粤公网安备 44011302004783号 拉美菠菜市场爆发：2035年将达2.67亿美元，墨西哥成最大赢家！
拉丁美洲和加勒比地区的菠菜市场近期呈现出稳步发展的态势。这片广袤区域对菠菜的需求持续存在，市场前景总体积极。新媒网跨境预测，未来十年，受消费需求增长的持续推动，该地区菠菜市场将保持温和上升的轨迹。具体来看，从2024年到2035年期间，市场消费量预计将以年均0.5%的复合增长率（CAGR）温和扩张。据此推算，到2035年，整个区域的菠菜市场消费量有望达到84,000吨。若从市场价值角度观察，其增长势头更为显著，预计同期年均增长率可达1.7%，市场总价值届时将攀升至2.67亿美元（按名义批发价格计算）。
回顾2024年，拉丁美洲和加勒比地区的菠菜消费量经历了小幅调整，约为79,000吨，基本与上年持平。尽管出现微调，整体消费格局在过去数年间保持了相对稳定的态势。消费量的历史高点出现在2018年，达到103,000吨，此后几年则维持在略低于峰值的水平。在产值方面，2024年该地区菠菜市场收入约为2.22亿美元，同样接近上年水平。该数值主要反映了生产商和进口商的收入总和（未计入物流、零售营销等最终消费环节的成本）。自2013年至2024年，市场价值以年均2.1%的速度增长，期间虽有一定波动，但整体趋势向上。市场价值的峰值同样出现在2018年，达到2.7亿美元。
聚焦到具体国家的消费表现，2024年，秘鲁（29,000吨）、墨西哥（21,000吨）和牙买加（17,000吨）占据了区域菠菜消费总量的84%，是当之无愧的消费主力。从2013到2024年的增长幅度来看，墨西哥表现最为亮眼，年均增长率达到4.2%，而其他主要消费国的消费量则呈现较为复杂的波动趋势。从市场价值衡量，秘鲁以1.17亿美元占据首位，墨西哥（4400万美元）和牙买加紧随其后。过去十一年间，秘鲁菠菜市场价值的年均增长率为2.0%，墨西哥则为5.7%，牙买加为0.2%。值得注意的是人均消费水平，牙买加居民对菠菜的喜爱程度远超地区其他国家，2024年人均消费量高达5.5公斤。相比之下，秘鲁人均约0.8公斤，委内瑞拉和墨西哥人均约0.2公斤，远低于牙买加的水平。牙买加的人均消费量长期保持稳定，秘鲁和委内瑞拉则分别录得年均-1.5%和-0.8%的温和下降。
生产端的情况如何？2024年，拉丁美洲和加勒比地区的菠菜总产量为92,000吨，较2023年微降4.4%。纵观2013至2024年，总产量年均增长1.2%，整体趋势平稳，期间虽有波动，但幅度可控。产量高峰出现在2021年，达到108,000吨。2024年，该地区菠菜产值估计为2.59亿美元（按出口价格估算），同样较前期高点略有回调。过去十一年产值年均增长率为3.3%，其中2015年曾出现22%的显著增长。产值高峰则出现在2020年（2.88亿美元）。在主要生产国中，墨西哥（35,000吨）、秘鲁（29,000吨）和牙买加（16,000吨）贡献了2024年区域总产量的87%。墨西哥的产量增长尤其强劲，年均增幅达5.0%。
产量变化背后是种植效率与面积的因素。2024年，该地区菠菜平均单产小幅提升至每公顷17吨，比上年增长2.8%。单产长期保持相对平稳，2018年曾达到每公顷19吨的高点。与此同时，菠菜的收获面积在2024年缩减至5400公顷，同比下降7%。不过，自2013年以来的整体趋势仍是相对平稳的，2023年面积曾有过16%的显著扩张。收获面积的历史高点出现在2016年，达到6900公顷。
国际贸易活动展现活力。2024年，拉丁美洲和加勒比地区的菠菜进口量大幅跃升至18,000吨，较上年激增18%，创下历史新高，并可能在未来保持温和增长态势。进口额同样大幅攀升至3700万美元。新媒网跨境了解到，墨西哥是区域内最主要的进口力量，2024年进口量高达16,000吨，占区域总进口量的92%。特立尼达和多巴哥（加勒比海岛国）进口268吨，份额较小。从进口额看，墨西哥（3400万美元）同样占据主导地位，占比92%。进口均价在2024年达到每吨2062美元，较上年上涨7.1%。过去十一年，进口价格年均上涨2.4%，2020年曾达到每吨2778美元的峰值。墨西哥和特立尼达和多巴哥的进口价格分别为每吨2052美元和1783美元。
出口方面则呈现不同景象。2024年，该地区菠菜出口量为31,000吨，较上年微降1.5%，这是连续第三年出现小幅下滑。尽管如此，对比更早时期，出口量整体仍呈现强劲增长趋势，2019年曾因特殊因素（外媒报道常提及）出现204%的爆发式增长，并在2021年达到37,000吨的峰值。2024年出口额为8600万美元，较峰值年份略有回落，但长期增长趋势显著。新媒网跨境认为，墨西哥是区域出口的绝对核心，2024年出口量高达30,000吨，占区域总出口量的98%。危地马拉（467吨）位居第二但份额极小。从出口额看，墨西哥（8500万美元）占比99%。2024年区域平均出口价格为每吨2776美元，较上年下降4.4%。长期来看，出口价格呈现显著上升趋势，年均增长可观。墨西哥菠菜的出口单价（每吨2811美元）远高于危地马拉（每吨1232美元）。
总体来看，拉丁美洲和加勒比菠菜市场在波动中展现韧性，消费基础稳固，生产格局集中，国际贸易活动，特别是墨西哥的进出口枢纽作用日益突出。未来增长虽温和但方向明确，为区域内相关产业参与者提供了持续发展的空间。
新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。
评论（0）