欧盟烘焙麦芽进口额年增5%！芬兰暴涨35.1%！

欧洲地区，以其深厚的历史文化底蕴和繁荣的经济活动，一直是全球贸易的重要枢纽。在食品与饮料行业中，烘焙麦芽作为啤酒酿造、烘焙食品以及其他特色饮品生产的关键原料，其市场动态一直备受业界关注。对于中国的跨境电商和贸易从业者而言，深入了解欧洲烘焙麦芽市场的供需结构、价格走势及贸易流向，不仅有助于把握欧洲市场的脉搏，更能为全球供应链布局和产品策略制定提供重要的参考依据。

根据海外报告的最新分析，欧洲联盟（简称“欧盟”）的烘焙麦芽市场在2024年经历了一定波动。当年消费量下降至30.1万吨，市场总值也相应回落至2.96亿美元。然而，展望未来，该市场预计将呈现温和复苏态势。报告预测，从2024年至2035年，欧盟烘焙麦芽的销量复合年增长率（CAGR）将达到0.3%，预计到2035年总量将增至31.1万吨。同期，市场价值的复合年增长率预计更高，达到1.6%，到2035年有望触及3.54亿美元。这表明，在经历短期调整后，欧盟烘焙麦芽市场具备一定的韧性和增长潜力。

市场发展与前景预测

面对全球经济环境的复杂性，欧盟烘焙麦芽市场展现出其独特的演变路径。尽管2024年市场出现了连续第三年的消费量下滑，但长期来看，市场需求仍被看好。这种预期增长可能得益于消费者对精酿啤酒、健康食品以及特殊风味烘焙产品的持续偏爱。

在价值层面，市场增速快于销量，这或预示着烘焙麦芽产品结构正在向高端化、定制化方向发展，抑或是生产成本及市场定价呈现上涨趋势。对于寻求高附加值产品的中国供应商来说，这无疑提供了新的市场机遇。

消费市场透视

欧盟烘焙麦芽的消费量在2024年降至30.1万吨，较2023年下降1.9%。纵观过去几年，尽管市场消费量在2018年曾达到32.8万吨的峰值，但此后整体呈现相对平稳但略有下降的趋势。

从市场价值来看，2024年欧盟烘焙麦芽市场总值降至2.96亿美元，较前一年下降6.1%。这一数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。尽管有所下降，但整体价值趋势与消费量相似，呈现出波动中保持相对稳定的态势。

各国消费格局分析

2024年，欧盟内部的烘焙麦芽消费呈现出明显的地域集中性。

注：表中“其他重要消费国”的具体消费量和市场价值原文未提供，仅指出其合计份额。

德国、法国和意大利三国合计占据了近一半的市场消费量，显示出其在欧盟烘焙麦芽消费中的主导地位。西班牙、波兰、罗马尼亚、荷兰、比利时、匈牙利和奥地利等国紧随其后，共同构成了市场的重要组成部分。

在2013年至2024年间，罗马尼亚的烘焙麦芽消费量增速显著，复合年增长率达到1.6%。而在市场价值方面，奥地利的增长尤为突出，复合年增长率高达4.8%。这些数据提示我们，部分较小的欧盟成员国在烘焙麦芽消费领域正展现出蓬勃的活力。

从人均消费量来看，2024年罗马尼亚（每千人824公斤）、匈牙利（每千人823公斤）和比利时（每千人812公斤）位居前列。这可能与当地的饮食习惯、啤酒文化或特定食品产业发展有关。罗马尼亚的人均消费量在2013年至2024年间以2.1%的复合年增长率增长，表现出强劲的上升势头。

生产概况

2024年，欧盟的烘焙麦芽产量小幅下降至33万吨，较2023年减少2.9%。整体而言，产量走势呈现相对平稳的态势。2018年曾出现显著增长，当年产量同比增长8.4%，达到39.1万吨的峰值。然而，自2019年以来，产量增长速度有所放缓。

按出口价格估算，2024年欧盟烘焙麦芽的生产总值缩减至3.4亿美元。在2013年至2024年期间，总产值以1.1%的复合年增长率温和增长，其间伴随一些显著的波动。2023年曾录得23%的显著增长，使产值达到3.66亿美元的峰值，但在随后的2024年有所回落。

各国生产格局分析

2024年，欧盟烘焙麦芽生产也呈现出地域集中性。

注：表中“其他重要生产国”的具体生产量原文未提供，仅指出其合计份额。

德国、法国和波兰是欧盟烘焙麦芽的主要生产国，三者合计贡献了总产量的46%。意大利、西班牙、比利时、罗马尼亚、荷兰、捷克和瑞典等国也是重要的生产力量，合计占据了约42%的市场份额。

在2013年至2024年期间，瑞典的烘焙麦芽产量增速最为显著，复合年增长率达到5.3%。这表明该国在烘焙麦芽生产技术或市场拓展方面可能取得了积极进展。

进口动态

2024年，欧盟烘焙麦芽的进口量显著增长，达到5.7万吨，较2023年增长9.5%。在2013年至2024年期间，进口总量以2.9%的复合年增长率稳步增长，趋势相对稳定，波动较小。2014年进口增速最快，增长了39%。尽管进口量在2022年曾达到6.1万吨的峰值，但在2023年至2024年间未能恢复到更高水平。

