菲律宾禽肉进口暴涨15%！掘金东南亚新蓝海

近年来，亚洲禽肉市场动态持续受到各方关注，它不仅是区域内居民餐桌上的重要组成部分，也承载着复杂的产业链和贸易网络。了解这一市场的最新趋势，对于深耕跨境行业的中国企业而言，具有重要的参考价值。

根据海外报告的最新数据，截至2024年，亚洲禽肉消费总量在连续两年增长后出现轻微回落，达到6000万吨，市场价值约为1240亿美元。尽管略有调整，但市场整体规模依然庞大。展望未来，预计到2035年，亚洲禽肉市场消费量将增至7000万吨，价值有望达到1582亿美元。

中国在亚洲禽肉市场中扮演着举足轻重的角色，其消费量和生产量均占据主导地位，分别占亚洲总量的42%和45%。鸡肉是市场中的主流产品，在禽肉消费总量中占比超过80%。虽然亚洲区域内部的禽肉生产已具备较高的自给自足能力，但每年仍有约640万吨的进口量和180万吨的出口量，显示出活跃的区域及国际贸易往来。其中，菲律宾（东南亚国家）的进口增长速度较快，而哈萨克斯坦（中亚国家）则在出口方面展现出强劲势头。从2014年到2024年这十年间，亚洲禽肉市场整体保持了稳健的增长态势，未来预计将继续温和扩张。

亚洲禽肉消费概览

亚洲禽肉消费市场在2023年达到6100万吨的峰值后，于2024年略有下降，回落至6000万吨，降幅约为1%。回顾2013年至2024年，消费总量以年均2.8%的速度增长，期间虽有波动，但整体呈现上升趋势。其中，2019年增长最为显著，同比增幅达到7.7%。

从市场价值来看，2024年亚洲禽肉市场价值温和收缩至1240亿美元，较前一年下降3.1%。然而，在2013年至2024年的11年间，市场价值仍以年均3.6%的速度增长。值得注意的是，2022年市场价值曾达到1299亿美元的峰值，但在2023年至2024年，市场增长势头未能恢复。

各国消费情况分析

中国（2500万吨）始终是亚洲禽肉消费的领军者，占据了亚洲总消费量的约42%。其消费规模是第二大消费国印度（490万吨）的五倍。印度尼西亚（400万吨）位列第三，贡献了6.6%的市场份额。

在2013年至2024年期间，中国禽肉消费量的年均增长率为3.0%。同期，印度和印度尼西亚的年均增长率分别为4.9%和7.0%，显示出更快的增长势头。

从消费价值来看，中国以536亿美元位居首位，印度以98亿美元紧随其后，印度尼西亚则位列第三。

在2013年至2024年间，中国市场价值的年均增长率为3.6%。印度和印度尼西亚的年均增长率分别为5.9%和8.0%。

人均禽肉消费方面，2024年马来西亚（东南亚国家）以55公斤的人均消费量位居亚洲榜首，远超区域平均水平（13公斤/人）。日本、土耳其（西亚国家）和伊朗（西亚国家）三国的人均消费量均为24公斤，紧随其后。

在2013年至2024年期间，马来西亚的人均禽肉消费量年均增长率相对温和。日本和土耳其的年均增长率分别为2.0%和1.9%。

禽肉品类消费结构

鸡肉是亚洲禽肉市场中消费量最大的品类，2024年达到4900万吨，约占总量的81%。这一数字是第二大品类鸭肉和鹅肉（1100万吨）的四倍。

在2013年至2024年期间，鸡肉消费量的年均增长率为2.3%。鸭肉和鹅肉的年均增长率为5.6%，而火鸡肉消费量则呈现年均0.8%的下降。

从价值角度看，鸡肉市场以969亿美元的规模占据主导地位，鸭肉和鹅肉以264亿美元位居第二。

在2013年至2024年间，鸡肉市场价值的年均增长率为3.3%。鸭肉和鹅肉的年均增长率为5.1%，火鸡肉的年均增长率为1.1%。

亚洲禽肉生产概况

截至2024年，亚洲禽肉产量在连续十一年增长后首次出现小幅下滑，总量为5600万吨，降幅约为0.2%。从2013年至2024年，总产量以年均3.1%的速度增长，期间虽有波动，但整体保持积极态势。2019年产量增长最为显著，同比增幅达到7.5%。2023年产量曾达到5600万吨的峰值，随后在2024年略有收缩。产量的整体增长主要得益于禽类饲养数量的显著增加，而单产水平则相对平稳。

