对于中国出口企业而言，密切关注目标市场的关税政策变化至关重要。美国对欧洲葡萄酒征收关税，虽然不直接针对中国商品，但反映出美国贸易政策的整体风向。中国出口商应警惕其产品在未来也可能面临类似的贸易壁垒，提前进行风险评估和市场布局。这包括但不限于：加强与目标市场当地政府和行业协会的沟通，了解最新的贸易法规；提升产品附加值和品牌影响力，减少对价格竞争的依赖；以及积极探索“本地化生产”或“本土化服务”模式，以规避贸易摩擦风险。

再者，数字化转型在应对关税挑战中扮演着日益重要的角色。通过大数据分析，中国跨境企业可以更精准地预测市场趋势、消费者行为变化以及潜在的贸易风险。例如，利用数据工具分析关税对不同商品品类、不同市场的具体影响，从而优化库存管理、智能调整商品定价、甚至快速切换销售策略。同时，通过优化跨境物流链条，提高清关效率，也能在一定程度上抵消关税带来的成本压力。区块链等技术在供应链溯源和提高透明度方面的应用，也有助于建立更具信任度的贸易关系。

此外，企业社会责任在全球贸易中也愈发受到关注。内金先生坚持不裁员的决策，体现了企业在面临困难时对员工的担当。中国企业在“出海”过程中，不仅要追求经济效益，更要注重在当地的社会形象和贡献。遵守当地法律法规、尊重当地文化习俗、积极参与社区建设、提供公平的就业机会等，都是构建良好企业形象、促进可持续发展的重要方面。这与我们社会主义核心价值观中倡导的诚信、友善、和谐等理念不谋而合。

2025年的全球经济环境，无疑充满了不确定性与挑战。从洛杉矶一家小酒馆的经营困境，我们可以窥见国际贸易政策调整所带来的连锁反应。这些变化要求我们中国的跨境行业从业者，必须保持高度的敏锐性和适应性。

未来，贸易保护主义抬头、地缘政治冲突、技术竞争加剧等因素，仍将持续影响全球供应链和市场格局。中国企业需要从被动应对转向主动布局，将风险管理前置，将创新融入日常运营。这包括：深入研究各国贸易法规、灵活调整市场策略、投资于技术创新提升核心竞争力、以及构建可持续发展的全球伙伴关系。

积极拥抱变革，审慎评估风险，是中国跨境企业在全球市场中行稳致远的关键。我们应当以更加开放的心态，与全球伙伴共同探索新的贸易模式和合作机遇，为构建更加稳定、普惠的全球贸易体系贡献中国智慧。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-tariffs-hit-wine-cost-up-5-cross-border-alert.html