新媒网 · 跨境数据社区

日本，这个与我们一衣带水的邻国，其市场的动态变化总是能为中国跨境行业带来独特的参考价值。在食品消费领域，尤其是乳制品市场，日本的趋势往往能映射出亚洲乃至全球消费者需求的变化。对于深耕跨境行业的我们而言，密切关注日本市场的奶粉及炼乳产品数据，不仅能洞察区域消费习惯，更能为供应链布局和产品策略提供前瞻性指引。

最新的市场分析数据显示，日本的奶粉、炼乳及淡乳市场预计在未来十年将持续温和增长。根据预测，到2035年，该市场的总销量有望达到27.6万吨，市场价值也将攀升至9.98亿美元。这表明尽管增长速度平稳，但日本市场对这类产品的需求仍保持着一定的韧性与潜力。

市场概览与未来趋势展望

从整体数据来看，日本奶粉、炼乳及淡乳的消费量在2024年达到了24.4万吨，结束了从2021年开始的连续三年下滑态势，呈现出回暖迹象。然而，若从更长时间维度审视，该市场消费量曾在2013年达到26.2万吨的峰值后，便未能再创新高，整体趋势保持相对平稳。

在市场价值方面，2024年日本该类产品的市场规模显著扩大至9.74亿美元，较上一年增长了8.4%。回顾过去，市场价值曾在2013年触及11亿美元的顶峰，此后一直维持在略低水平。预计从2024年到2035年，日本奶粉、炼乳及淡乳的市场销量将以年均1.1%的复合增长率（CAGR）逐步上升，最终在2035年末达到27.6万吨。同期，市场价值预计将以年均0.2%的复合增长率增长，届时总额将达到9.98亿美元（按名义批发价格计算）。

消费结构：奶粉占据主导

在各类产品中，奶粉无疑是日本消费者最为青睐的品类。2024年，奶粉消费量达到了19.9万吨，占据了该市场总消费量的81%。这一数字是炼乳和淡乳（4.5万吨）消费量的四倍之多，显示出奶粉在日本市场的绝对主导地位。

从2013年到2024年，奶粉消费量的年均增长率相对温和，但其市场价值在2024年仍高达6.65亿美元，远超炼乳和淡乳（8000万美元）。这说明奶粉不仅在销量上遥遥领先，在价值贡献上也占据了核心地位。

生产动态：本土供应相对稳定

2024年，日本本土奶粉、炼乳及淡乳的总产量为21.3万吨，与2023年的数据持平。整体而言，日本国内生产趋势多年来保持相对平稳，增长最快的一次出现在2020年，增幅达15%。历史数据显示，产量曾在2013年达到22.1万吨的峰值，但此后便维持在略低水平。这与生产动物数量和单产水平的相对稳定态势紧密相关。

在生产价值方面，2024年日本的奶粉、炼乳及淡乳总产值估计为8.64亿美元（按出口价格计算）。与产量趋势类似，生产价值也保持着相对平稳的态势，最高增幅同样发生在2020年，较前一年增长了19%。2013年，生产价值曾达到9.2亿美元的高点，但此后未能恢复到该水平。

在生产结构中，奶粉同样占据主导地位，2024年产量为16.9万吨，约占总产量的79%。这一数字是炼乳和淡乳（4.4万吨）产量的四倍以上。从2013年到2024年，奶粉产量的年均增长率相对温和。在价值方面，奶粉产值达到5.61亿美元，而炼乳和淡乳的产值为1.49亿美元。

进口态势：新西兰是核心供应方

日本对奶粉、炼乳及淡乳的进口量在2024年出现显著增长，达到3.2万吨，较前一年飙升89%，结束了从2018年开始连续六年的下滑趋势。尽管如此，整体进口量仍显示出明显的下降趋势。进口量曾在2017年达到6.5万吨的峰值，但此后一直维持在较低水平。

在进口价值方面，2024年日本该类产品的进口额飙升至9300万美元。整体来看，进口价值也呈现出显著回落态势。增长最快的一次发生在2017年，增幅达82%。进口额在2014年达到2.09亿美元的最高点，但此后未能恢复。

主要进口来源国及份额（2024年）

2024年，新西兰（1.8万吨）是日本奶粉、炼乳及淡乳的最大供应国，占据了总进口量的57%。其进口量甚至比第二大供应国澳大利亚（6000吨）的三倍还多。美国（5300吨）则位居第三，占17%。从2013年到2024年，新西兰的进口量年均增长率相对温和。

从进口价值来看，新西兰（4300万美元）同样是日本最大的供应国，占总进口额的46%。澳大利亚（1600万美元）和美国（1200万美元）分列第二和第三位。

在进口产品类型方面，2024年奶粉（3万吨）是日本进口奶粉、炼乳及淡乳的主要类型，占总进口量的95%。其进口量是炼乳和淡乳（1700吨）的十倍以上。在价值方面，奶粉进口额为8300万美元，炼乳和淡乳为960万美元。

进口价格：整体呈温和下降趋势

2024年，日本奶粉、炼乳及淡乳的平均进口价格为每吨2895美元，较上一年下降了21.1%。长期来看，进口价格呈现出温和下降的趋势。涨幅最快的一次发生在2022年，平均进口价格增长了25%。进口价格在2014年达到每吨4028美元的峰值，但此后未能恢复。

