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拉丁美洲和加勒比地区，作为全球经济中充满活力的一部分，近年来在国际贸易格局中扮演着日益重要的角色。该地区拥有丰富的人口资源和多样化的文化，对于基础食品消费的需求稳定且具有增长潜力。在各类食品中，含有鸡蛋的未烹饪面食作为一种广受欢迎的日常食材，其市场动态持续受到关注。对于希望深入了解这一区域消费趋势和贸易往来的中国跨境行业从业者而言，洞悉其市场演变轨迹，无疑是制定策略的重要依据。

根据海外报告的最新数据分析，预计从2024年至2035年期间，拉丁美洲和加勒比地区的含有鸡蛋的未烹饪面食市场将呈现稳健的增长态势。在销量方面，预计年均复合增长率（CAGR）将达到0.5%，到2035年，市场总量有望攀升至87.9万吨。与此同时，市场价值的增长更为显著，预计年均复合增长率将达到1.1%，到2035年，市场总价值将达到15亿美元。尽管市场前景向好，但截至2024年的数据显示，该地区的消费量曾出现小幅下降，降至83.4万吨，市场价值也相应回落至13亿美元。

市场消费概况

总体消费趋势

截至2024年，拉丁美洲和加勒比地区含有鸡蛋的未烹饪面食消费量小幅下降至83.4万吨，较2023年减少了2.9%。然而，从更长的时间跨度来看，即从2013年至2024年，总消费量保持了平均每年1.0%的增长率。在此期间，消费模式相对稳定，但某些年份也出现了较为明显的波动。消费量在2023年达到85.9万吨的峰值后，于次年略有回落。

在市场价值方面，2024年拉丁美洲和加勒比地区含有鸡蛋的未烹饪面食市场收入下降至13亿美元，较上一年减少了3.4%。这一数据反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。总体而言，消费价值呈现相对平稳的趋势。市场消费价值在2023年达到14亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

按国家划分的消费情况

2024年，该地区消费量最大的几个国家分别是巴西、墨西哥和阿根廷，这三个国家共同占据了总消费量的57%。

紧随其后的是哥伦比亚、委内瑞拉、智利、秘鲁、厄瓜多尔、多米尼加共和国和危地马拉，这些国家共同贡献了另外28%的市场份额。从2013年至2024年，在主要消费国中，危地马拉的消费量增长率最为显著，年均复合增长率达到2.3%，而其他主要国家的消费增速则相对温和。

在市场价值方面，巴西、墨西哥和阿根廷同样是拉丁美洲和加勒比地区含有鸡蛋的未烹饪面食市场的主要贡献者，合计占总市场价值的59%。墨西哥在2013年至2024年期间的市场规模增长率最高，年均复合增长率达3.8%，其他主要消费国的市场增长步伐较为平稳。

人均消费量

2024年，人均含有鸡蛋的未烹饪面食消费量最高的国家是智利（每人2公斤）、多米尼加共和国（每人1.8公斤）和阿根廷（每人1.6公斤）。从2013年至2024年，多米尼加共和国的人均消费量增长最为突出，年均复合增长率为1.0%，而其他主要国家的人均消费量增长则较为温和。

市场生产情况

总体生产趋势

2024年，拉丁美洲和加勒比地区含有鸡蛋的未烹饪面食产量约为83.8万吨，较上一年下降了2.6%。然而，从2013年至2024年的整个时期来看，总产量平均每年增长1.1%，总体趋势保持稳定，尽管在此期间也观察到了一些波动。产量增长最快的时期出现在2015年，当年产量增长了7%。在审查期间，产量在2023年达到86万吨的峰值后，于次年略有收缩。

在价值方面，2024年含有鸡蛋的未烹饪面食的生产价值按出口价格估算，已收缩至13亿美元。总体而言，生产价值呈现相对平稳的趋势。增长最快的时期出现在2023年，当年产量价值较上一年增长了17%。因此，生产价值在2023年达到14亿美元的峰值，随后在2024年略有下降。

按国家划分的生产情况

2024年，产量最高的国家是巴西（23.4万吨）、墨西哥（16.8万吨）和阿根廷（7.4万吨），这三个国家共同占据了总产量的57%。

哥伦比亚、多米尼加共和国、秘鲁、委内瑞拉、智利、厄瓜多尔和危地马拉的产量紧随其后，共同占据了另外30%的市场份额。从2013年至2024年，多米尼加共和国的产量增长最为显著，年均复合增长率高达9.0%，而其他主要生产国家的增长速度则较为温和。

市场进口情况

总体进口趋势

2024年，拉丁美洲和加勒比地区含有鸡蛋的未烹饪面食的海外采购量下降了1.8%，达到2.9万吨，这是连续第三年下降，此前曾有六年的增长。总体而言，进口量呈现出强劲的增长态势。进口量增长最快的时期出现在2017年，当年进口量增长了41%。进口量在2021年达到3.2万吨的峰值；然而，从2022年至2024年，进口量维持在较低水平。

在价值方面，2024年含有鸡蛋的未烹饪面食的进口额小幅下降至4000万美元。在审查期间，进口额呈现出强劲增长。增长最快的时期出现在2022年，较上一年增长了27%。在审查期间，进口额在2023年达到4100万美元的历史新高，随后在2024年略有收缩。

按国家划分的进口情况

2024年，海地是含有鸡蛋的未烹饪面食的主要进口国，进口量达1.7万吨，占总进口量的58%。哥伦比亚以3.2千吨的进口量位居第二，占11%的市场份额，其次是多米尼加共和国（7.8%）和智利（4.7%）。委内瑞拉（927吨）和墨西哥（450吨）紧随其后，两者合计占总进口量的4.8%。

