新媒网 · 跨境数据社区

在当前国际贸易格局不断演变，全球供应链面临诸多挑战的背景下，深入洞察主要消费市场的动态显得尤为重要。美国作为全球最大的消费市场之一，其黄油消费、生产及进出口趋势，不仅反映了当地居民的饮食偏好和生活方式变化，也折射出国际乳制品贸易的区域特点与竞争态势。对于我们中国的跨境贸易从业者而言，理解这些数据背后的逻辑，能够为我们拓展海外市场，优化产品策略提供宝贵的参考。

最新的市场分析指出，美国黄油市场正经历一个持续增长的周期。数据显示，2024年美国的黄油消费量已达到98.8万吨。在强劲的国内需求推动下，预计到2035年，市场消费量将以每年0.1%的复合年增长率（CAGR）进一步扩大，达到100万吨的规模。与此同时，市场价值的增长速度更为显著，预计将以1.6%的复合年增长率攀升，至2035年有望达到69亿美元。

值得关注的是，尽管国内市场需求旺盛，但2024年美国本土黄油产量却停滞在93.4万吨的水平，未能跟上消费增长的步伐。这种供需缺口主要通过进口来弥补，当年进口量激增41%，达到8.5万吨，其中大部分来自爱尔兰。另一方面，美国黄油出口量虽然相对较小，为3.1万吨，但也呈现增长态势，加拿大是其主要的出口目的地。

市场展望与趋势洞察

展望未来十年，在持续增长的国内需求带动下，美国黄油市场预计将继续保持上升的消费趋势。尽管市场增长速度可能略有放缓，但从2024年至2035年的十年间，预计市场消费量将以0.1%的复合年增长率稳步增长，到2035年末有望达到100万吨。

从市场价值来看，预测同期（2024年至2035年），美国黄油市场将以1.6%的复合年增长率增长。根据预测，到2035年末，市场总价值（按名义批发价格计算）有望突破69亿美元。这种价值增长快于销量增长的趋势，可能反映了消费者对高品质、特色化黄油产品的需求增加，以及产品溢价能力的提升。

消费市场透视

根据最新的统计，2024年美国的黄油消费量同比增长2.3%，达到98.8万吨，这是继2021年和2022年小幅下降后，连续第二年实现增长。追溯至2013年，美国黄油总消费量以年均2.3%的速度持续增长，其趋势模式保持一致，但特定年份也出现了明显波动。其中，2020年增幅最为显著，达到7.1%，使消费量一度达到99.3万吨的峰值。然而，从2021年至2024年，消费增长速度有所放缓，但整体规模依然庞大。

在消费额方面，2024年美国黄油市场收入飙升至58亿美元，较前一年大幅增长17%。这一数字综合反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，总消费额呈现出强劲的增长势头，年均复合增长率高达6.1%。尽管在此期间也出现了一些波动，但以2024年的数据为基准，消费额比2021年的指数增长了53.4%。目前，市场消费额已达到历史高点，预计未来几年将继续保持温和增长。

本土生产状况

2024年，美国黄油产量降至93.4万吨，大致与2023年的水平持平。总体而言，美国黄油产量趋势相对平稳，未能实现显著增长。生产增速最快是在2020年，当年产量比前一年增长了7.6%，达到97.3万吨的峰值。然而，从2021年到2024年，产量增长动力不足，未能重拾上升势头。

从产值来看，2024年美国黄油产值飙升至57亿美元。总的来说，从2013年到2024年，黄油总产值实现了显著扩张，年均增长率为5.2%。在此期间，产值变化呈现出明显的波动。基于2024年的数据，产值较2021年的指数增长了53.0%。其中，2023年产值增速最为显著，比前一年增长了18%。目前，产值已达到2024年的最高水平，预计短期内仍将保持增长。

进口市场分析

2024年，美国黄油进口量激增至8.5万吨，比前一年大幅增长41%。回顾整个分析期，黄油进口量持续呈现显著增长的趋势。其中，2019年增速最为迅猛，增长了71%。2024年进口量达到峰值，预计未来几年仍将保持增长态势。

从进口额来看，2024年美国黄油进口额飙升至7.04亿美元。总体而言，进口额也呈现出显著增长。2014年增速最为突出，比前一年增长了75%。2024年进口额达到历史高点，预计短期内将继续增长。

主要进口来源国及其格局

2024年，爱尔兰成为美国最大的黄油供应国，贡献了5.6万吨的进口量，占总进口份额的66%。爱尔兰的进口量是第二大供应国新西兰（1.8万吨）的三倍之多。法国以3700吨的进口量位居第三，占总份额的4.3%。

下表展示了2024年美国主要黄油进口来源国的详细数据：

从2013年到2024年，爱尔兰的黄油进口量年均增长率达到29.5%，表现出强劲的增长势头。同期，新西兰的年均增长率为20.5%，法国的年均增长率为13.8%。这些数据表明，美国市场对爱尔兰、新西兰和法国等国家的黄油产品需求旺盛，且进口依赖度较高。

从进口价值来看，2024年爱尔兰以5.01亿美元的供应额位居榜首，占美国黄油总进口额的71%。新西兰以1.22亿美元位居第二，占17%。法国紧随其后，占4.9%。

下表展示了2024年美国主要黄油进口来源国的进口额数据：

从2013年到2024年，爱尔兰的进口额年均增长率为34.9%。新西兰和法国的进口额年均增长率分别为26.8%和17.9%。这些数据进一步印证了这些国家在美国黄油进口市场中的重要地位和强劲的增长潜力。