不同产品类型之间的平均价格存在显著差异。2024年，炼乳和淡乳的平均价格最高，为每吨5655美元，而奶粉的平均价格为每吨2740美元。

从主要供应国来看，2024年德国的平均进口价格最高，为每吨4426美元，而波兰的平均价格最低，为每吨1819美元。

出口格局：区域市场角色变化

2024年，日本奶粉、炼乳及淡乳的海外出货量下降了79%，跌至1500吨，这是继2022年达到峰值后连续第二年下滑。尽管如此，从更长的周期来看，出口量曾实现显著增长，最快的增幅出现在2021年，较前一年增长了898%。出口量在2022年达到1.2万吨的峰值，但从2023年到2024年，出口量保持在较低水平。

在出口价值方面，2024年日本奶粉、炼乳及淡乳的出口额显著下降至520万美元。但从长期来看，出口价值也曾出现显著增长。2022年的增幅最为突出，较前一年增长了578%，使出口额达到4300万美元的峰值。从2023年到2024年，出口价值维持在较低水平。

主要出口目的地及份额（2024年）

中国香港特别行政区（534吨）、新加坡（311吨）和中国台湾地区（213吨）是日本奶粉、炼乳及淡乳的主要出口目的地，三者合计占总出口量的72%。马来西亚、韩国、越南和菲律宾紧随其后，合计占总出口量的11%。

从出口价值来看，中国香港特别行政区（150万美元）、中国台湾地区（110万美元）和新加坡（110万美元）是日本奶粉、炼乳及淡乳全球最大的出口市场，合计占总出口额的70%。

在出口产品类型方面，奶粉（786吨）和炼乳及淡乳（687吨）是日本奶粉、炼乳及淡乳的主要出口产品。从2013年到2024年，炼乳和淡乳的出口量增长最快，年均复合增长率为36.5%。

出口价格：整体呈急剧下降趋势

2024年，日本奶粉、炼乳及淡乳的平均出口价格为每吨3529美元，较上一年增长了12%。然而，从更长时间维度来看，出口价格呈现出急剧下降的趋势。涨幅最快的一次发生在2016年，增长了29%。出口价格曾在2013年达到每吨13656美元的峰值，但从2014年到2024年，出口价格一直维持在较低水平。

主要出口产品类型之间的平均价格存在明显差异。2024年，奶粉的平均价格最高，为每吨3681美元，而炼乳和淡乳的平均价格为每吨3355美元。

从主要目的地国家来看，2024年对马来西亚的平均出口价格最高，为每吨8595美元，而对中国香港特别行政区的平均出口价格最低，为每吨2879美元。

对中国跨境行业的启示

日本奶粉及炼乳市场的数据，为我们描绘了一幅复杂而又充满机遇的图景。尽管市场整体增长温和，但奶粉的消费和生产主导地位，以及新西兰等国在进口中的核心作用，都值得我们深入思考。

对于中国的跨境电商和相关从业者而言，这些动态提供了几点值得关注的启示：

1. 产品结构优化： 鉴于奶粉在日本市场的绝对主导地位，中国品牌在拓展日本市场时，应重点关注奶粉产品的研发、品质提升和营销策略。无论是面向普通消费者的全脂/脱脂奶粉，还是面向特定人群的营养强化奶粉，都有可能找到市场切入点。
2. 供应链布局考量： 新西兰作为日本最大的奶粉进口来源国，其在国际乳制品供应链中的地位不容忽视。国内相关企业在寻求海外货源或建立稳定供应链时，可以借鉴日本的经验，并考量与新西兰等主要乳制品出口国的合作潜力。同时，日本在2024年进口量的显著增长，也可能预示着其国内乳制品加工或消费结构发生了一些变化，这为我们的供应链多元化提供了思考方向。
3. 区域市场差异化： 日本的出口目的地主要集中在中国香港特别行政区、新加坡和中国台湾地区等亚洲周边市场。这说明日本奶粉产品在这些地区具有一定的竞争力或品牌认知度。中国跨境企业在拓展亚洲市场时，可以研究日本产品的定位、优势，从而制定更具针对性的竞争策略或合作模式。
4. 价格波动风险管理： 进口和出口价格的波动，直接影响着跨境贸易的利润空间。特别是日本出口价格的急剧下降，可能反映了其在区域市场面临的竞争压力，也可能是其生产成本或策略调整的结果。国内企业应密切关注国际乳制品价格走势，做好风险对冲和成本控制。
5. 法规与标准关注： 深入了解日本市场的进口法规、产品标准以及消费者偏好至关重要。作为高度成熟的消费市场，日本对产品质量和安全有着严苛要求，这既是挑战也是机遇。

综上所述，日本奶粉及炼乳市场的最新动态为我们提供了宝贵的参考数据。国内相关从业人员应持续关注此类市场变化，深入分析其背后的原因和影响，从而更好地把握跨境贸易的机遇，实现稳健发展。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/japan-milk-imports-89-jump-2024-rebound.html