拉美燕麦进口价飙涨98%！跨境健康食品新蓝海

在当前全球经济与贸易格局不断演变的背景下，拉丁美洲和加勒比地区（简称“拉美地区”）的燕麦市场展现出独特的活力与趋势，这对于深耕跨境领域的中国企业而言，无疑是一个值得细致观察的区域。随着全球消费者对健康饮食的日益关注，燕麦作为一种营养丰富的谷物，其需求量在全球范围内持续增长。拉美地区作为重要的农产品产地和新兴消费市场，其燕麦市场的最新动向，包括消费、生产、进出口及价格变化，都为我们勾勒出一幅区域经济发展的图景，也为中国相关产业的战略布局提供了宝贵的参考。

市场展望：稳健增长的燕麦需求

展望未来十年，拉美地区的燕麦市场预计将保持稳健的增长态势。根据最新预测，到2035年，该地区的燕麦消费量有望达到290万吨，年复合增长率（CAGR）预计为1.6%。在市场价值方面，预计将以1.9%的年复合增长率扩张，到2035年市场规模将达到12亿美元。这表明，燕麦产品在该地区不仅拥有稳定的市场基础，更蕴藏着持续增长的潜力。

巴西、阿根廷和智利，这三个国家长期以来在拉美燕麦市场中占据主导地位，无论是消费还是生产，它们都贡献了绝大部分的市场份额。近年来，尽管该地区的燕麦生产在2025年出现了显著增长，但同期进口量却明显收缩，出口也大幅下滑。这背后复杂的市场动态，体现了该地区在燕麦产销结构上的调整与变化。

消费概况：健康理念助推需求上升

区域消费趋势

2025年，拉美地区的燕麦消费总量飙升至240万吨，较2024年大幅增长了22%。这一增长延续了2013年至2025年间平均每年1.7%的增长势头，尽管期间也伴随着一些明显的波动。在这一时期内，消费量曾在2022年达到280万吨的峰值，但在2024年至2025年间，消费量略低于这一历史高点。

从市场价值来看，2025年拉美燕麦市场总收入达到了9.77亿美元，比上一年增长了27%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。2013年至2025年期间，市场价值平均每年增长1.7%，尽管与消费量趋势相似，也存在年份间的波动。市场价值曾在2022年达到9.79亿美元的峰值，但在2024年至2025年间，市场价值略有回落。燕麦在当地日益受到消费者青睐，其市场价值的增长也间接反映了当地经济发展水平和消费者购买力的提升。

各国消费格局

在2025年，巴西（110万吨）、阿根廷（57.6万吨）和智利（49万吨）是燕麦消费量最大的国家，三国合计占据了该地区总消费量的89%。

以下表格展示了主要消费国家的详细数据：

从市场价值来看，阿根廷（3.49亿美元）、巴西（3.22亿美元）和智利（1.94亿美元）在2025年构成了市场价值最高的国家，合计占据了总市场份额的89%。在这些主要消费国中，巴西以5.9%的复合年增长率（2013-2025年）录得了市场规模的最大增长，而其他主要国家的市场增长速度则相对温和。

人均消费水平

2025年，智利（人均25公斤）、乌拉圭（人均14公斤）和阿根廷（人均12公斤）是燕麦人均消费量最高的国家。这反映了燕麦在这些国家的饮食文化中占据着更重要的位置。从2013年至2025年，巴西的人均消费量增长最为显著，年复合增长率达到6.4%，而其他主要国家的人均消费增长则相对平缓。

对于中国跨境电商企业而言，拉美地区日益增长的燕麦消费需求，特别是巴西等市场的高增长率，预示着健康食品和谷物产品存在着巨大的市场潜力。关注当地消费者的偏好和文化习惯，精准定位市场，将是进入这一市场的关键。

