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在日益复杂的全球贸易格局中，中东地区作为连接亚欧非大陆的重要枢纽，其农产品市场动态一直备受关注。葵花籽，作为一种重要的油料作物和休闲食品原料，在中东地区的消费、生产与贸易表现出独特的趋势。了解这些变化，对于我国跨境从业者深入挖掘中东市场潜力，构建更稳健的国际供应链，具有重要的参考价值。

根据海外报告最新数据，中东葵花籽市场在2024年经历了显著的调整。该年度，中东地区的葵花籽消费量降至290万吨，同比下降了10%；市场总价值也随之缩减至63亿美元，同比下降17.7%。这一下滑主要是受到了进口量急剧减少的影响。不过，尽管短期内出现波动，市场分析人士普遍认为，中东葵花籽市场将迎来长期增长。展望未来，预计从2025年到2035年，该地区葵花籽的年交易量将达到340万吨，复合年增长率（CAGR）约为1.6%；同期，市场价值有望增长至86亿美元，复合年增长率约为2.8%。土耳其在该市场中占据主导地位，其消费量和生产量分别占到地区总量的89%和96%。值得注意的是，2024年葵花籽的进口价格上涨了25%，达到每吨1098美元，而出口量则实现了63%的大幅增长。

市场展望：稳健增长可期

中东地区对葵花籽的需求预计在未来十年内将继续保持上升趋势。市场表现有望延续当前的增长模式，预计从2025年到2035年期间，其复合年增长率将达到1.6%，到2035年末市场交易量将增至340万吨。

从市场价值来看，预计从2025年到2035年期间，市场价值的复合年增长率将达到2.8%，预计到2035年末，市场总价值将达到86亿美元（以名义批发价格计算）。这种增长趋势，一方面反映了中东地区人口的持续增长和消费习惯的变化，另一方面也体现了葵花籽在食品加工、健康零食等领域的广泛应用前景。对于中国企业而言，这意味着中东市场在葵花籽及其相关产品方面蕴藏着稳定的需求增量，值得长期布局。

消费动态：土耳其主导，伊拉克增速亮眼

2024年，中东地区的葵花籽消费量降至290万吨，较上一年减少了10%。从2013年到2024年的数据来看，总体消费量呈现出小幅增长的态势，平均年增长率为1.8%，但其间波动较为明显。相较于2022年的高峰，2024年的消费量下降了20%。

从市场价值维度看，2024年葵花籽市场总价值大幅下降至63亿美元，比上一年减少了17.7%。然而，从2013年到2024年的整体趋势来看，市场价值仍实现了年均1.9%的温和增长。市场价值曾在2023年达到77亿美元的峰值，但在2024年出现明显回落。

主要消费国：

土耳其以其庞大的250万吨消费量，占据了中东地区葵花籽总消费量的89%，显示出其在区域市场中的核心地位。伊朗（14.8万吨）位居第二，但与土耳其相比仍有较大差距。在消费增长方面，伊拉克表现出最快的年均增长率，从2013年到2024年达到了12.3%。伊朗的消费量也保持了每年3.8%的增长。

从价值角度看，土耳其同样以59亿美元的消费额遥遥领先。伊朗以2.08亿美元位居第二。在人均消费方面，土耳其在2013年至2024年间保持相对稳定。而伊朗和伊拉克的人均消费年增长率分别为2.5%和9.4%，表明这两个国家的人均消费潜力正在逐步释放。中国食品企业在开拓中东市场时，可以重点关注这些消费增长较快的国家，了解其消费习惯和偏好，以提供更符合当地需求的产品。

生产概况：土耳其主导，产量与面积同步增长

2024年，中东地区葵花籽产量显著增长至250万吨，较上一年增加了7.5%。从2013年到2024年的整体数据来看，葵花籽产量呈现出年均3.9%的稳健增长，但其间也伴随着明显的波动。产量曾在2022年达到260万吨的峰值，但在2023年和2024年未能恢复到这一水平。产量增长主要得益于收获面积的扩大，而单产水平则相对稳定。

以价值计，2024年葵花籽产值略有缩减，按出口价格估算为57亿美元。从2013年到2024年的趋势看，产值以年均4.3%的速度温和增长。在2023年，产值曾达到59亿美元的最高点，随后在2024年略有下降。

主要生产国：

土耳其作为中东地区最大的葵花籽生产国，2024年产量达到240万吨，占据了地区总产量的96%，地位举足轻重。伊朗以6.5万吨的产量位居第二。土耳其的葵花籽生产在过去十一年间保持了年均4.1%的增长速度。这表明土耳其在葵花籽种植方面具有成熟的农业基础和相对稳定的供应能力。对于寻求稳定农产品来源的中国进口商而言，土耳其无疑是一个重要的合作方。

单产与收获面积：效率与规模并进

2024年，中东地区葵花籽的平均单产迅速提升至每公顷2.4吨，较2023年增长了6.3%。总的来看，单产水平在过去十一年间保持相对平稳，但在2017年曾出现9.2%的显著增长。单产峰值出现在2020年，达到每公顷2.7吨，但随后几年有所回落。

收获面积方面，2024年葵花籽种植面积约为100万公顷，与2023年大致持平。从2013年到2024年，收获面积的平均年增长率为3.9%，但在2021年曾出现21%的快速增长。收获面积曾在2022年达到100万公顷的峰值，此后保持平稳。单产和收获面积的协同增长，是中东地区葵花籽产量提升的重要驱动力。中国农业科技企业或农机设备出口商，或许能在提升中东地区农业生产效率方面找到合作机会。

