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葵花籽，作为深受中国人喜爱的休闲零食和重要的食用油原料，在中国市场一直扮演着重要的角色。从街头巷尾的日常消费到节庆团聚的餐桌，葵花籽不仅满足了人们的味蕾需求，更承载着一份深厚的文化情感。近年来，随着国民生活水平的提高和健康饮食理念的普及，中国葵花籽市场的动态变化持续受到各界关注。

根据市场数据显示，在刚刚过去的2024年，中国葵花籽市场经历了一次显著的调整。年度消费量降至190万吨，同比减少25.3%，市场总价值也随之收缩至30亿美元，同比下降26.5%。这一下滑主要源于国内产量的减少，2024年葵花籽总产量为240万吨，比上一年减少了21%，同时葵花籽的种植面积也出现了快速萎缩。然而，尽管国内市场面临挑战，未来发展仍有积极预期。市场分析预计，从2024年到2035年，中国葵花籽市场将保持年均4.7%的复合增长率，预计到2035年，市场消费量将达到310万吨，市场价值有望增至49亿美元。在国际贸易方面，2024年葵花籽进口量大幅下降54.8%至4600吨，其中哈萨克斯坦是主要供应国；而出口量则略有增长2%至47.2万吨，主要流向伊朗和伊拉克等市场。值得注意的是，不同来源地的进口价格与出口目的地的价格之间存在显著差异。

市场展望与发展趋势

面对2024年的市场调整，中国葵花籽市场正站在一个新的起点上。基于对市场供需关系的深入分析和未来趋势的研判，葵花籽市场有望在未来十年内迎来稳步的增长。这主要得益于国内消费者对葵花籽及相关产品需求的持续增长。

具体而言，预计从2024年至2035年，中国葵花籽市场的消费量将以年均4.7%的速度增长，到2035年末有望达到310万吨的规模。在价值层面，市场也将同步呈现积极态势，预计在同一时期内，以名义批发价格计算的市场价值将达到49亿美元，同样保持4.7%的复合年增长率。这一积极的增长预期，为行业参与者提供了坚定的信心和广阔的发展空间。

消费市场分析

2024年，中国葵花籽消费市场面临了一次较为显著的收缩，消费总量降至190万吨，与2023年相比下降了25.3%。回顾历史数据，葵花籽消费量曾在2017年达到280万吨的峰值，但从2018年到2024年，消费量整体呈现出温和的收缩态势。

在市场价值方面，2024年中国葵花籽市场的总价值显著下降至30亿美元，较前一年减少了26.5%。这一数字体现了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销费用和零售商利润）。整体来看，市场价值的走势与消费量变化相符，曾于2023年达到40亿美元的峰值，随后在2024年出现了明显的下滑。消费量的波动，可能与国内产量变化、消费者偏好调整以及市场供应结构等多种因素有关。

国内生产状况

2024年，中国葵花籽总产量约为240万吨，与2023年相比下降了21%。从长期趋势来看，国内葵花籽产量总体保持相对平稳，但在特定年份也出现过显著波动。例如，2023年曾迎来72%的快速增长。

历史上，葵花籽产量曾在2017年达到310万吨的高位，但在2018年至2024年期间，产量保持在较低水平。葵花籽产量的变化趋势，很大程度上受到种植面积和平均单产水平的综合影响。

在价值方面，2024年葵花籽产量估算价值约为38亿美元（按出口价格计），同样出现了显著下降。整体而言，生产价值也呈现出相对平稳的趋势。其中，2023年的增长最为显著，产量价值增长了92%，达到49亿美元的峰值，但在2024年则出现明显回落。这些波动提示行业，需持续关注气候变化、农业政策调整以及农民种植意愿等因素对产量的影响。

亩产水平与种植效率

2024年，中国葵花籽的平均亩产水平有所下降，每公顷产量降至2.9吨，比2023年减少了2.6%。尽管2024年略有下降，但从长期来看，全国葵花籽的平均亩产仍呈现温和增长。

其中，2019年曾录得7.5%的显著增长速度。在整个回顾期内，葵花籽的平均亩产曾在2021年达到每公顷3.1吨的峰值。然而，从2022年到2024年，亩产水平未能维持在高位。亩产效率的提升，是保障国内葵花籽供应稳定的关键之一，这与良种推广、科学种植技术以及田间管理水平息息相关。

种植面积变化

2024年，中国葵花籽的种植面积快速缩减至81.2万公顷，较2023年下降了18.8%。整体来看，葵花籽的种植面积呈现出小幅下降的趋势。

值得注意的是，2023年种植面积曾出现显著增长，较上一年增加了60%。历史数据显示，葵花籽种植面积曾在2017年达到120万公顷的峰值；然而，从2018年到2024年，种植面积未能恢复到此前的增长势头。种植面积的缩减，可能与农作物种植结构调整、土地利用效率提升以及比较效益等因素有关。

进口市场动态

在经历了2022年和2023年连续两年的增长之后，2024年中国葵花籽进口量出现了大幅下降，进口总量减少了54.8%，降至4600吨。尽管如此，从更长时间维度来看，中国葵花籽的进口量总体呈现出温和增长态势。

其中，2014年曾出现最为显著的增长，同比增幅高达398%。葵花籽进口量曾在2019年达到3.8万吨的峰值；然而，从2020年到2024年，进口量未能重拾此前的强劲增长势头。