生产现状：产量回升与结构调整

区域生产趋势

2025年，拉美地区的燕麦产量显著提升至230万吨，较上一年增长了27%。2013年至2025年间，总产量平均每年增长1.9%，但期间也经历了明显的波动。其中，2016年的增长最为突出，达到31%。2022年产量曾达到280万吨的峰值，而2024年至2025年间，产量保持在相对较低的水平。总产量的积极趋势主要得益于收获面积的轻微扩大和单产的温和下降。

从生产价值来看，2025年燕麦产值按出口价格估算达到9.87亿美元。2013年至2025年间，总产值平均每年增长2.1%，同样伴随着明显的年份波动。近期产值达到峰值，预计在短期内将继续保持增长。

各国生产格局

2025年，巴西（110万吨）、阿根廷（57.6万吨）和智利（45.6万吨）是拉美地区燕麦产量最大的国家，合计占据了总产量的93%。

以下表格展示了主要生产国家的详细数据：

在2013年至2025年间，巴西录得了最显著的产量增长，年复合增长率为7.1%，而其他主要生产国的产量数据则呈现出混合趋势。

燕麦单产与收获面积

2025年，拉美地区燕麦平均单产达到每公顷2.2吨，较2024年增长了15%。尽管有此增长，但从长期来看，单产表现出温和的下降趋势。2016年是增长最快的年份，单产增长了24%，达到每公顷2.8吨的峰值。然而，从2017年至2025年，燕麦单产的增长速度有所放缓。

燕麦的收获面积在2025年达到了100万公顷，较上一年增加了11%。从2013年至2025年，收获面积平均每年增长3.3%，但期间也伴随着明显的波动。2017年增长最为显著，增幅达到20%。燕麦生产的收获面积曾在2022年达到110万公顷的峰值，但在2024年至2025年间，收获面积有所回落。

拉美地区燕麦产量的波动，以及收获面积和单产的动态变化，对于全球燕麦供应链的稳定性具有影响。中国食品加工或贸易企业若考虑从拉美地区采购燕麦原料，需密切关注这些生产数据，以评估供应风险和成本效益。

进口动态：市场需求与供应结构调整

区域进口趋势

2025年，拉美地区燕麦进口量显著下降至15.3万吨，较上一年减少了27.5%。总体而言，该地区的燕麦进口量持续呈现出明显的下降趋势。进口增长最快的年份是2023年，增幅达到149%。进口量曾在2020年达到34.2万吨的峰值，但从2021年至2025年，进口量维持在较低水平。

从价值来看，2025年燕麦进口额飙升至1.05亿美元。在2013年至2025年期间，进口额呈现出显著增长。增长最快的年份是2023年，较上一年增长104%。进口额曾在2020年达到1.15亿美元的峰值，但从2021年至2025年，进口额保持在较低水平。进口量的收缩与价值的增长，可能反映了进口燕麦价格的上涨，或当地对高附加值燕麦产品的需求增加。

各国进口格局

2025年，秘鲁（4.2万吨）和智利（4.1万吨）的进口量合计占据了该地区总进口量的约55%。乌拉圭（2.2万吨）以14%的份额位居第二，紧随其后的是多米尼加共和国（7.3%）、厄瓜多尔（7.3%）和墨西哥（7%）。尼加拉瓜（6300吨）则远远落后于主要进口国。

以下表格展示了主要进口国家的详细数据：

从2013年至2025年，智利的进口增长最为显著，年复合增长率高达69.3%，而其他主要进口国的采购量增长速度则较为温和。

从价值来看，拉美地区最大的燕麦进口市场是墨西哥（3700万美元）、智利（2900万美元）和秘鲁（1300万美元），三国合计占据了总进口额的75%。在主要进口国中，智利在2013年至2025年间进口价值增长最快，年复合增长率为55.2%，而其他主要国家的进口价值增长则较为平缓。

进口价格走势

2025年，拉美地区的燕麦平均进口价格达到每吨689美元，较上一年大幅上涨98%。在2013年至2025年期间，进口价格呈现出显著的增长，近期已达到峰值，预计短期内仍将保持增长。

