欧盟高粱出口暴涨63%！中国卖家掘金新路径

高粱，这种古老而多功能的作物，在全球农业版图中扮演着重要角色。它不仅是许多地区居民的粮食来源，更是动物饲料、生物燃料和工业原料的重要组成部分。特别是在当前全球气候变化、供应链不稳定等多重因素交织的背景下，高粱因其耐旱、适应性强的特点，正受到越来越多国家的关注。对于我们中国的跨境行业从业者而言，深入了解国际主要市场，如欧盟高粱市场的动态，对于把握全球农产品贸易趋势、优化资源配置具有重要意义。

根据海外报告在2025年发布的最新市场分析，展望未来十年，欧盟高粱市场预计将呈现温和的增长态势。尽管2024年市场经历了一定程度的收缩，但长期来看，需求的增长将推动市场逐步恢复。这为关注农产品贸易的跨境企业提供了新的思考方向。

市场概览与未来展望

2024年，欧盟高粱市场经历了显著的调整。消费量下降至65.8万吨，市场价值也相应降至2.25亿美元。这一变化反映了市场在特定时期内的供需平衡调整和价格波动。然而，市场分析预计，在需求回升的驱动下，未来十年欧盟高粱市场有望实现温和复苏。预计到2035年，市场消费量将达到75.4万吨，市场价值将增至2.88亿美元。

这种逐步回升的预测，预示着高粱在欧盟内部的战略地位或将得到强化。从2024年到2035年，市场量的复合年增长率预计为1.2%，而市场价值的复合年增长率则有望达到2.3%。这表明，高粱的单位价值可能随着市场需求的结构性变化和产品附加值的提升而有所增加。

消费市场剖析

2024年，欧盟高粱消费量大幅下降至65.8万吨，比上一年减少了21.2%。在回顾期内，消费量整体呈现出明显的收缩趋势。消费的峰值曾达到140万吨，但在2019年至2024年期间，消费增长未能恢复其强劲势头。

从价值上看，2024年欧盟高粱市场规模显著缩减至2.25亿美元，较上一年下降了26.2%。虽然消费水平曾在2013年达到3.82亿美元的峰值，但在2014年至2024年期间，消费额一直维持在较低水平。

主要消费国分布

在欧盟内部，意大利（31.9万吨）是最大的高粱消费国，占据了总消费量的48%。其消费量是第二大消费国法国（10.8万吨）的三倍。西班牙以9.7万吨的消费量位居第三，占总份额的15%。

从价值角度看，意大利以1.07亿美元的消费额独占鳌头，其次是法国（3700万美元）和西班牙。2013年至2024年间，意大利高粱市场价值的年均下降率为4.8%，法国和西班牙的年均下降率分别为6.2%和7.2%。

2024年，欧盟高粱人均消费量最高的国家是意大利（5.4公斤/人）、奥地利（2.9公斤/人）和西班牙（2.1公斤/人）。在主要消费国中，奥地利的人均消费增长最为显著，年复合增长率达到8.6%，而其他领先国家的增长速度则较为温和。这种增长可能反映了当地饲料结构调整或对高粱作为特定食品原料的接受度提高。

生产格局透视

2024年，欧盟高粱产量约为70.3万吨，比2023年下降了17.8%。总体而言，产量呈现出相对平稳的趋势。尽管2023年曾出现55%的显著增长，产量在2020年达到110万吨的峰值，但从2021年至2024年，产量一直保持在较低水平。产出的整体下降趋势主要受到收获面积和单产相对平稳的影响。

从价值上看，2024年高粱产量价值估算为2.59亿美元（按出口价格计），出现显著下降。在回顾期内，产量价值呈现温和下降。2023年曾出现66%的强劲增长，使产量达到3.35亿美元的峰值，但随后一年急剧下降。

主要生产国分布

2024年，法国（25.7万吨）、意大利（22.2万吨）和匈牙利（10.4万吨）是欧盟高粱产量的主要贡献者，三国合计占总产量的83%。

在主要生产国中，匈牙利在高粱产量增长方面表现最为突出，年复合增长率高达19.6%，而其他主要生产国的增长速度则较为平缓。这可能与当地农业政策支持、土地资源利用效率提升或种植技术改进有关。

2024年，欧盟高粱平均单产降至每公顷5吨，同比下降9.2%。总体来看，单产呈现相对平稳的趋势。2023年单产增幅最为显著，增长了26%。尽管单产曾在2014年达到每公顷6.1吨的最高水平，但从2015年到2024年，单产未能恢复其强劲势头。高粱收获面积在2024年减少至14.1万公顷，较上一年下降9.5%。在回顾期内，收获面积呈现相对平稳的趋势。2019年收获面积增长最为显著，同比增长31%。尽管高粱生产的收获面积在2020年达到19.4万公顷的峰值，但从2021年到2024年，收获面积一直保持在较低水平。

贸易动态解读

进口情况

2024年，欧盟高粱进口量激增至23.2万吨，比上一年增长了55%。尽管进口量在回顾期内总体呈现突然下降的趋势，但2018年曾出现112%的增长，达到75.8万吨的峰值。从2019年到2024年，进口增长未能恢复其强劲势头。

