新媒网 · 跨境数据社区

近年来，拉丁美洲和加勒比地区在全球农产品贸易中扮演着日益重要的角色，其番茄市场的发展动态尤为引人关注。作为重要的农产品，番茄的产销趋势不仅反映了区域内部的农业发展水平，也预示着国际贸易格局的潜在变化。根据2024年的最新统计数据显示，该地区番茄市场正经历调整与增长并存的阶段。预计到2035年，随着需求的持续增长，该区域番茄市场的总体规模将进一步扩大，为区域经济发展带来新的机遇。

市场展望：稳健增长可期

针对拉丁美洲和加勒比地区的番茄市场，多方分析指出，其消费需求将在未来十年内保持上升趋势。从市场表现来看，预计自2024年至2035年期间，番茄市场体量将以年均约0.9%的复合增长率稳步发展，到2035年末，市场总量预计达到1300万吨。

在市场价值层面，预计同期市场价值将以每年约1.7%的复合增长率增长，到2035年末，市场总值有望达到155亿美元（按名义批发价格计算）。这表明该地区的番茄产业不仅在产量上有所提升，其整体经济价值也将得到显著增强。

消费市场：结构调整与区域重心

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的番茄消费量出现小幅下滑，降至1100万吨，这是自2020年以来首次出现下降，结束了此前连续三年的增长态势。然而，从整体趋势看，该区域的消费量仍保持相对平稳。此前，2023年的消费量曾实现年度7.4%的显著增长，达到1200万吨的峰值。尽管2024年有所回落，但市场潜力依然存在。

从市场总收益来看，2024年拉丁美洲和加勒比地区的番茄市场收益保持在129亿美元，与上一年基本持平。从2013年至2024年，市场价值的年均增长率为2.1%，整体趋势稳定，但部分年份出现波动。2024年的消费量达到了一个高点，未来有望保持稳健增长。

消费量主要国家分布（2024年）

注：表格仅列出前三名具体数据，其他国家为原文提及的消费量靠前国家，共同构成总消费量的22%。

2024年，巴西、墨西哥和阿根廷是该地区番茄消费量最大的三个国家，合计占据了总消费量的67%。哥伦比亚、智利、危地马拉和古巴也占据了重要份额。从2013年至2024年消费增长速度来看，危地马拉以年均5.3%的复合增长率表现突出，而其他主要消费国的增长速度相对温和。

在市场价值方面，巴西（57亿美元）、墨西哥（34亿美元）和哥伦比亚（12亿美元）是拉丁美洲和加勒比地区最大的番茄市场，合计占总市场份额的80%。古巴、阿根廷、危地马拉和智利紧随其后，共同占据了8.1%的市场份额。在主要消费国中，危地马拉的市场价值增长最快，年均复合增长率达到6.7%。

人均消费方面，2024年智利（43公斤/人）、阿根廷（30公斤/人）和古巴（28公斤/人）的人均番茄消费量位居前列。在2013年至2024年期间，危地马拉的人均消费增长率最为显著，年均复合增长率达到3.6%。

生产现状：产量调整与区域格局

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的番茄产量下降了3.2%，达到1300万吨，这也是自2020年以来首次出现下降，结束了连续三年的增长趋势。从2013年至2024年，总产量年均增长率为1.0%，整体趋势保持一致，但也伴随一定波动。2023年产量增速最为显著，增长了13%，达到1400万吨的峰值。尽管2024年产量有所回落，但生产的整体积极趋势主要得益于收获面积的温和增长和单产的适度提升。

从价值层面看，2024年番茄产量价值温和增长至165亿美元（按出口价格估算）。2013年至2024年期间，总产值年均增长率为2.9%，趋势相对稳定，但也伴随波动。2023年增速最快，同比增长13%。2024年的产量价值达到阶段性高峰，预计未来将继续保持增长。

生产量主要国家分布（2024年）

注：表格仅列出前三名具体数据，其他国家为原文提及的产量靠前国家，共同构成总产量的19%。

2024年，墨西哥（430万吨）、巴西（400万吨）和阿根廷（140万吨）是该地区番茄产量最大的三个国家，合计占总产量的72%。哥伦比亚、智利、危地马拉和古巴也占据了剩余份额。在2013年至2024年期间，危地马拉的产量增长最为显著，年均复合增长率达到4.2%，而其他主要生产国的增长速度相对温和。

单产与收获面积：效率与规模

2024年，番茄的平均单产小幅下降至每公顷48吨，与上一年持平。从2013年至2024年，单产年均增长率为1.6%，趋势保持一致，仅有轻微波动。2018年增速最快，增长了6.7%。2020年单产曾达到每公顷49吨的峰值，但从2021年至2024年，单产未能恢复此前势头。

收获面积方面，2024年拉丁美洲和加勒比地区的番茄收获面积略微减少至28.1万公顷，较2023年下降2.2%。在考察期内，收获面积总体呈现相对平稳的趋势。2021年增速最为显著，收获面积同比增长4.6%。2013年收获面积曾达到30万公顷的峰值，但从2014年至2024年，收获面积维持在较低水平。

