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随着全球经济格局的不断演变，拉丁美洲和加勒比地区正日益成为中国企业关注的焦点。这片充满活力的区域，拥有庞大的人口基数和丰富的自然资源，其消费市场潜力不容小觑。在众多领域中，预制混合粉和面团市场作为一个与民生息息相关的行业，展现出了稳健的增长态势。对于致力于跨境贸易和投资的国内企业来说，深入了解这一市场的脉动，无疑是把握未来机遇的关键。

一份海外报告显示，截至2024年，拉丁美洲和加勒比地区预制混合粉和面团的消费总量已达到190万吨，市场价值约为29亿美元。展望未来，预计到2035年，该市场的消费量将进一步增长至200万吨，市场总值有望达到35亿美元。巴西、墨西哥和阿根廷等国家不仅是主要的消费大国，同时也是该地区重要的生产力量。值得注意的是，2024年该地区的进口量显著回升，其中墨西哥是按价值计算的最大进口国；而出口量虽然有所下降，但出口价格却呈现上涨趋势。在细分市场中，危地马拉的消费市场表现出强劲的增长势头，委内瑞拉则在进口方面展现出更为活跃的增长态势。

市场展望：稳健增长的十年图景

驱动拉丁美洲和加勒比地区预制混合粉和面团市场持续增长的，是消费者日益增长的需求。预计在未来十年，即从2024年到2035年，这一消费趋势将继续向上。市场表现有望延续当前的增长模式，预计复合年增长率（CAGR）将达到0.7%，到2035年末，市场消费量将达到200万吨。

从价值层面来看，预计2024年至2035年期间，该市场的复合年增长率将达到1.5%，这意味着到2035年末，市场价值（按名义批发价格计算）将达到35亿美元。这一增长预测，体现了该地区经济发展、居民消费水平提升以及食品工业现代化进程对预制混合粉和面团产品需求的持续拉动。

消费分析：需求升级与地域差异

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的预制混合粉和面团消费量增长了5%，达到190万吨。这是该市场在经历了2022年和2023年连续两年下降后，连续第二年实现增长。整体来看，消费量呈现温和扩张的趋势，其中2023年的增长率尤为显著，达到了9.5%。截至2024年，消费量达到了近年来的峰值，并且预计在短期内仍将保持增长势头。

从价值上看，2024年拉丁美洲和加勒比地区预制混合粉和面团市场规模显著扩大，达到29亿美元，比上一年增长了6.1%。这一数据反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。总体而言，消费价值保持了相对平稳的趋势，在2024年达到峰值，并预计在短期内呈现稳定增长。

各国消费格局一览

2024年，巴西、墨西哥和阿根廷是该地区预制混合粉和面团消费量最大的国家，三国合计占总消费量的56%。

紧随其后的是哥伦比亚、委内瑞拉、秘鲁、智利、厄瓜多尔、危地马拉和多米尼加共和国，这些国家共计贡献了28%的消费量。从2013年到2024年期间，危地马拉的消费量增长最为显著，复合年增长率达到4.4%，而其他主要消费国的增长速度则相对温和。这可能表明危地马拉的食品加工业和消费者对便捷食品的需求正在快速上升。

在价值方面，巴西（8.12亿美元）、墨西哥（7.06亿美元）和哥伦比亚（2.24亿美元）是拉丁美洲和加勒比地区预制混合粉和面团市场价值最高的国家，三国合计占市场总额的59%。秘鲁、智利、阿根廷、委内瑞拉、危地马拉、厄瓜多尔和多米尼加共和国的市场规模则位居其后，共计占总额的25%。从主要消费国来看，危地马拉的市场规模增长率最高，复合年增长率达到6.1%，这与其消费量的高增长相互印证，显示出其市场活力的持续增强。

