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在全球经济日益紧密的今天，大宗商品市场的波动与区域发展趋势，对于中国跨境企业而言，是洞察全球商机、优化供应链布局的关键参考。菜籽油作为重要的食用油和工业原料，其北美市场动态尤其值得关注。北美地区，特别是美国和加拿大，在全球菜籽油产业链中扮演着举足轻重的角色。了解其消费偏好、生产能力及进出口格局，有助于我们更好地把握国际市场脉搏，为国内相关产业的国际化发展提供策略支持。

北美菜籽油市场概览与未来趋势

北美菜籽油市场在过去一段时间保持了稳健的增长态势，并预计在未来十年持续扩张。根据最新分析，北美菜籽油市场规模预计在未来十年将持续增长，到2035年，其市场总量有望达到560万吨。而在价值方面，预计届时将达到80亿美元。这些数据表明，北美菜籽油市场蕴藏着不小的发展潜力。

具体来看，2024年，北美菜籽油的消费量达到了440万吨。其中，美国作为主要的消费国，占据了区域总消费量的94%，其消费量高达420万吨。在生产端，加拿大则展现出强大的实力，贡献了北美地区菜籽油总产量的83%，成为该区域最重要的生产国。贸易方面，美国几乎是该地区唯一的菜籽油进口国，而加拿大则是几乎唯一的出口国，形成了高度集中的贸易格局。值得注意的是，2024年，北美菜籽油的进出口价格均出现了超过23%的显著下降。

展望未来，受北美地区菜籽油需求持续增长的推动，市场预计将维持上升的消费趋势。从2024年至2035年，市场总量预计将以2.1%的年复合增长率（CAGR）扩张，到2035年末达到560万吨。同期，市场价值预计将以3.7%的年复合增长率增长，到2035年末达到80亿美元（按名义批发价格计算）。这种增长趋势，一方面反映了市场内在的活力，另一方面也预示着潜在的市场竞争与结构性变化。

消费市场深度洞察

2024年，北美菜籽油的消费量达到440万吨，同比增长1.6%，这已是连续第六年的增长，结束了此前两年的消费下滑。从2013年至2024年的十一年间，北美菜籽油的总消费量呈现出活跃的增长态势，年均增长率达到5.5%。尽管在此期间也出现了一些波动，但整体向上趋势明显。特别是与2018年相比，2024年的消费量增长了37.1%。这表明，北美市场对菜籽油的需求持续旺盛，预计在短期内仍将保持增长。

然而，在市场价值方面，2024年北美菜籽油市场营收缩减至53亿美元，相较于前一年下降了8.4%。这一下降反映了生产者和进口商的总收入变化（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润）。尽管如此，从长期来看，消费价值在过去仍实现了显著增长，并在2022年达到66亿美元的历史高点。但从2023年至2024年，市场价值保持在相对较低的水平。

从国家层面看，美国在北美菜籽油消费市场中占据主导地位。2024年，美国消费价值高达50亿美元，独占鳌头。紧随其后的是加拿大，消费价值为3.32亿美元。在2013年至2024年期间，美国菜籽油消费价值的年均增长率达到了7.8%。在人均消费量方面，2024年美国和加拿大分别达到了每人12公斤和6.9公斤。其中，美国的人均消费量增长速度最快，年复合增长率达7.0%。

生产格局分析

2024年，北美菜籽油产量略有下降，为460万吨，比前一年减少了2.4%。从2013年至2024年，总产量年均增长率为2.4%，但期间波动较为明显。产量增长最显著的年份是2016年，当年产量增长了18%。产量在2020年达到了530万吨的峰值；然而，从2021年至2024年，产量未能恢复增长势头。

在价值方面，2024年菜籽油的生产价值显著下降至60亿美元（按出口价格估算）。尽管如此，从长期来看，生产价值仍呈现出显著的扩张。其中，2021年的增长最为突出，达到45%。生产价值在2022年达到了79亿美元的峰值；但从2023年至2024年，生产价值则维持在较低水平。

加拿大依然是北美最大的菜籽油生产国，2024年产量达到380万吨，约占北美总产量的83%。其产量是第二大生产国美国（77.3万吨）的五倍。从2013年至2024年，加拿大产量的年均增长率为2.7%。这凸显了加拿大在北美乃至全球菜籽油供应中的核心地位。

贸易动态：进口篇

2024年，北美菜籽油进口量达到350万吨，较2023年增长了14%。整体来看，进口量呈现出强劲的增长势头。其中，2023年的增长最为显著，相较于前一年增长了40%。进口量在2024年达到了峰值，预计在短期内仍将保持增长。

在价值方面，2024年菜籽油进口额下降至43亿美元。尽管如此，从长期来看，进口额仍保持了活跃增长。2021年进口额增长最为显著，较前一年增长83%。进口额在2023年达到了49亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

