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在全球贸易日益紧密的今天，北美的冷冻整鱼市场动态，无疑是值得我们跨境从业者持续关注的焦点之一。冷冻整鱼作为一种重要的水产品品类，不仅承载着区域内的食品消费需求，也反映出全球供应链的韧性与效率。深入了解这一市场的供需变化、主要参与者的表现及其未来趋势，有助于我们洞察国际水产品贸易格局，为国内相关产业的布局与发展提供有益参考。

根据最新数据，北美冷冻整鱼市场在去年（2024年）表现出积极回升态势，消费量达到68.1万吨，市场价值更是攀升至26亿美元，成功扭转了自2022年以来的两年下滑趋势。尽管区域内的总产量保持在99.4万吨的稳定水平，未能重回2015年的百万吨峰值，但进口量显著增加至26.7万吨，而出口量则小幅下降至58万吨。展望未来，预计到2035年，北美冷冻整鱼市场将保持温和增长，消费量有望达到70.6万吨，市场价值预计突破30亿美元大关。

市场消费动态

去年（2024年），北美冷冻整鱼的消费量同比增长了12%，达到68.1万吨，这是自2021年以来的首次增长，标志着长达两年的下降趋势宣告结束。在过去一段时期内，市场消费呈现出持续扩张的韧性。去年的消费量达到了观察期内的最高水平，并预计在未来几年继续保持增长势头。

同时，去年北美冷冻整鱼市场收入也实现了显著飞跃，飙升至26亿美元，较前一年增长了18%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将体现在最终消费者价格中）。总体而言，市场消费价值增长强劲，去年达到了峰值，预计未来将稳步提升。

主要消费国家一览

在北美地区，美国以约39.5万吨的消费量，占据了冷冻整鱼总消费量的大头，达到了约58%。这一数字几乎是第二大消费国加拿大（19.2万吨）的两倍。

从2013年到去年（2024年）的复合年增长率来看：

• 美国： 年均增长8.2%，显示出强劲的消费活力。
• 加拿大： 年均增长3.4%，市场稳步扩大。
• 格陵兰： 年均增长2.9%，保持了稳定的增长态势。

在市场价值方面，美国以18亿美元的消费额遥遥领先，加拿大以6.1亿美元位居第二。

各主要消费国市场价值的年均增长率如下：

• 美国： 自2013年至去年期间，年均增长9.8%。
• 加拿大： 年均增长3.6%。
• 格陵兰： 年均增长4.3%。

值得注意的是，格陵兰的人均冷冻整鱼消费量在2013年至去年期间，年均增长率为3.0%。同期，加拿大的人均消费量年均增长2.3%，而美国则达到了7.5%的年均增长，这表明在美国，冷冻整鱼正越来越受到消费者的青睐。

生产情况分析

去年（2024年），北美冷冻整鱼的总产量为99.4万吨，与前一年基本持平。总体来看，区域内的产量趋势相对平稳。回顾过去，2017年曾出现过9.4%的显著增长。然而，产量在2015年达到100万吨的峰值后，自2016年至去年，未能恢复到此前的增长势头。

在价值方面，去年冷冻整鱼的生产总值小幅上升至31亿美元（按出口价格估算）。在此期间，生产价值同样呈现出相对平稳的趋势。2017年，生产价值增速最为明显，较前一年增长了13%。生产价值在2022年达到33亿美元的峰值，但在自2023年至去年期间，则略有回落。

主要生产国家概览

美国依然是北美地区最大的冷冻整鱼生产国，去年（2024年）产量达到69.2万吨，占据了总产量的70%。这一产量是第二大生产国加拿大（20.9万吨）的三倍以上。

从2013年到去年，美国在产量方面的年均增长率相对温和。其他国家的年均增长率如下：

• 加拿大： 年均增长0.6%。
• 格陵兰： 年均增长2.9%。

这些数据表明，尽管美国是绝对的生产大国，但其产量增长已进入相对平稳期，而加拿大和格陵兰的产量则以更为稳定的步伐增长。

进口市场观察

去年（2024年），北美地区的冷冻整鱼进口量终于开始回升，达到26.7万吨，结束了自2022年以来的两年下降趋势。从2013年到去年期间，总进口量呈现出平均每年2.2%的温和增长，尽管其中不乏显著的年度波动。2018年，进口量曾出现22%的快速增长。历史数据显示，进口量在2021年达到27.2万吨的峰值；然而，自2022年至去年期间，进口量未能再次达到这一高点。

在价值方面，去年冷冻整鱼的进口额飙升至13亿美元。从2013年到去年，总进口额显示出平均每年4.1%的适度增长。在此期间，市场波动性较为明显。根据去年的数据，进口额较2022年下降了9.4%。增速最快的是2021年，增长了39%。进口额在2022年达到14亿美元的最高点；然而，自2023年至去年期间，进口额未能恢复到这一水平。

