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拉美与加勒比地区，这片充满活力的热土，近年来在全球经济格局中的地位日益凸显。其独特的地理位置、丰富的自然资源以及不断增长的人口，共同推动着当地制造业和服务业的蓬勃发展。其中，工业烘焙机械行业作为食品加工产业链的重要一环，正展现出积极的市场态势，其发展趋势对于区域内的食品工业现代化进程意义重大。对于我们中国的跨境从业者而言，深入了解这一市场的动态，无疑能为我们拓展海外业务提供宝贵参考。

根据2024年的最新数据显示，拉美与加勒比地区工业烘焙机械的市场消费量达到了5.3万台，市场价值也攀升至9.95亿美元。这组数据清晰地描绘了该行业在区域内的强劲需求。其中，巴西以71%的消费量份额，占据了市场的主导地位，显示出其在区域工业烘焙领域的龙头作用。

展望未来，这个市场预计将继续保持增长。预计从2024年到2035年的十年间，市场销量将以每年0.5%的复合增长率稳步上升，到2035年有望达到5.5万台。同期，市场价值的复合增长率预计将达到0.8%，届时市场总值有望突破11亿美元。值得关注的是，去年（2024年）该地区的工业烘焙机械进口量显著增长了31%，达到1.4万台，其中墨西哥和巴西是主要的进口国。而在生产方面，巴西以3.5万台的产量领跑区域，占据了总产量的89%。此外，多米尼加共和国的进口价格较高，而哥伦比亚的出口表现则颇为亮眼。

市场发展态势分析

过去一年（2024年），拉美与加勒比地区工业烘焙机械的消费量达到约5.3万台，相较于2023年增长了7.4%。从2013年到2024年这十余年间，年均消费量增长率为1.3%，整体趋势保持稳定。市场消费额在2024年达到9.95亿美元，同比增长4.8%。同样，从2013年到2024年，市场价值的年均增长率为1.6%，波动较小。这些数据显示，区域市场需求正持续释放，预计未来仍将保持增长势头。

各国消费概览

在工业烘焙机械消费方面，各国呈现出不同的增长轨迹。

可以看到，巴西不仅在消费总量上遥遥领先，其市场规模也达到了6.49亿美元。墨西哥则以每年4.6%的消费量增长率和5.7%的消费额增长率，展现出较强的增长活力。在人均消费量方面，尼加拉瓜、巴西和厄瓜多尔位居前列，反映出这些国家在人均烘焙食品消费和生产上的潜力。

区域生产能力

过去一年（2024年），拉美与加勒比地区的工业烘焙机械产量增长了1.3%，达到4万台，这是连续第五年产量增长，此前曾经历2022年和2023年两年的下滑。整体而言，生产能力呈现温和扩张态势。其中，2015年的产量增长最为显著，达到6.4%。生产价值方面，2024年该地区工业烘焙机械的生产价值为7.05亿美元（按出口价格估算），从2013年到2024年，总产值年均增长率为1.2%，虽然波动较大，但整体趋势向好。2023年的产值曾达到7.49亿美元的峰值，但在去年（2024年）有所回落。

各国生产情况

巴西无疑是区域内工业烘焙机械生产的绝对主力，其3.5万台的产量占据了近九成的市场份额。厄瓜多尔和尼加拉瓜也具备一定的生产能力，并保持着温和的增长。

进口市场洞察

去年（2024年），拉美与加勒比地区的工业烘焙机械进口量大幅增长至1.4万台，相较于2023年增长了31%。从2013年到2024年，进口总量以年均2.3%的速度增长。特别是2014年，进口量增长了36%，达到1.5万台的峰值。在价值方面，2024年的进口额飙升至3.66亿美元，从2013年到2024年，进口总价值以年均3.0%的速度增长，显示出明显的扩张。根据2024年的数据，进口额相较于2022年增长了98.2%，达到了新的高峰，预计在短期内仍将保持增长。

主要进口国

墨西哥、巴西和智利是该地区工业烘焙机械的主要进口国，三者合计占据了总进口额的69%。其中，多米尼加共和国在过去十余年间表现出最为强劲的进口额增长速度，年均复合增长率高达25.6%，这可能预示着其国内烘焙产业的快速发展。

进口价格分析

去年（2024年），拉美与加勒比地区工业烘焙机械的平均进口价格为每台2.6万美元，较2023年增长了11%。从长期的趋势看，进口价格保持相对平稳。各国进口价格差异显著，多米尼加共和国的进口价格最高，达到每台3.4万美元，而巴拉圭的进口价格相对较低，为每台1万美元。多米尼加共和国的进口价格增长最为明显，年均增长3.2%。

出口市场展望

在经历了2022年和2023年两年的下滑后，去年（2024年）拉美与加勒比地区工业烘焙机械的出口量回升至1.2千台。尽管整体出口趋势相对平稳，但2016年曾出现显著增长，同比增长57%，达到1.7千台的峰值。此后，出口量有所回落。在出口价值方面，2024年出口额飙升至2.6亿美元。出口价值的整体趋势也相对平稳，2016年曾实现64%的显著增长，达到3.4亿美元的峰值。

主要出口国

巴西是该地区最大的工业烘焙机械出口国，以773台的出口量占据了总出口量的63%。墨西哥紧随其后。值得注意的是，哥伦比亚的出口增长速度最快，年均复合增长率高达9.3%，显示出其出口潜力的逐步释放。与此同时，墨西哥、智利、秘鲁和阿根廷的出口量在过去十余年间则呈现下降趋势。

出口价格分析

去年（2024年），拉美与加勒比地区的工业烘焙机械平均出口价格为每台2.1万美元，与2023年基本持平。从长期来看，出口价格趋势相对平稳。2022年曾出现最快的增长，同比增长10%。各国出口价格差异明显，墨西哥的出口价格最高，达到每台3.3万美元，而危地马拉的出口价格相对较低，为每台1.2万美元。秘鲁的出口价格增长最为显著，年均增长5.2%。

结语与建议

总的来看，拉美与加勒比地区的工业烘焙机械市场正处于稳健发展之中，其中巴西的产销两旺、墨西哥的进口活跃以及哥伦比亚的出口增长，都为我们勾勒出了一幅充满机遇的图景。对于我们中国的跨境从业人员来说，这片市场蕴藏着不小的潜力。无论是设备出口、技术合作，还是产业链投资，都值得我们密切关注并深入研究。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-baking-995m-imports-soar-31-new-biz.html