美国是北美地区主要的菜籽油进口国，2024年进口量达到340万吨，几乎占据了总进口量的99%。同时，美国也是菜籽油进口增长最快的国家之一，从2013年至2024年，其年复合增长率达到9.5%。美国在总进口中所占份额显著增长了5.5个百分点，而其他国家的份额则相对稳定。在价值方面，美国以43亿美元的进口额成为北美最大的菜籽油进口市场。同期，美国菜籽油进口价值的年均增长率为9.4%。

菜籽油进口类型分析（2024年）：

这两种主要类型的菜籽油在2024年合计占总进口量的98%。从2013年至2024年，原油形式的低芥酸菜籽油及其馏分进口量增长最为显著，年复合增长率达到12.8%。在进口价格方面，2024年北美地区的平均进口价格为每吨1244美元，较前一年下降了23.6%。尽管进口价格走势相对平稳，但2021年曾出现65%的显著增长。进口价格在2022年达到每吨1894美元的峰值，但在2023年至2024年期间有所回落。各类进口产品价格存在差异，其中非原油、未经化学改性的菜籽油（不包括低芥酸菜籽油及其馏分）价格最高，而原油形式的低芥酸菜籽油及其馏分价格较低。

贸易动态：出口篇

2024年，北美菜籽油的海外出货量增长至360万吨，同比增长7.5%，这是在经历两年的下降后连续第二年实现增长。从2013年至2024年，总出口量年均增长率为3.6%，但期间也伴随着明显的波动。2023年的增长最为显著，达到22%。出口量在2024年达到了峰值，预计在未来几年将保持增长。

在价值方面，2024年菜籽油出口额大幅下降至45亿美元。不过，从整体来看，出口额呈现出显著的扩张。其中，2021年的增长最为突出，较前一年增长51%。出口额在2023年达到了54亿美元的峰值，随后在2024年有所回落。

2024年，加拿大以350万吨的出口量成为北美最大的菜籽油出口国，占总出口量的99%。同时，加拿大也是菜籽油出口增长最快的国家之一，从2013年至2024年，其年复合增长率达到4.0%。在此期间，加拿大在总出口中所占份额增加了4.2个百分点，而其他国家的份额则相对稳定。在价值方面，加拿大以44亿美元的出口额，依然是北美最大的菜籽油供应国。在加拿大，菜籽油出口价值的年均增长率为4.3%。

菜籽油出口类型分析（2024年）：

2024年，低芥酸菜籽油及其馏分（非原油，未经化学改性）以及低芥酸菜籽油及其馏分（原油）是主要的出口产品，两者合计占总出口量的98%。从2013年至2024年，菜籽油以外的植物油（非原油，未经化学改性）出口增长最快，年复合增长率达到6.8%。在出口价格方面，2024年北美地区的平均出口价格为每吨1242美元，较前一年下降23.1%。出口价格走势相对平稳，但2021年曾出现61%的显著增长。出口价格在2022年达到每吨1823美元的峰值，但在2023年至2024年期间有所回落。各类出口产品价格有所差异，其中非原油、未经化学改性的低芥酸菜籽油及其馏分价格较高，而原油形式的低芥酸菜籽油及其馏分价格相对较低。

对中国跨境从业者的启示

北美菜籽油市场展现出的消费活力、集中的产销格局以及波动的贸易价格，为中国跨境从业者提供了多方面的思考。首先，美国巨大的消费体量和持续增长的趋势，对于希望拓展海外市场的中国食品加工企业或油脂产品出口商而言，是一个不容忽视的目标市场。我们可以深入研究美国消费者的具体需求、市场准入标准以及分销渠道，寻找合作或直接进入的机会。

其次，加拿大作为主要的菜籽油生产国和出口国，其农业技术、加工能力和供应链效率值得我们学习借鉴。对于国内从事农业技术、食品加工设备或农产品贸易的企业，可以探索与加拿大合作伙伴在技术交流、原料采购或共同开发新产品方面的可能性。尤其在当前全球供应链日益复杂的大背景下，建立多元化、稳定的原料供应渠道，对于保障国内市场供给和提升产业韧性具有重要意义。

再者，2024年进出口价格的显著下降，反映了市场供需关系或宏观经济因素的变化。这可能为有采购需求的中国企业提供了有利的成本优势，但也提醒我们需密切关注国际大宗商品价格走势，做好风险管理。

总体而言，北美菜籽油市场的动态变化，不仅提供了市场商机，也为我们理解全球农业贸易格局、提升自身产业竞争力提供了宝贵的参考。中国跨境从业人员应持续关注此类海外市场分析，及时调整策略，把握机遇，迎接挑战。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/na-canola-oil-23-off-8b-market-for-china.html