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美国作为全球经济的重要组成部分，其市场动态一直是国际贸易领域关注的焦点。在食品行业中，禽肉制品因其日益增长的市场需求和独特的消费习惯，展现出显著的发展潜力。对于中国跨境行业从业者而言，深入了解美国禽肉制品市场的现状与未来趋势，对于把握国际贸易机遇、优化供应链布局、探索合作可能具有重要的参考价值。

根据海外报告近期公布的数据，美国禽肉制品市场正经历稳健的增长。从市场规模到贸易活动，一系列指标都反映出该市场的活力和结构性变化。这些变化不仅体现在消费量的稳定提升上，也体现在生产、进口和出口环节的具体数据中，为我们勾勒出一幅清晰的市场图景。

市场概览与展望

海外报告数据显示，美国禽肉制品市场预计将从2024年的170万吨增长至2035年的190万吨。伴随消费量的增长，市场价值也有望从2024年的52亿美元攀升至2035年的71亿美元，这表明该市场具有持续的增长动能和可观的商业潜力。

在这一增长预期中，北美洲邻国加拿大扮演了关键角色，作为美国禽肉制品的主要进口来源国，其供应量占据了主导地位。与此同时，中国、加拿大和墨西哥则是美国禽肉制品出口的主要目的地，共同构成了出口市场的重要支撑。值得关注的是，当前进口价格与出口价格之间存在显著差异，这或许反映了产品结构、附加值以及供应链环节的复杂性。

未来十年，在日益增长的市场需求驱动下，美国禽肉制品市场有望保持持续的上升趋势。根据预测，从2024年到2035年，市场规模的复合年增长率预计将达到1.4%，届时市场总量有望达到190万吨。同期，市场价值的复合年增长率预计为2.9%，到2035年底，市场价值可能达到71亿美元（按名义批发价格计算）。这些数据为有意进入或深化美国市场的企业提供了积极的信号。

消费趋势分析

2024年，美国禽肉制品消费量保持在170万吨的水平，与2023年的数据持平。回顾2013年至2024年的发展历程，消费总量呈现出平均每年1.6%的增长率，整体趋势保持稳定，尽管某些年份也出现了一定波动。其中，2022年的增长尤为显著，消费量增加了4.4%。2024年的消费量达到阶段性高点，预计未来将继续保持增长态势。

从市场价值来看，2024年美国禽肉制品市场规模略有收缩，降至52亿美元，较前一年减少3.5%。然而，从2013年到2024年的整体趋势来看，市场总消费价值表现出明显的扩张，平均每年增长3.6%。尽管在此期间也存在一些波动，但基于2024年的数据，市场价值相比2018年增长了42.0%。市场曾在2023年达到54亿美元的峰值，随后在2024年略有回落。

生产现状透视

2024年，美国禽肉制品产量扩大至170万吨，比前一年增长了4.1%。在2013年至2024年期间，总产量以平均每年1.3%的速度增长，整体趋势相对稳定，期间观察到了一些显著的波动。值得一提的是，2024年的产量达到了历史峰值，预计在短期内将继续保持增长。

从价值层面来看，2024年美国禽肉制品产值略微下降至55亿美元。然而，在2013年至2024年的考察期间，总产值呈现出显著的增长，过去十一年间平均每年增长3.5%。尽管期间出现了一些波动，但基于2024年的数据，产值相比2019年增长了49.4%。其中，2022年的增长最为突出，增幅达到17%。禽肉制品产值曾在2023年达到55亿美元的峰值，随后在2024年略有下降。

进口市场深度解析

2024年，美国禽肉制品进口量达到约7.2万吨，较前一年增长8.5%。总体而言，进口量呈现出强劲的增长势头。2015年的增长速度最为显著，进口量比前一年增加了30%。2024年的进口量达到峰值，预计在未来几年将保持增长。

从价值来看，2024年禽肉制品进口额显著增长至5.49亿美元。总体而言，进口额持续显示出强劲的扩张。2015年的增长速度最为突出，增幅达到34%。在考察期间，进口额在2024年达到最高点，未来几年有望实现稳定增长。

主要进口来源国分析

2024年，加拿大是美国禽肉制品最大的供应国，进口量达到5.8万吨，占总进口量的80%。值得一提的是，加拿大对美国的禽肉制品供应量是第二大供应国智利（7500吨）的八倍之多。

