黎巴嫩农业：ILO项目实测，1年树产量竟超3年！

全球农业领域，劳动力议题始终备受关注，尤其在确保农业生产的可持续性与提升从业者福祉之间，如何找到有效的平衡点，是全球多地都在积极探索的课题。在这一背景下，一些创新实践逐渐浮现，为解决传统农业劳动力管理中的挑战提供了新的思路。黎巴嫩作为一个农业对经济和就业至关重要的国家，其农业部门长期以来面临着劳动力管理和工作条件方面的挑战。当前，一项由国际劳工组织（ILO）发起的“BOUZOUR项目”正与当地农业服务提供商PlantLab合作，共同探索通过结构化的农业服务，来强化农场管理，并同步提升农业工作者的安全与公平工作条件。

黎巴嫩的农业不仅是该国经济的重要支柱，也为大量劳动力提供了生计。据估算，农业部门吸纳了全国劳动力约20%至25%，同时，数以万计来自邻国叙利亚的劳工也在此找到了工作机会。然而，尽管农业经济地位显著，该行业内部长期存在的“体面劳动赤字”问题却不容忽视。许多农业工作者，特别是季节性工人和外来务工人员，常常面临工时过长、薪资偏低、工作环境不安全，以及法律保护和社会保障不足等困境。这些问题不仅直接影响到劳动者的福祉与尊严，也对整个农业部门的生产力与长远发展构成了制约。

此前，国际劳工组织（ILO）在瑞典国际开发合作署（Sida）资助的BOUZOUR项目框架下，对黎巴嫩农业部门的劳动力招聘和工作条件进行了深入研究。相关发现揭示了该行业内普遍存在的非正规化、劳动标准执行不力、招聘流程缺乏监管以及申诉机制不完善等结构性问题。与此同时，农场主们也面临着寻找可靠且技能熟练劳动力的难题，尤其是在修剪、收割和果园管理等关键环节。他们往往依赖非正规的劳务经纪人，这使得稳定获取高质量劳动力变得困难重重。

为了应对这些挑战，BOUZOUR项目正在积极试点一种以服务为基础的创新方法。该方法旨在改善农场管理水平的同时，直接解决工作条件和劳动实践中的不足。此项干预措施支持像艾哈迈德·迪亚（Ahmad Dia）这样的农场主和海瑟姆·韦贝（Haitham Wehbe）这样的农场主管，重新规划工作流程、优化劳动力管理方式，并将安全与技能培训融入日常作业之中。实践证明，这种模式不仅提升了农场生产力，也显著改善了工作者的福祉。

与PlantLab携手提升农场实践水平

BOUZOUR项目与黎巴嫩农业服务提供商PlantLab建立了合作关系。PlantLab专注于农场运营服务，双方共同测试一种“服务中心模式”。该模式旨在通过更加结构化、透明且符合道德规范的机制，将农场主与经过专业培训的农业工作者连接起来。与传统上依赖非正规招聘系统不同，这种模式致力于为农场主提供稳定可靠的熟练劳动力，同时确保工作者能够从专业培训、更安全的工作环境以及更公平的工作条件中受益。

此次合作的重点在于提升PlantLab提供综合农场管理服务的能力，将专业技术知识与劳动力组织和培训有机结合。项目初期主要在黎巴嫩北部和南部的农场进行实施。基于初步取得的积极成果，PlantLab已逐步将其服务范围扩展到贝卡（Bekaa）、黎巴嫩山（Mount Lebanon）和阿卡（Akkar）等地区。项目在推广过程中积累了宝贵经验，这些经验将为未来在其他区域的进一步推广提供重要参考。

通过面对面的技术指导和结构化的服务提供，农场主们获得了改善果园管理、提升生产力和优化规划的支持。与此同时，工作者们也受益于更清晰的岗位职责、技能水平的提升以及更稳定的就业条件，有效解决了农业领域长期存在的“体面劳动赤字”问题。

农场工作条件的持续改善

与PlantLab合作的核心支柱之一是持续改善农场的工作条件和职业安全水平。项目特别强调职业安全实践的培训活动，内容涵盖在修剪和施肥过程中个人防护装备的正确使用、急救知识的普及，以及基本的职业安全与健康（OSH）原则。

在参与项目的农场中，工作者普遍对他们的工作环境表示满意，并且对各自的职责和责任有了清晰的理解。所有工作者都获得了适当的防护装备和急救箱。农场的工作组织体现了一种协调一致的方法，各项任务被明确分配并高效执行，这不仅有助于提升工作者的福祉，也显著提高了农场的整体绩效。

这种结构化的管理方法不仅有效降低了职业风险，还有助于农场长期留住经过培训的熟练工作者，从而降低了人员流动率和反复培训所带来的成本。这直接回应了农场主们对与稳定、熟练团队合作的偏好，而非仅仅依赖零散的季节性劳动力。

黎巴嫩南部农场主艾哈迈德·迪亚分享道：“在项目支持下，我们的工人现在能够正确使用防护设备了。安全已经融入到我们农场管理的每一个环节。”

强化农场管理与劳动力稳定性

除了安全和工作条件方面的改进，这种以服务为基础的模式还有效解决了黎巴嫩农业面临的关键瓶颈：获取可靠且合格劳动力的难题。通过服务中心将经过培训的工作者与农场紧密连接，该模式显著提升了关键农业作业（如修剪、收割和土地准备）的时间安排和质量。这些作业的效率和质量直接关系到作物的生长状况、品质和最终产量。

农场主管海瑟姆·韦贝在谈及改进的规划和熟练劳动力对农场绩效的影响时表示：“我们的一些一年生树木现在的产量，甚至超过了那些三、四年生的树木。”这充分说明了优化管理和专业劳动力所带来的积极变化。

对于农场主而言，这意味着更科学的规划、更可预测的劳动力供应，以及更理想的生产成果。对于农业工作者来说，则意味着更清晰的雇佣安排、持续的技能发展机会以及更高的工作稳定性。

艾哈迈德·迪亚感叹道：“与PlantLab合作之后，一切都改变了。我们学会了何时施肥、何时收割、何时采摘——我们学到了很多知识。”

此外，该模式通过将培训和技术支持整合到服务提供中，也在长期层面提升了农业工作者在该行业内的就业能力。这种可持续发展的路径，为黎巴嫩乃至其他面临类似挑战的地区提供了有益的借鉴。它展示了通过系统性的服务模式，不仅能够解决短期内的劳动力供需矛盾，更能为整个农业生态系统注入活力，实现经济效益和社会效益的双赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/lebanon-farm-ilo-1yr-yield-beats-3yr.html