进口价格趋势

2024年，美国黄油平均进口价格达到每吨8307美元，较前一年上涨了4.6%。从2013年到2024年，进口价格呈现出稳步上涨的趋势，年均复合增长率为4.2%。不过，在此期间价格也出现了一些明显的波动。基于2024年的数据，黄油进口价格较2020年的指数增长了27.9%。其中，2018年价格涨幅最为明显，同比增长34%，使进口价格达到每吨9382美元的峰值。从2019年到2024年，平均进口价格一直保持在相对较低的水平。

不同供应国之间的平均进口价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，法国的平均价格最高，达到每吨9478美元。而澳大利亚的平均价格则相对较低，为每吨5962美元。

下表展示了2024年美国主要黄油进口来源国的价格对比：

从2013年到2024年，新西兰的价格涨幅最为显著，年均增长率为5.2%，而其他主要供应国的价格涨幅则相对温和。这些价格差异可能与产品品质、品牌溢价、物流成本以及原产地政策等多种因素有关。

出口市场分析

2024年，美国黄油出口量约为3.1万吨，较前一年增长了7.2%。尽管近期有所增长，但从更长的时间跨度来看，美国黄油出口量整体呈现出较大幅度的收缩。其中，2021年增速最快，增长了105%。2013年出口量曾达到8.2万吨的峰值；然而，从2014年到2024年，出口量未能重拾强劲增长势头。

从出口额来看，2024年黄油出口额飙升至2.06亿美元。总体而言，出口额也显示出明显的下降趋势。2021年增速最为显著，比前一年增长了104%。2013年出口额曾达到3.14亿美元的峰值；然而，从2014年到2024年，出口额未能恢复到之前的水平。

主要出口目的地及其格局

加拿大是美国黄油的主要出口目的地，2024年出口量达到2.1万吨，占总出口份额的66%。这一数字是第二大目的地韩国（2200吨）的九倍。墨西哥以2000吨的出口量位居第三，占6.3%。

下表展示了2024年美国黄油主要出口目的地的详细数据：

从2013年到2024年，美国对加拿大的黄油出口量年均增长率为18.3%，显示出强劲的增长。同期，对韩国的出口量年均下降4.4%，而对墨西哥的出口量年均增长3.3%。这表明，与邻国加拿大的贸易关系在美国黄油出口中占据主导地位，可能得益于地理临近和自贸协定。

从出口价值来看，2024年加拿大以1.42亿美元的出口额，继续作为美国黄油最大的海外市场，占总出口的69%。韩国以1500万美元位居第二，占7.4%。墨西哥紧随其后，占7.2%。

下表展示了2024年美国黄油主要出口目的地的出口额数据：

从2013年到2024年，美国对加拿大的出口额年均增长率为24.8%。同期，对韩国的出口额年均增长0.4%，对墨西哥的出口额年均增长9.6%。这些数据再次凸显了加拿大在美国黄油出口战略中的核心地位。

出口价格趋势

2024年，美国黄油平均出口价格达到每吨6581美元，较前一年增长了18%。总体来看，从2013年到2024年，出口价格实现了显著增长，年均复合增长率为5.1%。在此期间，价格也出现了一些波动。基于2024年的数据，黄油出口价格较2021年的指数增长了65.6%。其中，2023年平均出口价格涨幅最快，增长了22%。2024年出口价格达到峰值，预计未来几年将继续稳步增长。

不同目的地国家之间的价格存在明显差异。在主要供应商中，墨西哥的出口价格最高，达到每吨7485美元。而对菲律宾的平均出口价格则相对较低，为每吨2808美元。

下表展示了2024年美国黄油出口目的地国的价格对比：

从2013年到2024年，对伊朗的供应价格涨幅最为显著，年均增长率为10.8%，而其他主要目的地的价格增长则相对温和。这些价格差异可能反映了不同市场对产品质量、品牌、运输成本和关税政策的敏感度不同。

对中国跨境从业者的启示与建议

通过对美国黄油市场的深入分析，我们可以看到，尽管美国本土产量相对平稳，但强劲的消费需求创造了显著的进口空间。这对于致力于全球乳制品贸易的中国企业来说，意味着新的市场机遇。

1. 抓住进口机遇，关注市场缺口： 面对美国国内日益增长的黄油需求与相对停滞的本土生产，中国企业可以关注美国市场的进口动态，研究其产品标准、质量要求和消费者偏好，寻找合适的切入点。特别是爱尔兰、新西兰等主要供应国的成功经验，值得我们借鉴。
2. 深入研究价格与成本结构： 进口和出口价格的显著差异，以及不同来源国和目的地国的价格波动，提示我们进行跨境贸易时，必须精细化核算成本、利润，并充分考虑物流、关税、品牌溢价等因素。这有助于我们更精准地进行市场定位和定价策略。
3. 产品差异化与品质提升： 随着市场价值增速高于销量增速，美国消费者对高品质、高附加值的黄油产品需求日益增加。中国企业在拓展海外市场时，应注重产品质量的提升和品牌建设，开发符合美国消费者健康理念和口味偏好的特色产品。
4. 关注国际贸易政策与供应链韧性： 国际贸易环境复杂多变，地缘政治、贸易协定等都可能影响黄油的进出口格局。中国企业应密切关注国际贸易政策变化，优化供应链布局，确保贸易的稳定性和韧性。
5. 探索新兴市场与合作模式： 除了传统贸易模式，还可以考虑与美国本土企业开展合作，例如联合研发、品牌授权、渠道共享等，以更灵活多元的方式进入并深耕美国市场。

总之，美国黄油市场的稳健增长及其背后的供需结构变化，为全球乳制品行业提供了重要的参考信息。中国跨境从业者应保持敏锐的市场洞察力，积极应对挑战，把握机遇，在国际舞台上展现中国品牌的实力与智慧。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-butter-69b-imports-up-41-opportunity.html