菜籽生产七年首降！中国进口激增16%，速抢223亿市场

中国作为全球重要的农业大国与食用油消费市场，菜籽（油菜籽）在我们的日常生活中扮演着不可或缺的角色。从厨房里的烹饪用油，到饲料工业和生物燃料领域的应用，菜籽及其制品的需求持续旺盛。近期，来自海外报告的数据显示，2024年中国菜籽市场展现出显著的结构性变化。尽管市场消费总量有所增长，但国内生产却在经历七年连续增长后出现下滑，这直接导致了进口量的显著攀升。展望未来，预计到2035年，中国菜籽市场将继续保持稳健增长态势，市场规模和价值都有望进一步扩大。这些动态不仅影响着国内农业生产和市场供应，也为我们关注全球农产品贸易的跨境从业者提供了重要的参考视角。

菜籽市场消费概览

2024年，中国菜籽消费总量达到2200万吨，较上一年增长了2.3%。回顾过去十余年的发展，从2013年到2024年，菜籽消费量呈现出年均1.9%的温和增长，期间虽有波动，但总体趋势向上，并在2024年达到消费峰值。

然而，在价值层面，2024年中国菜籽市场总价值出现明显回调，降至175亿美元，较上一年下降了20.3%。尽管如此，从2013年至2024年的整体观察来看，市场价值仍实现了年均2.3%的增长。值得注意的是，2024年的市场价值相较于2019年仍增长了43.2%，显示出市场在经历快速增长后，进入了一个调整期。

国内菜籽生产现状

在持续了七年的增长之后，2024年中国菜籽产量出现小幅下滑，产量减少2.4%，至1600万吨。尽管年度有所波动，但从长期趋势来看，国内菜籽产量保持着相对平稳的态势。回顾2013年至2024年，产量增速最快出现在2022年，同比增长5.6%。国内菜籽生产在2023年达到1600万吨的高点后，于2024年略有回落。这一趋势主要受到播种面积相对平稳以及单产略有增长的影响。

从价值上看，2024年菜籽生产总值估算为124亿美元（以出口价格计算），出现显著下降。尽管如此，从2013年至2024年的整体观察，菜籽生产总值实现了年均1.4%的温和增长。在这一期间，价值的增长速率在2023年表现最为强劲，达到47%，使得当年生产总值攀升至177亿美元，随后在2024年出现较大幅度回落。这些数据反映出国内菜籽产业在面对市场变化时的韧性与调整。

平均单产与播种面积

2024年，中国菜籽平均单产略微下降至每公顷2.2吨，但整体而言与2023年持平，保持了相对稳定。从2013年到2024年，平均单产实现了年均1.0%的增长，增长模式稳定。单产的峰值出现在2023年，为每公顷2.2吨，随后在2024年略有收缩。

与此同时，2024年中国菜籽的播种面积减少至740万公顷，较上一年下降2%。总体而言，菜籽播种面积呈现出相对平稳的趋势。播种面积最显著的增长出现在2023年，增幅为4.1%。历史数据显示，播种面积在2014年达到760万公顷的峰值，但从2015年到2024年，播种面积未能恢复到此前的高位。国内菜籽生产在产量和播种面积上的这些变化，对保障食用油供给和稳定农产品价格具有重要意义。

菜籽进口市场深度分析

2024年，中国菜籽的海外采购量显著增长了16%，达到640万吨。这是在经历了两年下滑后，连续第二年实现增长，彰显出中国市场对进口菜籽的持续需求。总体而言，菜籽进口量呈现出显著的增长趋势。其中，2023年的增长尤为迅猛，较上一年激增178%。2024年，菜籽进口量再创新高，预计未来仍将保持增长势头。

从价值层面来看，2024年菜籽进口额回落至34亿美元。然而，从长期趋势观察，进口价值保持了可观的增长。最显著的增长发生在2023年，进口额增长了138%，达到37亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要进口来源国

2024年，加拿大（610万吨）是中国菜籽的主要供应国，占据总进口量的96%份额。俄罗斯（19万吨）位居第二，占总进口量的3%。

从2013年到2024年，加拿大对华菜籽出口量的年均增长率为7.4%。在进口价值方面，加拿大（33亿美元）同样是中国菜籽的最大供应国，占总进口额的96%。俄罗斯（1.02亿美元）位列第二，占总进口额的3%。同期，加拿大对华菜籽出口价值的年均增长率为5.4%。这种高度集中的进口格局，使得中国菜籽市场对少数供应国的依赖度较高。

