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中东及北非地区（MENA）的烈酒市场，特别是其中的开胃酒（Vermouth）领域，正逐渐受到全球商业的关注。对于中国跨境行业的从业者而言，深入了解这一新兴市场的消费习惯、生产能力、进出口动态以及未来发展趋势，对于优化区域市场布局、把握潜在商机具有重要参考价值。近期，一份海外报告便聚焦了中东及北非地区的开胃酒市场，通过详实的数据，描绘了其当前面貌与未来十年间的可能走向。

这份海外报告指出，尽管2024年开胃酒市场在销量和销售额上略有波动，但整体预测显示，从2024年到2035年，该市场仍将保持稳定的增长态势。预计到2035年，中东及北非地区的开胃酒市场销量有望达到1.5亿升，销售额将攀升至5.37亿美元。伊朗、埃及和沙特阿拉伯三国，在消费和生产方面占据主导地位，合计贡献了该市场近八成的份额。同时，该地区作为一个主要的进口市场，以色列、土耳其和阿联酋是主要的进口国。值得关注的是，沙特阿拉伯的人均消费量持续增长，而黎巴嫩的进口量也呈现显著的上升趋势。这些数据为我们洞察区域市场特点提供了宝贵线索。

市场展望与增长预测

未来十年，在中东及北非地区，开胃酒的需求预计将持续增长，推动市场呈现积极向上的发展趋势。这份海外报告预测，从2024年到2035年，该市场销量将以每年1.3%的复合年增长率稳步提升，到2035年末，预计市场规模将达到1.5亿升。

在价值层面，市场增长的预期同样乐观。报告预计，同期市场销售额将以每年1.8%的复合年增长率增长，到2035年末，市场价值有望达到5.37亿美元（按名义批发价格计算）。这种稳定的增长趋势，预示着中东及北非地区的开胃酒市场将为国内外相关企业提供持续的发展动力。

消费情况分析

中东及北非地区开胃酒消费概览

在2024年，中东及北非地区开胃酒的消费量出现小幅下滑，降至1.3亿升，这是继2021年和2022年两年增长之后，连续第二年的消费量回落。回顾从2013年到2024年的数据，该地区的总消费量年均增长率为1.7%，显示出一种相对稳定的增长模式，尽管期间存在细微的波动。其中，2021年曾录得最为显著的增长，较上一年增加了6.6%。消费量在2022年达到1.33亿升的峰值，但在随后的2023年和2024年，消费量略有下降。

从市场价值来看，2024年该地区开胃酒市场规模略微缩减至4.41亿美元，较上一年下降了4.9%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，市场价值的年均增长率为1.4%，整体趋势相对稳定，仅在特定年份出现过较为明显的波动。市场价值在2023年达到4.63亿美元的峰值后，于2024年有所回落。

各国消费情况

2024年，中东及北非地区开胃酒消费量最大的国家分别是伊朗（3900万升）、埃及（3600万升）和沙特阿拉伯（2800万升）。这三个国家合计占据了总消费量的79%，显示出它们在该地区开胃酒市场中的主导地位。

从2013年到2024年期间，在主要的消费国家中，沙特阿拉伯的消费量增长尤为显著，复合年增长率达到了3.3%。其他主要消费国的增长速度则相对温和。

从价值角度来看，中东及北非地区开胃酒市场规模最大的国家依然是伊朗（1.29亿美元）、埃及（1.15亿美元）和沙特阿拉伯（1.03亿美元），它们共同占据了市场总份额的79%。叙利亚、以色列、突尼斯和黎巴嫩则紧随其后，共同构成了市场份额的另外21%。

在主要的消费市场中，突尼斯在考察期内市场规模的复合年增长率最高，达到了3.5%。其他主要国家的市场增长速度则相对平稳。

以下是2024年主要消费国家开胃酒消费量、市场价值及增速对比：

注：表中消费量或市场价值“-”表示原始数据中未列出具体数值或占比低于主要国家，但其在总份额中有所体现。

2024年，人均开胃酒消费量最高的国家分别是沙特阿拉伯（每千人763升）、以色列（每千人646升）和黎巴嫩（每千人606升）。这反映了这些国家居民对开胃酒的较高接受度或消费习惯。从2013年到2024年期间，沙特阿拉伯的人均消费量增长最为显著，复合年增长率为1.4%，而其他主要消费国家的人均消费量增长速度则较为平缓。

