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中东地区，这片连接亚非欧大陆的桥梁，不仅拥有丰富的历史文化，其蓬勃发展的消费市场也日益受到全球瞩目。在众多消费品类中，柑橘类果酱、果冻、果泥及果酱作为日常餐桌上的常见食品，正悄然展现出稳定的增长态势。对于我们关注中国跨境行业的从业者而言，了解这一区域的消费习惯、生产结构及贸易动态，无疑能为未来的市场布局提供有益参考。

海外报告显示，中东地区柑橘类果酱、果冻、果泥及果酱的消费市场持续扩张。预计到2035年，该市场销量有望达到6.2万吨，复合年增长率（CAGR）约为0.4%；市场价值则预计达到1.51亿美元，CAGR约为1.4%。这表明市场在稳步扩大，同时产品单价也有望提升。

2024年数据显示，中东地区的这类产品消费量已达到5.9万吨，市场总价值约1.29亿美元。其中，伊朗、沙特阿拉伯和土耳其是主要的消费国，合计占据了区域总消费量的57%。同年，中东地区的总产量达到6.1万吨，生产主力也集中在这三个国家。在贸易方面，区域内进口量有所下降，达到1600吨；而出口量则显著增长至3900吨，叙利亚在该出口市场中占据主导地位。整体来看，中东地区对这类产品的需求持续增长，推动着市场平稳发展。

市场展望

中东地区对柑橘类果酱、果冻、果泥及果酱的需求持续增长，预示着未来十年市场消费将延续上升趋势。分析显示，市场扩张速度可能趋缓，预计从2024年至2035年，年复合增长率将保持在约0.4%，届时市场总销量或达6.2万吨。

从市场价值来看，同期预计将以1.4%的年复合增长率增长，到2035年末市场价值可能达到1.51亿美元（按名义批发价格计算）。这种温和而持续的增长，反映出市场成熟度与消费升级并存的特点。

消费趋势分析

2024年，中东地区柑橘类果酱、果冻、果泥及果酱的消费量约为5.9万吨，较2023年增长5%。从2013年至2024年，总消费量年均增长2.6%，趋势保持相对稳定，期间略有波动。消费量在2024年达到峰值，预计未来仍将保持平稳增长。

从市场价值来看，2024年，中东市场总价值估计为1.29亿美元，同比去年增长4.3%。过去几年，市场消费呈现显著增长，虽在2021年达到2.11亿美元的高点后有所回落，但在2024年仍保持增长态势。这表明市场在经历高峰后，正逐步回归理性增长。

各国消费格局

中东地区各国在柑橘类果酱产品消费上呈现出不同的特点。以下是2024年主要消费国的数据概览：

2024年，伊朗（1.5万吨）、沙特阿拉伯（9800吨）和土耳其（9100吨）是中东地区柑橘类果酱产品的主要消费国，这三国合计占据总消费量的57%。从2013年至2024年，土耳其的消费增长速度最快，年复合增长率达到4.1%；其他主要国家的增长则相对平缓。

从市场价值来看，2024年，伊朗（2400万美元）、土耳其（2000万美元）和沙特阿拉伯（1900万美元）的市场价值位居前列，三者共计占据市场总值的49%。伊拉克、也门、叙利亚、以色列和约旦的市场价值也占据了相当份额。其中，约旦的市场规模在同期实现了5.8%的最高复合年增长率。

人均消费方面，2024年，以色列（359千克/千人）、沙特阿拉伯（266千克/千人）和约旦（168千克/千人）位居前三。在主要消费国中，土耳其的人均消费量增长速度最快，年复合增长率为2.9%。这些数据反映了各国消费水平和增长潜力的差异，为市场细分提供了依据。

区域生产概况

2024年，中东地区柑橘类果酱、果冻、果泥及果酱的产量大幅增长至6.1万吨，较去年同期增长8.7%。从2013年至2024年，总产量年均增长2.0%，整体趋势较为稳定，仅在个别年份略有波动。2015年增速最快，产量增长14%。2024年的产量达到了历史峰值，预计短期内将保持稳定增长。

按出口价格估算，2024年柑橘类果酱产品的生产总值显著增长至1.36亿美元。回顾过去，生产规模持续呈现显著扩张。2020年生产量增速最为突出，增长了86%，当时生产总值达到2.08亿美元的历史高位。2021年至2024年期间，生产增长速度有所放缓，但总体产量仍在上升通道。

各国生产格局

中东地区主要国家的柑橘类果酱产品生产量如下：

2024年，伊朗（1.5万吨）、沙特阿拉伯（9800吨）和土耳其（9600吨）是中东地区柑橘类果酱产品的主要生产国，这三个国家合计贡献了总产量的56%。伊拉克、叙利亚、以色列和也门也占据了总产量的33%。在主要生产国中，以色列的生产增长率最高，年复合增长率达到5.6%，其他国家则呈现较为温和的增长。这表明部分国家在生产技术或市场策略上可能更具优势。

进口市场分析

2024年，中东地区柑橘类果酱、果冻、果泥及果酱的进口量降至1600吨，同比下降11.8%。这是继连续四年增长之后，进口量连续第四年出现下滑。整体而言，进口量呈现明显萎缩。2020年进口增速最为显著，增长127%，达到5400吨的峰值。然而，从2021年至2024年，进口量增长速度有所放缓，并持续走低。