各主要进口国之间的平均价格差异显著。2025年，在主要进口国中，墨西哥的进口价格最高，达到每吨3504美元，而乌拉圭的进口价格最低，为每吨245美元。从2013年至2025年，墨西哥的进口价格增长最为显著，年复合增长率为23.3%，而其他主要国家的进口价格则呈现出混合趋势。

拉美地区进口量的下降与价格的显著上涨，表明当地燕麦供应可能面临结构性变化或成本压力。对于考虑向拉美市场出口燕麦或相关产品的中国供应商，了解这些价格波动和各国需求差异至关重要。

出口趋势：区域供应格局的变化

区域出口趋势

2025年，拉美地区燕麦出口量显著减少至1.4万吨，较2024年下降了41.7%。从长期来看，出口量经历了急剧下滑。出口增长最快的年份是2022年，较上一年增长了585%。出口量曾在2015年达到8.5万吨的峰值，但从2016年至2025年，出口量一直维持在较低水平。

从价值来看，2025年燕麦出口额大幅收缩至670万美元。总体而言，出口额也呈现出急剧下降的趋势。增长最快的年份是2022年，增幅达到322%。出口额曾在2022年达到2700万美元的峰值，但在2024年至2025年间，出口增长未能恢复势头。

各国出口格局

2025年，智利是拉美地区主要的燕麦出口国，出口量为6900吨，约占总出口量的48%。巴西（3500吨）以24%的份额位居第二，紧随其后的是乌拉圭（19%）和巴拉圭（6.5%）。

以下表格展示了主要出口国家的详细数据：

从2013年至2025年，乌拉圭的出口量增长最为显著，年复合增长率为24.2%，而其他主要出口国的出口数据则呈现出混合趋势。

从价值来看，智利（340万美元）是拉美地区最大的燕麦供应国，占总出口额的51%。乌拉圭（170万美元）位居第二，占总出口额的25%。巴西以14%的份额位居第三。

在2013年至2025年间，智利的出口价值平均每年下降14.2%。其他出口国的年均出口价值增长率分别为：乌拉圭（每年+21.9%）和巴西（每年-8.9%）。

出口价格走势

2025年，拉美地区燕麦平均出口价格达到每吨461美元，较上一年增长35%。从长期来看，出口价格呈现出温和增长。2016年的增长最为显著，增幅达到78%。出口价格曾在2021年达到每吨513美元的峰值，但在2022年至2025年间，出口价格维持在较低水平。

各原产国之间的价格差异也较为明显。在主要供应国中，乌拉圭的价格最高，达到每吨597美元，而巴西的价格最低，为每吨268美元。从2013年至2025年，智利的出口价格增长最为显著，年复合增长率为2.7%，而其他主要出口国的出口价格则呈现下降趋势。

拉美地区燕麦出口的急剧下滑及其价格波动，可能预示着该地区在燕麦贸易中的角色正在发生变化，或面临着国际市场竞争加剧的挑战。中国企业在寻求国际贸易伙伴时，应充分考虑这些因素。

结语

拉美地区燕麦市场的动态变化，无论是消费的增长潜力、生产的区域集中性，还是进出口的结构性调整及价格波动，都为中国的跨境从业者提供了丰富的市场信息。对于希望深入拉美市场的中国企业而言，理解这些趋势至关重要。例如，消费市场的持续增长可能意味着健康食品和谷物制品类跨境电商的机遇；而生产和贸易格局的变化，则提示我们在供应链布局和风险评估方面需要更加审慎。

建议国内相关从业人员持续关注拉美燕麦市场的最新发展，特别是巴西、阿根廷、智利等核心国家的政策导向、产业升级和消费偏好变化。通过数据分析和实地考察，有望抓住这一地区带来的潜在商机，实现互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-oat-price-up-98-health-food-goldmine.html