生产概况

中东及北非地区开胃酒生产概览

2024年，中东及北非地区开胃酒的产量降至1.28亿升，较上一年下降了1.3%。这是继连续五年增长后，产量连续第二年出现下滑。从2013年到2024年，该地区的总产量以年均1.7%的速度增长，整体趋势相对稳定，仅在部分年份出现轻微波动。其中，2021年的增长最为显著，产量较上一年增加了6.6%。产量峰值出现在2022年，达到1.32亿升，但在2023年和2024年，产量未能恢复增长势头。

从价值层面看，2024年开胃酒的生产总值（按出口价格估算）降至4.26亿美元。从2013年到2024年，总产值年均增长1.2%，趋势相对稳定，仅有细微波动。2016年曾出现显著增长，产量增长21%。产值在2021年达到4.57亿美元的峰值，但从2022年到2024年，产值维持在较低水平。

各国生产情况

2024年，伊朗（3900万升）、埃及（3600万升）和沙特阿拉伯（2800万升）是中东及北非地区开胃酒产量最高的国家，三者合计占总产量的81%。这表明这些国家在该地区开胃酒生产中占据核心地位。

从2013年到2024年期间，沙特阿拉伯的产量增长最为突出，复合年增长率为3.3%。其他主要生产国的产量增长速度则相对温和。

贸易动态：进口

中东及北非地区开胃酒进口概览

2024年，中东及北非地区开胃酒的进口量略有增长，达到190万升，较2023年增加了5%。从2013年到2024年的整体数据来看，进口量呈现小幅增长态势，年均增长率为1.8%。然而，在此期间，进口模式也表现出一些明显的波动。特别是从2020年到2024年，进口量增长了77.7%。2022年的增长最为显著，进口量较上一年增长了52%。在考察期内，2024年的进口量达到历史新高，预计近期将继续保持稳定增长。

在价值层面，2024年开胃酒的进口额小幅增长至780万美元。整体而言，进口额呈现温和增长。2021年的增长速度最快，增幅达到44%。进口额在2022年达到790万美元的峰值，但在2023年和2024年，进口额维持在较低水平。

各国进口情况

2024年，以色列（79.2万升）、土耳其（51.5万升）、阿联酋（29.9万升）和黎巴嫩（11.7万升）是中东及北非地区主要的开胃酒进口国，四国合计占据了总进口量的89%。摩洛哥（8.1万升）和埃及（3万升）则远远落后于这些主要进口国。

从2013年到2024年期间，黎巴嫩的进口量增长最为显著，复合年增长率为9.2%。其他主要进口国的采购量增速则较为温和。

从价值角度看，以色列（310万美元）、土耳其（200万美元）和阿联酋（170万美元）在2024年拥有最高的进口额，三国合计占总进口额的86%。黎巴嫩、摩洛哥和埃及则紧随其后，共同构成了另外9%的进口份额。

在主要的进口国家中，黎巴嫩在考察期内进口额的复合年增长率最高，达到了8.2%。其他主要进口国家的采购额增长速度则相对平稳。

以下是2024年主要进口国家开胃酒进口量、进口额及增速对比：

注：表中进口额“-”表示原始数据中未列出具体数值或占比低于主要国家。

各国进口价格

2024年，中东及北非地区的开胃酒进口价格为每升4美元，较上一年下降了3.2%。回顾考察期，进口价格整体呈现相对平稳的趋势。2021年曾出现最快的增长，进口价格上涨了31%，达到每升5.2美元的峰值。然而，从2022年到2024年，进口价格维持在较低水平。

主要进口国家之间的平均价格差异显著。2024年，在主要进口国中，阿联酋的进口价格最高，为每升5.6美元；而黎巴嫩的进口价格相对较低，为每升2.5美元。

从2013年到2024年期间，埃及的进口价格增长最为显著，复合年增长率为6.0%。其他主要国家的进口价格增速则较为温和。

贸易动态：出口

中东及北非地区开胃酒出口概览

2024年，中东及北非地区开胃酒的出口量大幅增长至13.7万升，较上一年增长了16%。然而，从整体趋势来看，该地区的出口量仍呈现温和下降态势。2021年曾出现最快的增长，出口量较上一年激增261%。出口量在2014年达到26.3万升的峰值，但从2015年到2024年，出口量未能恢复此前的增长势头。