从价值上看，2024年高粱进口额飙升至8200万美元。总体而言，进口额也经历了显著下滑。2018年增长最为显著，达到79%，使进口额达到1.57亿美元的峰值。从2019年到2024年，进口增长未能恢复其强劲势头。

意大利（9.8万吨）和西班牙（7.5万吨）在欧盟进口结构中占据主导地位，两国合计占总进口量的75%。波兰（1.3万吨）位居其后，占总进口量的5.6%。德国（1万吨）、葡萄牙（8600吨）、荷兰（8000吨）和奥地利（6800吨）也占据了一定份额。从2013年到2024年，奥地利（年复合增长率26.0%）的进口增幅最大，而其他主要进口国的增长速度则较为温和。

从价值上看，欧盟最大的高粱进口市场是意大利（2800万美元）、西班牙（2300万美元）和德国（470万美元），三国合计占总进口额的68%。波兰、荷兰、葡萄牙和奥地利紧随其后，共占14%。在主要进口国中，奥地利在回顾期内的进口价值增长率最高，年复合增长率为7.1%。

进口价格

2024年，欧盟高粱进口均价为每吨354美元，较上一年下降24.8%。总体而言，进口价格呈现相对平稳的趋势。2019年价格增幅最为显著，增长了150%。尽管进口价格曾达到每吨517美元的峰值，但从2020年到2024年，进口价格一直保持在较低水平。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，德国的价格最高（每吨466美元），而波兰的价格最低之一（每吨272美元）。从2013年到2024年，德国在价格方面增长最为显著，年复合增长率为4.0%，而其他主要进口国的进口价格趋势则各有不同。

出口情况

2024年，欧盟高粱出口量增加到27.6万吨，比2023年增长了63%，结束了此前两年的下降趋势。总体而言，出口量呈现出强劲的增长势头。2014年增长最为显著，同比增长86%。出口量在2024年达到峰值，预计在短期内将继续增长。

从价值上看，2024年高粱出口额飙升至9500万美元。在回顾期内，出口额持续显著增长。2020年增长最为显著，增长了34%。出口额在2024年达到峰值，预计未来几年将保持增长。

主要出口国分布

法国是欧盟高粱的主要出口国，2024年出口量达到15.2万吨，约占总出口量的55%。匈牙利（8.6万吨）和奥地利（1.3万吨）紧随其后，两国合计占总出口量的36%。斯洛伐克（1万吨）则远远落后于领先者。

在主要出口国中，斯洛伐克的出口增长最为显著，年复合增长率高达37.8%，而其他主要出口国的增长速度则较为温和。

从价值上看，法国（5900万美元）仍然是欧盟最大的高粱供应国，占总出口额的62%。匈牙利（1900万美元）位居第二，占20%。奥地利位居第三，占3.7%。在2013年至2024年期间，法国高粱出口的年均增长率为6.1%。其他出口国的年均增长率分别为：匈牙利（23.8%）和奥地利（15.2%）。

出口价格

2024年，欧盟高粱出口均价为每吨343美元，较上一年下降18.4%。在回顾期内，出口价格呈现显著下降。2021年价格增幅最为显著，增长了24%。尽管出口价格曾在2013年达到每吨448美元的最高水平，但从2014年到2024年，出口价格一直保持在较低水平。

不同原产国的价格差异显著。在主要供应商中，法国的价格最高（每吨384美元），而匈牙利的价格最低之一（每吨221美元）。在2013年至2024年期间，法国在价格方面增长最为显著，年均下降率为0.7%，而其他主要出口国的出口价格趋势则有所下降。

对中国跨境行业的启示

欧盟高粱市场的动态，为中国跨境行业的从业者提供了多维度的思考。首先，高粱作为重要的饲料和粮食替代品，其在欧盟消费结构中的变化，将直接影响全球高粱的供需平衡。中国作为全球重要的农产品进口国，了解欧盟的内部需求和供应能力，有助于我们优化进口策略，确保国内饲料和粮食供应的稳定。

其次，欧盟主要生产国（如法国、意大利、匈牙利）和贸易国（如意大利、西班牙）的数据，揭示了欧洲内部供应链的特点。对于计划进入欧洲市场的中国农业企业，深入分析这些国家的生产优势、贸易流向和价格策略，能够帮助我们更好地定位产品、选择合作伙伴。例如，匈牙利在高粱生产方面的强劲增长，可能意味着其在未来高粱供应方面将扮演更重要的角色。

再者，高粱作为一种耐旱作物，在应对全球气候变化带来的挑战中具有独特优势。欧盟市场对高粱需求的预期增长，可能也反映了其对可持续农业和气候适应性作物的重视。这与中国在农业领域推动绿色发展、保障粮食安全的理念不谋而合。对于中国的农业科技企业和种业公司，这可能是一个探索合作、输出技术的契机。

最后，高粱价格的波动，无论是进口价格还是出口价格，都对国际贸易的利润空间构成影响。中国的跨境电商或传统贸易企业，在进行高粱及其衍生产品的国际采购和销售时，需要密切关注这些价格趋势，结合汇率、物流成本等因素进行综合考量，以实现稳健经营。

面对复杂的国际市场环境，中国跨境人员应保持务实理性的态度，深入研究各类农产品市场的细微变化，从而在全球化浪潮中找到自身的发展机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-sorghum-exports-63-surge-cn-goldmine.html