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在我国的经济发展中，农业是国家发展的基石，农产品贸易更是连接国内外市场的重要桥梁。甘蔗作为重要的糖料作物，不仅关乎国内食糖供应，也对相关产业链，如食品饮料、生物燃料等，产生深远影响。在全球农产品市场波动的大背景下，关注国内甘蔗市场的供需变化、生产结构调整及国际贸易趋势，对于维护产业链稳定、优化资源配置具有前瞻性意义。近期，一项海外报告对中国甘蔗市场进行了深入分析，预测了未来十年的发展趋势，其数据反映出的市场动态值得我们关注。

根据该海外报告的分析，预计到2035年，我国甘蔗市场规模有望达到1.1亿吨，市场价值将达到388亿美元。这一预测表明，尽管近年来国内甘蔗生产面临挑战，但市场需求仍将支撑整体规模的平稳增长。值得注意的是，这份预测是在国内甘蔗产量经历了一段时期的下降，以及对周边国家，特别是缅甸和老挝人民民主共和国的进口依赖度提升，同时国内甘蔗种植面积持续萎缩的背景下做出的。

该海外报告揭示了几个关键的市场动态：

• 预计到2035年，我国甘蔗市场的体量将达到1.1亿吨，价值将增至388亿美元。
• 国内甘蔗产量在2013年曾达到1.28亿吨的峰值，但回顾2024年，产量已降至1.04亿吨。
• 在刚刚过去的2024年，我国甘蔗进口量激增了56%，达到300万吨，主要进口来源国是缅甸和老挝人民民主共和国。
• 甘蔗种植面积从2013年的180万公顷显著缩减至2024年的130万公顷。
• 回顾2024年，甘蔗出口量大幅下降了78.1%，降至940吨，但出口价格却飙升了304%。

这些数据描绘了中国甘蔗市场正在经历的深刻结构性变化，即在需求相对稳定的前提下，国内供给能力受到挑战，国际贸易的重要性日益凸显。

市场展望

受国内甘蔗需求持续增长的推动，预计我国甘蔗市场在未来十年将呈现稳健的消费增长态势。根据预测，从2024年到2035年，市场规模的复合年增长率（CAGR）预计为0.3%，到2035年末，市场总量将达到1.1亿吨。

从价值层面来看，预计同期市场的复合年增长率（CAGR）将达到0.4%，这意味着到2035年末，市场总价值（以名义批发价格计算）将达到388亿美元。这一增长预测反映了市场在体量和价值上的同步发展，也预示着甘蔗产业在国民经济中将继续发挥其重要作用。

消费情况

回顾2024年，我国甘蔗消费量增长了0.5%，达到1.07亿吨。这是在经历了三年的下降后，连续第二年实现增长。总体而言，在此期间，甘蔗消费量呈现出温和的下降趋势。其中，2018年是增长最快的一年，同比增长3.7%。甘蔗消费量在2013年达到1.29亿吨的峰值；然而，从2014年到2024年，消费量维持在一个相对较低的水平。

在市场收入方面，回顾2024年，我国甘蔗市场收入降至373亿美元，同比萎缩1.7%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商的利润，这些都将计入最终消费价格）。在观察期内，消费量出现了明显的减少。因此，消费额在早些年达到了540亿美元的峰值。从2020年到2024年，市场的增长率维持在一个较低的水平。

生产情况

在刚刚过去的2024年，我国甘蔗产量约为1.04亿吨，与前一年的水平大致持平。总体来看，我国甘蔗产量呈现温和下降的趋势。增长速度最快的是2018年，当时产量同比增长了3.5%。在观察期内，产量在2013年达到了1.28亿吨的峰值；然而，从2014年到2024年，产量未能恢复增长势头。我国甘蔗产量的温和下降，主要受种植面积略微缩减和单产略有提升的综合影响。

从价值角度看，回顾2024年，以出口价格估算，甘蔗产值小幅下降至353亿美元。在观察期内，产值呈现出明显的下滑。增长速度最快的是2019年，当时产值同比增长了64%。因此，产值在早些年达到了607亿美元的峰值。从2020年到2024年，产值增长率维持在一个相对较低的水平。

单产表现

回顾2024年，我国甘蔗平均单产小幅下降至每公顷80吨，与2023年的水平持平。从2013年到2024年，单产年均增长率达到1.2%；趋势保持稳定，仅在个别年份出现小幅波动。其中，2017年的增长率最为显著，同比增长3.4%。在观察期内，甘蔗平均单产在2021年达到每公顷81吨的峰值；然而，从2022年到2024年，单产未能恢复增长势头。