海地在2013年至2024年期间，其含有鸡蛋的未烹饪面食进口量增长最为迅速，年均复合增长率达到27.8%。同期，委内瑞拉（+14.3%）和多米尼加共和国（+9.8%）也呈现积极增长。相比之下，哥伦比亚（-1.4%）在同一时期则呈现下降趋势。海地在总进口份额方面显著增强，增加了49个百分点，而墨西哥、智利和哥伦比亚的份额分别减少了2.1%、7.3%和20.5%。其他国家的份额在分析期间保持相对稳定。

在价值方面，海地（1900万美元）构成了拉丁美洲和加勒比地区进口含有鸡蛋的未烹饪面食的最大市场，占总进口额的47%。哥伦比亚（480万美元）位居第二，占总进口额的12%。多米尼加共和国位居第三，占6.6%的份额。在海地，含有鸡蛋的未烹饪面食的进口额在2013年至2024年期间平均每年增长27.8%。在其他国家，平均年增长率分别为：哥伦比亚（每年+1.3%）和多米尼加共和国（每年+4.8%）。

按国家划分的进口价格

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的进口价格为每吨1380美元，较上一年下降了1.8%。总体而言，进口价格呈现相对平稳的趋势。增长最快的时期出现在2022年，当年增长了35%。进口价格在2013年达到每吨1489美元的峰值；然而，从2014年至2024年，进口价格一直保持在较低水平。

不同目的国的价格差异显著：在主要进口国中，墨西哥的价格最高（每吨4039美元），而委内瑞拉的价格最低（每吨978美元）。从2013年至2024年，墨西哥的价格增长最为显著，年均复合增长率为3.8%，而其他主要国家的进口价格趋势则更为温和。

市场出口情况

总体出口趋势

2024年，拉丁美洲和加勒比地区含有鸡蛋的未烹饪面食的出口量显著扩大至3.3万吨，较上一年增长7.9%。总体而言，出口量呈现显著增长。增长最快的时期出现在2017年，当年出口量增长了40%。出口量在2022年达到3.4万吨的峰值；然而，从2023年至2024年，出口量未能重拾增长势头。

在价值方面，2024年含有鸡蛋的未烹饪面食的出口额显著增长至4200万美元。在审查期间，出口额呈现显著扩张。增长最快的时期出现在2022年，较上一年增长了46%。在审查期间，出口额在2024年达到峰值，预计未来几年将继续保持逐渐增长。

按国家划分的出口情况

多米尼加共和国是主要的出口国，出口量约为2.4万吨，占总出口量的73%。秘鲁（3.9千吨）和巴西（2.3千吨）遥遥领先，两者合计占总出口的19%。墨西哥（589吨）则远低于这些主要出口国。

多米尼加共和国在2013年至2024年期间，其含有鸡蛋的未烹饪面食出口量增长最为迅速，年均复合增长率高达33.7%。同期，秘鲁（+30.0%）和巴西（+4.7%）也呈现积极增长。相比之下，墨西哥（-17.2%）则呈现下降趋势。从2013年至2024年，多米尼加共和国和秘鲁的份额分别增加了64和9.8个百分点。

在价值方面，多米尼加共和国（2900万美元）仍然是拉丁美洲和加勒比地区最大的含有鸡蛋的未烹饪面食供应商，占总出口额的70%。巴西（370万美元）位居第二，占总出口额的9%。秘鲁位居第三，占7.7%的份额。在多米尼加共和国，含有鸡蛋的未烹饪面食的出口额在2013年至2024年期间平均每年增长35.1%。在其他国家，平均年增长率分别为：巴西（每年+0.1%）和秘鲁（每年+29.1%）。

按国家划分的出口价格

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的出口价格为每吨1269美元，较上一年下降了2.1%。总体而言，出口价格呈现相对平稳的趋势。增长最快的时期出现在2022年，当年增长了31%。在审查期间，出口价格在2014年达到每吨1412美元的最高值；然而，从2015年至2024年，出口价格一直保持在较低水平。

主要出口国之间的平均价格差异显著。2024年，在主要供应商中，墨西哥的价格最高（每吨2058美元），而秘鲁的价格最低（每吨820美元）。从2013年至2024年，墨西哥的价格增长最为显著，年均复合增长率为5.8%，而其他主要国家的出口价格趋势则表现出不同的特点。

市场展望与对中国跨境从业者的启示

拉丁美洲和加勒比地区含有鸡蛋的未烹饪面食市场，在未来十年展现出持续增长的潜力。尽管2024年的数据出现小幅波动，但整体的增长趋势，特别是市场价值的稳定增长，预示着该地区消费者对这一品类的需求将保持旺盛。巴西、墨西哥和阿根廷作为主要的消费和生产大国，其市场动态对区域整体表现具有决定性影响。同时，海地作为重要的进口国，以及多米尼加共和国作为主要的出口国，揭示了该地区内部贸易网络的活跃性。

对于中国的跨境从业人员而言，拉丁美洲和加勒比地区这一基础食品市场虽然增速温和，但体量庞大且需求稳定，不失为值得关注的潜在机遇。深入了解当地的饮食习惯、消费偏好以及供应链特点，将有助于中国企业在此区域进行更为精准的布局。无论是寻求产品出口，还是探索潜在的投资合作，持续关注这些细分市场的动态变化，对于把握未来发展方向至关重要。

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