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近年来，随着全球健康意识的普遍提升，以及消费者对于生活品质的日益追求，咖啡文化也在不断演变。尤其是在美国市场，一种特殊的咖啡品类——无咖啡因咖啡，正受到越来越多关注。它不仅满足了人们对咖啡风味的喜爱，也兼顾了健康需求，避免了咖啡因可能带来的影响。对于我们中国的跨境行业从业者而言，深入了解美国这样的成熟市场，其细分品类的发展趋势与内在逻辑，无疑能为我们洞察全球消费市场、把握新兴商机提供宝贵的参考。

根据海外报告显示，美国无咖啡因咖啡市场正处于持续增长的轨道。预计到2035年，其市场规模将达到23万吨，价值9.69亿美元。从今年到2035年，市场消费量预计将以每年0.5%的复合增长率稳步上升，而市场价值则有望以每年1.5%的复合增长率增长，这表明了产品价值的提升趋势。

在今年，美国无咖啡因咖啡的消费量连续第九年增长，达到21.8万吨，市场营收估计为8.26亿美元。在所有消费品类中，未烘焙无咖啡因咖啡占据了主导地位，其消费量达到18.4万吨，占总量的84%，价值5.44亿美元。与此同时，美国国内无咖啡因咖啡的产量在今年为14.2万吨，价值9.95亿美元，其中未烘焙咖啡占总产量的76%。

尽管美国国内也有生产，但其仍是无咖啡因咖啡的净进口国。今年，美国进口总量为8.5万吨，价值5.75亿美元。这些进口咖啡豆主要为未烘焙状态，主要来源国包括德国、巴西和哥伦比亚（南美洲国家）。在出口方面，美国主要向加拿大（北美洲国家）出口烘焙咖啡，今年出口总量为0.9万吨，价值0.64亿美元。市场数据显示，不同产品类型之间存在显著的价格差异，例如烘焙咖啡的进口价格（每吨17,961美元）远高于未烘焙咖啡（每吨5,665美元）。此外，哥伦比亚（南美洲国家）已成为价值增长最快的进口来源国，而韩国（东亚国家）则是高价值的出口目的地。

市场展望：稳健增长的未来十年

美国无咖啡因咖啡市场预计将在未来十年内继续保持上升趋势。在不断增长的消费需求的推动下，该市场表现预计将延续当前走势，从今年到2035年，其消费量将以每年0.5%的复合增长率扩张，预计到2035年底，市场总量将达到23万吨。

在市场价值方面，预计从今年到2035年，将以每年1.5%的复合增长率增长，预计到2035年底，市场价值将达到9.69亿美元（以名义批发价格计算）。这种稳健的增长态势，体现了美国消费者对无咖啡因咖啡的持续青睐，以及市场对其健康属性和品质的认可。

消费格局：未烘焙咖啡的主导地位与烘焙咖啡的价值提升

在今年，美国无咖啡因咖啡的消费量增长了0.9%，达到21.8万吨，这已经是连续第九年增长。尽管在过去一段时间内，总体消费趋势相对平稳，但在2020年曾出现4.9%的显著增长。消费量在今年达到了峰值，预计在未来几年将继续保持增长势头。

今年，美国无咖啡因咖啡市场的收入估计为8.26亿美元，比去年增长了2%。从2013年到今年，市场价值平均每年增长1.8%。在此期间，市场价值呈现出一些显著的波动，但总体趋势向上。消费量在今年达到高峰，并有望在未来保持增长。

按类型划分的消费情况

未烘焙无咖啡因咖啡是美国市场消费量最大的产品类型，其消费量达到18.4万吨，占据了市场总量的84%。这比第二大类型——烘焙无咖啡因咖啡（3.4万吨）的消费量高出五倍以上。从2013年到今年，未烘焙无咖啡因咖啡的消费量年均复合增长率相对温和。

在价值方面，未烘焙无咖啡因咖啡（5.44亿美元）和烘焙无咖啡因咖啡（2.82亿美元）共同构成了2024年市场价值的主要部分。在主要消费产品中，烘焙无咖啡因咖啡的价值增长率最高，年均复合增长率达到1.1%。这可能反映出消费者对即饮或经过加工的无咖啡因咖啡产品需求增加，以及这些产品在零售环节具有更高的附加值。