在价值方面，2024年葵花籽进口总额快速下降至9900万美元。但回顾整个时期，进口价值持续呈现活跃扩张的态势。2019年增速最为显著，进口价值增长了132%。进口总额曾在2023年达到1.95亿美元的峰值，随后在2024年出现明显收缩。进口市场的波动，可能反映了国内供需关系的调整、国际市场价格变化以及贸易政策等多种因素的综合影响。

主要进口来源国

2024年，哈萨克斯坦是中国葵花籽最主要的供应国，其进口量达到2800吨，占总进口量的61%。哈萨克斯坦的供应量是第二大供应国俄罗斯（860吨）的三倍之多。保加利亚（824吨）位列第三，占总进口量的18%。

从2013年到2024年，哈萨克斯坦的葵花籽对华出口量年均复合增长率高达75.3%，表现抢眼。同期，俄罗斯的进口量年均增长85.4%，保加利亚则为38.2%。

在价值方面，哈萨克斯坦（3900万美元）、保加利亚（3900万美元）和俄罗斯（1100万美元）是中国葵花籽最主要的供应国，三者合计占总进口价值的90%。在主要供应国中，俄罗斯的进口价值增长速度最快，年均复合增长率达到115.8%，而其他主要供应国的增长速度则相对温和。这些数据显示了中国葵花籽进口来源的多样性以及各国在贸易中的不同表现。

进口价格走势分析

2024年，中国葵花籽的平均进口价格达到每吨21720美元，较2023年大幅上涨了13%。整体而言，进口价格呈现出强劲的增长态势。其中，2020年的增速最为显著，较上一年增长了107%。2024年进口价格达到峰值，预计在短期内仍将保持增长势头。

不同来源国的进口价格差异明显。在主要进口国中，来自美国的葵花籽价格最高，达到每吨125621美元，而俄罗斯的进口价格则相对较低，为每吨13226美元。

从2013年到2024年，美国葵花籽进口价格的增长率最为突出，达到30.7%；而其他主要供应国的价格增长则相对平稳。这种价格差异可能反映了不同产地葵花籽的品种、品质、加工水平以及国际市场供需关系等多重因素。

出口市场表现

中国葵花籽出口在2024年连续第三年保持增长，出口量增加了2%，达到47.2万吨。总体来看，中国葵花籽出口呈现强劲的扩张态势。其中，2016年增速最为显著，较上一年增长了75%。

出口量曾在2020年达到50.8万吨的历史新高；然而，从2021年到2024年，出口量未能恢复到此前的增长势头。

在价值方面，2024年葵花籽出口总额降至8.2亿美元。回顾整个时期，出口价值呈现出显著扩张。2015年的增速最为突出，较上一年增长了37%。出口总额曾在2023年达到8.28亿美元的峰值，随后在2024年出现小幅收缩。出口市场的稳健增长，体现了中国葵花籽在国际市场上的竞争力及其在全球供应链中的重要地位。

主要出口目的地

2024年，伊朗（7.6万吨）、伊拉克（6.1万吨）和俄罗斯（5.3万吨）是中国葵花籽的主要出口目的地，三者合计占总出口量的40%。西班牙、乌兹别克斯坦、越南、土耳其、阿拉伯联合酋长国、德国、泰国、沙特阿拉伯和埃及紧随其后，合计贡献了另外38%的出口份额。

从2013年到2024年，乌兹别克斯坦的出口增幅最大，复合年增长率高达113.3%，而其他主要目的地的出口增速则相对温和。

在价值方面，伊朗（1.31亿美元）、伊拉克（1.07亿美元）和俄罗斯（8200万美元）是中国葵花籽最主要的出口市场，三者合计占总出口价值的39%。西班牙、乌兹别克斯坦、越南、土耳其、阿拉伯联合酋长国、德国、泰国、沙特阿拉伯和埃及也占据了39%的出口价值份额。

在主要出口目的地中，乌兹别克斯坦在出口价值方面的增长速度最快，年均复合增长率达112.9%，其他主要市场的增长速度则较为平缓。这表明中国葵花籽在国际市场上的目的地日益多元化，并成功拓展了新兴市场。

出口价格趋势分析

2024年，中国葵花籽的平均出口价格为每吨1735美元，较2023年下降了3%。在回顾期内，出口价格总体呈现相对平稳的趋势。其中，2017年的增长最为突出，涨幅达到19%。

出口价格曾在2023年达到每吨1788美元的峰值，随后在2024年有所回落。

不同主要海外市场的平均出口价格有所差异。2024年，出口至西班牙的价格最高，为每吨2049美元，埃及的价格为每吨1866美元；而出口至俄罗斯（每吨1541美元）和泰国（每吨1647美元）的价格则相对较低。

从2013年到2024年，对西班牙的出口价格增长最为显著，达到1.6%；而其他主要目的地的价格增长则相对温和。出口价格的差异，可能受到产品规格、市场需求、运输成本以及目的地国家关税政策等多方面因素的影响。

结语与展望

中国葵花籽市场在2024年经历了一系列显著的调整，无论是国内消费、生产还是国际贸易，都呈现出新的变化。虽然短期内市场出现收缩，但长期预测显示出积极的增长潜力，这为整个产业链注入了信心。面对未来，国内葵花籽产业在优化种植结构、提升农产品附加值、拓宽国际市场渠道等方面，仍有广阔的发展空间。

对于从事跨境行业的国内从业人员而言，持续关注葵花籽市场的这些变化至关重要。深入理解国内供需格局、国际贸易伙伴的动态以及价格趋势，有助于更好地把握市场机遇，优化供应链布局，并制定更具前瞻性的市场策略。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/sunflower-seed-market-2024-down-25pc-10-yrs-to-4.9bn.html