主要进口国家分布

美国是北美冷冻整鱼的主要进口国，去年（2024年）进口量达21.2万吨，约占总进口量的80%。紧随其后的是加拿大（5.4万吨），占据了总进口量的20%。

在进口增长速度方面，美国同样领先，自2013年至去年期间，复合年增长率为2.7%。而加拿大则表现出相对平稳的趋势。美国在总进口中所占份额显著增强了4.4个百分点，而加拿大所占份额则减少了4.3个百分点。

在价值方面，美国以10亿美元的进口额构成了北美冷冻整鱼最大的进口市场，占总进口额的81%。加拿大以2.45亿美元位居第二，占总进口额的19%。

自2013年至去年期间，美国的冷冻整鱼进口额年均增长4.9%。

各国进口价格分析

去年（2024年），北美地区冷冻整鱼的平均进口价格为每吨4755美元，较前一年上涨了5.5%。从2013年到去年期间，进口价格年均增长率为1.9%。其中，2021年的增长最为迅猛，增幅达到20%。进口价格在2022年达到每吨5182美元的峰值；然而，自2023年至去年期间，进口价格略有回落。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。去年，在主要进口国中，美国的价格最高，为每吨4815美元，而加拿大则为每吨4526美元。

自2013年至去年期间，美国在价格方面的增长最为显著，年均增长率为2.2%。

出口市场透视

去年（2024年），北美地区冷冻整鱼的出口量降至58万吨，较前一年减少了7.6%。回顾过去一段时间，出口量总体呈现出明显的下滑趋势。2017年，出口量曾出现13%的快速增长。出口量在2013年达到86.6万吨的峰值；然而，自2014年至去年，出口未能重拾增长势头。

在价值方面，去年冷冻整鱼的出口额小幅缩减至19亿美元。总体而言，出口额呈现显著下降。2017年，增速最为明显，增长了21%。因此，出口额曾达到26亿美元的峰值。然而，自2018年至去年期间，出口增长保持在相对较低的水平。

主要出口国家分布

美国是最大的冷冻整鱼出口国，去年（2024年）出口量约为51万吨，占总出口量的88%。紧随其后的是加拿大（7万吨），占据了总出口量的12%。

在出口增长方面，美国自2013年至去年期间的复合年增长率为-3.5%，呈现出下降趋势。加拿大同期的年均增长率为-4.3%，也表现出类似的下降。在整个分析期间，主要出口国的市场份额保持相对稳定。

在价值方面，美国以16亿美元的出口额，依然是北美地区最大的冷冻整鱼供应国，占总出口的88%。加拿大以2.33亿美元位居第二，占总出口的12%。

自2013年至去年期间，美国的冷冻整鱼出口额年均收缩2.2%。

各国出口价格分析

去年（2024年），北美地区的冷冻整鱼平均出口价格为每吨3236美元，较前一年上涨了5.5%。从2013年到去年期间，出口价格年均增长率为1.3%。其中，2021年的增长最为显著，增幅达到14%。出口价格在2022年达到每吨3497美元的峰值；然而，自2023年至去年期间，出口价格略有回落。

主要出口国之间的平均价格存在明显差异。去年，在主要供应商中，加拿大的价格最高，为每吨3318美元，而美国为每吨3224美元。

自2013年至去年期间，加拿大在价格方面的增长最为显著，年均增长率为1.5%。

总结与展望

整体来看，北美冷冻整鱼市场在去年（2024年）展现了回暖迹象，消费需求有所提振。美国作为区域内消费和生产的主导力量，其市场动态对整个北美地区乃至全球水产品贸易都具有举足轻重的影响。尽管生产保持稳定，但进口量的增加和出口量的下降，反映出北美市场对外部供应的依赖性可能在逐步增强。

对于国内的跨境从业人员而言，密切关注北美市场，特别是冷冻整鱼的供需结构变化，至关重要。北美作为全球重要的消费市场，其消费升级、健康饮食趋势以及对高品质水产品的需求，都可能为我们的水产品出口企业带来新的机遇。同时，其进口价格和出口价格的波动，也提示我们在进行贸易决策时需更加审慎，充分评估市场风险与收益。

展望未来，随着全球供应链的持续优化和消费者习惯的不断演变，北美冷冻整鱼市场预计将保持温和增长。我国相关企业应积极研究其市场偏好、法规标准，并探索更为高效和可持续的贸易合作模式。通过不断提升产品质量和附加值，加强与国际伙伴的沟通协作，我们有望在全球水产品贸易中占据更加有利的地位。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/na-frozen-fish-26bn-soars-12-cross-border-gold.html