20多家店倒闭！派特鲜生宠物鲜食模式崩盘，揭秘惨痛教训！

当下，“宠物经济”无疑是消费市场里一颗闪亮的明星。无论是大街小巷的宠物店，还是线上平台琳琅满目的宠物商品，都透露着这个行业蓬勃的生机。然而，即便身处一个备受追捧的赛道，也并非意味着没有“暗礁”。正如投资市场不乏看似繁荣实则暗藏风险的时刻，宠物行业这片“蓝海”同样充满挑战。我们看到了这样一个案例：一家名为“派特鲜生”的宠物鲜食连锁店，据说正面临着业务上的重大调整，甚至有消息指出，它在全国的门店可能将全部关闭。这对于所有关注宠物经济、甚至希望投身其中的朋友们来说，无疑是一个需要深思的信号。为什么一个在“消费升级”大背景下诞生的创新模式，却遭遇了挫折？这背后蕴藏的，是对宠物消费本质的深刻拷问。

就在不久前的购物狂欢节，宠物用品的销售热度依然高涨。根据一些平台发布的消费报告，现在的养宠家庭，不仅对毛孩子的投入更多，也更加注重品质和体验，愿意为更好的产品买单。比如，看似普通的猫砂，在很多爱宠人士眼中，也成了提升宠物生活品质的关键。有数据显示，高品质、高价格区间的猫砂产品，市场份额正在逐年攀升，这反映出“体验至上”的消费理念，在宠物用品领域同样深入人心。

这种消费升级，最直观的体现，首先就在宠物的“餐桌”上。过去，“吃饱”是基本需求；现在，“吃好”“吃得健康”“吃得科学”，成了主流。湿粮、烘焙粮、冷鲜粮、冻干粮，乃至定制的处方粮，这些高端宠物食品的消费占比持续增长。越来越多的铲屎官认识到，干湿粮搭配，均衡营养，才是科学喂养之道。这不仅仅是物质上的提升，更是养宠观念从粗放到精细、从基本喂养到深度关爱的转变。新媒网跨境认为，这股趋势是不可逆的。

派特鲜生，据了解，正是瞄准了这种“宠物餐桌升级”的趋势，借鉴了某些成功生鲜超市的模式，主打现场制作的宠物鲜食。他们曾以上海为中心，开设了近二十家门店，试图将新鲜、健康、定制化的理念带入宠物饮食。然而，对于很多资深铲屎官和行业观察者而言，这种模式从一开始就让人有些困惑。如今看来，这种困惑并非空穴来风。对于每一个想在宠物经济中有所作为的创业者来说，深入剖析派特鲜生为何在如此确定的“消费升级”大潮下未能乘风破浪，是一个极其宝贵且深刻的课题。

要看懂这里的门道，我们得先区分清楚，在宠物行业这片看似肥沃的土地上，究竟哪些是能长久兴旺的“好生意”，哪些是勉强维持的“差生意”，又有哪些是经不起推敲的“伪生意”。

在很多消费领域，关于产品经理是否必须是产品的重度用户，一直都有不同看法。有人说，行业分析不一定非要亲身体验，毕竟有些产品就是给特定人群设计的。但我们敢说，在宠物这个领域，不懂“毛孩子”的真实需求，不行！这些年，宠物经济的火爆吸引了太多跨界者，比如有服装品牌看到商机，也开始卖宠物衣服。可实际情况是，很多猫咪穿上衣服会烦躁不安，甚至影响它们行动和自我清洁，因为它们无法像平常那样梳理毛发。这种“反自然”的消费场景，不养猫的人可能真的无法理解。再比如，一些烘焙店跟风推出宠物蛋糕，看起来很可爱。然而，不少给宠物过生日的铲屎官却表示，这些蛋糕大多是“外行”设计，根本不符合宠物的饮食习惯和健康需求。

这说明什么？宠物消费升级是真，但绝不是“钱多人傻速来”。恰恰相反，当下的年轻人，作为养宠主力军，他们是互联网原住民，擅长利用各种网络信息和社交平台学习养宠知识，分享经验。他们对产品的判断力更强，也更注重科学和健康。想随便“割韭菜”？没那么容易！

