米糠市场大爆发！越南出口年增54.4%，跨境新商机！

在当今全球经济格局中，农业及其加工副产品日益受到关注。米糠，作为大米加工过程中的重要副产品，其价值正逐渐被重新认识和开发。它不仅在饲料、食品和医药领域展现出广阔的应用前景，其富含的营养成分也使其成为健康食品和功能性成分的热门选择。面对全球人口增长和消费结构升级的双重驱动，米糠市场的供需变化以及国际贸易动态，无疑为众多跨境行业参与者提供了新的观察视角与发展机遇。一份最新的海外报告为我们揭示了当前及未来全球米糠市场的关键趋势与数据洞察。

全球米糠市场：稳健增长，未来可期

海外报告显示，全球米糠市场预计在未来十年间将保持稳健的增长态势。到2035年，全球米糠消费总量有望达到1300万吨，年均复合增长率（CAGR）预计为1.2%。市场价值层面，预计到2035年将增至31亿美元，年均复合增长率预计为1.6%。

回顾2024年的市场表现，在经历了2022年和2023年的连续下滑后，全球米糠消费量回升至1200万吨，生产量则略有下降，同样达到1200万吨。这种消费与生产量的动态平衡，反映出市场在波动中寻找新的增长点。

消费市场：亚洲双雄领跑，中国需求旺盛

全球米糠的消费格局呈现出地域集中性。2024年数据显示，中国、美国和印度是全球米糠的主要消费国。其中，中国以190万吨的消费量位居全球首位，占据了显著的市场份额。美国和印度则分别消费了110万吨和74.1万吨，共同构成了全球总消费量的32%。

从消费增长速度来看，2013年至2024年期间，印度在主要消费国中表现出较为强劲的增长势头，年均复合增长率达到2.6%，显示出其国内需求的逐步释放。而中国和美国的消费量也保持了相对稳定的增长。

在市场价值方面，中国在2024年的米糠市场价值达到4.85亿美元，依然是全球最大的米糠消费市场。美国以1.91亿美元位居次席，印度紧随其后。这不仅体现了中国庞大的市场规模，也反映了其对米糠及其相关产品的深厚需求。

值得关注的是，在人均消费层面，一些欧洲国家表现突出。2024年，德国和法国以每人3.7公斤的消费量并列全球最高，日本紧随其后，人均消费量为3.4公斤。这些数据可能暗示了米糠在这些国家特定应用领域（如高端宠物食品、营养补充剂等）的普及程度。

全球米糠主要消费国（2024年）

全球米糠市场价值前三国家（2024年）

全球米糠人均消费量前三国家（2024年）

生产格局：区域集中，越南异军突起

2024年全球米糠产量为1200万吨，在经历了2021年的高峰后，从2022年至2024年产量保持在一个较低水平。生产端同样呈现出集中化的特点，中国、美国和印度是主要的生产国，这与它们的稻米种植和加工规模紧密相关。2024年，中国生产了130万吨米糠，美国和印度分别生产了120万吨和70.3万吨，三国合计占全球总产量的27%。

除了这三大生产主力，越南、德国、日本、俄罗斯、巴基斯坦、巴西和印度尼西亚也占据了一定的生产份额，共同贡献了全球产量的24%。特别值得一提的是越南，在2013年至2024年间，其米糠产量表现出惊人的增长速度，年均复合增长率高达54.4%。这使得越南在全球米糠生产格局中占据了越来越重要的位置。

全球米糠主要生产国（2024年）

国际贸易动向：进口与出口的潮汐

进口篇：中国是全球最大的米糠进口国

在国际贸易领域，米糠的进口量在经历了2022年和2023年的两年下滑后，于2024年显著增长了14%，达到150万吨。这表明全球市场对米糠的需求正在回暖。整体来看，2013年至2024年期间，全球米糠进口量呈现出持续增长的趋势，年均复合增长率为5.0%。

中国再次在国际贸易中扮演了关键角色。2024年，中国以61.2万吨的进口量，占据了全球米糠总进口量的40%，稳居全球最大米糠进口国地位。土耳其和德国分列第二、第三位，但与中国有较大差距。

在进口增长速度方面，2013年至2024年，中国米糠进口量的年均复合增长率高达46.2%，这一惊人的增速反映了中国国内米糠需求，尤其是在饲料和食品加工领域，的快速扩张。此外，卢森堡、肯尼亚、乌拉圭、越南和土耳其等国的进口量也显示出不同程度的增长。

进口价格方面，2024年全球米糠的平均进口价格为每吨278美元，较上一年下降了6%。但不同国家间的进口价格差异显著。例如，比利时的进口价格最高，达到每吨414美元，而阿根廷则低至每吨16美元。这种价格差异可能与米糠的品质、加工程度、运输成本以及市场供需关系等因素有关。

全球米糠主要进口国（2024年）

全球米糠进口市场价值前三国家（2024年）

出口篇：越南成为全球米糠出口主力

2024年全球米糠出口量在经历了2022年和2023年的下滑后，实现了4.8%的增长，达到170万吨。2013年至2024年期间，全球米糠出口量年均复合增长率为4.5%，整体呈现温和增长态势。

在出口格局中，越南无疑是最大的亮点。2024年，越南米糠出口量约为55.7万吨，占据全球总出口量的33%，成为全球最大的米糠出口国。德国和美国紧随其后，分别出口了20万吨和18万吨。

越南在米糠出口领域的崛起令人瞩目。2013年至2024年期间，其出口量年均复合增长率高达54.4%，显示出强大的出口潜力。同期，坦桑尼亚、德国和比利时等国的出口也呈现积极增长。

出口价格方面，2024年全球米糠平均出口价格为每吨252美元，较上一年下降了8.3%。与进口价格类似，出口价格也存在显著差异。比利时以每吨374美元的价格位居出口国之首，而乌拉圭的出口价格仅为每吨15美元。

全球米糠主要出口国（2024年）

全球米糠出口市场价值前三国家（2024年）

对中国跨境从业者的启示

这份来自海外报告的数据，为中国的跨境行业从业者提供了宝贵的市场信号。中国在全球米糠消费和进口市场中占据主导地位，这既反映了国内巨大的需求潜力，也预示着中国企业在全球米糠产业链中的关键作用。

对于专注于农业产品贸易、饲料生产、健康食品研发或生物能源等领域的中国跨境企业而言，密切关注全球米糠市场的动态至关重要。例如，面对越南作为主要出口国的崛起，考虑与越南建立稳定的米糠采购渠道，可能有助于优化供应链成本并保障原料供应。同时，深入研究欧洲和日本等国在人均消费上的高位，有助于发现米糠在高端应用领域的市场机会，为国内相关产业的升级提供参考。

总而言之，全球米糠市场正处于一个稳中有进的发展阶段，其潜在价值和应用场景仍在不断拓展。中国的跨境从业者应保持敏锐的市场洞察力，积极拥抱变化，以期在全球米糠市场中抓住新的发展机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/rice-bran-boom-vietnam-export-up-54-4-cagr.html