在人均消费量方面，2024年智利以每人4.1公斤居首，多米尼加共和国（每人3.7公斤）和阿根廷（每人3.5公斤）紧随其后。从2013年到2024年，主要消费国中，危地马拉的人均消费增长率最高，复合年增长率达到2.7%，预示着该国居民饮食习惯的积极转变。

生产概况：本地供应能力的演变

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的预制混合粉和面团产量增长2.6%，达到170万吨，这是在经历了2022年和2023年连续两年下降后，连续第二年实现增长。总体而言，该地区的生产量呈现出相对平稳的趋势。其中，2023年的增长率最为显著，产量比上一年增长了9.3%。2024年产量达到了近年来的高峰，预计未来几年将继续保持增长。

从价值上看，2024年预制混合粉和面团的生产总值（按出口价格估算）达到28亿美元。在回顾期内，生产总值呈现出相对平稳的趋势。2023年的增长速度最为突出，增长了16%。生产总值曾在2015年达到30亿美元的峰值；然而，从2016年到2024年，生产总值一直维持在较低水平。

各国生产格局解析

2024年，巴西（53万吨）、墨西哥（30.5万吨）和阿根廷（18.3万吨）是预制混合粉和面团产量最高的国家，三国合计占总产量的59%。

哥伦比亚、秘鲁、智利、厄瓜多尔、危地马拉、委内瑞拉和多米尼加共和国的产量则相对落后，共计贡献了27%。在主要生产国中，从2013年到2024年，危地马拉的生产增长率最为显著，复合年增长率达到4.7%，而其他主要生产国的增长速度则较为温和。这表明危地马拉不仅在消费端表现活跃，其本地生产能力也在同步提升。

进口动态：市场活力的重要指标

2024年，在经历了2022年和2023年连续两年下降后，拉丁美洲和加勒比地区的预制混合粉和面团进口量实现显著增长，达到21.4万吨，增幅为8.2%。回顾期内，进口量总体呈现相对平稳的趋势。2020年增长速度最为突出，增长了23%。进口量曾在2021年达到24.8万吨的峰值；然而，从2022年到2024年，进口量维持在相对较低的水平。

从价值上看，2024年预制混合粉和面团的进口总额显著扩大至4.43亿美元。从2013年到2024年，总进口额呈现出明显的增长态势，年均复合增长率达到4.4%。在此期间，进口趋势也表现出一定的波动性。与2016年的数据相比，2024年的进口额增长了83.4%。2021年的增长速度最为显著，进口额增长了14%。2024年进口额达到峰值，预计未来几年将继续保持增长。

主要进口国透视

2024年，墨西哥（8.5万吨）是主要的预制混合粉和面团进口国，占总进口量的39%。委内瑞拉（5.1万吨）以24%的份额位居第二（按实物量计算），其次是危地马拉（4.6%）。

洪都拉斯（9千吨）、哥伦比亚（7.2千吨）、巴拿马（6.2千吨）、萨尔瓦多（6千吨）、多米尼加共和国（4.6千吨）、尼加拉瓜（4.6千吨）和哥斯达黎加（4千吨）等国合计占总进口量的19%。从2013年到2024年，委内瑞拉的进口量增长最为显著，复合年增长率高达47.8%，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。委内瑞拉的进口需求激增，可能与本地生产不足或消费者口味变化有关。

从价值上看，墨西哥（2.17亿美元）是拉丁美洲和加勒比地区最大的预制混合粉和面团进口市场，占总进口额的49%。委内瑞拉（4300万美元）位居第二，占总进口额的9.7%。危地马拉以5.3%的份额紧随其后。从2013年到2024年，墨西哥的进口额年均复合增长率为7.4%。其他主要进口国的年均复合增长率分别为：委内瑞拉（每年39.9%）和危地马拉（每年10.1%）。