种植面积

在刚刚过去的2024年，我国甘蔗总种植面积降至130万公顷，与前一年的数字大致持平。总体而言，种植面积持续呈现出明显的下降趋势。增长速度最快的是2018年，当时种植面积同比增长了2.5%。甘蔗种植面积在2013年达到180万公顷的峰值；然而，从2014年到2024年，种植面积未能恢复增长势头。

进口情况

回顾2024年，我国甘蔗进口量约为300万吨，比2023年增长了56%。总体而言，进口量保持了强劲的增长势头。其中，2017年的增长率最为显著，高达964%。进口量在2024年达到峰值，预计在短期内将保持稳定增长。

从价值角度看，回顾2024年，甘蔗进口额激增至1.8亿美元。总体而言，进口额呈现强劲扩张。因此，进口额达到了峰值，并且很可能在短期内继续增长。

主要进口来源国

在刚刚过去的2024年，缅甸（150万吨）和老挝人民民主共和国（140万吨）是我国甘蔗进口的主要供应国。

从2013年到2024年，老挝人民民主共和国的进口量增长最为显著，年均复合增长率为17.9%。

从价值层面来看，缅甸（9900万美元）和老挝人民民主共和国（7900万美元）是我国甘蔗进口的最大供应国。

在主要供应国中，老挝人民民主共和国在观察期内的进口价值增长率最高，年均复合增长率为16.9%。

进口价格分析

回顾2024年，我国甘蔗平均进口价格为每吨60美元，比前一年上涨了3.1%。总体而言，进口价格趋势相对平稳。其中，2016年的增长速度最为显著，平均进口价格上涨了732%。因此，进口价格在早些年达到了每吨543美元的峰值。从2017年到2024年，平均进口价格维持在较低水平。

主要供应国之间的平均价格差异显著。回顾2024年，在主要的进口来源国中，缅甸的价格最高（每吨65美元），而老挝人民民主共和国的价格则为每吨55美元。

从2013年到2024年，缅甸的价格增长率最为显著，年均复合增长率为-0.1%。

出口情况

回顾2024年，我国甘蔗出口量显著萎缩至940吨，比前一年下降了78.1%。总体而言，出口量出现了深度下滑。增长速度最快的是2023年，同比增长669%。因此，出口量在早些年达到了4300吨的峰值，随后在次年迅速萎缩。

从价值层面看，回顾2024年，甘蔗出口额降至50万美元。在观察期内，出口额出现了温和的削减。增长速度最快的是2023年，同比增长100%。在观察期内，出口额在2018年创下59.9万美元的纪录；然而，从2019年到2024年，出口额维持在较低水平。

主要出口目的地

回顾2024年，中国甘蔗出口的主要目的地是澳门特别行政区（570吨），占总出口量的61%。此外，对澳门特别行政区的甘蔗出口量是第二大目的地越南（100吨）的六倍。排名第三的是马来西亚（67吨），占7.1%的份额。

从2013年到2024年，对澳门特别行政区的出口量年均增长率为-3.6%。对其他主要目的地的出口增长率如下：越南（年均8.9%）和马来西亚（年均-0.8%）。

从价值层面看，马来西亚（10.4万美元）、澳门特别行政区（10万美元）和缅甸（9.4万美元）是我国甘蔗在全球范围内的最大出口市场，合计占总出口额的59%。

在观察期内，缅甸在主要目的地出口价值方面增长率最高，年均复合增长率为43.2%，而其他主要目的地的增长速度则相对温和。

出口价格分析

回顾2024年，我国甘蔗平均出口价格为每吨532美元，比前一年增长了304%。在观察期内，出口价格出现了强劲上涨。出口价格在2021年达到每吨545美元的峰值；然而，从2022年到2024年，出口价格未能恢复增长势头。

出口目的地国家之间的价格差异显著。在主要的供应国中，加拿大的价格最高（每吨1561美元），而对澳门特别行政区的平均出口价格（每吨175美元）则处于较低水平。

从2013年到2024年，对中国香港特别行政区（年均18.3%）的供应价格增长率最为显著，而其他主要目的地的价格增长速度则相对温和。

总结与展望

这份海外报告的数据清晰地勾勒出我国甘蔗市场在供需、生产和贸易方面的新格局。国内产量的温和下降与种植面积的收缩，反映出农业结构调整和资源优化配置的趋势。同时，进口量的显著增长，特别是来自周边国家的稳定供应，为我国甘蔗产业的稳定发展提供了有益补充。出口市场的波动则提示我们，在全球化背景下，农产品贸易的机遇与挑战并存。

对于我国跨境行业的从业者而言，持续关注这类农产品市场的动态变化，对于优化供应链、把握贸易机遇具有重要意义。在构建新发展格局的背景下，深入分析这些数据背后的产业逻辑，对于我国甘蔗产业链的升级，以及在国际市场中更好地发挥自身优势，都具有重要的参考价值。

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