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谷物胚芽，作为粮食加工的副产品，以其丰富的营养价值和广泛的工业用途，在全球市场中占据着独特的地位。它不仅是动物饲料的重要成分，也日益成为健康食品、功能性食品以及一些工业应用中的关键原料。因此，欧盟作为全球重要的经济体，其谷物胚芽市场的动态变化，对于全球的农产品贸易和相关产业链都具有参考意义。

根据海外报告显示，欧盟谷物胚芽市场在2024年出现了一些波动。消费量和产值均有所下降，消费量降至110万吨，市场价值约为5.78亿美元。尽管面临短期的收缩，但长期来看，市场前景依然被看好。预计到2035年，市场消费量有望回升至120万吨，市场价值也将达到6.37亿美元。德国、法国和意大利是欧盟主要的谷物胚芽消费国，而生产方面则以德国、法国和西班牙为主要力量。值得关注的是，欧盟内部贸易的进出口量及其价格在2024年均出现了显著下滑，价格跌幅接近20%。

市场展望

受欧盟地区谷物胚芽需求持续增长的驱动，预计未来十年，该市场将延续消费量稳步上升的趋势。市场表现预计将保持当前的模式，从2024年到2035年，复合年增长率（CAGR）有望达到0.6%，预计到2035年末，市场总量将达到120万吨。

在价值方面，预计从2024年到2035年，市场将以0.9%的复合年增长率增长，预计到2035年末，市场价值将达到6.37亿美元（按名义批发价格计算）。这种增长趋势，一方面反映了谷物胚芽在食品、饲料和生物技术等领域的应用拓展，另一方面也预示着欧盟市场对这类天然、营养型原料的长期需求韧性。对于跨境电商和贸易从业者而言，这其中蕴含着对未来市场布局的重要参考价值。

消费概况

欧盟谷物胚芽消费量分析

2024年，欧盟谷物胚芽消费量自2021年以来首次出现下降，同比减少6.6%，降至110万吨，此前连续两年呈现上升态势。总体而言，过去几年欧盟的消费量走势相对平稳。回顾历史数据，消费量在2018年曾达到120万吨的峰值；然而，从2019年到2024年，消费量未能恢复到这一高点。

2024年，欧盟谷物胚芽市场规模缩减至5.78亿美元，较上一年下降了13.4%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些费用将计入最终消费者价格）。在分析期间，消费量价值总体呈现相对平稳的趋势。市场消费价值曾在历史高点达到6.91亿美元。从2023年到2024年，市场增长势头有所减弱。

各国消费情况

2024年，德国、法国和意大利是欧盟谷物胚芽消费量最大的国家，合计占据总消费量的53%。

紧随其后的是西班牙、波兰、荷兰、罗马尼亚、比利时、希腊和匈牙利，它们共同构成了另外32%的消费份额。从2013年到2024年，西班牙的消费量增长率最为显著，复合年增长率达到5.6%。这可能与西班牙农业和食品加工业的转型升级，以及对谷物胚芽应用多样性的探索有关。其他主要消费国的增长速度则相对温和。

从价值来看，德国以1.74亿美元的市场规模位居榜首。法国以0.87亿美元位居第二，紧随其后的是意大利。在2013年至2024年期间，德国谷物胚芽市场年均增长率为3.7%。法国年均增长率为0.6%，而意大利则为-3.3%。

2024年，欧盟各国人均谷物胚芽消费量较高的国家包括德国（每人3.4公斤）、比利时（每人3.4公斤）和匈牙利（每人3.1公斤）。从2013年到2024年，西班牙在人均消费量增长方面表现最为突出，复合年增长率为5.5%。这表明在西班牙，谷物胚芽可能正逐渐进入更多普通消费者的视野，或在当地食品工业中找到更广泛的应用。