理解了这一点，我们才能拨开现象看本质。在看似繁花似锦的宠物行业，同样存在着层次分明的商业模式。那些满足宠物基本生存、健康和安全需求的，比如高质量的宠物食品（包括营养保健品）、功能实用的宠物用品、以及专业的宠物医疗服务，这些无疑是真正的“好生意”。它们是刚需，是基石。

而一些功能相对单一的业态，比如纯粹的猫咖、不提供医疗服务的社区宠物店、或者仅仅提供寄养服务的中心，它们的经营难度和盈利空间就要大得多，算是“差生意”。因为这些服务往往频率不高，或者替代性强，难以形成核心竞争力。

至于像上门喂猫（如果缺乏规模化和标准化）、宠物侦探这类服务，虽然有特定需求，但要实现产业化，形成可持续的商业模式，挑战重重。而有些，甚至可能就是披着宠物外衣的“伪需求”了。

从零售业的角度来看宠物行业，一个核心问题是：哪些业务的主战场在网上，哪些在实体店？答案其实很清晰：实物商品的销售，尤其像猫粮、猫砂这类体积大、分量重的商品，线上一定是主力。这一点，对于有生活常识的普通人来说，几乎是直觉。试想，一位住在高层的铲屎官，谁不想让几十斤的猫砂直接送货上门呢？

数据也印证了这一点。新媒网跨境获悉，根据行业报告，近几年宠物主购买宠物产品，线上渠道始终是首选，其占比远超线下实体店和宠物医院。其中，电商平台更是占据了绝对优势，特别是某个头部电商平台，它的市场份额是第二名的三倍之多。因此，该平台发布的消费趋势报告，往往能精准反映行业风向。

一份报告就指出，近年来宠物消费有一个显著特点：宠物恩格尔系数逐年下降。恩格尔系数简单来说，就是食品支出占总消费的比重。这个系数下降，意味着人们在满足宠物基本饮食需求后，愿意在非食物类的消费上投入更多。这背后体现的，正是宠物为主人提供的“情绪价值”日益凸显。很多时候，铲屎官们在自己还未完全满足“情绪价值”时，却已经心甘情愿地为毛孩子的快乐和健康慷慨解囊。这包括各种宠物玩具、营养保健品，甚至是为了让宠物更开心而衍生的社交和外出服务。

一个有趣而又让人感动的例子就是宠物摄像头。最初设计摄像头的厂家，可能从未想到自己的产品会和宠物行业产生如此密切的联系。但如今，很多年轻的上班族，特别是家里只有一只猫咪的养宠人，为了缓解猫咪独自在家的孤独，甘愿承担隐私风险，在家里安装摄像头。他们只是想在工作之余，能通过屏幕看看自己的猫，和它说说话，传递一份牵挂。这种现象，正是“情绪价值”驱动消费的生动写照。

在这样的消费背景下，我们再回头审视派特鲜生的遭遇，便能找到不少症结所在。

去年初，笔者曾亲自探访过一家社区型的派特鲜生门店。那家店的位置颇为隐蔽，从地铁口出来，需要拐进一条地下通道，再绕过一个弯角才能寻到。门店面积不大，大约只相当于一个普通便利店的大小。

当时我心里就犯嘀咕：面积如此局促，位置又如此偏僻，会有足够的人流量吗？前面我们已经提到，宠物实物商品的主力战场在电商。那么，线下宠物店要想生存，无论卖商品还是卖服务，‘流量’都是关键。成功的猫咖通常选址在人流密集的商业区；宠物美容或活体售卖，则常设于社区底商的黄金地段。这说明，线下宠物店自身的引流能力往往有限，需要借助外部流量。而且，很多时候做的不是纯粹的熟客生意，而是“流量生意”。宠物医院或许是少数例外，它们有其特殊性和刚需。

