新媒网 · 跨境数据社区

近年来，全球农产品贸易日益紧密，英国作为重要的消费市场，其干豆品类市场动态持续受到全球关注。特别是对于中国跨境行业的参与者而言，了解英国市场的消费趋势、进出口结构及价格变化，有助于我们更好地把握国际贸易脉搏，优化供应链布局，甚至为国内相关产业发展提供参考。

来自海外报告的数据显示，英国干豆市场预计将在未来十年保持稳健增长。预计到2035年，其市场规模（按销量计）将达到13.7万吨，按价值计将达到1.5亿美元。这一增长态势，主要得益于市场需求的持续提升。在2024年，英国干豆消费量为9.8万吨，同期进口量达到10.4万吨，其中加拿大是主要的供应来源。值得关注的是，当前英国干豆出口量有所下降，而进出口价格均呈现上涨趋势，其中肾豆（即芸豆）是市场上占比最大的干豆类型。

市场展望与增长潜力

随着英国市场对干豆需求的持续增加，预计未来十年，英国干豆消费将维持上升趋势。市场表现有望加速，从2024年到2035年，预计销量复合年增长率将达到3.1%，到2035年末市场总量将达到13.7万吨。

在市场价值方面，预计从2024年到2035年，其复合年增长率将达到3.2%，预计到2035年末市场价值将达到1.5亿美元（按名义批发价格计算）。这些数据表明，英国干豆市场具备稳定的增长潜力，为相关贸易活动提供了积极的信号。

英国干豆消费情况

2024年，英国的干豆消费量为9.8万吨，比2023年略有下降1.5%。这是在经历了四年增长后，连续第二年出现的小幅下滑。尽管如此，从2013年至2024年期间，干豆总消费量仍保持了平均每年1.9%的增长率。在此期间，市场消费量在2022年达到11.2万吨的峰值，但在2023年至2024年，消费量则维持在较低水平。

从市场营收来看，2024年英国干豆市场总收入达到1.06亿美元，较上一年增长了4.4%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润）。回顾2013年至2024年，英国干豆市场总消费价值表现出显著增长，平均每年增长2.1%。尽管在分析期间存在一些波动，但总体趋势向好。根据2024年的数据，消费价值较2022年下降了0.8%。在此期间，市场营收曾在2015年达到1.24亿美元的历史高点，但从2016年到2024年，消费额则保持在相对较低的水平。

英国干豆进口动态

2024年，英国干豆进口量略有下降，达到10.4万吨，较2023年减少3.6%。总体而言，进口量维持相对平稳的趋势。增速最快发生在2017年，较上一年增长12%。进口量在2020年达到12.8万吨的峰值；然而，从2021年到2024年，进口量则保持在较低水平。

从进口价值来看，2024年英国干豆进口额达到1.35亿美元。在此期间，进口价值同样保持相对平稳的趋势。增长最快是在2014年，增长了14%，达到1.49亿美元的峰值。从2015年到2024年，进口价值未能恢复之前的增长势头。

按来源国分析进口

2024年，加拿大是英国干豆最大的供应国，进口量达6.2万吨，占总进口量的59%。加拿大对英国的干豆供应量比第二大供应国美国（1.1万吨）高出六倍。印度（1.1万吨）位居第三，占总进口量的10%。

从进口价值来看，加拿大（7600万美元）是英国干豆最大的供应国，占总进口的56%。美国（1500万美元）位居第二，占总进口的11%。印度紧随其后，占9.4%。

对于中国跨境从业者而言，加拿大作为英国干豆市场的主要供应方，其稳定的供应能力和价格波动值得持续关注。同时，印度作为新兴的供应国，其快速增长也预示着潜在的市场机会和竞争格局的变化。

按产品类型分析进口

2024年，豆科蔬菜中的肾豆（包括白豌豆，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣）是英国进口干豆中最大的品类，进口量达6.8万吨，占总进口量的66%。这一品类的进口量是第二大品类——豇豆（Vigna mungo或Vigna radiata，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣，1.8万吨）的四倍。去壳干豆（1.3万吨）位居第三，占总进口量的12%。

从进口价值来看，肾豆（包括白豌豆，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣）（8700万美元）是英国干豆进口中最大的品类，占总进口的64%。豇豆（Vigna mungo或Vigna radiata，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣）（2400万美元）位居第二，占总进口的18%。去壳干豆紧随其后，占13%。

这些数据反映了英国消费者对特定干豆品类的偏好，尤其是在肾豆品类。对于希望进入或扩大在英国市场份额的中国跨境企业来说，深入了解这些偏好并调整产品策略至关重要。

干豆进口价格分析

2024年，英国干豆的平均进口价格为每吨1300美元，较上一年上涨了5.7%。总体来看，进口价格呈现小幅上涨。增速最快是在2023年，较上一年增长13%。在考察期间，平均进口价格在2024年达到峰值，预计在不久的将来仍将保持增长。