从价值来看，2024年烘焙麦芽进口额达到6000万美元。2013年至2024年期间，进口总额呈现强劲扩张态势，平均每年增长5.0%。特别是，2024年的进口额比2015年高出93.9%。2014年的进口增长最为显著，达到24%。2024年的进口水平达到了新的高峰，预计在未来一段时间内将保持增长势头。

各国进口格局分析

2024年，欧盟各成员国的烘焙麦芽进口量存在较大差异。

注：表中“其他进口国”及部分主要进口国的具体进口额原文未提供，仅指出其合计份额。

德国、法国、荷兰、意大利、奥地利、西班牙、克罗地亚、比利时和芬兰是欧盟烘焙麦芽的主要进口国，合计占据了总进口量的76%。希腊也占据了小部分市场份额。

在2013年至2024年期间，芬兰的进口量增速最为显著，复合年增长率达到36.5%。其进口额的复合年增长率也高达35.1%，在主要进口国中位居榜首。这表明芬兰市场对烘焙麦芽的需求增长迅速，可能与当地食品工业的特定发展趋势有关。

进口价格分析

2024年，欧盟烘焙麦芽的平均进口价格为每吨1054美元，较前一年下降7.9%。尽管有所回落，但从2013年至2024年期间，进口价格呈现出稳步增长的态势，年均复合增长率为2.0%。值得注意的是，2024年的进口价格较2020年上涨了44.6%，显示出近几年价格的显著上涨。2023年进口价格曾达到每吨1144美元的峰值，此后有所回调。

各国进口价格差异明显。西班牙的进口价格最高，达到每吨1209美元，而克罗地亚的进口价格相对较低，为每吨741美元。在主要进口国中，奥地利的进口价格增速最快，复合年增长率为4.0%。

出口动态

2024年，欧盟烘焙麦芽的海外出货量增长1.1%，达到8.5万吨，结束了自2020年以来连续三年下降的趋势。在分析期内，出口量整体呈现相对平稳的态势。2020年出口增长最为显著，同比增长48%，使出口量达到16.5万吨的峰值。然而，从2021年到2024年，出口增长速度有所放缓。

从价值来看，2024年烘焙麦芽出口额降至9400万美元。在2013年至2024年期间，出口总额以3.3%的复合年增长率温和增长，其间伴随一些显著的波动。根据2024年的数据，出口额较2021年增长了15.8%。2020年出口增长最为显著，同比增长22%，使出口额达到1亿美元的峰值。此后，出口增长速度有所放缓。

各国出口格局分析

2024年，欧盟烘焙麦芽的出口主要集中在几个国家。

注：表中部分主要出口国的具体出口额及其他重要出口国的具体数据原文未提供，仅指出其合计份额。

德国、比利时和波兰是主要的烘焙麦芽出口国，三者合计占据了总出口量的64%。法国、荷兰、捷克和瑞典也占据了重要的出口份额。

在2013年至2024年期间，瑞典的出口量增速最为惊人，复合年增长率高达96.3%。其出口额的复合年增长率也达到17.6%，在主要出口国中位居榜首。这可能反映出瑞典在烘焙麦芽出口市场上的新进入者优势或特定市场策略。

出口价格分析

2024年，欧盟烘焙麦芽的平均出口价格为每吨1105美元，较前一年下降6%。在2013年至2024年期间，出口价格呈现出稳步增长的态势，年均复合增长率为2.6%。值得关注的是，2024年的出口价格较2020年上涨了83.7%，显示出价格的显著上扬。2023年出口价格曾达到每吨1176美元的峰值，此后有所回调。

各国出口价格差异也十分明显。德国的出口价格最高，达到每吨1337美元。而瑞典的出口价格相对较低，为每吨8.5美元（此数据可能存在特定贸易模式或产品类型差异导致的异常）。在主要供应商中，波兰的出口价格增速最快，复合年增长率为3.3%。

总结与展望

综合来看，欧盟烘焙麦芽市场在2024年虽面临短期挑战，但其长期增长潜力依然存在。消费需求的多样化，以及主要成员国在生产和贸易中的主导地位，共同构成了该市场的基本格局。值得关注的是，市场价值的增长速度快于销量，这可能意味着市场正向高附加值产品转型，或面临成本上升的压力。

对于中国跨境行业从业者而言，密切关注欧盟烘焙麦芽市场的这些动态至关重要。这不仅能为食品配料采购、啤酒原料供应等领域提供及时的市场信息，也能为相关产品（如烘焙类食品、特色饮品）的出口策略提供数据支撑。理解欧洲各国的消费偏好、生产能力和贸易壁垒，有助于我们更精准地进行市场定位和风险评估，从而在全球贸易中把握先机，实现稳健发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-malt-imports-up-5-finland-surges-351.html