从价值来看，2024年禽肉生产总值（按出口价格估算）收缩至1061亿美元。2013年至2024年间，总产值以年均1.8%的速度增长，期间也伴随着明显的波动。2019年增长最快，同比增幅达14%。2022年产值曾达到1312亿美元的峰值，但在2023年至2024年，产值持续低于这一水平。

各国生产情况分析

中国（2500万吨）是亚洲最大的禽肉生产国，占据了总产量的45%。其产量是第二大生产国印度（490万吨）的五倍。印度尼西亚（390万吨）位居第三，贡献了7.1%的市场份额。

在2013年至2024年期间，中国禽肉产量的年均增长率为3.0%。同期，印度和印度尼西亚的年均增长率分别为4.9%和7.0%。

禽肉品类生产结构

鸡肉是亚洲禽肉市场中生产量最大的品类，2024年达到4400万吨，约占总量的79%。这一数字是第二大品类鸭肉和鹅肉（1100万吨）的四倍。

在2013年至2024年期间，鸡肉产量的年均增长率为2.5%。鸭肉和鹅肉的年均增长率为5.6%，火鸡肉的年均增长率为1.4%。

从价值角度看，鸡肉生产市场以796亿美元的规模占据主导地位，鸭肉和鹅肉以260亿美元位居第二。

在2013年至2024年间，鸡肉生产价值的年均增长率相对温和。鸭肉和鹅肉的年均增长率为5.0%，火鸡肉的年均增长率为2.7%。

生产效率与禽类数量

2024年，亚洲禽肉平均单产略有下降，达到每头1.4公斤，与前一年基本持平。总体而言，单产水平呈现相对平稳的趋势。2019年增长最为迅速，增幅达5.9%。2023年单产曾达到每头1.5公斤的峰值，随后在2024年有所下降。

2024年，全球禽肉生产的屠宰禽类数量估计为380亿头，与2023年持平。从2013年至2024年，这一数量以年均2.7%的速度增长，趋势相对稳定，期间存在一定的波动。2017年增长最快，同比增幅达8.8%。2022年屠宰禽类数量曾达到390亿头的历史高位，但在2023年至2024年，其增长势头未能恢复。

亚洲禽肉进口分析

2024年，亚洲禽肉进口量结束了两年上升趋势，首次出现下滑，降幅6.1%，总量达到640万吨。从2013年至2024年，进口总量以年均1.0%的速度温和增长，期间波动较小。2016年增长最快，增幅达10%。2023年进口量曾达到680万吨的峰值，随后在2024年有所收缩。

从价值来看，2024年禽肉进口总额下降至133亿美元。从2013年至2024年这11年间，进口总额呈现温和扩张，年均增幅为1.9%。但期间波动明显，2022年增长最为显著，同比增幅达29%。当年进口额曾达到152亿美元的峰值。然而在2023年至2024年，进口增长势头有所放缓。

各国进口情况分析

2024年，中国（94.3万吨）、日本（64.7万吨）、阿拉伯联合酋长国（57.8万吨）、沙特阿拉伯（51.1万吨）、伊拉克（48.5万吨）、菲律宾（47.9万吨）、中国香港特别行政区（32.1万吨）、越南（29.2万吨）和中国台湾地区（23.2万吨）是亚洲主要的禽肉进口国和地区，合计占总进口量的70%。韩国（21.2万吨）进口量则相对较少。

在2013年至2024年期间，菲律宾的进口量增长最为显著，年均复合增长率（CAGR）达到15.0%，其他主要进口国和地区的增长速度则相对温和。

从进口价值来看，中国（29亿美元）、日本（15亿美元）和沙特阿拉伯（13亿美元）是亚洲最大的禽肉进口市场，三者合计占总进口额的43%。阿拉伯联合酋长国、伊拉克、中国香港特别行政区、韩国、菲律宾、越南和中国台湾地区紧随其后，合计贡献了33%的进口份额。