生产概况

欧盟谷物胚芽生产量分析

2024年，欧盟谷物胚芽产量在连续两年增长后显著下降，产量减少6.7%，降至120万吨。在回顾期内，总产量趋势相对平稳。其中，2014年增长率最为显著，达到了9.1%。产量在2023年达到130万吨的峰值，随后在2024年有所回落。

2024年，谷物胚芽产值降至6.08亿美元（按出口价格估算）。总体而言，产值趋势亦呈现相对平稳。2022年产值增长最为显著，增幅达到17%。产值在历史高点曾达到7.4亿美元。从2023年到2024年，产值增长势头未能恢复。

各国生产情况

2024年，德国、法国和西班牙是欧盟主要的谷物胚芽生产国，合计占据总产量的52%。

波兰、意大利、罗马尼亚、荷兰、匈牙利、保加利亚和奥地利等国紧随其后，共同贡献了另外33%的产量。从2013年到2024年，匈牙利在主要生产国中展现出最显著的增长速度，复合年增长率高达19.0%。这可能得益于匈牙利在农业领域的投资和技术进步，以及其在谷物加工方面的优势。其他主要生产国的增长步伐则相对温和。

进口概况

欧盟谷物胚芽进口量分析

2024年，欧盟谷物胚芽进口量连续第三年下降，同比减少16.8%，降至16.7万吨。此前在两年增长后开始下滑。总体而言，进口量呈现显著缩减态势。2016年进口量增长最快，增长了15%。回顾期内，进口量在2017年达到25.4万吨的峰值；然而，从2018年到2024年，进口量一直保持在较低水平。

2024年，谷物胚芽进口额显著下降至0.73亿美元。总体而言，进口额呈现明显的缩减。2021年增长最为显著，较上一年增长37%。进口额在2022年达到1.42亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，进口额保持在较低水平。进口量的持续下滑和价值的显著缩减，可能反映了欧盟内部市场供需关系的变化，或是全球供应链调整带来的影响。

各国进口情况

2024年，意大利是欧盟谷物胚芽的主要进口国，其次是比利时、奥地利、匈牙利、罗马尼亚和德国，它们共同占据了总进口量的86%。

法国（3.9千吨）的进口量则远远落后于这些主要国家。从2013年到2024年，罗马尼亚在主要进口国中，采购量增长率最为显著，复合年增长率高达23.4%。这可能表明罗马尼亚国内对谷物胚芽的需求快速增长，无论是用于饲料、食品加工还是其他工业用途。其他主要进口国的增长步伐则相对平稳。

从价值来看，2024年意大利（0.22亿美元）、比利时（0.15亿美元）和匈牙利（0.062亿美元）是进口额最高的国家，合计占总进口额的59%。奥地利、罗马尼亚、德国和法国等国则相对落后，共同贡献了另外25%的份额。在主要进口国中，罗马尼亚以21.3%的复合年增长率，在进口价值方面表现出最快的增长速度。

各国进口价格分析

2024年，欧盟的谷物胚芽进口价格为每吨439美元，较上一年下降了19.7%。总体来看，进口价格呈现温和的收缩趋势。2021年增长速度最快，增长了30%。进口价格在2022年达到每吨592美元的峰值；然而，从2023年到2024年，进口价格保持在较低水平。价格的下跌，可能反映了全球谷物胚芽供应量的充足，或是市场竞争的加剧。

各国进口价格差异显著。在主要进口国中，法国的进口价格最高，为每吨784美元，而奥地利则相对较低，为每吨316美元。这种价格差异可能与运输成本、产品质量、供应商来源以及各国市场需求结构等因素有关。从2013年到2024年，法国在价格方面下降幅度最小，年均下降0.4%，而其他主要进口国的进口价格则呈现不同程度的下降。

出口概况

欧盟谷物胚芽出口量分析

2024年，欧盟谷物胚芽出口量连续第三年下降，同比减少14.9%，降至22.3万吨。此前在两年增长后开始下滑。总体而言，出口量呈现温和下降。2021年增长率最为显著，增长了18%。出口量曾达到32.4万吨的峰值。从2022年到2024年，出口量的增长势头有所减弱。