生产动态：国内产量稳中有升，满足部分市场需求

在今年，经历了连续四年的增长后，美国无咖啡因咖啡的产量略有下降，减少了0.2%，达到14.2万吨。然而，从总体来看，从2013年到今年，美国无咖啡因咖啡的总产量呈现出稳健的扩张态势，平均每年增长4.2%。在此期间，产量波动较为明显，但在2020年曾出现21%的显著增长。尽管去年（2023年）产量达到了14.2万吨的峰值，但在今年略有回落，预计未来几年将保持稳定增长。

在价值方面，今年美国无咖啡因咖啡的产量显著增长至9.95亿美元。从2013年到今年，总产值平均每年增长5.0%。在此期间，总产值同样呈现出显著的波动，其中2020年的增长速度最快，达到20%。产量价值在今年达到峰值，预计在未来几年将保持稳定增长。

按类型划分的生产情况

未烘焙无咖啡因咖啡是美国产量最大的产品类型，达到10.8万吨，占总产量的76%。这比第二大类型——烘焙无咖啡因咖啡（3.3万吨）的产量高出三倍。从2013年到今年，未烘焙无咖啡因咖啡的产量年均复合增长率为5.7%。

在价值方面，未烘焙无咖啡因咖啡（3.15亿美元）和烘焙无咖啡因咖啡（2.78亿美元）是美国生产价值最高的两种无咖啡因咖啡。在主要生产产品中，未烘焙无咖啡因咖啡的价值增长率最高，年均复合增长率达到4.8%。这表明未烘焙咖啡在生产环节也占据重要地位，并保持着健康的增长态势。

进口依赖：全球供应链中的美国市场

在今年，美国无咖啡因咖啡的海外采购量增长了2.3%，达到8.5万吨，这是自2019年以来的首次增长，也结束了过去四年来的下降趋势。总体而言，美国的进口量呈现出一定的下行趋势，但曾在2019年出现4.1%的显著增长。进口量在2013年曾达到11.8万吨的峰值，但从2014年到今年，进口势头未能恢复。

在价值方面，今年无咖啡因咖啡进口额达到5.75亿美元。从2013年到今年，进口总价值平均每年增长1.3%。然而，在此期间，趋势模式显示出一些显著的年度波动。2022年增长速度最快，同比增长31%，进口额达到6.16亿美元的峰值。从去年到今年，进口增长率有所放缓。

主要进口来源国

德国、巴西和哥伦比亚（南美洲国家）是美国无咖啡因咖啡的主要供应国，它们的进口量合计占总进口量的58%。从2013年到今年，哥伦比亚（南美洲国家）的增长速度最快，年均复合增长率达到5.0%，而其他主要供应国的增长速度相对温和。在价值方面，德国（1.16亿美元）、巴西（0.82亿美元）和哥伦比亚（0.68亿美元）也是美国最大的无咖啡因咖啡供应国，它们的进口价值合计占总进口额的46%。在主要供应国中，哥伦比亚（南美洲国家）在价值增长方面表现最为突出，年均复合增长率达到8.4%。

按类型划分的进口情况

在今年，未烘焙无咖啡因咖啡（7.8万吨）是供应给美国的主要类型，占总进口量的91%。其进口量是第二大类型——烘焙无咖啡因咖啡（7400吨）的十倍以上。从2013年到今年，未烘焙无咖啡因咖啡的进口量年均复合增长率约为-3.1%。

在价值方面，未烘焙无咖啡因咖啡（4.42亿美元）同样是美国最大的进口类型，占总进口额的77%。烘焙无咖啡因咖啡（1.33亿美元）位居第二，占23%。

进口价格分析

在今年，美国无咖啡因咖啡的平均进口价格为每吨6733美元，比去年上涨了5.2%。总体而言，从2013年到今年，进口价格呈现出显著的上涨趋势，平均每年增长4.3%。价格波动在2022年最为剧烈，平均进口价格同比增长32%。平均进口价格在今年达到峰值，预计短期内将保持增长。

不同产品类型之间的平均价格差异显著。今年，烘焙无咖啡因咖啡的价格最高，为每吨17,961美元，而未烘焙无咖啡因咖啡的价格为每吨5665美元。从2013年到今年，烘焙无咖啡因咖啡的价格增长最为显著，达到5.9%。

在不同来源国中，价格也有明显差异。在主要进口国中，加拿大（北美洲国家）的价格最高，为每吨11,111美元，而德国的价格则相对较低，为每吨4690美元。从2013年到今年，越南（东南亚国家）的价格增长最快，年均复合增长率为6.1%。