在主要进口国中，菲律宾的进口价值增长最快，在回顾期内年均复合增长率达到15.2%，其他国家和地区的增长速度则较为温和。

禽肉品类进口结构

2024年，鸡肉在禽肉进口结构中占据主导地位，达到620万吨，约占总进口量的98%。

鸡肉进口量也是增长最快的品类，2013年至2024年期间的年均复合增长率为1.1%。主要品类的市场份额在分析期内保持相对稳定。

从价值来看，鸡肉（128亿美元）是亚洲最大的禽肉进口品类，占总进口额的96%。鸭肉和鹅肉（2.99亿美元）位居第二，占总进口额的2.2%。

在2013年至2024年期间，鸡肉进口价值的年均增长率为2.0%。鸭肉和鹅肉的年均增长率为1.2%，而火鸡肉则呈现年均2.4%的下降。

进口价格趋势

2024年，亚洲禽肉的平均进口价格为每吨2087美元，较前一年下降2.7%。总体而言，进口价格波动不大。2022年价格增长最为显著，增幅达23%，达到每吨2266美元的峰值。但在2023年至2024年，进口价格未能恢复增长势头。

不同品类的进口价格差异明显。鸭肉和鹅肉的价格最高，为每吨3369美元，而鸡肉价格相对较低，为每吨2062美元。

在2013年至2024年期间，火鸡肉的价格增长最为显著，年均增幅为3.3%，其他品类的价格增长则较为温和。

从进口国来看，2024年亚洲禽肉的进口价格为每吨2087美元，较前一年下降2.7%。价格波动并不剧烈，2022年增长最快，增幅达23%，达到每吨2266美元的峰值。但在2023年至2024年，进口价格未能恢复增长势头。

不同进口国的价格也存在显著差异。中国是进口价格最高的国家，为每吨3123美元，而菲律宾的价格最低，为每吨992美元。

在2013年至2024年期间，中国的进口价格增长最为显著，年均增幅为5.6%，其他主要进口国的价格增长则相对温和。

亚洲禽肉出口分析

2024年，亚洲禽肉出口量在经历两年下滑后，连续第四年实现增长，增幅4.4%，达到180万吨。从2013年至2024年，出口总量以年均2.5%的速度增长，期间波动较小。2014年增长最快，同比增幅达28%。2018年出口量曾达到190万吨的峰值，但在2019年至2024年期间，出口量未能恢复到该水平。

从价值来看，2024年禽肉出口额小幅增长至38亿美元。从2013年至2024年，出口总价值以年均3.9%的速度增长，期间也伴随着明显的波动。2022年增长最为显著，同比增幅达21%。出口额在2024年达到峰值，短期内有望继续保持逐步增长。

各国出口情况分析

2024年，中国（50.5万吨）、泰国（45.6万吨）和土耳其（38.5万吨）是亚洲主要的禽肉出口国，三者合计占总出口量的75%。中国香港特别行政区（6.4万吨）、韩国（6.0万吨）、沙特阿拉伯（5.4万吨）、阿拉伯联合酋长国（4.7万吨）、哈萨克斯坦（3.9万吨）、阿曼（3.4万吨）和新加坡（3.3万吨）紧随其后，合计贡献了18%的出口份额。

在2013年至2024年期间，哈萨克斯坦的出口量增长最为显著，年均复合增长率达到27.8%，其他主要出口国的增长速度则相对温和。

从出口价值来看，泰国（14亿美元）、中国（10亿美元）和土耳其（6.47亿美元）是亚洲最大的禽肉供应国，三者合计占总出口额的79%。沙特阿拉伯、中国香港特别行政区、韩国、阿拉伯联合酋长国、阿曼、哈萨克斯坦和新加坡紧随其后，合计贡献了16%的出口份额。

在主要出口国中，哈萨克斯坦的出口价值增长最快，在回顾期内年均复合增长率达到23.8%，其他国家和地区的增长速度则较为温和。