进口价格：成本与市场竞争力

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的预制混合粉和面团进口均价为每吨2068美元，比上一年大幅上涨5%。从2013年到2024年，进口价格呈现出强劲的上涨趋势，在过去十一年里年均复合增长率为5.2%。然而，在此期间，趋势模式也显示出一定的波动性。与2021年的指数相比，2024年预制混合粉和面团的进口价格上涨了51.1%。2022年的增长速度最快，比上一年增长了31%。2024年进口价格达到了峰值，预计在近期将保持稳定增长。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，巴拿马的价格最高（每吨2893美元），而委内瑞拉的价格最低之一（每吨842美元）。从2013年到2024年，墨西哥的价格增长率最为显著，达到3.4%，而其他主要进口国的增长速度则较为温和。

出口表现：区域供应能力的缩影

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的预制混合粉和面团海外出货量下降了26.4%，至8.2万吨，这是在经历了2021年、2022年两年增长后，连续第三年下降。从回顾期来看，出口量呈现急剧萎缩态势。2020年增长速度最为突出，增长了43%。在回顾期内，出口量曾在2013年达到15.6万吨的峰值；然而，从2014年到2024年，出口量一直保持在较低水平。

从价值上看，2024年预制混合粉和面团的出口额急剧下降至1.15亿美元。总体而言，出口额呈现出相对平稳的趋势。2019年的增长速度最快，比上一年增长了29%。在回顾期内，出口额曾在2022年达到1.5亿美元的最高点；然而，从2023年到2024年，出口未能恢复增长势头。

主要出口国格局分析

2024年，巴西（2.1万吨）、阿根廷（1.7万吨）和墨西哥（1.5万吨）是拉丁美洲和加勒比地区预制混合粉和面团的主要出口国，三国合计占总出口量的64%。

巴拉圭（9.2千吨）以11%的份额位居第二，其次是危地马拉（9.2%）、乌拉圭（5%）和哥斯达黎加（4.9%）。从2013年到2024年，主要出口国中，巴拉圭的出货量增长率最为显著，复合年增长率达到32.2%，而其他主要出口国的增长速度则较为温和。这可能反映出巴拉圭在预制混合粉和面团生产方面的竞争优势和市场拓展能力。

从价值上看，墨西哥（3000万美元）、巴西（2700万美元）和阿根廷（1400万美元）是拉丁美洲和加勒比地区最大的预制混合粉和面团供应国，三国合计占总出口额的61%。危地马拉、乌拉圭、哥斯达黎加和巴拉圭的出口额则相对落后，合计占总额的30%。在主要出口国中，巴拉圭的出口额增长率最高，复合年增长率达到20.8%，而其他主要出口国的增长速度则较为温和。

出口价格：利润空间的考量

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的预制混合粉和面团出口均价为每吨1409美元，比上一年大幅上涨9.4%。从2013年到2024年，出口价格呈现显著上涨趋势，在过去十一年里年均复合增长率为6.5%。然而，在此期间，趋势模式也显示出一定的波动性。与2021年的指数相比，2024年预制混合粉和面团的出口价格上涨了56.4%。2016年的增长速度最快，出口价格增长了29%。2024年出口价格达到了峰值，预计在近期将保持稳定增长。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应商中，乌拉圭的价格最高（每吨2524美元），而巴拉圭的价格最低之一（每吨427美元）。从2013年到2024年，危地马拉的价格增长率最为显著，达到3.8%，而其他主要出口国的增长速度则较为温和。

结语

综合来看，拉丁美洲和加勒比地区的预制混合粉和面团市场正处于一个动态变化的时期，整体呈现稳健增长的态势。消费需求的持续提升，特别是危地马拉等国的快速发展，为该区域带来了新的市场机遇。同时，生产和贸易格局的演变，也为中国跨境行业的从业者提供了宝贵的参考信息。无论是考虑出口贸易、本地化生产投资，还是供应链优化，都需密切关注这些市场动态，审慎评估，才能在波澜壮阔的全球市场中行稳致远。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-3-5b-mixes-guatemala-6-1-cagr.html