粤公网安备 44011302004783号 拉美绿豆市场2035年将达5.9亿美元！年增长2.6%跨境新机遇？
在拉丁美洲和加勒比地区，绿豆市场正经历着增长。需求增加是主要驱动力。预计从2024年到2035年，绿豆市场将以数量上+1.4%的复合年增长率增长，价值上则增长+2.6%。这意味着到预测期结束时，这两个指标都将出现显著增长。
市场预测
在拉丁美洲和加勒比地区，对绿豆的需求不断增长，预计未来十年市场将继续保持上升趋势。市场表现预计将保持目前的趋势，从2024年到2035年，预计复合年增长率为+1.4%，到2035年底，市场规模预计将达到30.5万吨。
就价值而言，预计从2024年到2035年，市场将以+2.6%的复合年增长率增长，到2035年底，市场价值预计将达到5.92亿美元（名义批发价）。
消费情况
拉丁美洲和加勒比地区的绿豆消费量
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的绿豆消费量降至26.1万吨，与2023年相比下降了-6.3%。从2013年到2024年，总消费量以平均每年+1.7%的速度增长；趋势模式保持相对稳定，仅在某些年份出现小幅波动。在回顾期内，消费量在2023年达到创纪录的27.8万吨，然后在接下来的一年下降。
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的绿豆市场收入略有下降，降至4.45亿美元，比上年下降了-2.7%。这个数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商的利润，这些将包含在最终消费者价格中）。从2013年到2024年，市场价值以平均每年+3.5%的速度增长；趋势模式表明在整个分析期间记录到一些显著的波动。因此，消费达到了4.75亿美元的峰值。从2021年到2024年，市场的增长保持在一个相对较低的水平。
各国消费量
2024年，消费量最高的国家是阿根廷（5.4万吨）、智利（5.4万吨）和秘鲁（4.4万吨），合计占总消费量的58%。墨西哥、危地马拉、厄瓜多尔和多米尼加共和国略微落后，合计占总消费量的30%。
在主要消费国中，从2013年到2024年，危地马拉的消费增长率最为显著（复合年增长率为+67.1%），而其他领先国家的消费增长速度较为温和。
就价值而言，拉丁美洲和加勒比地区最大的绿豆市场是智利（8600万美元）、阿根廷（7600万美元）和秘鲁（5900万美元），合计占市场总额的50%。墨西哥、危地马拉、厄瓜多尔和多米尼加共和国略微落后，合计占总额的38%。
在主要消费国中，危地马拉的市场规模增长率最高，在回顾期内复合年增长率为+73.8%，而其他领先国家的市场增长速度较为温和。
2024年，绿豆人均消费量最高的国家是智利（每人2.8公斤），其次是秘鲁（每人1.3公斤）、阿根廷（每人1.2公斤）和危地马拉（每人1.1公斤），而世界平均绿豆人均消费量估计为每人0.4公斤。
在智利，从2013年到2024年，绿豆人均消费量以平均每年+2.7%的速度增长。在其他国家，平均年增长率如下：秘鲁（每年-0.4%）和阿根廷（每年-0.4%）。
生产情况
拉丁美洲和加勒比地区的绿豆产量
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的绿豆产量略有下降，降至34.3万吨，比2023年的数据下降了-2.8%。从2013年到2024年，总产量以平均每年+1.8%的速度增长；趋势模式保持一致，在整个分析期间只有小幅波动。2020年的增长率最为显著，产量增长了11%。2023年的产量达到峰值35.3万吨，然后在接下来的一年下降。产量方面总体积极的趋势主要受到收获面积的小幅扩大和单产数据的温和增长的影响。
就价值而言，2024年绿豆产量略有增长，按出口价格计算估计为6.37亿美元。从2013年到2024年，总产值以平均每年+4.2%的速度增长；趋势模式表明在整个分析期间记录到一些显著的波动。2020年的增长率最为显著，产量比上年增长了20%。在回顾期内，2024年的产量达到峰值，并可能在未来几年看到逐渐增长。
各国产量
2024年，产量最高的国家是墨西哥（9.2万吨）、阿根廷（5.4万吨）和智利（4.9万吨），合计占总产量的57%。危地马拉、秘鲁、厄瓜多尔和多米尼加共和国略微落后，合计占总产量的35%。
在主要生产国中，从2013年到2024年，危地马拉的产量增长率最为显著（复合年增长率为+7.6%），而其他领先国家的产量增长速度较为温和。
单产
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的平均绿豆单产略有下降，降至每公顷6.7吨，因此与上年同期相比保持相对稳定。从2013年到2024年，单产数据以平均每年+3.6%的速度增长；然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到一些显著的波动。2018年的增长率最为显著，单产比上年增长了19%。在回顾期内，绿豆单产在2020年达到每公顷6.8吨的创纪录高位；然而，从2021年到2024年，单产未能重获动力。
收获面积
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的绿豆收获面积略有下降，降至5.1万公顷，比上年下降了-1.5%。总的来说，收获面积略有萎缩。2021年的增长速度最快，增长了8.7%。2015年的收获面积达到峰值6.3万公顷；然而，从2016年到2024年，收获面积保持在一个相对较低的水平。
进口情况
拉丁美洲和加勒比地区的绿豆进口量
