新媒网 · 跨境数据社区

在瞬息万变的全球贸易格局中，欧洲干豌豆市场正展现出独特的活力与挑战，其未来的发展态势对全球农业贸易，特别是对我国相关产业的跨境布局，具有重要的参考价值。当前，全球经济环境复杂多变，农产品市场更是牵动着产业链上下游的神经。深入了解欧洲干豌豆市场的供需结构、价格波动及贸易流向，能够为我国跨境从业者提供一份清晰的商业图景。

根据最新的市场分析，欧洲干豌豆市场预计在未来十年间保持稳健增长。尽管近期消费量有所波动，但长期发展趋势依然向好。到2035年，欧洲干豌豆市场总量有望达到540万吨，市场价值预计将增至28亿美元。这一增长预期表明，干豌豆作为一种重要的农产品，在欧洲地区的需求将持续存在。

市场展望

受欧洲地区对干豌豆需求持续增长的推动，未来十年市场消费有望保持上升趋势。预计在2024年至2035年期间，市场规模将以年均2.1%的复合增长率稳步扩张，到2035年末，市场总量预计将达到540万吨。

从市场价值来看，同期预计将以年均2.9%的复合增长率增长，到2035年末，市场价值有望达到28亿美元（按名义批发价格计算）。这些数据预示着欧洲干豌豆市场拥有一定的增长潜力，值得相关企业持续关注。

消费情况

欧洲干豌豆消费概览

在2024年，欧洲干豌豆消费量为430万吨，同比下降7%。这是继2021年达到510万吨的峰值后，连续第三年出现消费量下滑，与2021年相比下降了14.6%。尽管如此，从2013年到2024年的十一年间，总消费量仍呈现出温和增长的趋势，年均复合增长率为4.3%。在此期间，消费模式表现出一些显著的波动，但在总体上，市场需求基础保持坚韧。

从价值方面看，2024年欧洲干豌豆市场规模缩减至21亿美元，较前一年下降6.6%。这反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流、零售营销成本和零售商利润）。在2013年至2024年期间，市场总价值表现出明显的增长，年均复合增长率为4.0%。尽管市场在2022年曾达到24亿美元的峰值，但在2023年至2024年期间未能恢复增长势头。

各国消费格局

俄罗斯是欧洲干豌豆的主要消费国，2024年消费量达到190万吨，约占欧洲总量的45%。其消费量是排名第二的德国（36.1万吨）的五倍之多。法国以31.9万吨的消费量位居第三，占总量的7.4%。

下表展示了欧洲主要干豌豆消费国的具体数据：

（注：挪威和芬兰的具体消费总量数据原文未提供，但提及其人均消费量增长显著。）

在价值方面，俄罗斯以7.42亿美元的市场规模领跑，其次是德国（3.42亿美元）和英国。

人均消费量方面，2024年挪威（25公斤/人）、芬兰（16公斤/人）和俄罗斯（14公斤/人）位居前列。在主要消费国中，芬兰的人均消费增长率最为显著，年均复合增长率高达20.6%，而其他主要消费国的增长速度相对温和。这些数据显示，北欧国家对干豌豆的消费热情较高，可能与当地饮食习惯及产业需求有关。

生产状况

欧洲干豌豆生产概览

在2024年，欧洲干豌豆产量达到640万吨，同比增长1.1%。这是在经历两年的下降后，连续第五年实现增长。从2013年到2024年的十一年间，总产量呈现显著增长态势，年均复合增长率为7.1%。尽管在此期间产量波动明显，但总体趋势积极。与2019年相比，2024年的产量增长了20.6%。其中，2017年增速最为迅猛，增长率达29%，产量一度达到680万吨的峰值。此后，生产增长速度有所放缓。产量的持续增长，主要得益于收获面积的弹性扩张以及单产水平的稳步提升。

从价值方面看，2024年干豌豆产量价值约为29亿美元（按出口价格估算）。在2013年至2024年期间，总产值呈现强劲增长，年均复合增长率为6.5%。其间，2021年的增长最为显著，达到19%。2024年产值达到历史最高水平，预计在短期内仍将保持稳定增长。

