Picnic融资4.3亿！欧洲即配沸腾，中国卖家掘金！

随着全球消费者对便捷生活方式的追求日益增长，生鲜及日用品的即时配送服务正成为全球零售行业的新热点。尤其是在欧洲市场，这一赛道的竞争愈发激烈，各类创新模式层出不穷。总部位于荷兰的生鲜电商平台Picnic，在刚刚过去的2024年，其营收已达到15亿欧元，展现出强劲的增长势头。进入2025年，该公司在最新一轮的内部融资中，再次成功募集了4.3亿欧元，旨在为其后续的业务拓展注入新动力。

Picnic的此轮融资得到了多家知名机构的鼎力支持。德国零售巨头Edeka、比尔及梅琳达·盖茨基金会信托基金（The Bill and Melinda Gates Foundation Trust），以及来自荷兰的投资公司Hoyberg和NPM Capital都是本轮融资的重要参与者。这些背景深厚的投资者，不仅为Picnic带来了充裕的资金，更在战略资源和市场影响力方面提供了宝贵支持，进一步巩固了Picnic在欧洲市场的地位。

当前，欧洲尤其是德国的生鲜即时配送市场正处于白热化的竞争阶段。Picnic在该地区面临着来自诸多对手的挑战，例如Knuspr、Flaschenpost、Flink等本土及区域性平台，以及近年来积极拓展食品配送业务的Wolt。这些平台各自拥有独特的运营模式和市场策略，力图在快速增长的市场中占据主导地位。Picnic凭借其独特的“牛奶工模式”（milkman model），即固定线路、计划性配送，在提高效率和降低成本方面积累了优势，赢得了不少忠实用户。

巧合的是，就在2025年，美国同类即时配送巨头Gopuff也获得了2.5亿美元的新一轮融资。这两起事件共同揭示了全球资本市场对生鲜及日用品即时配送赛道的持续看好与高度关注。在后疫情时代，消费者对居家便利和时效性服务的需求被进一步激发，使得即时配送服务逐渐从奢侈品转变为日常所需，其市场潜力依然巨大。

回溯Picnic的发展轨迹，我们可以看到其稳健的成长步伐和清晰的市场策略。德国零售巨头Edeka早在2023年就慧眼识珠，向Picnic投资了2.23亿欧元，这笔早期投入无疑为Picnic的快速发展奠定了基础。数据显示，在2024年，Picnic的营收增长至15亿欧元，同比增长26%，这一数字充分说明了其业务模式的可行性和市场接受度。据了解，Picnic在2024年曾定下了宏伟的目标，计划在德国市场的营收达到7亿欧元，实现高达87%的增长。这样的快速扩张，无疑将进一步加剧其与主要竞争对手在柏林等核心城市的市场争夺，例如与Knuspr在柏林市场的较量，便是其区域战略的一个缩影。

Picnic的成功并非偶然。它在提供便捷服务的同时，注重用户体验和运营效率。例如，在面对大型连锁超市的线上化尝试时，如部分媒体对“meinAldi”的关注，Picnic凭借其专注于即时配送的基因和灵活的运营机制，持续保持了其核心竞争力。持续的扩张计划也体现了其对市场前景的信心，尤其是在德国这一欧洲最大的经济体中，其战略布局显得尤为重要。

对于中国的跨境行业从业者而言，Picnic以及全球即时配送领域的最新动态，提供了诸多值得深思和借鉴的启示。

首先，市场需求侧的变化。欧洲消费者对生鲜及日常杂货的线上购买习惯已逐步养成并日益深化。这种趋势不仅仅局限于生鲜，未来很可能延伸至更广泛的快消品类。中国的跨境电商企业在选品和市场定位时，应充分考虑目标市场消费者对即时性、便利性的需求，拓展与本地生活紧密结合的产品线。例如，一些高频消费、对时效性有要求的中国特色商品，或许能通过本地化的即时配送网络找到新的市场增长点。

其次，供应链与物流体系的升级。即时配送模式对物流效率提出了极高的要求，包括“前置仓”（dark store）的布局、智能化的仓储管理、高效的最后一公里配送以及强大的冷链物流能力。中国的物流科技企业和供应链服务商，可以积极研究这些海外领先模式，探索将其技术和经验输出到全球市场的可能性。同时，跨境电商企业也需要重新审视自身的供应链弹性与响应速度，考虑与本地第三方物流伙伴的深度合作，或者投资建设更贴近消费者的物流基础设施。

第三，科技赋能与数据驱动。Picnic等平台之所以能够高效运营，离不开先进的技术支持，例如基于大数据分析的订单预测、智能路线规划、自动化仓储系统等。中国在数字技术和人工智能领域拥有显著优势，可以将这些技术应用于跨境电商的各个环节，提升运营效率，优化用户体验。例如，利用AI预测海外消费者需求，精准备货，或者通过智能客服提升服务质量，减少退换货率。

第四，本地化与合规的重要性。欧洲市场在食品安全、隐私保护、劳工权益等方面有着严格的法规要求。跨境企业在拓展即时配送这类深度融入本地生活的业务时，必须充分理解并严格遵守当地的法律法规，构建符合本地文化和消费习惯的运营模式。这包括但不限于支付方式的本地化、营销策略的本土化以及客户服务的本地化。

第五，资本关注与投资机会。大型资本的持续注入，表明即时配送行业仍然是一个充满活力的投资赛道。对于拥有资金实力或具备相关技术优势的中国企业来说，这既是学习和效仿的范本，也可能是在合适时机进行海外投资或并购，以获取先进技术、市场份额和人才的机遇。通过战略性投资，可以加速中国企业在全球即时配送生态系统中的布局。

总之，Picnic的最新融资和其在欧洲市场的竞争态势，清晰地描绘了全球生鲜即时配送行业的发展蓝图。其成功经验和面临的挑战，都为中国跨境行业提供了宝贵的洞察。在全球化趋势下，密切关注并深度分析这些海外市场动态，对于中国企业制定前瞻性的战略规划，把握全球商业机遇，具有不可估量的价值。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/picnic-430m-eu-delivery-hot-cn-sellers.html