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欧洲联盟的榛子市场，作为全球重要的农产品贸易板块，一直以来都吸引着众多目光。近年来，随着消费者对健康食品需求持续增长，以及巧克力、烘焙等产业对榛子原料的旺盛需求，这个市场展现出其独特的活力与发展潜力。对于我们中国从事跨境电商和贸易的同胞们来说，深入了解欧盟榛子市场的最新动态、主要玩家、供需平衡以及未来趋势，不仅能帮助我们把握潜在的商机，也能为产业链的布局提供有价值的参考。下面，我们就结合海外报告中的一系列数据，一起来看看欧盟榛子市场当前的格局和未来的走向。

市场发展趋势洞察

根据最新观察，欧洲联盟的榛子市场预计将在未来十年内保持稳健的增长势头。尽管在过去的2024年，市场经历了一次小幅调整，但整体上行趋势依然明朗。预计到2035年，欧盟榛子市场的交易量将有望达到17.2万吨，市场价值则有望突破6.83亿美元。这意味着，从2024年到2035年，交易量将以每年约1.2%的复合增长率前进，而市场价值的复合年增长率则预计达到1.5%。这表明市场价值的增长略快于交易量，可能预示着榛子产品价值的提升或结构性变化。

意大利无疑是这个市场中的“领头羊”，其榛子消费量占据欧盟总量的约81%，生产量也贡献了总量的71%。这样的高度集中度，使得意大利在欧盟榛子产业链中拥有举足轻重的地位。然而，市场发展并非没有挑战，尽管榛子种植面积有所增加，但平均单产却呈现下降趋势，这给未来的供应带来了一丝不确定性。

在贸易层面，意大利同时也是主要的榛子进口国，显示出其强大的市场吸纳能力。与此同时，西班牙作为出口国，其增长表现尤为亮眼，无论是出口量还是出口额都实现了显著增长，成为一个值得关注的新兴出口力量。此外，欧盟内部的贸易往来也日益活跃，2024年数据显示，内部出口增长（35%）超过了进口增长，这反映出欧盟内部供应链的整合和效率提升。

消费市场透视

在过去的2024年，欧盟榛子的消费量出现了一个小幅下滑，达到15万吨，这是自2021年以来首次下降，结束了连续两年的增长态势。尽管如此，从更长远的周期来看，榛子消费总体保持相对平稳。2024年，欧盟榛子市场总价值略降至5.81亿美元，相较于上一年减少了1.6%。这一数据包含了生产商和进口商的收入，不包括物流、零售等环节的成本。

主要消费国概览：

从消费数据来看，意大利不仅总量领先，其市场规模在2013年至2024年间也保持了相对稳定。波兰和法国的市场则展现出稳健的增长势头。

以人均消费来看，2024年意大利的人均榛子消费量位居欧盟前列，达到每千人2071公斤。紧随其后的是希腊（每千人417公斤）、波兰（每千人228公斤）和法国（每千人111公斤）。全球平均人均消费量约为每千人336公斤。在人均消费增长方面，希腊和波兰的年均增长率表现突出，分别为+11.1%和+4.8%，显示出这两个国家榛子消费习惯的快速养成。

生产环节观察

继前两年的增长之后，2024年欧盟榛子产量小幅下降了5.9%，至14.2万吨。整体而言，欧盟榛子的生产趋势呈现相对平稳的波动。在2020年，产量曾达到一个高峰，增长了31%。然而，在2021年至2024年期间，产量增长势头有所减缓。产量的整体下行趋势主要受收获面积相对平稳以及单产明显下降的影响。

2024年，欧盟榛子生产总价值略微上升至5.36亿美元（按出口价格估算）。尽管也有波动，但整体生产价值也保持着相对平稳的态势。2020年，生产价值的增速最为显著，较上一年增长了26%，达到7.7亿美元的峰值。此后，增长速度有所放缓。

主要生产国概览：

意大利是欧盟最大的榛子生产国，占据了总产量的71%。尽管意大利的产量在过去十余年间略有下降，但其在欧盟榛子生产中的主导地位依然稳固。法国和波兰的产量则显示出积极的增长态势。

单产与收获面积：

2024年，欧盟的平均榛子单产略微下降至每公顷1.1吨，较2023年减少了4.1%。从整体趋势看，单产有所回落。2020年的单产增长最为明显，增幅达24%。然而，在2017年达到每公顷1.6吨的峰值后，从2018年到2024年，单产维持在较低水平。

