粤公网安备 44011302004783号 北美牛羊油：美国进口12年连增！27.8%年增速掘金61亿
当下，全球贸易格局不断演变，对于中国跨境从业者而言，紧密关注海外市场动态，特别是重点区域的细分品类发展，具有重要的参考价值。北美地区作为全球重要的消费和生产市场，其牛羊油（Tallow）产业的最新动向，正日益受到关注。牛羊油不仅广泛应用于食品加工、肥皂制造、工业润滑，近年来在生物燃料领域也展现出增长潜力，这使得其市场变化值得我们深入研究。
市场展望：北美牛羊油产业的稳健增长
根据海外报告的分析，在北美市场需求的持续推动下，预计未来十年，牛羊油市场将保持稳健的增长态势。从今年到2035年，市场规模预计在销量上将以年均0.4%的复合增长率（CAGR）扩张，到2035年末有望达到500万吨。
同时，从价值层面来看，同期市场价值的年均复合增长率预计将达到1.9%。这意味着到2035年，北美牛羊油市场的总价值（按名义批发价格计算）有望达到61亿美元。
这一增长趋势表明，尽管市场增速相对平稳，但北美牛羊油作为重要的工业和消费原材料，其需求基础依然坚固。对于国内相关企业而言，理解并把握这一长期趋势，有助于制定更为精准的市场策略。
消费动态：美国市场的主导地位
今年，北美地区牛羊油的总消费量达到约480万吨，相较于去年增长了3.5%。从2013年到今年，总消费量呈现出年均3.2%的增长。虽然在此期间市场表现出一些波动，但总体趋势向上，消费量在今年达到了历史峰值，并有望在未来几年继续保持增长。
从市场价值来看，今年北美牛羊油市场收入小幅回落至50亿美元，较去年下降了8.7%。然而，从2013年到今年，市场总价值的年均增长率为4.2%，显示出显著的扩张。特别是相较于2018年的数据，今年消费量增长了71.2%。市场价值曾于2023年达到54亿美元的高点，随后在今年有所调整。
具体来看，美国作为北美最大的消费国，其牛羊油消费量高达450万吨，占据了该地区总消费量的95%。这一数字甚至比排名第二的加拿大（24.6万吨）高出十倍以上。从2013年到今年，美国的牛羊油消费量年均增长3.1%，加拿大则在这一时期保持稳定。
在消费价值方面，美国同样以47亿美元的主导地位领先市场，加拿大以2.6亿美元位居第二。从2013年到今年，美国在价值方面的年均增长率为4.1%。值得一提的是，在此期间，美国的人均牛羊油消费量也以年均2.4%的速度增长，这反映出牛羊油产品在当地居民生活和工业生产中的广泛应用。
生产格局：美加两国的重要性
今年，北美地区的牛羊油总产量略有下降，稳定在420万吨左右，与2023年持平。回顾过去，牛羊油产量整体呈现相对平稳的态势。2016年，产量增长最快，增幅达到5.4%。2017年，产量曾达到430万吨的峰值，但在2018年至今年，产量有所回落，并保持在较低水平。
从生产价值来看，今年牛羊油的生产价值估算为45亿美元（按出口价格计算），相较于去年大幅缩减。然而，从2013年到今年，生产总价值的年均增长率为1.9%，整体呈现温和增长。在分析期间，市场也经历了一些波动，其中2021年的增长最为显著，增幅达到40%。生产价值曾在2023年达到53亿美元的峰值，随后在今年快速回落。
生产方面，美国依然是北美地区最大的牛羊油生产国，产量达380万吨，占总产量的约92%。加拿大的产量为32.5万吨，是第二大生产国，但其产量不及美国的十分之一。从2013年到今年，美国的牛羊油产量基本保持稳定，体现出其作为全球主要牛羊油供应国的坚实基础。
进口趋势：需求的持续拉动
今年，北美地区牛羊油的海外采购量连续第十二年增长，达到98.3万吨，增幅为19%。回顾过去，进口量呈现显著增长，其中2018年的增长最为强劲，增幅达到66%。进口量在今年达到峰值，预计在短期内仍将保持增长势头。
从价值来看，今年牛羊油的进口额降至11亿美元。然而，从整体趋势来看，进口额仍呈现显著增长。2021年，进口额增长最为迅速，比上一年增长了128%。进口额在2023年曾达到12亿美元的高点，随后在今年有所回落。
在主要进口国家中，美国是最大的进口国，进口量约为88万吨，占北美总进口量的90%。加拿大以10.3万吨的进口量位居第二，占总进口量的10%。