进口价格走势分析

2024年，中国菜籽平均进口价格为每吨538美元，较上一年下降20.6%。总体而言，进口价格呈现出小幅收缩的趋势。增速最快出现在2021年，较上一年增长39%。平均进口价格在2022年达到每吨792美元的最高点；然而，从2023年到2024年，进口价格保持在较低水平。

不同主要供应国的进口价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，俄罗斯的平均价格为每吨538美元，而加拿大的价格为每吨537美元，两者相近。从2013年到2024年，俄罗斯的进口价格增长最为显著，年均增长1.8%，而其他主要供应国的价格则有所下降。进口价格的波动对国内压榨企业和食用油市场有着直接影响，也提示跨境贸易企业需密切关注国际市场价格走势。

菜籽出口市场回顾

在经历了四年的增长后，2024年中国菜籽的海外出货量出现大幅下滑，出口量减少64.9%，至97吨。总体来看，菜籽出口量呈现明显的下降趋势。其中，2015年的出口增速最为显著，增长了217%。回顾整个时期，菜籽出口量在2016年达到674吨的峰值；但从2017年到2024年，出口量一直处于较低水平。

从价值层面来看，2024年菜籽出口额迅速萎缩至40.5万美元。尽管年度有波动，但总体出口价值呈现出活跃的增长态势。增长最显著的年份是2015年，出口额增长189%。在过去几年中，出口额在2023年达到200万美元的峰值，随后在2024年迅速下降。

主要出口目的地

2024年，韩国（51吨）、巴基斯坦（41吨）和越南（5吨）是中国菜籽的主要出口目的地，三者合计占总出口量的99.9%。

从2013年到2024年，对越南的出口增长最为迅速，年均复合增长率高达68.3%，而其他主要目的地的增速则相对温和。在出口价值方面，巴基斯坦（30.3万美元）仍是中国菜籽出口的主要海外市场，占总出口额的75%。韩国（9.7万美元）位居第二，占总出口额的24%。从2013年到2024年，对巴基斯坦的出口价值年均增长率为32.3%。对其他主要目的地的出口价值年均增长率分别为：韩国（41.4%）和越南（54.1%）。

出口价格波动情况

2024年，中国菜籽平均出口价格为每吨4192美元，较上一年下降41.7%。尽管年度有所下降，但总体而言，出口价格呈现强劲的增长态势。增速最快发生在2019年，平均出口价格较上一年增长132%。出口价格在2023年达到每吨7185美元的峰值，随后在2024年迅速回落。

不同目的地的出口价格差异显著。在主要供应国中，巴基斯坦的出口价格最高，为每吨7383美元，而对越南的平均出口价格为每吨1100美元，处于较低水平。从2013年到2024年，对蒙古的出口价格增长最为显著，年均增长34.8%，而对其他主要目的地的出口价格增速则相对温和。

未来展望与跨境思考

面对中国菜籽市场消费持续增长而国内生产出现下滑，进口依赖度增加的现状，我们需对未来的市场走势保持审慎而乐观的态度。海外报告预计，到2035年，中国菜籽市场消费量将达到2700万吨，市场价值将达到223亿美元。这一预测显示出市场仍有巨大的增长潜力。

对于我们从事跨境行业的从业者而言，这些数据传递出多重信号：

• 强化全球供应链韧性： 鉴于中国对进口菜籽的高度依赖，特别是对单一来源的依赖，未来在确保食用油供给安全方面，多元化进口来源，建立更具韧性的全球供应链将是关键。这为寻找新的贸易伙伴、优化物流方案提供了机遇。
• 关注国际贸易政策： 加拿大、俄罗斯作为主要供应国，其农业政策、贸易关系以及地缘政治变化都可能对中国菜籽进口产生深远影响。国内相关企业需密切关注这些动态，提前进行风险预判和策略调整。
• 国内农业结构调整： 面对进口的增长，国内菜籽生产如何提升效率、优化种植结构、加大科技投入以稳定甚至提升产量，是保障粮食安全的重要一环。这可能带来农业技术合作、农产品加工升级等新的跨境合作机会。
• 价格波动与风险管理： 进口和出口价格的波动直接影响着企业的运营成本和利润空间。跨境电商和贸易企业应加强对国际市场价格的监测，利用金融工具进行风险对冲，确保经营的稳健性。

总而言之，中国菜籽市场未来十年仍将处于扩张期，但其结构性变化和日益增强的进口依赖，对国内农业生产和国际贸易提出了新的挑战与机遇。作为跨境行业的参与者，我们应持续关注全球农产品市场的最新动态，不断调整和优化策略，以适应变化中的市场环境，实现可持续发展。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/rapeseed-output-dips-china-imports-up-16-grab-22bn.html