从进口价值来看，2024年加拿大以4.8亿美元成为美国禽肉制品最大的供应国，占总进口额的87%。智利位居第二，进口额为2900万美元，占总进口额的5.2%。

进口价格分析

2024年，禽肉制品平均进口价格为每吨7614美元，较前一年增长5.8%。总体来看，2013年至2024年期间，进口价格呈现温和上涨，过去十一年间平均每年增长4.5%。不过，在分析期间也记录了一些显著波动。基于2024年的数据，禽肉制品进口价格相比2013年增长了61.9%。2022年的增长速度最快，比前一年增长了14%。在考察期间，平均进口价格在2024年达到最高点，预计未来将继续保持增长。

主要供应国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，加拿大的价格最高，为每吨8278美元，而智利的价格较低，为每吨3807美元。

出口市场洞察

经过两年的下降后，2024年美国禽肉制品海外出货量终于开始回升，达到12.6万吨。在考察期间，出口量整体呈现相对平稳的趋势。出口量曾在2014年达到13.6万吨的峰值，但在2015年至2024年期间，出口量维持在略低的水平。

从价值来看，2024年禽肉制品出口额飙升至4.11亿美元。总体而言，从2013年到2024年，总出口额呈现出明显的增长，过去十一年间平均每年增长2.8%。然而，在分析期间也记录了一些显著波动。基于2024年的数据，出口额相比2020年增长了106.6%。因此，出口额达到了峰值，预计在短期内将继续增长。

主要出口目的地分析

2024年，中国（3.8万吨）、加拿大（2.1万吨）和古巴（1.4万吨）是美国禽肉制品的主要出口目的地，三者合计占总出口量的57%。

从价值来看，美国禽肉制品最大的出口市场是中国（1.38亿美元）、加拿大（1.08亿美元）和墨西哥（5700万美元），三者合计占总出口额的74%。古巴、多米尼加共和国、危地马拉、哥伦比亚、菲律宾、巴拿马、智利和洪都拉斯紧随其后，共占15%。

在主要目的地国中，古巴在考察期内的出口价值增长率最高，复合年增长率达到184.0%，而其他主要目的地国的增长速度则相对温和。

出口价格分析

2024年，禽肉制品平均出口价格为每吨3264美元，较前一年下降5.7%。在过去十一年间，出口价格平均每年增长2.4%。其中，2023年的增长速度最为显著，平均出口价格增长了17%。因此，出口价格在2023年达到每吨3462美元的峰值水平，随后在2024年有所下降。

不同目的地国之间的价格差异显著。在主要供应国中，智利的价格最高，为每吨6522美元，而出口到菲律宾的平均价格最低，为每吨937美元。

中国跨境从业者的视角

美国禽肉制品市场的稳健增长及其贸易动态，为中国跨境行业从业者提供了多方面的启示和思考空间。首先，美国作为重要的消费市场，其对高品质、多样化禽肉制品的需求持续旺盛，这对于国内具备相关生产能力和出口优势的企业来说，意味着潜在的市场机遇。了解其消费偏好和价格敏感度，有助于精准定位产品。

其次，数据也揭示了美国在全球禽肉贸易中的独特地位。作为进口大国，其供应链的稳定性和多元化值得关注；作为出口国，其与中国、加拿大、墨西哥等主要贸易伙伴的互动，也反映了国际贸易关系的复杂性。中国作为美国禽肉制品的重要出口目的地，这种供需关系为两国在农产品贸易领域的合作提供了基础。

此外，进口价格与出口价格之间的差异，以及不同贸易伙伴间的价格波动，提示我们需深入分析产品种类、加工深度、品牌溢价以及物流成本等因素。这些因素共同影响了产品的最终市场价值和利润空间。对于中国跨境电商或贸易企业而言，深入研究这些价格差异背后的原因，或能发掘出新的商业模式或细分市场机会。例如，关注附加值更高的加工禽肉产品，或者探索更高效的供应链解决方案，以应对价格波动和市场竞争。

总之，美国禽肉制品市场的最新数据和趋势，不仅是经济指标，更是全球食品供应链和国际贸易格局的缩影。对于志在“走出去”或与国际市场接轨的中国跨境从业者而言，持续关注此类动态，积极研判市场变化，将是把握机遇、实现稳健发展的重要一环。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-poultry-market-boom-to-71bn.html