感恩节大商机！冷冻蔬菜暴跌15%，跨境速抢自有品牌！

每逢岁末，北美地区的重要节日——感恩节，不仅是家庭团聚的温馨时刻，更是观察当地消费市场风向的重要窗口。对于深耕中国跨境行业的从业者而言，深入了解美国等主要市场的假日消费趋势，特别是核心商品的价格变动与消费者行为模式，能够为我们精准把握市场脉搏，优化产品策略与供应链管理提供宝贵参考。2025年感恩节临近，相关数据显示，尽管面临持续的物价压力，但消费者依然有机会通过智慧购物，控制节日餐桌的开销。

一项市场分析指出，在2025年感恩节，一个供十人享用的节日大餐，如果消费者侧重选择自有品牌商品，预计花费约80美元；而若偏爱知名品牌，则费用可能接近100美元。这表明，在当前环境下，消费者正变得更加精明，购物决策更趋向于价值导向。

市场观察者指出，火鸡行业通常会提前数月向超市提供订单，从目前来看，生产商似乎在2025年准确预测了火鸡的饲养数量，这在一定程度上反映在市场竞争中较低的火鸡喂养成本上，并最终体现在火鸡的零售价格上。这种供需关系的平衡，为消费者带来了相对实惠的价格。

外媒分析师也提到，2025年假日季的消费者将更加挑剔，更注重性价比，这意味着典型的感恩节购物篮可能与往年有所不同。然而，随着包括美国沃尔玛、塔吉特、阿尔迪和亚马逊在内的多家零售商加大促销和折扣力度，预计消费者仍能以颇具吸引力的价格筹备一顿丰盛的感恩节晚餐。此外，市场分析建议，消费者在2025年可以巧妙避开一些价格涨幅较大的商品类别，例如牛肉、咖啡和糖果等，这些并非传统感恩节餐桌的必备品。有数据显示，牛肉和鸡蛋价格在2025年以来一直是家庭食品消费价格指数上涨的主要驱动因素。

核心食材价格变动概览：2024年同期至2025年

对中国跨境从业者而言，以下具体商品的零售价格变化，值得我们重点关注。这些数据不仅反映了美国本土市场的供需动态，也间接影响着相关产品的国际贸易与采购策略。

从上述数据中，我们可以观察到几个值得深思的现象。首先，火鸡价格的下降，显示出美国禽肉供应链在2025年展现出较强的韧性和稳定性，这对于中国农产品出口或相关替代品出海，提供了市场信心。其次，冷冻蔬菜市场中，知名品牌价格显著下降，而自有品牌微涨，这传递出消费者在非核心食材上更倾向于追求性价比的信号。对于中国跨境卖家而言，这无疑是布局自有品牌或差异化产品线的良好时机。

此外，晚餐面包卷等传统烘焙产品需求的疲软，以及馅料、肉汁、蔓越莓、南瓜派等商品的降价，多与供应增加和自有品牌竞争加剧有关。这提示我们在食品类出口时，除了关注主流产品，也要留意消费者口味和习惯的变化，适时调整产品策略。而预包装沙拉和生奶油价格的小幅上涨，则反映了消费者对方便健康食品以及乳制品的需求韧性，为相关品类的跨境贸易提供了增长点。特别值得一提的是，得益于2025年良好的土豆收成以及市场竞争，预制土豆泥价格有所下降，这反映了农业生产情况对下游消费品价格的直接影响。

饮品消费趋势：2024年同期至2025年

除了餐桌上的食品，饮品消费也是节日季的重要组成部分。外媒数据显示，与2024年同期相比，2025年啤酒行业的销售额增长了3%，而葡萄酒类别则略微下降0.1%。尽管这些数据相对简明，但对于从事酒水类商品跨境贸易的商家而言，了解不同饮品在节日季的受欢迎程度，能够帮助他们更精准地进行库存规划和市场推广。啤酒的增长可能与年轻消费群体的偏好及休闲化消费趋势有关，而葡萄酒的微跌则可能受到整体经济环境和消费者预算分配的影响。

对中国跨境行业的启示与建议

综合2025年感恩节的消费趋势，我们可以得出一些对中国跨境从业者具有参考价值的结论：

1. 聚焦性价比与自有品牌： 面对美国消费者日益增长的价值导向型消费观念，中国跨境卖家应更加重视产品的性价比。无论是直接出口商品，还是通过跨境电商平台销售，打造有竞争力的自有品牌产品线，或是与当地零售商的自有品牌策略相配合，都将是重要的发展方向。
2. 灵活调整产品组合： 关注不同商品类别的价格波动及其背后的原因。对于价格持续上涨的品类（如某些乳制品、高端肉类），如果并非市场主流，可考虑暂时避开；而对于价格趋稳或下降的品类，则可积极寻找供应链优势，拓展市场份额。特别是像火鸡和土豆泥这种受农业生产影响的商品，对上游供应链的了解至关重要。
3. 把握市场营销节奏： 零售商在假日季的促销力度加大，预示着折扣和优惠对吸引美国消费者依然有效。中国跨境卖家在进行海外市场推广时，应将促销活动纳入核心策略，通过限时优惠、组合销售等方式刺激消费，尤其是在亚马逊、沃尔玛等主流平台上。
4. 关注消费者偏好变化： 传统面包产品需求减弱，预包装沙拉需求稳定，这反映了消费者饮食习惯的微妙变化。中国卖家在开发新产品或选择出口商品时，应充分考虑这些趋势，提供符合现代生活方式和健康理念的产品。
5. 深化供应链管理： 感恩节消费趋势的变化，也对跨境供应链的灵活性和响应速度提出了更高要求。提前预判需求、合理备货、优化物流链路，将有助于在激烈的市场竞争中保持优势。特别是农产品类商品，对季节性和产地信息的掌握，将直接影响成本和供应稳定性。

综上所述，2025年美国感恩节的消费图景，描绘了一个理性、注重价值且对价格敏感的市场。对于中国跨境行业的同仁们而言，这既是挑战，也蕴含着机遇。我们应保持务实理性的态度，持续关注海外市场的最新动态，灵活调整自身的策略，才能在变幻莫测的全球市场中行稳致远。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/frozen-veg-down-15-private-label-boom.html