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欧洲的浆果市场近年来展现出蓬勃的生命力，成为全球食品产业中一道亮丽的风景线。从日常餐桌到高端餐饮，再到健康饮食潮流，树莓、黑莓、蓝莓和蔓越莓等各类浆果，正日益受到欧洲消费者的青睐。这种需求增长不仅带动了本土产量的提升，也显著促进了国际贸易往来，为全球，尤其是我们中国的跨境从业者提供了值得关注的市场机遇。

欧洲浆果市场概览：持续增长的诱惑

根据海外报告的最新数据，2024年欧洲浆果市场的消费总量达到了130万吨，市场价值高达75亿美元。这组数据清晰地描绘了一个充满活力的市场图景。展望未来，预计到2035年，欧洲浆果市场的消费量将进一步增至150万吨，而市场价值有望跃升至109亿美元。这预示着未来十几年间，欧洲浆果市场仍将保持稳健的增长态势。

2024年的数据显示，波兰、俄罗斯和德国是欧洲浆果消费的三大主力国家，它们的消费总量合计占据了整个欧洲市场的近一半（49%）。值得一提的是，西班牙在2013年至2024年间展现出了惊人的消费增长速度，年复合增长率高达30.8%，成为欧洲市场上的一匹“黑马”。与此同时，塞尔维亚的人均浆果消费量高达15公斤，远超欧洲平均水平的1.7公斤，显示出该国对浆果的深厚喜爱。

欧洲在全球浆果贸易中扮演着重要的角色。2024年，欧洲的浆果进口量达到77.8万吨，价值约60亿美元，显著高于其出口量（47.2万吨，价值38亿美元），这表明欧洲是一个净进口区域，对全球浆果供应具有强大的吸引力。

市场展望：稳步前行，潜力无限

在不断增长的市场需求驱动下，欧洲浆果市场预计将在未来十年继续保持上升的消费趋势。尽管市场增长速度可能有所放缓，但从2024年到2035年，预计年复合增长率仍将达到1.6%，到2035年末，市场消费量将达到150万吨。

从价值层面来看，市场预计将以3.4%的年复合增长率持续攀升，到2035年末，市场总值有望达到109亿美元（按名义批发价计算）。这一积极的预测，无疑为全球浆果产业链上的参与者注入了信心。对于中国的跨境电商和贸易企业而言，这不仅仅是一个简单的数字，更意味着欧洲消费者对健康食品的持续追求，以及由此带来的广阔商机。如何把握这一趋势，为欧洲市场提供高品质、符合当地需求的产品，值得我们深思。

消费动态：多国齐头并进，西班牙异军突起

2024年，欧洲浆果消费量达到130万吨，相较于2023年增长了9.5%。回顾2013年至2024年，总消费量呈现出强劲的扩张态势，平均年增长率为5.0%。虽然在此期间消费量有所波动，但2024年的消费量达到了一个高峰，预计在未来一段时间内仍将保持增长。

同年，欧洲浆果市场价值飙升至75亿美元，比2023年增长了16%。这个数字反映了生产商和进口商的总收入。总的来说，消费呈现显著增长。2024年的消费水平达到峰值，短期内有望持续增长。

主要消费国家一览

如表格所示，2024年，波兰（24.8万吨）、俄罗斯（23.5万吨）和德国（14.2万吨）是消费量最高的国家，三者合计占总消费量的49%。英国、塞尔维亚、西班牙、法国、意大利、荷兰和乌克兰紧随其后，共计占总消费量的34%。

在主要消费国中，西班牙的消费增长率最为显著，年复合增长率达到30.8%，其他国家的消费增长则相对平稳。从市场价值来看，2024年波兰（15亿美元）、德国（12亿美元）和英国（11亿美元）的市场价值最高，合计占总市场份额的49%。西班牙同样以31.9%的年复合增长率，在市场价值增长方面领跑。

人均消费方面，2024年塞尔维亚以每人15公斤的浆果消费量位居榜首，远高于欧洲平均的1.7公斤。波兰（6.6公斤/人）、荷兰（2公斤/人）和英国（1.9公斤/人）也表现突出。从2013年至2024年，塞尔维亚的人均消费量平均每年增长4.4%，荷兰和波兰也分别取得了7.7%和3.4%的增长。这些数据表明，欧洲消费者对浆果的健康益处日益认可，这为浆果相关产品的市场推广提供了坚实的基础。

