北美干豆出口暴增12%！78万吨掘金！

近年来，随着全球经济与贸易的紧密联结，农产品作为重要的民生商品，其国际市场动态日益受到关注。在北美地区，干豆市场正经历着稳健的发展，其产量、消费、进出口等环节的趋势变化，不仅关系到区域内的农业经济，也对全球干豆贸易格局产生着影响。对于中国跨境行业的相关从业者而言，了解这些市场变化，有助于更准确地把握国际贸易机会，优化全球供应链布局。

海外报告显示，北美干豆市场预计将在未来十年内保持稳定增长。到2035年，市场总量有望达到120万吨，价值预计将触及14亿美元。这一增长主要由市场需求的持续提升所驱动。数据显示，2024年，北美地区的干豆消费量几乎全部集中在美国，其占比高达98%。而在生产方面，美国以76%的份额占据主导地位，加拿大则紧随其后。

北美地区整体表现为干豆的净出口方，2024年的出口量达到78.5万吨，远超27.1万吨的进口量。在主要贸易品类中，带壳豆和菜豆是主要的进口产品，而菜豆则构成了出口的主力。预测显示，从2024年到2035年，北美干豆市场的量值将分别以每年2.2%和2.4%的复合增长率（CAGR）稳步提升，显示出市场良好的发展潜力。

市场消费情况分析

2024年，北美地区干豆的消费量略有下降，达到96.6万吨，相比2023年减少了2.5%。从更长的时间跨度来看，近期的消费量呈现出相对平稳的趋势。尽管在历史高点曾达到140万吨，但从2021年到2024年，消费量的增长速度有所放缓。

在市场价值方面，2024年北美干豆市场规模略有扩大，达到10亿美元，比前一年增长了3.3%。这一数字包含了生产商和进口商的总收入。整体而言，消费价值也保持了相对平稳的态势。虽然2015年曾达到15亿美元的峰值，但在2016年至2024年间，市场消费价值未能恢复到这一水平。

各国消费情况

美国在北美干豆消费中占据绝对主导地位，2024年消费量达到94.3万吨，占总量的98%。加拿大以2.3%的份额位居第二，消费量为2.3万吨。

从2013年至2024年，美国的干豆消费量保持相对稳定。在消费价值方面，美国市场规模同样位居首位，达到10亿美元。加拿大则以2400万美元的消费价值排名第二。在此期间，美国的人均干豆消费量也呈现出相对温和的年均增长。

市场生产情况分析

2024年，北美地区干豆产量略有增长，达到150万吨，较2023年增长3.9%。整体来看，产量呈现出相对平稳的趋势。其中，2020年的增长最为显著，同比大幅增长46%，使产量达到180万吨的历史峰值。然而，从2021年到2024年，产量的增长势头有所减弱。产量的整体积极趋势，主要得益于收获面积和单产数据的相对平稳。

在产值方面，2024年干豆生产总值以出口价格估算达到18亿美元。从2013年到2024年，总产值年均增长率为3.1%，但在此期间也伴随着明显的波动。2020年产值增幅最为突出，较前一年增长51%。2024年，生产总值达到了这一时期的最高水平，预计未来几年将继续保持平稳增长。

各国生产情况

美国仍然是北美最大的干豆生产国，2024年产量为110万吨，占总量的76%。加拿大的产量为35.4万吨，是第二大生产国，但其产量不及美国的三分之一。

从2013年到2024年，美国干豆产量的年均增长率相对温和。

单产与收获面积

2024年，北美地区干豆的平均单产略有提升，达到每公顷2.5吨，较2023年增长2.8%。整体而言，单产表现出相对平稳的趋势。2022年单产增长最为迅速，同比提升22%。2024年，干豆单产达到该时期的最高水平，预计在不久的将来仍将保持稳定增长。

在收获面积方面，2024年北美地区干豆的总收获面积为60.4万公顷，与前一年持平。总体来看，收获面积也呈现出相对平稳的态势。2020年的增长最为显著，同比增加32%，使收获面积达到82.3万公顷的峰值。然而，从2021年到2024年，干豆收获面积的增长有所放缓。

市场进口情况分析

2024年，北美地区干豆进口总量达到27.1万吨，与前一年相比保持相对稳定。从2013年到2024年，总进口量年均增长3.0%，但在此期间也出现了明显的波动。2020年进口增速最为显著，较前一年增长18%。2024年，进口量创下历史新高，预计未来几年将继续保持增长。

在进口价值方面，2024年干豆进口总额达到3.47亿美元。从2013年到2024年，进口总价值年均增长4.3%，呈现出显著的扩张趋势，但期间也伴随着波动。与2018年相比，2024年的进口价值增长了62.4%。其中，2020年进口增长最为突出，较前一年增长38%。2024年，进口价值达到峰值，预计在近期将继续保持增长。

各国进口情况

美国是北美地区主要的干豆进口国，2024年进口量为20万吨，占总进口量的近74%。加拿大以7.1万吨的进口量紧随其后，占总进口量的26%。

从2013年到2024年，美国干豆进口量增速最快，年均复合增长率为4.4%。加拿大则呈现出相对平稳的趋势。在此期间，美国在总进口量中的份额增加了10个百分点。

在进口价值方面，美国以2.56亿美元的进口额成为北美最大的干豆进口市场，占总进口的74%。加拿大以9100万美元位居第二，占比26%。

从2013年到2024年，美国进口价值的年均增长率达到5.3%。

按类型划分的进口情况

2024年北美地区干豆主要进口类型及份额如下：

从2013年到2024年，斑巴拉豆的进口增长最为显著，年均复合增长率高达16.1%，而其他产品的进口增速则相对温和。

在进口价值方面，带壳干豆（1.48亿美元）、菜豆（包括白豌豆，已去壳，无论是否去皮或劈开）（1.06亿美元）以及豇豆（Vigna Mungo或Vigna Radiata，已去壳，无论是否去皮或劈开）（6600万美元）在2024年占据了进口价值的前三位，合计占总进口的92%。小红豆（Adzuki豆）、饭豆（干）和斑巴拉豆紧随其后，合计贡献了7.8%的进口价值。