出口情况：以烘焙咖啡为主，加拿大为主要市场

在今年，美国无咖啡因咖啡的出口量在经历了三年的增长后，下降了3.8%，降至0.9万吨。从2013年到今年，总出口量平均每年增长2.1%，但在此期间也伴随着一些明显的年度波动。2017年增长速度最快，出口量同比增长23%。尽管在2018年出口量达到0.97万吨的峰值，但从2019年到今年，出口量保持在较低水平。

在价值方面，今年美国无咖啡因咖啡的出口额略微增长至0.64亿美元。从2013年到今年，总出口额平均每年增长3.0%。在此期间，总出口额也呈现出一些明显的波动。出口额在2022年增长最快，同比增长24%。虽然在2019年出口额达到0.68亿美元的峰值，但从2020年到今年，出口额一直保持在较低水平。

主要出口目的地

加拿大（北美洲国家）是美国无咖啡因咖啡的主要出口目的地，占总出口量的60%。其出口量比第二大目的地——韩国（东亚国家，0.0955万吨）高出六倍。古巴（加勒比海国家，0.0599万吨）位居第三，占总出口量的6.6%。从2013年到今年，对加拿大的出口量年均复合增长率相对温和。对其他主要目的地的出口量年均复合增长率分别为：韩国（东亚国家）每年15.2%，古巴（加勒比海国家）每年1503.3%。

在价值方面，加拿大（北美洲国家，0.35亿美元）仍然是美国无咖啡因咖啡出口的主要海外市场，占总出口额的55%。韩国（东亚国家，0.11亿美元）位居第二，占17%。古巴（加勒比海国家）紧随其后，占6.8%。从2013年到今年，对加拿大的出口价值年均复合增长率相对温和。对其他主要目的地的出口价值年均复合增长率分别为：韩国（东亚国家）每年20.8%，古巴（加勒比海国家）每年999.1%。

按类型划分的出口情况

烘焙无咖啡因咖啡（0.69万吨）是美国出口量最大的无咖啡因咖啡类型，占总出口量的76%。其出口量是第二大产品类型——未烘焙无咖啡因咖啡（0.21万吨）的三倍。从2013年到今年，烘焙无咖啡因咖啡的出口量年均复合增长率达到2.2%。

在价值方面，烘焙无咖啡因咖啡（0.58亿美元）仍然是美国出口价值最大的无咖啡因咖啡类型，占总出口额的91%。未烘焙无咖啡因咖啡（0.06亿美元）位居第二，占9.5%。从2013年到今年，烘焙无咖啡因咖啡的出口价值年均复合增长率达到3.3%。

出口价格分析

在今年，美国无咖啡因咖啡的平均出口价格为每吨7056美元，比去年上涨了7.6%。总体而言，出口价格走势相对平稳。2019年增长速度最快，平均出口价格同比增长13%，达到每吨7238美元的峰值。从2020年到今年，平均出口价格未能恢复此前的势头。

主要出口产品类型之间存在显著的价格差异。今年，烘焙无咖啡因咖啡的价格最高，为每吨8362美元，而未烘焙无咖啡因咖啡的平均出口价格为每吨2833美元。从2013年到今年，烘焙无咖啡因咖啡的价格增长最为显著，达到1.1%。

在不同目的地国家中，价格也有明显差异。在主要出口目的地中，韩国（东亚国家）的价格最高，为每吨11,604美元，而出口到中国的平均价格则最低，为每吨3454美元。从2013年到今年，对韩国（东亚国家）供应的价格增长最快，达到4.8%。

结语与展望

从上述数据中，我们可以清晰地看到美国无咖啡因咖啡市场的活跃与潜力。从消费量的稳步增长，到价值的持续提升，再到生产和贸易的结构性特征，都反映出这一细分品类在美国咖啡消费市场中的重要地位。尤其是在当前全球消费者日益注重健康和个性化需求的背景下，无咖啡因咖啡无疑为咖啡行业带来了新的增长点。

对于我们中国的跨境行业从业人员而言，理解美国市场的这些动态至关重要。这不仅能帮助我们洞察海外消费趋势，也能为我们在产品选择、市场定位和供应链管理上提供策略性参考。例如，对未烘焙咖啡和烘焙咖啡不同环节价格与消费偏好的分析，可以指导我们如何更精准地进行产品布局。同时，对主要进口来源国和出口目的地的了解，也能为我们拓展国际合作、优化物流路径提供依据。

未来，随着技术进步和消费者习惯的进一步演变，无咖啡因咖啡市场仍有广阔的发展空间。关注其背后所反映的健康化、细分化消费趋势，将有助于我们更好地把握全球市场的脉搏，在跨境舞台上实现更长远的发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-decaf-coffee-9yr-growth-to-969m-by-2035.html