从2013年到今年，美国的牛羊油进口量增长最快，年均复合增长率高达27.8%。同期，加拿大也保持了16.2%的年均增长率。美国在北美总进口量中的份额从2013年到今年增加了14个百分点，显示出其对海外牛羊油的强劲需求。
在进口价值方面，美国以9.34亿美元位居北美地区最大牛羊油进口市场，占据总进口额的89%。加拿大以1.18亿美元位居第二，占比11%。从2013年到今年，美国在进口价值方面的年均增长率达到29.8%，反映出其在牛羊油进口贸易中的核心地位。
进口价格：波动中的平衡
今年，北美地区牛羊油的平均进口价格为每吨1070美元，较去年下降26.3%。尽管有所下降，但整体而言，进口价格仍呈现出温和上涨的趋势。2021年，进口价格的增长最为迅速，增幅达到68%。进口价格曾在2022年达到每吨1722美元的峰值，但在2023年到今年，价格有所回落，维持在较低水平。
不同主要进口国之间的平均价格存在显著差异。今年，在主要进口国中，加拿大的进口价格最高，为每吨1145美元，而美国为每吨1061美元。从2013年到今年，美国在价格方面的年均增长率为1.6%，显示出其进口价格的相对稳定性。
出口表现：面临新的调整
今年，北美地区牛羊油的海外出货量连续第三年下降，减少2.1%至36万吨，此前曾有四年增长。回顾过去，出口量呈现出显著的下滑趋势。2018年，出口量增长最为迅速，比上一年增长了12%。出口量曾在2021年达到69.1万吨的峰值，但在2022年到今年，出口量有所回落，并保持在较低水平。
从价值来看，今年牛羊油的出口额显著下降至4.25亿美元。整体而言，出口额持续显示出明显的减少。2021年，出口额的增长最为迅速，比上一年增长了81%。出口额曾在2022年达到9.09亿美元的峰值，但在2023年到今年，出口额未能恢复增长势头。
在出口国家方面，今年加拿大（18.2万吨）和美国（17.9万吨）是主要的牛羊油出口国，两者合计占据了总出口量的100%。从2013年到今年，加拿大在出口量方面增长最大，年均复合增长率为2.5%。
在出口价值方面，北美地区最大的牛羊油供应国是加拿大（2.16亿美元）和美国（2.09亿美元）。从2013年到今年，加拿大在出口价值方面的年均增长率最高，达到5.2%。
出口价格：整体上涨中的回调
今年，北美地区牛羊油的平均出口价格为每吨1179美元，较去年下降24.1%。尽管有所下降，但整体而言，出口价格仍呈现出显著上涨的趋势。2021年，出口价格的增长最为迅速，增幅达到62%。出口价格曾在2023年达到每吨1553美元的峰值，随后在今年明显回调。
主要出口国之间的平均价格存在明显差异。今年，在主要供应国中，加拿大的出口价格最高，为每吨1189美元，而美国为每吨1168美元。从2013年到今年，加拿大在价格方面的年均增长率最高，达到2.6%，显示出其出口价格的相对韧性。
展望与建议
北美牛羊油市场的消费需求持续增长，进口量保持强劲，这表明当地市场对这类基础原材料的依赖度较高。尽管生产和出口在今年有所调整，但长期来看，其作为重要的农产品副产品，在生物燃料、化工等新兴应用领域仍有发展空间。
对于中国的跨境从业人员来说，北美牛羊油市场的这些动态提供了多维度的参考。我们可以关注以下几个方面：
- 需求潜力：北美市场的稳定消费增长，特别是美国市场的巨大体量，预示着该地区对牛羊油及其衍生产品的长期需求。国内相关企业在产品研发、市场布局时可将此作为重要考量。
- 供应链韧性：进口量的持续增长，反映出北美市场对全球供应链的依赖。中国的供应商可以关注如何在全球市场中提升自身竞争力，例如在成本控制、产品质量和可持续性方面寻求突破。
- 价格波动管理：牛羊油的国际贸易价格受到多种因素影响，波动性较强。中国企业在进行贸易往来时，需要密切关注价格走势，利用期货、远期合约等工具，有效管理价格风险。
- 新兴应用关注：随着全球对可持续发展和绿色能源的重视，牛羊油在生物燃料等领域的应用潜力不容忽视。国内企业可积极探索与北美市场的合作机会，共同推动相关技术和产品的创新。
总体而言，北美牛羊油市场的变化，既是区域经济发展的缩影，也折射出全球大宗商品贸易的复杂性。保持对这些动态的敏锐洞察，将有助于我们中国跨境从业者在全球市场中抓住机遇，稳健前行。
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