在主要进口产品中，饭豆（干）的进口价值增长最快，年均复合增长率达到10.3%，其他产品的进口价值增长则相对平稳。

按类型划分的进口价格

2024年，北美地区干豆平均进口价格为每吨1283美元，较前一年上涨1.7%。从2013年到2024年，年均增长率为1.3%。其中，2015年进口价格增长最为显著，同比上涨20%，达到每吨1337美元的峰值。从2016年到2024年，进口价格保持在略低的水平。

不同类型产品间的平均进口价格存在显著差异。2024年，小红豆（Adzuki豆）价格最高，为每吨2105美元，而斑巴拉豆价格最低，为每吨1095美元。

从2013年到2024年，饭豆价格增长最为显著，年均复合增长率达15.6%，其他产品价格增速相对平稳。

按国家划分的进口价格

2024年北美地区干豆的平均进口价格为每吨1283美元，较前一年上涨1.7%。过去十一年间，年均增长率为1.3%。2015年增长最显著，同比上涨20%，达到每吨1337美元的峰值。从2016年到2024年，进口价格未能恢复到此前的高点。

主要进口国之间的平均价格存在明显差异。2024年，加拿大进口价格最高，为每吨1290美元，而美国则为每吨1281美元。

从2013年到2024年，加拿大进口价格的增长最为显著，年均复合增长率为2.1%。

市场出口情况分析

2024年，北美地区干豆的海外出货量增长12%，达到78.5万吨，实现连续两年增长，扭转了此前两年的下降趋势。从2013年到2024年，总出口量年均增长2.7%，趋势保持稳定，仅在某些年份出现轻微波动。2023年增长最为显著，出口量增加28%。2024年，出口量达到该时期的最高水平，预计未来几年将继续保持增长。

在出口价值方面，2024年干豆出口额激增至9.31亿美元。从2013年到2024年，总出口价值年均增长4.5%，显示出显著的增长。然而，在此期间也出现了一些波动。与2022年相比，2024年的出口价值增长了49.7%。其中，2023年增长最为迅速，增幅达28%。2024年，出口价值达到峰值，预计在近期将继续保持增长。

各国出口情况

2024年，加拿大（40.2万吨）和美国（38.2万吨）是北美地区最大的干豆出口国，合计占总出口量的100%。

从2013年到2024年，在主要出口国中，加拿大的出货量增长最为显著，年均复合增长率为2.9%。

在出口价值方面，美国（4.71亿美元）和加拿大（4.6亿美元）是北美地区最大的干豆供应国。

在主要出口国中，美国在出口价值方面增长最快，年均复合增长率在考察期内达到6.2%。

按类型划分的出口情况

2024年北美地区干豆主要出口类型及份额如下：

从2013年到2024年，小红豆（Adzuki豆）的出货量增长最为显著，年均复合增长率达7.4%，而其他产品的出货量增速则相对温和。

在出口价值方面，菜豆（包括白豌豆，已去壳，无论是否去皮或劈开）（5.68亿美元）、带壳干豆（2.87亿美元）和小红豆（Adzuki豆）（6100万美元）是主要的干豆出口品类，合计占总出口的98%。

在主要出口产品中，小红豆（Adzuki豆）的出口价值增长最快，年均复合增长率在考察期内达到8.7%，而其他产品的出口价值增长则相对平稳。

按类型划分的出口价格

2024年，北美地区干豆的出口价格为每吨1187美元，较前一年增长4.7%。从2013年到2024年，年均增长率为1.8%。其中，2017年出口价格增长最为迅速，同比上涨11%。2024年，出口价格达到峰值，预计在近期将继续保持增长。

不同类型产品间的价格差异显著。饭豆（干）的价格最高，为每吨2186美元，而豇豆（Vigna Mungo或Vigna Radiata，已去壳，无论是否去皮或劈开）的平均出口价格最低，为每吨983美元。

从2013年到2024年，饭豆（干）的价格增长最为显著，年均复合增长率达10.7%，而其他产品价格增速相对平稳。

按国家划分的出口价格

2024年，北美地区干豆的出口价格为每吨1187美元，较前一年增长4.7%。过去十一年间，年均增长率为1.8%。2017年增长最为显著，出口价格同比上涨11%。2024年，出口价格达到该时期的最高水平，预计在近期将继续保持增长。

主要出口国之间的平均价格存在明显差异。2024年，美国出口价格最高，为每吨1233美元，而加拿大则为每吨1142美元。

从2013年到2024年，美国出口价格的增长最为显著，年均复合增长率为3.6%。

总结与展望

北美干豆市场正经历着稳定而积极的发展态势。从消费到生产，再到进出口，各项数据均显示出市场在未来十年持续增长的潜力。美国作为区域内的主要消费和生产大国，其市场动态对整个北美地区乃至全球干豆贸易具有举足轻重的影响。同时，加拿大作为重要的出口国，也在全球干豆供应链中扮演着关键角色。

对于国内涉足农产品贸易、食品加工或全球采购的跨境从业人员来说，密切关注北美干豆市场的这些变化至关重要。这不仅能帮助我们识别潜在的采购来源和出口目的地，还能提前预判市场价格波动，优化供应链策略，从而在全球农产品贸易中把握更多机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/na-dry-beans-export-up-12-goldmine.html