2024年，谷物胚芽出口额显著缩减至1.02亿美元。总体而言，出口额呈现明显下降。2021年增长速度最快，增长了57%。回顾期内，出口额在2022年达到1.91亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，出口额未能恢复增长势头。出口量和出口额的同步下降，提示了欧盟在全球谷物胚芽贸易中的竞争格局可能正在发生变化，或其内部需求消化了部分产能。

各国出口情况

2024年，法国、匈牙利、保加利亚、罗马尼亚、奥地利和西班牙是欧盟主要的谷物胚芽出口国，合计占总出口量的85%。

紧随其后的是荷兰（1.1万吨），占总出口量的5.1%。从2013年到2024年，匈牙利在主要出口国中，出货量增长率最为显著，复合年增长率高达31.5%。这表明匈牙利已成为欧盟谷物胚芽出口领域的一股新兴力量，其生产能力和国际市场拓展能力值得关注。

从价值来看，2024年法国（0.16亿美元）、保加利亚（0.15亿美元）和罗马尼亚（0.15亿美元）是出口额最高的国家，合计占总出口额的46%。匈牙利、奥地利、西班牙和荷兰等国则相对落后，共同贡献了另外43%的份额。在主要出口国中，匈牙利以31.8%的复合年增长率，在出口价值方面表现出最快的增长速度。

各国出口价格分析

2024年，欧盟的谷物胚芽出口价格为每吨459美元，较上一年下降了17.4%。总体而言，出口价格呈现温和下降。2021年增长速度最快，增长了33%。回顾期内，出口价格在2022年达到每吨607美元的峰值；然而，从2023年到2024年，出口价格保持在较低水平。出口价格的下降，可能对欧盟生产商的利润空间带来一定压力，促使他们寻求更高效的生产方式或新的市场机会。

主要出口国的平均价格差异显著。2024年，罗马尼亚（每吨493美元）和荷兰（每吨486美元）的出口价格相对较高，而法国（每吨426美元）和西班牙（每吨426美元）的价格则相对较低。这种价格差异可能反映了产品质量、品牌溢价、物流成本和目标市场定位的不同。从2013年到2024年，罗马尼亚在价格方面取得了最为显著的增长，年均增长1.2%，而其他主要出口国的出口价格则呈现出不同的变化趋势。

对中国跨境从业者的参考意义

欧盟谷物胚芽市场的最新动态，为中国跨境行业的从业者提供了多方面的参考。首先，谷物胚芽作为一种重要的农产品加工原料，其在欧盟市场的消费和生产趋势，直接关系到全球供应链的稳定性和贸易机会。欧盟市场的需求韧性，尤其是在健康食品和饲料领域的应用拓展，可能为中国的相关产品出口提供新的方向。

其次，欧盟内部贸易量的下降和价格波动，可能预示着区域市场竞争的加剧或供应链的重新布局。对于希望进入欧盟市场的中国企业而言，需要更深入地研究不同成员国的具体市场需求和价格结构，以便制定更精准的营销和定价策略。例如，关注西班牙等消费量增长迅速的国家，或匈牙利等出口增长显著的国家，可能发现新的合作契机。

此外，进口价格的下调，对中国出口商来说既是挑战也是机遇。挑战在于可能面临更低的价格竞争，机遇则在于，若能提供高性价比或具有特色优势的谷物胚芽产品，仍有机会在欧盟市场占据一席之地。技术创新、产品差异化和供应链优化，将是提升竞争力的关键。

中国作为全球重要的农产品贸易国，密切关注欧盟谷物胚芽市场的变化，有助于我们更好地理解全球农产品贸易格局的演变。这不仅能为国内相关产业的国际化发展提供策略支撑，也能为中国跨境电商、农业贸易和投资等领域的从业者提供有价值的市场情报，从而更好地应对国际市场挑战，把握发展机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-germ-price-down-20-hungary-up-31.html