不同产品类型之间的价格差异显著。斑巴拉豆（Bambara beans）的价格最高，为每吨1927美元，而小红豆（Phaseolus或Vigna angularis，去壳，干制，无论是否去皮或去瓣）的价格最低，为每吨1046美元。从2013年到2024年，斑巴拉豆的价格涨幅最为显著，平均增长3.5%，而其他产品的价格涨幅相对温和。

从供应国来看，2024年主要供应国之间的平均价格也存在显著差异。在主要进口国中，中国供应的干豆价格最高，为每吨2051美元，而印度供应的价格最低，为每吨1209美元。从2013年到2024年，意大利供应的价格涨幅最为显著，平均增长7.5%，其他主要供应国的价格涨幅则相对温和。这些价格差异对于跨境采购策略制定具有重要参考价值。

英国干豆出口动态

2024年，英国干豆出口量大幅萎缩至5800吨，较上一年下降29%。总体而言，出口量呈现深度收缩态势。增速最快是在2016年，较上一年增长83%。出口量在2019年达到4.6万吨的峰值；然而，从2020年到2024年，出口量未能恢复增长势头。

从出口价值来看，2024年英国干豆出口额降至700万美元。在此期间，出口额呈现急剧缩减。增速最快是在2016年，较上一年增长35%。在考察期间，出口额在2014年达到2400万美元的峰值；然而，从2015年到2024年，出口额则保持在较低水平。

按目的地国分析出口

荷兰是英国干豆出口的主要目的地，出口量达2700吨，占总出口量的46%。此外，英国对荷兰的干豆出口量是第二大目的地爱尔兰（1000吨）的三倍。加拿大（848吨）位居第三，占15%。

从出口价值来看，荷兰（340万美元）仍然是英国干豆出口的主要市场，占总出口的48%。爱尔兰（120万美元）位居第二，占总出口的17%。加拿大紧随其后，占15%。

按产品类型分析出口

去壳干豆（2900吨）、肾豆（包括白豌豆，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣）（1700吨）和豇豆（Vigna mungo或Vigna radiata，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣）（670吨）是英国干豆出口的主要产品，合计占总出口的92%。牛豌豆（干制）、小红豆（Phaseolus或Vigna angularis，去壳，干制，无论是否去皮或去瓣）和斑巴拉豆略微落后，合计占8.3%。从2013年到2024年，牛豌豆（干制）的增幅最大，复合年增长率为43.5%，而其他产品的出口量则呈现混合趋势。

从出口价值来看，英国干豆出口中价值最大的品类是肾豆（包括白豌豆，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣）（300万美元），去壳干豆（150万美元）和豇豆（Vigna mungo或Vigna radiata，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣）（150万美元），三者合计占总出口的86%。牛豌豆（干制）、小红豆（Phaseolus或Vigna angularis，去壳，干制，无论是否去皮或去瓣）和斑巴拉豆略微落后，合计占14%。牛豌豆（干制）的出口价值增长率最高，复合年增长率为47.2%，而其他主要产品类别的出口价值则呈现混合趋势。

干豆出口价格分析

2024年，英国干豆的平均出口价格为每吨1217美元，较上一年大幅上涨27%。在考察期间，出口价格呈现显著增长。增速最快是在2022年，较上一年增长87%。在考察期间，平均出口价格在2024年达到历史最高点，预计在短期内仍将保持增长。

不同产品类型之间的价格差异显著。小红豆（Phaseolus或Vigna angularis，去壳，干制，无论是否去皮或去瓣）的价格最高，为每吨3423美元，而去壳干豆的平均出口价格最低，为每吨526美元。从2013年到2024年，肾豆（包括白豌豆，干制，去壳，无论是否去皮或去瓣）的价格涨幅最为显著，平均增长11.3%，而其他产品的价格涨幅相对温和。

从主要出口市场来看，2024年平均价格也存在显著差异。在主要供应国中，对丹麦的出口价格最高，为每吨3046美元，而对冈比亚的平均出口价格最低，为每吨150美元。从2013年到2024年，对意大利的供应价格涨幅最为显著，平均增长11.3%，而对其他主要目的地的价格涨幅则相对温和。

总结与对中国跨境从业者的启示

英国干豆市场的稳定增长和结构变化，无疑为中国跨境从业者提供了新的思考角度。从进口端看，加拿大作为主要供应国，其稳定的供应链和市场份额值得关注。同时，印度等新兴供应国的快速崛起，也提示我们全球农产品贸易格局并非一成不变，多元化采购策略或可规避风险。在产品类型上，肾豆的强大市场主导地位，可能意味着该品类具备更广阔的合作空间。

从出口端看，虽然英国干豆出口总量有所下降，但特定市场的需求和价格优势依然存在。荷兰、爱尔兰和加拿大作为主要出口目的地，其市场需求偏好和价格敏感度，对我们分析欧洲及北美市场具有借鉴意义。

面对全球贸易的动态变化，建议国内相关从业人员持续关注类似海外报告和市场动态。无论是寻求新的进口来源、优化出口策略，还是探索产品创新，对这些具体数据和趋势的深入理解，都将是我们在跨境洪流中稳健前行的重要指引。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-dry-bean-150m-2035-kidney-bean-gold.html