各国生产情况

俄罗斯作为欧洲最大的干豌豆生产国，2024年产量达到370万吨，占据了欧洲总产量的58%。其产量是排名第二的乌克兰（49万吨）的七倍。法国以44.3万吨的产量位居第三，占总量的7%。

下表展示了欧洲主要干豌豆生产国的具体数据：

在2013年至2024年期间，俄罗斯的干豌豆产量年均增长率达9.5%，显示出强劲的增长势头。乌克兰和法国的年均增长率分别为5.7%和-1.1%。

单产与收获面积

2024年，欧洲干豌豆平均单产大幅提升至2.3吨/公顷，较前一年增长7.4%。在2013年至2024年期间，单产以年均2.1%的速度增长，尽管有波动，但整体趋势保持一致。2019年单产增幅最为显著，较上一年增长17%。2017年单产达到2.6吨/公顷的历史最高点，此后有所回落。

收获面积在2024年下降至280万公顷，较前一年减少5.9%。然而，在2013年至2024年期间，总收获面积仍呈现温和扩张，年均增长率为4.8%。2017年收获面积增长最为明显，增幅达20%。2023年收获面积达到290万公顷的峰值，随后在2024年有所下降。

进口动态

欧洲干豌豆进口概览

在2024年，欧洲干豌豆进口量显著下降至93.1万吨，较2023年锐减46.8%。尽管如此，从历史数据来看，总进口量在此前表现出明显的增长。2018年进口增长最为迅速，增幅高达112%。2023年进口量曾达到180万吨的峰值，但在2024年出现大幅回落。

从价值方面看，2024年干豌豆进口额显著下降至4.49亿美元。在此前一段时间里，进口价值曾呈现出稳健的扩张态势。2018年进口额增长最为显著，增幅达68%。2023年进口额达到7.26亿美元的峰值，随后在2024年大幅缩减。

各国进口格局

2024年，意大利（14万吨）、挪威（13.3万吨）、西班牙（12.4万吨）、德国（10.6万吨）、比利时（9.1万吨）和拉脱维亚（8.6万吨）是欧洲主要的干豌豆进口国，合计占总进口量的73%。荷兰（5.1万吨）和法国（5.1万吨）紧随其后，各占总进口量的5.4%。

下表展示了欧洲主要干豌豆进口国的具体数据：

（注：表格中未提供具体增长率数据的国家，原文描述为“采购量增长速度相对温和”。）

从价值方面看，欧洲最大的干豌豆进口市场是意大利（5900万美元）、德国（5100万美元）和挪威（4700万美元），三者合计占总进口额的35%。西班牙、比利时、荷兰、法国和拉脱维亚紧随其后，合计贡献了39%。

在2013年至2024年期间，拉脱维亚的进口额增长率最高，年均复合增长率达42.3%，而其他主要进口国的进口额增长速度相对温和。

进口价格分析

2024年，欧洲干豌豆的平均进口价格为每吨482美元，较前一年上涨16%。尽管如此，总体来看，进口价格在此前仍呈温和下降趋势。2021年进口价格增长最为显著，较前一年增长19%。2013年进口价格曾达到每吨541美元的峰值，但在2014年至2024年期间，进口价格一直处于较低水平。

不同目的地的进口价格差异明显：在主要进口国中，荷兰的进口价格最高，达到每吨713美元，而拉脱维亚的价格最低，为每吨251美元。这种价格差异可能反映了物流成本、产品质量、贸易协议以及各国市场供需状况等多种因素。

在2013年至2024年期间，荷兰的进口价格增长最为显著，年均增长3.7%，而其他主要进口国的进口价格则呈现出不同的趋势。

出口情况

欧洲干豌豆出口概览

在2024年，欧洲干豌豆出口量下降了12.4%，至300万吨，这是自2019年以来首次下降，此前连续四年保持增长趋势。然而，从长期来看，出口量仍呈现出强劲增长。2015年出口增长最为显著，较前一年增长74%。2023年出口量曾达到340万吨的峰值，但在2024年有所回落。

从价值方面看，2024年干豌豆出口额达到13亿美元。总体而言，出口额在此前呈现强劲扩张。2016年出口额增长最快，较前一年增长46%。2024年出口额达到峰值，预计在短期内将保持增长。