从价值层面看，2024年开胃酒的出口额降至28.1万美元。整体而言，出口额呈现显著下降。2021年曾出现最为显著的增长，增幅为99%。出口额在2014年达到110万美元的峰值，但从2015年到2024年，出口额维持在较低水平。

各国出口情况

2024年，以色列（6.2万升）和阿联酋（5.7万升）在中东及北非地区的开胃酒出口结构中占据主导地位，两国的出口量合计占总出口量的86%。沙特阿拉伯（6800升）紧随其后，占据了总出口量的5%。突尼斯（5700升）和土耳其（2800升）则占据了较小的出口份额。

从2013年到2024年期间，在主要的出口国家中，突尼斯的出口量增长最为显著，复合年增长率达到了44.8%。其他主要出口国的出口数据则呈现出混合的趋势。

从价值角度看，阿联酋（13.5万美元）、以色列（8.3万美元）和突尼斯（2.7万美元）是中东及北非地区最大的开胃酒供应国，三国合计占总出口额的87%。

在主要的出口国家中，突尼斯在考察期内出口额的复合年增长率最高，达到了52.1%。其他主要出口国的出口额数据则呈现出混合的趋势。

各国出口价格

2024年，中东及北非地区的开胃酒出口价格为每升2.1美元，较上一年下降了22.5%。回顾考察期，出口价格呈现显著下滑。2015年曾出现最快的增长，增幅为60%。出口价格在2015年达到每升6.5美元的峰值。然而，从2016年到2024年，出口价格一直维持在较低水平。

不同原产国之间的价格差异显著。在主要供应商中，土耳其的出口价格最高，为每升6.2美元；而以色列的出口价格相对较低，为每升1.3美元。

从2013年到2024年期间，突尼斯在价格方面增长最为显著，复合年增长率为5.0%。其他主要国家的出口价格则呈现出混合的趋势。

对中国跨境从业者的启示

中东及北非地区的开胃酒市场，尽管体量尚待进一步发展，但其稳定的增长预期、特定的消费偏好以及区域内国家的消费和生产差异，为中国跨境行业的从业者提供了多维度的思考。

首先，区域消费潜力不容忽视。沙特阿拉伯、伊朗和埃及作为主要的消费市场，其人口基数和经济发展潜力，意味着未来对包括开胃酒在内的快消品需求可能持续增长。对于中国品牌而言，深入研究这些国家的目标消费者画像，如其年龄结构、收入水平、文化背景以及对进口产品的接受度，将有助于精准定位市场和产品策略。例如，可以考虑与当地零售商合作，或通过电商平台进行产品推广，将符合当地口味或文化特色的开胃酒产品引入市场。

其次，进口市场结构提供了商机。以色列、土耳其和阿联酋作为主要的进口国，其较高的进口量和相对成熟的贸易环境，可能为中国供应商提供了进入该市场的跳板。中国跨境电商企业可以关注这些国家的贸易政策、关税壁垒以及物流基础设施，以便高效地将产品输送至这些地区，并可能进一步通过这些国家作为区域分销中心，覆盖周边市场。特别是黎巴嫩进口额的显著增长，值得关注其背后可能存在的市场驱动因素，如旅游业复苏或年轻消费者群体的兴起。

再者，生产与消费的平衡。该地区虽然有本土生产，但仍是净进口地区，这表明当地生产尚不能完全满足市场需求，为外部供应留下了空间。中国企业可以评估自身产品在品质、价格和品牌上的竞争力，考虑如何满足当地市场的缺口，甚至可以探讨与当地生产商合作，实现优势互补。

最后，价格敏感度与品牌策略。进口价格的差异以及出口价格的波动，提示我们该地区市场对价格存在一定的敏感性，但也存在高端市场和品牌溢价空间。中国跨境从业者在制定价格策略时，需综合考虑产品定位、运输成本、关税以及当地市场接受度。同时，建立良好的品牌形象和口碑，对于在中东及北非市场取得长期成功至关重要。

综上所述，中东及北非地区的开胃酒市场虽然存在其独特性和挑战，但也蕴藏着与日俱增的商业机遇。中国跨境从业者应保持务实理性的态度，持续关注该地区的市场动态，并结合自身优势，积极探索合作与发展的路径，共同促进区域经济的繁荣与稳定。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-vermouth-537m-usd-2035-goldmine.html