生产面貌：产量稳步提升，区域优势明显

2024年，欧洲浆果总产量达到约96.6万吨，较2023年增长了1.9%。从2013年到2024年，总产量平均每年增长3.1%，尽管期间存在一些波动，但总体呈现积极增长态势。其中，2016年增长最为显著，产量较上一年增长了16%。产量在2022年达到99万吨的峰值，但在2023年至2024年间略有回落。总产量的积极趋势主要得益于收获面积的显著扩大以及单位产量的相对稳定。

从价值层面看，2024年浆果的出口价格估值飙升至53亿美元。从2013年到2024年，其价值总计增长了5.2%。2024年的产量较2022年增长了17.4%，其中2016年增幅最快，产量增长了18%。2024年的产量达到峰值，预计未来几年将继续保持增长。

主要生产国家概况

2024年，波兰（24.6万吨）、俄罗斯（22.5万吨）和塞尔维亚（11.3万吨）是欧洲浆果产量最高的国家，三者合计占总产量的60%。西班牙、葡萄牙、乌克兰、德国、英国、匈牙利以及波斯尼亚和黑塞哥维那紧随其后，合计贡献了30%的产量。

在主要生产国中，葡萄牙的产量增长率最为引人注目，年复合增长率达到25.5%，这可能得益于其有利的气候条件、农业技术投资以及欧盟农业政策的支持。其他主要生产国的增长速度则相对温和。对于中国的农业技术企业，这或许意味着在葡萄牙等国家推广现代化浆果种植技术和设备的机会。

单位产量与收获面积

2024年，欧洲浆果的平均单位产量为每公顷5.6吨，较2023年增长了3%。在2013年至2024年期间，单位产量整体保持相对平稳。2020年，单位产量增幅最快，达到8.5%。2022年单位产量达到每公顷5.9吨的峰值，但在2023年至2024年间略有下降。

2024年，欧洲浆果的收获面积略降至17.1万公顷，与2023年基本持平。从2013年到2024年，收获面积平均每年增长2.7%。2016年，收获面积增幅最为显著，增长了14%。2023年收获面积达到17.3万公顷的峰值，随后在2024年小幅下降。这些数据反映出欧洲浆果产业在扩大种植规模和提升生产效率方面的努力，但同时也面临着土地利用和气候变化等挑战。

进口贸易：需求旺盛，市场广阔

2024年，欧洲浆果进口量飙升至77.8万吨，较2023年增长27%。回顾2013年至2024年，进口量持续显著增长。其中，2019年增幅最为突出，增长了30%。2024年的进口量达到了历史新高，预计在未来几年将继续逐步增长。

从价值层面来看，2024年欧洲浆果进口额猛增至60亿美元。总的来看，进口持续保持强劲扩张。因此，进口额达到了峰值，并有望在短期内持续增长。

主要进口国家分析

2024年，荷兰（17万吨）、德国（12.8万吨）、英国（10.8万吨）和西班牙（10.3万吨）是欧洲浆果的主要进口国，合计占总进口量的65%。法国（5.3万吨）和波兰（4万吨）紧随其后，合计占总进口量的12%。意大利（2.5万吨）、奥地利（2.1万吨）、比利时（1.9万吨）和爱尔兰（1.6万吨）的进口量也贡献了一部分份额。

从2013年到2024年，西班牙的进口量增长最为迅速，年复合增长率高达29.6%。这表明西班牙不仅是生产大国，也是重要的贸易枢纽。波兰的进口价值年复合增长率达到34.1%，居于领先地位，即使其自身也是重要的生产国。这反映了欧洲内部贸易的活跃性以及各国在满足不同市场需求方面的灵活性。对于我们中国的跨境贸易企业来说，深入了解这些主要进口国的具体需求偏好和市场准入标准，是拓展欧洲市场的关键。

进口价格变动

2024年，欧洲的浆果平均进口价格为每吨7770美元，较2023年上涨1.9%。从2013年到2024年，进口价格平均每年增长1.1%。2023年价格增幅最显著，上涨了25%。2024年的进口价格达到了历史新高，预计未来将保持稳定增长。

