欧盟！海产贸易近400亿，中国成第二大卖家！

全球海洋渔业与水产养殖，作为人类获取蛋白质和维持经济发展的重要支柱，其动态变化始终牵动着全球的目光。特别是在当前国际贸易格局日益复杂、消费者对可持续发展要求不断提升的背景下，主要经济体的渔业政策和产业现状，更是值得我们深入关注。欧洲联盟（EU）作为全球重要的渔业参与者和海产品消费市场，其渔业和水产养殖业的最新进展，无疑为我们理解全球海产品供需、市场趋势及可持续发展路径提供了宝贵的参考。

2025年最新发布的海外数据显示，欧盟共同渔业政策（CFP）在可持续渔业方面取得显著进展，同时其渔业及水产养殖业的结构和贸易格局也呈现出新的特点。这些数据不仅揭示了欧盟在海洋资源管理上的努力与成效，也为我们中国的跨境从业者洞察全球海产品市场、供应链布局以及潜在合作机会提供了有益的视角。

渔业资源可持续发展的积极态势

数据显示，欧盟共同渔业政策致力于确保渔业资源可持续发展的目标，正持续展现积极态势。目前，大多数关键渔业种群正从2003年的历史低点逐步恢复，渔获死亡率也已针对欧盟关注的大部分鱼类种群有所下降。这表明欧盟在推行捕捞配额、技术措施和科学建议等方面的努力正逐渐显现成效。可持续的渔业管理模式，不仅有助于恢复海洋生态平衡，也为渔业产业的长期健康发展奠定了基础，这与全球共同倡导的蓝色经济理念不谋而合。

然而，这种积极的恢复态势并非均衡。与东北大西洋区域相比，地中海和黑海的渔业资源恢复速度相对缓慢。这可能与这些区域复杂的地理环境、多样化的捕捞方式以及历史遗留的过度捕捞问题有关。地中海的独特生态系统和众多沿岸国家间的管理协调难度，使得其渔业资源面临着更多挑战。理解这些区域性差异，对于分析未来欧盟海产品的供应结构和市场价格波动具有重要意义。

国际渔业合作与全球布局

在国际合作层面，欧盟在水域之外推动可持续渔业发展的努力亦值得关注。截至2024年，其在大西洋、印度洋和太平洋区域共签署了12份可持续渔业伙伴关系协定（SFPAs）。这些协定旨在确保欧盟船队在非欧盟水域进行捕捞活动时，能够遵守当地的渔业管理规定，并支持当地渔业社区的可持续发展。这不仅是欧盟履行其全球责任的体现，也是确保其长期海产品供应多样性和稳定性的重要策略。

此外，英国脱欧后的渔业安排，以及与挪威持续的渔业协议，也对欧盟渔业格局产生了深远影响。这些与两国签订的“北方协议”，按捕捞量计算，几乎占到欧盟船队在全球配额管制捕捞总量的近60%。这凸显了与这些非欧盟邻国在渔业资源共享和管理上的高度依赖性。这些协议的稳定与否，直接关系到欧盟渔业的生产能力和市场供应，对于关注欧盟海产品进口的跨境企业而言，这是一个需要持续关注的动态。欧盟通过这些多边和双边协定，积极构建了一个复杂而高效的全球渔业合作网络，旨在维护其渔业利益的同时，促进全球海洋资源的可持续利用。

欧盟渔业领域的人力资源与船队规模

同时，欧盟渔业领域的人力资源与船队规模变化，也构成产业发展的另一重要维度。尽管近年来欧盟渔业从业人员数量持续下降，船队规模也有所缩减，但截至2025年，欧盟船队（在22个沿海欧盟国家拥有超过69,000艘渔船）相对于捕捞机会而言，其规模仍然显得较为庞大。这可能意味着在某些区域或特定渔业中，捕捞能力与可捕捞资源的匹配度仍需优化，以避免潜在的过度捕捞压力。

然而，得益于许多渔业种群的恢复，该行业的盈利能力有所提升。基于2021年的数据显示，渔业部门的毛利润达到11.9亿欧元，这表明可持续渔业管理并非以牺牲经济效益为代价，反而有助于提升产业的长期价值。对于中国的渔业设备、服务供应商或海产品贸易商而言，欧盟渔业部门盈利能力的提升，或将意味着其在现代化、高效化方面的投入意愿增强。

欧盟渔业与水产养殖就业数据概览（截至2021年）

数据显示，截至2021年，欧盟渔业部门的就业人数接近124,500人，其中西班牙、意大利和希腊这三个成员国就占据了总数的58%。这反映出这些国家在渔业捕捞方面拥有深厚的传统和较大的产业规模。在水产养殖领域（包括海水养殖、贝类养殖和淡水养殖），就业人数接近76,000人，西班牙、法国和波兰贡献了其中的58%。水产养殖业的集中度较高，也预示着这些国家在技术和市场方面可能拥有更强的竞争力。此外，在渔产品加工和分销环节，就业人数超过130,000人；而在批发和零售分销环节，则另有210,000人。整个产业链的庞大就业规模，彰显了渔业对欧盟社会经济的广泛贡献。