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的绿豆进口量急剧下降至1.6万吨，比上年下降了-15%。从2013年到2024年，总进口量显著扩大：在过去的11年中，其数量以平均每年+4.3%的速度增长。然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到一些显著的波动。根据2024年的数据，进口量比2022年的指数增长了+14.8%。2023年的增长速度最快，增长了35%。因此，进口量达到了1.9万吨的峰值，然后在接下来的一年迅速下降。
就价值而言，2024年绿豆进口额达1500万美元。在回顾期内，进口额显示出显著增长。2019年的增长速度最快，比上年增长了116%。在回顾期内，进口额在2024年达到最大值，预计未来几年将保持增长。
各国进口量
墨西哥（6800吨）和智利（4800吨）在进口结构中占据主导地位，合计占总进口量的73%。洪都拉斯（783吨）和海地（724吨）远远落后，合计占总进口量的9.5%。以下进口国——萨尔瓦多（611吨）、哥斯达黎加（580吨）和哥伦比亚（460吨）——合计占总进口量的10%。
从2013年到2024年，哥伦比亚的增幅最大（复合年增长率为+248.9%），而其他领先国家的采购增幅较为温和。
就价值而言，墨西哥（860万美元）是拉丁美洲和加勒比地区最大的进口绿豆市场，占总进口量的58%。排名第二的是海地（99.8万美元），占总进口量的6.7%。紧随其后的是哥斯达黎加，占4.3%。
在墨西哥，从2013年到2024年，绿豆进口量以平均每年+19.8%的速度增长。其余进口国的平均年进口增长率如下：海地（每年+22.5%）和哥斯达黎加（每年+41.3%）。
各国进口价格
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的进口价格为每吨939美元，比上年上涨了19%。在回顾期内，进口价格持续显示出强劲的增长。2019年的增长率最为显著，进口价格上涨了87%。在回顾期内，进口价格在2024年创下历史新高，预计在短期内将保持增长。
主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，价格最高的国家是海地（每吨1378美元），而智利（每吨123美元）是价格最低的国家之一。
从2013年到2024年，萨尔瓦多的价格增长率最为显著（+9.6%），而其他领先国家的价格增长速度较为温和。
出口情况
拉丁美洲和加勒比地区的绿豆出口量
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的绿豆出口量总计9.8万吨，比上年增长了5%。从2013年到2024年，总出口量显著增长：在过去的11年中，其数量以平均每年+2.6%的速度增长。然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到一些显著的波动。根据2024年的数据，出口量比2021年的指数增长了+2.7%。2021年的增长速度最快，出口量增长了31%。在回顾期内，出口量在2024年达到最大值，预计未来几年将保持增长。
就价值而言，2024年绿豆出口额显著上升至2.14亿美元。从2013年到2024年，总出口额强劲增长：在过去的11年中，其价值以平均每年+6.9%的速度增长。然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到一些显著的波动。根据2024年的数据，出口额比2014年的指数增长了+117.6%。2018年的增长速度最快，出口额增长了17%。出口额在2024年达到峰值，预计未来几年将保持增长。
各国出口量
2024年，墨西哥（6.6万吨）是主要的绿豆出口国，占总出口量的68%。危地马拉（2.8万吨）远远落后，占总出口量的28%。多米尼加共和国（2200吨）远远落后于领先者。
墨西哥也是绿豆出口增长最快的国家，从2013年到2024年的复合年增长率为+4.5%。与此同时，危地马拉（+2.3%）也显示出积极的增长速度。相比之下，多米尼加共和国（-11.9%）在同一时期内呈现下降趋势。墨西哥（+13个百分点）在总出口中所占的份额显著增强，而多米尼加共和国从2013年到2024年的份额分别减少了-9.8%。在整个分析期间，其他国家的份额保持相对稳定。
就价值而言，拉丁美洲和加勒比地区最大的绿豆供应国是墨西哥（1.24亿美元）、危地马拉（8500万美元）和多米尼加共和国（190万美元），合计占总出口量的99%。
在主要出口国中，危地马拉的出口额增长率最高，在回顾期内复合年增长率为+8.7%，而其他领先国家的出口额则呈现出不同的趋势。
各国出口价格
2024年，拉丁美洲和加勒比地区的出口价格为每吨2188美元，比上年上涨了8.7%。从2013年到2024年，其平均年增长率为+4.2%。2015年的增长率最为显著，出口价格上涨了31%。在回顾期内，出口价格在2020年达到每吨2288美元的峰值；然而，从2021年到2024年，出口价格保持在一个相对较低的水平。
主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，价格最高的国家是危地马拉（每吨3102美元），而多米尼加共和国（每吨831美元）是价格最低的国家之一。
从2013年到2024年，危地马拉的价格增长率最为显著（+6.2%），而其他领先国家的价格增长速度较为温和。
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