不同进口国之间的价格差异显著。在主要进口国中，比利时的进口价格最高，达到每吨8874美元，而爱尔兰则相对较低，为每吨3757美元。从2013年到2024年，奥地利的进口价格增长最为显著，年复合增长率为9.3%。这些价格差异可能受到产品种类、品质、原产地、运输成本以及市场供需关系等多重因素的影响。

出口贸易：西班牙、荷兰引领潮流

2024年，欧洲浆果出口量达到约47.2万吨，较2023年增长了19%。总体而言，出口量呈现显著增长。2015年增幅最为突出，出口量增长了25%。2024年的出口量达到了峰值，预计在未来几年将继续保持增长。

从价值层面看，2024年欧洲浆果出口额飙升至38亿美元。回顾2013年至2024年，出口额保持强劲增长。因此，出口额达到了峰值，并有望在短期内继续增长。

主要出口国家分析

2024年，西班牙（15.5万吨）和荷兰（14.8万吨）是欧洲浆果的主要出口国，分别占总出口量的33%和31%。葡萄牙（4.4万吨）位居第三，占9.3%，其次是波兰（7.9%）和法国（4.5%）。德国（1.5万吨）和比利时（1.2万吨）合计占总出口量的5.7%。

从2013年到2024年，葡萄牙的出口量增长最为显著，年复合增长率达到24.0%，这与其生产量的快速增长相呼应。在出口价值方面，葡萄牙也以22.3%的年复合增长率领跑。西班牙（13亿美元）和荷兰（12亿美元）是欧洲最大的浆果供应国，两者的出口价值合计占总出口量的76%。西班牙作为重要的浆果产地，其产品直接流向欧洲及全球市场；而荷兰则以其发达的物流网络和再出口能力，在欧洲浆果贸易中扮演着重要的集散角色。

出口价格分析

2024年，欧洲的浆果平均出口价格为每吨8147美元，较2023年上涨4.4%。从2013年到2024年，出口价格平均每年增长1.1%。2023年价格增幅最显著，上涨了25%。2024年的出口价格达到了历史新高，预计在不久的将来将继续保持增长。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应商中，比利时的价格最高，达到每吨10892美元，而波兰的价格相对较低，为每吨7145美元。从2013年到2024年，波兰的出口价格增长最为显著，年复合增长率为8.0%。这种价格差异可能反映了产品品质、品牌溢价、运输成本以及市场定位的不同。

对中国跨境从业者的启示

欧洲浆果市场的持续增长，特别是消费升级、健康饮食趋势的强化，为中国的跨境从业者提供了多维度的合作和发展机遇。我们不仅可以关注浆果产品的直接出口，还可以拓展到相关产业链上的各个环节。

例如，在供应链服务方面，随着欧洲对浆果进口需求的增加，对高效、可靠的冷链物流和仓储服务的需求也随之增长。中国的物流企业可以考虑在欧洲建立更完善的冷链网络，或者与当地伙伴合作，提供从原产地到欧洲消费者餐桌的全程冷链解决方案。

在农业技术和设备领域，面对单位产量和收获面积的波动，欧洲浆果生产商可能需要更先进的种植技术、智能农业设备来提高效率、应对气候变化挑战。这为中国的农业科技公司提供了出口智能温室设备、节水灌溉系统、病虫害防治技术以及自动化采摘设备的广阔市场。

此外，随着消费者对浆果品类的细分需求，在深加工产品方面也存在机会。例如，将浆果加工成果汁、果酱、干果、冻干食品，甚至将其作为功能性食品或营养补充剂的原料。中国在食品加工和健康产品开发方面具有优势，可以与欧洲企业进行技术交流与合作，共同开发适应市场需求的创新产品。

当然，进入欧洲市场也需注意其严格的质量标准和法规要求。无论是新鲜浆果还是加工产品，都必须符合欧盟的食品安全、农药残留、可追溯性等标准。中国企业在拓展市场前，务必深入研究并严格遵守相关法规，建立健全的质量管理体系，确保产品符合高标准要求。

总而言之，欧洲浆果市场的活跃与增长，不仅是其经济发展和消费升级的体现，也为我们中国的跨境从业者描绘了一幅充满潜力的商业图景。持续关注这些市场动态，深入分析背后的驱动因素和潜在挑战，将有助于我们更好地把握机遇，实现互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/europe-berry-imports-soar-27-6bn-grab-it.html