渔获产量、水产养殖与加工业价值

在渔获量方面，截至2021年，欧盟以359万吨的渔获量，占全球渔业总产量的3.9%。这使得欧盟在全球渔业版图中占据一席之地。大部分捕捞活动集中在北大西洋海域，大西洋鲱鱼、欧洲毛鳞鱼、蓝鳕和鲭鱼是主要的捕捞品种，它们合计占欧盟总上岸量的42%。这些主要渔获种类不仅是欧盟市场的重要组成部分，也可能在全球海产品贸易中扮演关键角色。

水产养殖业的产量也达到113万吨，其中贻贝的产量占总量的38%。水产养殖作为弥补野生捕捞不足、实现蛋白质供给多元化的重要途径，在欧盟的发展潜力不容小觑。随着消费者对食品安全和可持续性的关注度提高，水产养殖业有望在未来发挥更大作用。

此外，截至2021年，欧盟鱼类加工业的营业额约为300亿欧元。这庞大的数字体现了海产品加工业在整个渔业价值链中的重要地位。从原材料捕捞到终端产品，加工环节的增值能力和技术水平，直接影响到整个产业的经济效益。对于中国跨境电商而言，了解欧盟加工业的偏好和技术标准，有助于其在海产品贸易中更好地定位产品和市场。

贸易格局与消费趋势稳健发展

欧盟在全球渔业和水产养殖产品贸易中，按价值计算，是全球第二大贸易方。尽管欧盟（进出口总和）的贸易量在过去几年略有下降，但贸易价值却持续增长，截至2022年已接近400亿欧元。这表明欧盟市场对高价值、精加工或特定品类海产品的需求旺盛，其贸易结构正在向价值链高端转移。

欧盟渔产品主要进口来源国（按价值，2022年）

欧盟渔产品主要出口目的地（按价值，2022年）

从贸易伙伴来看，截至2022年，欧盟的大部分进口来自挪威、中国、厄瓜多尔、摩洛哥和英国。其中，中国作为重要的进口来源国，体现了中国海产品在全球市场中的竞争力。与此同时，欧盟的大部分出口则流向美国、英国、中国、挪威和瑞士。中国同样位列欧盟出口目的地前五，这进一步说明中欧在海产品贸易领域的紧密联系和双向互动。截至2022年，欧盟出口总额达到80亿欧元。值得注意的是，欧盟内部成员国之间的贸易额更高，同年达到了315亿欧元，远超其对外出口，这揭示了欧盟单一市场内部庞大的海产品流通和消费活力。

在消费端，最新的数据显示，欧盟居民的海产品消费习惯和结构也在持续演变。欧盟人均年海产品消费量为23.7公斤，这比全球平均水平高出约3公斤，显示出欧洲消费者对海产品的偏爱。然而，欧盟各国之间的消费差异巨大，例如匈牙利人均年消费量为6.6公斤，而葡萄牙则高达56.5公斤。这种差异反映了文化传统、地理位置、经济水平和烹饪习惯等多种因素的影响。

在欧盟消费的海产品中，约四分之三来自野生捕捞，其余四分之一则来自水产养殖。金枪鱼、三文鱼和鳕鱼是最受欢迎的品种，它们在欧盟市场上占据主导地位。截至2022年，家庭在渔产品上的总支出约为630亿欧元，约占欧盟食品总销售额的6%。这充分证明了海产品在欧盟居民日常饮食和家庭预算中的重要地位。

对中国跨境从业者的启示

从上述数据和趋势中，中国的跨境从业者可以获得多方面的启发。首先，欧盟在渔业可持续发展方面的投入和成效，意味着其市场对符合环保标准、可追溯来源的海产品需求将持续增长，这为中国符合国际认证标准的渔业产品提供了机遇。其次，欧盟作为全球第二大渔产品贸易方，其庞大的进出口额和多元化的贸易伙伴，为中国的海产品出口商、进口商以及冷链物流服务商提供了广阔的市场空间和合作可能。

特别值得关注的是，中国作为欧盟重要的海产品贸易伙伴，在双向贸易中都占据着显著位置。这意味着加强中欧在渔业领域的合作，无论是产品贸易、技术交流还是产业链投资，都具有巨大的潜力。此外，欧盟内部巨大的海产品消费量和特定的消费偏好（如对金枪鱼、三文鱼和鳕鱼的喜爱），可以为中国跨境电商在选品和市场定位上提供精准指导。

我们应持续关注欧盟渔业政策的调整、市场需求的变化以及技术创新的进展。通过深入了解这些动态，中国的跨境从业者能够更好地把握市场脉搏，优化供应链，提升产品竞争力，从而在全球海产品贸易中占据更有利的位置，实现互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-seafood-trade-40bn-china-is-top2-source.html