进口市场：结构集中与价格波动

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的番茄进口量下降至11.6万吨，较2023年减少了14.2%。总体而言，进口量保持相对平稳的趋势。2020年进口增速最为显著，同比增长15%，达到15.7万吨的峰值。但从2021年至2024年，进口增长势头减弱。

从价值来看，2024年番茄进口总额达到3500万美元。在考察期内，进口价值出现明显缩减。2014年增速最快，同比增长21%，达到6000万美元的峰值。但从2015年至2024年，进口价值维持在较低水平。

进口量主要国家分布（2024年）

2024年，萨尔瓦多是最大的番茄进口国，进口量约为8万吨，占总进口量的69%。巴拉圭以2.2万吨紧随其后，占据19%的市场份额。智利（3700吨）位居第三。从2013年至2024年，萨尔瓦多的进口量年均下降1.2%。同期，智利（年均增长30.1%）和巴拉圭（年均增长8.0%）则呈现积极增长。其中，智利是拉丁美洲和加勒比地区增速最快的进口国。在市场份额方面，巴拉圭和智利显著提升了其在总进口中的比重，而萨尔瓦多的份额有所下降。

在进口价值方面，萨尔瓦多（1200万美元）是拉丁美洲和加勒比地区最大的番茄进口市场，占总进口的34%。巴拉圭（370万美元）位居第二，占据11%的市场份额。

进口价格方面，2024年拉丁美洲和加勒比地区的番茄进口均价为每吨300美元，较上一年上涨17%。然而，从总体趋势看，进口价格呈现明显下降趋势。2014年进口价格曾达到每吨456美元的峰值，但从2015年至2024年，进口价格维持在较低水平。在主要进口国中，智利的进口价格最高（每吨601美元），而萨尔瓦多（每吨150美元）则属于价格较低的地区。

出口格局：墨西哥主导与区域分化

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的番茄出口量约为220万吨，较上一年增长3.1%。从2013年至2024年，总出口量年均增长率为2.7%，但在此期间也伴随波动。2016年增速最为显著，增长了19%。2024年的出口量达到阶段性高点，未来有望保持逐步增长。

从价值来看，2024年番茄出口总额显著增长至34亿美元。从2013年至2024年，出口总价值增长显著，年均增长率为5.6%。在2024年的数据基础上，出口额较2014年增长了85.2%。2020年增速最为显著，增长了20%。2024年的出口价值达到阶段性高峰，预计近期将继续保持增长。

出口量主要国家分布（2024年）

2024年，墨西哥主导了该地区的番茄出口结构，出口量达到210万吨，占总出口的近93%。危地马拉（6.1万吨）和洪都拉斯（5.2万吨）紧随其后，合计占据5.1%的市场份额。从2013年至2024年，墨西哥的出口量年均增长2.7%。同期，洪都拉斯也呈现积极增长（年均增长2.7%）。洪都拉斯是拉丁美洲和加勒比地区增速最快的番茄出口国。相比之下，危地马拉则呈现下降趋势（年均下降1.4%）。

在出口价值方面，墨西哥（33亿美元）仍然是拉丁美洲和加勒比地区最大的番茄供应国，占总出口的98%。危地马拉（2900万美元）位居第二，占据0.8%的市场份额。从2013年至2024年，墨西哥的出口价值年均增长5.6%。其他出口国的平均年增长率分别为：危地马拉（2.1%）和洪都拉斯（2.3%）。

出口价格方面，2024年拉丁美洲和加勒比地区的番茄出口均价为每吨1533美元，较上一年上涨5.9%。从2013年至2024年，年均增长率为2.9%。2023年增速最为显著，出口价格同比增长12%。2024年的出口价格达到阶段性高点，预计近期将继续保持增长。

出口价格主要国家分布（2024年）

注：危地马拉在原文中未直接给出2024年具体出口价格，仅提及增长趋势。

在主要出口国中，墨西哥的出口价格最高（每吨1616美元），而洪都拉斯的出口价格较低（每吨147美元）。从2013年至2024年，危地马拉的出口价格增长最为显著，年均增长3.5%，而其他主要出口国的价格趋势则有所不同。

对中国跨境行业的启示

拉丁美洲和加勒比地区的番茄市场展现出其独特的区域特征和发展潜力。尽管在2024年出现了消费和产量的短期回调，但长期来看，市场仍保持增长态势。墨西哥在出口市场的绝对主导地位，以及巴西、阿根廷等国在消费和生产方面的体量，都值得中国跨境企业深入研究。特别是危地马拉在消费和生产方面的强劲增长势头，可能预示着该国在区域农业供应链中的新兴角色。

对于中国跨境从业者而言，关注这类区域农产品市场的动态，不仅能洞察国际农产品贸易的趋势，也能为农产品采购、加工、物流等环节的跨境合作提供潜在机遇。例如，探索与该区域优势产地的直接合作，或投资相关农业基础设施，都有可能为中国企业带来新的增长点。此外，了解不同国家的人均消费和价格波动，也有助于我们更精准地进行市场定位和风险评估。持续关注这些细分市场的变化，对于优化全球供应链布局、把握国际贸易脉搏具有重要的参考价值。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-tomato-15.5bn-2035-biz-boom.html