进口趋势：整体萎缩，价格上涨

2024年，中东地区的葵花籽进口量显著下降至56万吨，较上一年锐减43.2%。从2013年到2024年的数据来看，进口总量整体呈现出明显的缩减态势。进口量曾在2019年达到150万吨的峰值，但此后未能恢复增长势头。

以价值计，2024年葵花籽进口额快速下降至6.15亿美元。进口价值总体呈现出相对平稳的趋势，但2019年曾出现38%的增长。进口价值在2022年达到10亿美元的峰值，但此后未能保持增长。

主要进口国：

2024年，土耳其仍是最大的葵花籽进口国，进口量达到30.1万吨，占据了地区总进口量的54%。伊朗（8.4万吨）位居第二，占比15%，其次是伊拉克（13%）和阿拉伯联合酋长国（7.2%）。

在进口增长方面，以色列从2013年到2024年间以15.2%的复合年增长率成为中东地区增长最快的进口国。伊拉克（14.3%）和沙特阿拉伯（13.1%）的进口增长也较为迅速。伊朗的进口量也实现了8.3%的年均增长。值得关注的是，土耳其的进口量在同期却呈现年均7.5%的下降。这意味着中东地区的葵花籽进口格局正在发生变化，部分国家的需求正在上升，而传统大国的进口量则有所调整。中国企业在考察中东市场时，需密切关注这些进口结构的变化，尤其是在农产品贸易领域。

进口价格：整体攀升

2024年，中东地区葵花籽的平均进口价格为每吨1098美元，较上一年上涨了25%。从2013年到2024年，进口价格呈现出年均3.1%的温和增长。价格在2021年曾出现40%的显著涨幅。2024年的价格达到了分析期内的最高水平。

主要进口国价格差异：

在主要进口国中，价格差异显著。沙特阿拉伯的进口价格最高，达到每吨1755美元；而土耳其的价格相对较低，为每吨747美元。沙特阿拉伯在2013年至2024年间实现了6.7%的进口价格年均增长。价格的波动和差异，对中国出口商的定价策略和市场选择提出了更高的要求。

出口表现：量价齐升，土耳其贡献突出

2024年，中东地区的葵花籽出口量激增至16.2万吨，较上一年增长了63%。从2013年到2024年的数据来看，出口总量呈现出年均5.5%的强劲增长，但其间也有明显的波动。出口量曾在2017年达到17.6万吨的峰值，但在2018年至2024年期间保持在较低水平。

以价值计，2024年葵花籽出口额飙升至3.63亿美元。出口价值整体呈现出强劲增长态势，其中2016年增长34%最为显著。2024年的出口额达到了分析期内的最高水平。

主要出口国：

土耳其是中东地区最大的葵花籽出口国，2024年出口量约13万吨，占据了地区总出口量的80%。阿拉伯联合酋长国以2.9万吨的出口量位居第二，占比18%。土耳其的出口量从2013年到2024年间以8.7%的复合年增长率快速增长。

从价值角度看，土耳其以3.19亿美元的出口额，占据了地区总出口的88%。阿联酋以0.39亿美元的出口额位居第二，占比11%。土耳其在2013年至2024年间，其葵花籽出口额的年均增长率为9.4%。中东地区作为葵花籽的出口市场，虽然体量相对较小，但其活跃的贸易活动和土耳其的强劲表现，仍为中国企业了解区域供应链提供了重要视角。

出口价格：先升后降

2024年，中东地区葵花籽的平均出口价格为每吨2236美元，较上一年下降了22.1%。从2013年到2024年，出口价格呈现出年均1.0%的温和增长。价格曾在2023年达到每吨2870美元的峰值，随后在2024年出现快速回落。

主要出口国价格差异：

在主要出口国中，价格差异也较为明显。土耳其的出口价格最高，为每吨2457美元；而阿拉伯联合酋长国为每吨1316美元。土耳其在2013年至2024年间，出口价格的年均增长率为0.6%。出口价格的波动，提醒相关中国贸易商在与中东地区进行交易时，需密切关注市场价格走势，合理评估贸易风险。

总结与展望：中国跨境企业的机遇与挑战

中东地区葵花籽市场展现出长期增长的潜力，尽管短期内受进口量减少影响出现波动。土耳其在消费和生产环节都扮演着举足轻重的角色，其农业基础和市场需求值得中国企业深入研究。同时，伊拉克、以色列和沙特阿拉伯等国快速增长的消费和进口需求，也为中国农产品及相关加工食品出口商提供了新的增长点。

对于中国跨境从业者而言，中东葵花籽市场存在多重机遇。首先，随着中东地区人口增长和消费升级，对优质农产品的需求将持续增加，中国企业可以在葵花籽产品及其深加工领域寻找出口机会。其次，中东地区，尤其是土耳其强大的生产能力，也可以成为中国企业寻求多元化供应链的重要伙伴。此外，随着区域内贸易格局的变化，例如部分国家进口量的快速增长，中国企业可以利用其高效的供应链和数字贸易优势，更精准地对接这些新兴需求。

当然，进入中东市场也面临挑战，包括价格波动、国际贸易政策变化以及区域市场的文化和法规差异。因此，中国企业在拓展中东葵花籽市场时，需要进行充分的市场调研，了解当地的消费习惯、法规标准，并建立稳定可靠的合作渠道。持续关注中东市场的宏观经济走势、农业政策调整以及消费者偏好演变，将有助于中国企业在中东市场取得长期的成功。

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