从价值上看，2024年柑橘类果酱产品的进口额缩减至580万美元。总体来看，进口额呈现明显下降。2018年进口额增速最为突出，较前一年增长31%。进口额在2021年达到780万美元的峰值，但在2022年至2024年期间，进口额保持在较低水平。进口量的持续下降可能反映出区域内生产能力的提升，或是消费者偏好的变化。

各国进口格局

中东地区主要进口国的详细数据如下：

2024年，科威特（385吨）和阿拉伯联合酋长国（294吨）是中东地区柑橘类果酱产品的主要进口国，两者合计占总进口量的近43%。以色列（183吨）、也门（183吨）、沙特阿拉伯（181吨）、巴林（162吨）和伊拉克（80吨）紧随其后，共同占据了总进口量的约49%。在这些国家中，沙特阿拉伯的进口量增长速度最快，年复合增长率高达41.4%。

从进口价值来看，2024年科威特（130万美元）、阿拉伯联合酋长国（130万美元）和沙特阿拉伯（69.9万美元）的进口额最高，合计占总进口额的56%。其中，沙特阿拉伯的进口价值增长速度最快，年复合增长率达34.2%。这表明沙特阿拉伯市场对进口产品需求旺盛，且消费能力较强。

进口价格趋势

2024年，中东地区的进口价格为每吨3611美元，与去年持平。回顾过去，进口价格呈现显著上涨。2022年增速最为突出，增长79%。2024年的进口价格达到峰值，预计短期内将保持增长势头。

各主要进口国之间的平均价格差异显著。2024年，阿拉伯联合酋长国的进口价格最高，达到每吨4325美元；而也门的进口价格相对较低，为每吨1450美元。从2013年至2024年，也门的进口价格增长速度最为显著，年复合增长率为6.4%。这种价格差异可能与产品品质、品牌溢价、运输成本以及各国消费水平有关。

出口市场分析

在经历连续三年下滑后，2024年中东地区柑橘类果酱、果冻、果泥及果酱的出口量大幅增长91%，达到3900吨。然而，整体来看，出口量经历了一段深度回调。2020年增速最为显著，较前一年增长137%。出口量在2013年曾达到7800吨的峰值，但在2014年至2024年期间，出口未能恢复到高点。

从价值上看，2024年柑橘类果酱产品的出口额激增至1200万美元。回顾过去，出口额呈现温和扩张。出口额在2022年曾达到1300万美元的峰值，但在2023年至2024年期间，出口额略有下降。出口市场的波动性较大，既有强劲反弹，也有持续调整。

各国出口格局

中东地区主要出口国的详细数据如下：

叙利亚（2100吨）是中东地区柑橘类果酱产品最大的出口国，2024年其出口量占总出口量的约54%。以色列（817吨）位居第二，占比21%；土耳其（13%）和沙特阿拉伯（5.6%）紧随其后。

从2013年至2024年，叙利亚的出口量年均下降10.0%。同期，以色列（+74.3%）、黎巴嫩（+19.6%）、沙特阿拉伯（+15.2%）和土耳其（+1.0%）则呈现积极的增长态势。其中，以色列是中东地区出口增速最快的国家，年复合增长率高达74.3%。相反，阿拉伯联合酋长国（-13.7%）则呈现下降趋势。在此期间，以色列、土耳其、沙特阿拉伯和黎巴嫩的市场份额分别增加了21、7.2、5和2个百分点。

从价值上看，叙利亚（670万美元）依然是中东地区柑橘类果酱产品的主要供应方，占总出口额的56%。以色列（250万美元）排名第二，占比21%；土耳其的市场份额为9.9%。从2013年至2024年，叙利亚的出口价值年均下降1.7%。以色列（年均+73.1%）和土耳其（年均+2.3%）则录得增长。这些数据表明，即使在整体市场波动下，仍有部分国家通过积极的市场策略实现了快速增长。

出口价格趋势

2024年，中东地区的出口价格为每吨3062美元，较去年增长5.2%。回顾过去，出口价格呈现活跃增长。2022年增速最为突出，出口价格增长59%。2024年的出口价格达到峰值，预计近期将保持增长。

各主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，沙特阿拉伯的出口价格最高，达到每吨3535美元；而土耳其的出口价格相对较低，为每吨2340美元。从2013年至2024年，叙利亚的出口价格增长最为显著，年复合增长率为9.3%。高价格通常伴随着高品质或特定品牌定位，这在中东市场也得到了体现。

对中国跨境行业的启示

中东地区柑橘类果酱市场的稳定增长和活跃的贸易往来，无疑为中国跨境电商及相关产业链提供了新的思考方向。随着中东消费者对高品质食品需求的提升，以及区域内不同国家之间存在的消费习惯和价格敏感度差异，中国企业可以考虑以下几点：

首先，深入研究目标市场的具体偏好。例如，某些国家可能偏爱特定口味或包装形式，而另一些国家则更看重性价比。细致的市场调研有助于我们精准定位产品。

其次，关注当地生产和贸易政策。中东地区的食品生产能力正在增强，进口政策也可能随之调整。了解这些动态，有助于中国出口商规避潜在风险，寻找合作机会。

最后，利用数字营销和社交媒体的优势。中东地区的年轻消费群体对互联网和社交媒体接受度高，通过本地化的内容营销和网红合作，能够有效提升产品知名度和品牌影响力。

中东市场潜力巨大，但进入也需审慎规划。中国跨境行业从业者应持续关注这类细分市场的动态变化，以更灵活、更具洞察力的方式拓展海外业务。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/middle-east-jam-exports-up-91-new-gold-mine.html