与此同时，2024年欧盟的榛子收获面积约为12.6万公顷，较2023年略有减少1.9%。从2013年到2024年，收获面积的年均增长率为2.3%，但期间也伴随着显著的波动。2018年的增长最为迅速，增幅为7.1%。在2023年，收获面积达到了12.9万公顷的最大值，随后在2024年有所回落。单产的下降和收获面积的波动，是欧盟榛子生产面临的共同挑战，值得中国相关农业企业在考虑引入种植技术或合作时进行深入研究。

进口贸易观察

2024年，欧盟的榛子进口量飙升至2.6万吨，比上一年增长了19%。在过去的几年中，进口量呈现出强劲的增长势头。其中，2021年的增长最为显著，较前一年增加了53%。2024年的进口量达到了历史新高，预计在不久的将来仍将保持增长。

按价值计算，2024年欧盟的榛子进口额也大幅增长至8500万美元。总体来看，进口价值同样保持着活跃的增长。2021年的增长最为突出，增幅达55%。与进口量相似，2024年的进口额也创下新高，预计未来将继续增长。

主要进口国概览：

意大利在欧盟榛子进口中占据主导地位，其进口量和进口额都遥遥领先。德国的进口量有所下降，但进口额仍占据一定份额。西班牙的进口量有所增长。对于中国跨境企业而言，意大利庞大的进口需求无疑是一个巨大的市场机会。

进口价格分析：

2024年，欧盟榛子的平均进口价格为每吨3332美元，较上一年上涨了5.7%。从长期看，进口价格走势相对平稳。2015年的价格涨幅最为显著，达到了24%。虽然在2017年曾达到每吨5197美元的峰值，但在2016年至2024年期间，进口价格一直维持在相对较低的水平。

不同进口国的平均价格差异显著。2024年，在主要进口国中，德国的进口价格最高，为每吨4278美元，而西班牙的进口价格相对较低，为每吨2369美元。从2013年到2024年，德国的进口价格年均增长率为0.8%，而其他主要进口国的价格则有所下降。

出口贸易概况

2024年，欧盟的榛子出口量大幅增长至1.8万吨，较上一年增长了35%。在过去的几年里，出口量呈现出显著的增长趋势。2018年的增长最为迅猛，较前一年增加了90%。2024年的出口量达到了峰值，预计在不久的将来仍将保持增长。

按价值计算，2024年欧盟的榛子出口额飙升至7800万美元。总体而言，出口价值同样实现了显著增长。2018年的增长速度最快，增幅达61%。2024年的出口额也达到了历史新高，未来有望继续增长。

主要出口国概览：

西班牙和法国是欧盟主要的榛子出口国，两国合计占据了总出口量的77%。其中，西班牙的出口量增长尤为显著，年均复合增长率高达35.3%，其出口额的增长更是达到39.5%。这表明西班牙正迅速成为欧盟榛子出口的新兴力量。对于中国跨境企业来说，关注西班牙的榛子出口增长，或许能发现新的采购渠道或合作机会。

出口价格分析：

2024年，欧盟榛子的平均出口价格为每吨4456美元，较上一年上涨了7.1%。在过去十一年中，年均增长率为1.3%。2014年的价格涨幅最为显著，达到了33%。尽管在2015年曾达到每吨5153美元的峰值，但在2015年至2024年期间，出口价格一直维持在相对较低的水平。

不同出口国的价格差异也比较明显。在主要供应商中，克罗地亚的出口价格最高，达到每吨10168美元，而罗马尼亚的出口价格相对较低，为每吨2171美元。从2013年到2024年，克罗地亚的出口价格年均增长率为8.4%，其他主要出口国的价格增长则较为温和。

总结与展望

从欧盟榛子市场的最新数据来看，尽管面临单产下降等挑战，但整体市场需求和价值仍在稳健增长。意大利作为消费和生产的绝对主力，其市场动态将持续影响整个欧盟格局。与此同时，西班牙在出口端的异军突起，以及欧盟内部贸易的活跃，都为这个市场增添了新的活力。对于我们中国从事跨境行业的同胞们来说，无论是瞄准榛子原产地进口，还是关注欧洲市场的消费升级，这些数据都提供了宝贵的线索。

未来，随着健康食品消费趋势的加强以及相关产业的技术进步，欧盟榛子市场有望持续其温和增长。密切关注其产销平衡、价格波动以及主要贸易国的政策变化，对于我们精准把握市场脉搏，制定合理的贸易策略至关重要。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/spain-hazelnut-exports-up-35-eu-683m-hotspot.html