当然，单凭一家店的位置不佳，并不能全盘否定一个模式。但考虑到“鲜食”这个特殊品类，其选址策略就更令人费解了。因为，从一开始，我就明白，宠物鲜食的主要受众其实是狗狗，而非猫咪。为什么不是猫？任何养过猫的人都能列举出十个以上的理由。首先，猫咪对食物挑剔且“吃两口玩两口”是常态，所谓的“鲜”如果不能立刻吃完，很容易变质；其次，大多数猫咪居家不出门，饮食习惯相对固定；再者，现在的猫粮产品种类繁多，冻干、烘焙、主食罐头等，打开也是新鲜肉质，且储存方便，除了极少数需要特殊护理的老年猫，鲜食的市场空间并不明显。更别提多猫家庭，它们吃饭可能还得“排队”。一位资深猫奴就曾说，猫咪并不是定点吃饭的，‘什么时候吃看心情’，所以鲜食的“鲜”字，在猫这里，常常达不到预期的效果。

如果是以狗狗为主要客户，那么，有多少狗主人会带着他们的爱犬，穿过幽长的地下通道，专门来这里购买鲜食呢？这本身就是一个巨大的挑战。

更让我感到困惑的是，这家线下宠物店，似乎完全缺乏互动空间和社交元素。要知道，狗狗的社交需求甚至比猫咪更强烈。我们前面提到过，那些功能单一的猫咖、社区宠物店（非医疗类）、纯寄养中心，往往都不是长久之计。而那些经营得有声有色的社区宠物店，通常都是多功能集一体的：可以撸猫、寄养、洗澡美容、甚至活体售卖，至少也是三四种功能叠加。

这是因为，在宠物服务的线下场景中，一方面流量本身就是稀缺资源，另一方面，零售业常说的“温度感”或者“社交元素”，实在太重要了。近年来，我们看到一些撸猫馆因为经营不善而倒闭的案例，而在社交媒体上，宠物“洗浴中心”的经营者，会分享给“暴躁猫”洗澡的视频来吸引顾客。这些相对低频的服务（比如猫咪不常外出，一年洗两次澡已足够），需要通过组合拳来获客，并且在获客后，更要努力培养回头客。因此，许多社区宠物店的店长，除了经营，很大一部分工作就是与宠物主聊天，了解他们的更多需求，为养宠新手答疑解惑，顺便推荐合适的产品。

如前所述，如今很多爱宠人士的需求早已超越了单纯的喂饱，他们更希望宠物能健康快乐地度过一生。这包括在宠物店能获得贴心周到的服务，甚至渴望与同好交流养宠心得。这时候，宠物店的客情管理就显得尤为关键。比如给猫咪洗澡，洗得干净只是基本要求，更重要的是猫咪在整个过程中不感到害怕，不出现应激反应，甚至被夸奖、被温柔对待，主人都会感到心花怒放。相反，如果洗澡体验糟糕，猫狗大闹，这样的店自然留不住客户。现实中，甚至有猫咪因为不喜欢服务人员的身体气味而发怒，因为猫的嗅觉是人类的七倍。这些细致入微的养宠知识和情感连接，是那些仅仅旁观行业而未曾真正深度养宠的人，很难理解的。

正因如此，很多线下宠物店在提供服务的同时，也会兼顾商品销售。但这些商品往往是为了应急，或者满足特殊需求，比如各类保健品。而且，商品的售卖，一定是与优质的服务体验和良好的客情管理相结合，才能自然地打动顾客。用户很多时候，也是顺手就买了。在线下场景中，价格往往不是决定因素，尤其是当服务体验被重视时。人与人之间的互动、交流和分享，是极重要的加分项。

但如果一家线下门店，其核心业务完全以实物零售为主，那么它就不得不直接面对线上平台的价格优势和便捷性。在当下房租和人力成本高企的背景下，线下连锁店在这种纯粹的商品竞争中，天然就处于不利地位。如此看来，派特鲜生在上海滩的折戟，也就不难理解了。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/pet-fresh-food-crash-20-shops-shut.html