各国出口格局

2024年，俄罗斯以170万吨的出口量成为欧洲最大的干豌豆出口国，占总出口量的58%。乌克兰以39.4万吨位居第二，法国（17.4万吨）、立陶宛（15万吨）和拉脱维亚（13.4万吨）紧随其后。这些国家合计占总出口量的29%。爱沙尼亚（11.2万吨）和捷克共和国（5.4万吨）也占有少量市场份额。

下表展示了欧洲主要干豌豆出口国的具体数据：

在2013年至2024年期间，俄罗斯的干豌豆出口量年均增长率达15.5%。拉脱维亚（92.4%）、爱沙尼亚（19.2%）、立陶宛（18.8%）、捷克共和国（13.5%）和乌克兰（12.8%）也表现出积极的增长态势。其中，拉脱维亚以92.4%的年均复合增长率成为欧洲增长最快的出口国。相比之下，法国在此期间则呈现下降趋势，年均下降2.8%。俄罗斯、拉脱维亚、立陶宛、爱沙尼亚和乌克兰在总出口中所占份额显著提升，而法国的市场份额则从2013年至2024年减少了20%。其他国家的市场份额在此期间保持相对稳定。

从价值方面看，俄罗斯以7.09亿美元的出口额位居欧洲最大的干豌豆供应国，占总出口的56%。乌克兰以1.22亿美元位居第二，占9.6%。法国紧随其后，占6.4%。

在2013年至2024年期间，俄罗斯的干豌豆出口额年均增长率为15.7%。乌克兰和法国的年均增长率分别为10.4%和-2.3%。

出口价格分析

2024年，欧洲干豌豆的平均出口价格为每吨428美元，较前一年增长16%。总体来看，出口价格在此前略有下降。2021年出口价格增长最为显著，较前一年增长22%。2013年出口价格曾达到每吨490美元的峰值，但在2014年至2024年期间，出口价格一直处于较低水平。

不同原产国的出口价格差异明显：在主要供应国中，法国的出口价格最高，达到每吨470美元，而乌克兰的价格最低，为每吨309美元。

在2013年至2024年期间，法国的出口价格增长最为显著，年均增长0.5%，而其他主要供应国的出口价格则呈现出不同的趋势。

对中国跨境从业者的启示

欧洲干豌豆市场展现出显著的区域差异和结构性变化。俄罗斯在消费和生产两端的主导地位、进口量的急剧波动、以及各国间显著的价格差异，都为中国跨境从业者提供了深入思考的空间。

对于计划进入或已涉足欧洲农产品市场的中国企业而言，这些数据提醒我们，在进行市场评估和策略制定时，务必细致入微。首先，欧洲市场对农产品的需求具备韧性，但消费模式和价值链存在变动。其次，主要生产国（如俄罗斯和乌克兰）的供应能力对市场价格和贸易流向影响深远。同时，进口价格差异巨大，这为跨境采购和销售提供了套利空间，但也意味着需要更精准地把握市场动态和物流成本。

中国跨境从业者在关注欧洲干豌豆市场时，可以着重考量以下几点：

1. 细分市场机会：虽然总体进口量有所下降，但部分国家（如拉脱维亚）的进口量和价值增长迅猛。这表明在特定区域或特定需求下，仍存在增长亮点。
2. 供应链韧性与多样化：鉴于国际贸易环境的不确定性，构建多元化的供应链，避免过度依赖单一来源或市场，将是降低风险的关键。
3. 价格波动管理：欧洲内部以及进出口价格的显著差异，提示跨境企业应加强市场监测，利用期货等金融工具管理价格风险，或通过优化采购和销售渠道来提升盈利能力。
4. 贸易政策与区域合作：关注欧洲联盟的农业政策、贸易协定以及与俄罗斯、乌克兰等主要生产国的关系，这些都可能影响未来市场的供需平衡和贸易成本。

通过对欧洲干豌豆市场这些最新动态的深入分析，国内相关从业人员可以更全面地理解全球农产品贸易的脉络，为自身的国际业务发展提供有益的借鉴。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/europe-dry-peas-2.8b-biz-imports-down-46.8.html