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近年来，健康生活方式在全球范围内日益受到推崇，人们对饮食健康的关注度持续提升。在这种背景下，脱咖啡因咖啡作为一种兼顾咖啡风味与减少咖啡因摄入的选择，逐渐走入大众视野。对于我们中国的跨境从业者而言，深入了解国际主要市场的消费趋势，特别是欧洲这样成熟且需求多样的市场，对于拓展业务、优化产品布局具有重要的参考价值。

近期，一份海外报告揭示了欧盟脱咖啡因咖啡市场的最新动向与未来趋势，为我们勾勒出该领域的发展蓝图。预计从2024年到2035年，欧盟脱咖啡因咖啡市场将呈现持续增长态势。

市场概况与未来展望

这份海外报告指出，未来十年，欧盟脱咖啡因咖啡市场将继续呈现增长态势。预计到2035年，市场消费量有望达到42.1万吨，年均复合增长率（CAGR）约为0.8%。在市场价值方面，预计到2035年末，市场总值将达到35亿美元（以名义批发价计算），年均复合增长率约为1.3%。这表明尽管市场增速可能趋于平稳，但整体仍处于扩张周期。

消费市场深度洞察

欧盟脱咖啡因咖啡总消费量

2024年，欧盟的脱咖啡因咖啡总消费量约为38.6万吨，这一数字与2023年基本持平。回顾历史，从2013年到2024年，欧盟脱咖啡因咖啡的消费量呈现出稳步上升的趋势，年均增长率达到2.3%，期间波动不大。消费量在2022年达到39.8万吨的峰值，但在2023年和2024年略有回落。

从市场价值来看，2024年欧盟脱咖啡因咖啡市场价值显著增长至31亿美元，较2023年增长了8.6%。这一数据反映了生产者和进口商的总收入。从2013年到2024年，市场价值的年均增长率为1.8%，期间虽有波动，但整体呈现增长态势，并在2024年达到了新的高峰，预计在短期内将继续保持增长。

主要消费国家分析

在欧盟内部，几个国家构成了脱咖啡因咖啡的主要消费力量。2024年，德国以8.1万吨的消费量位居榜首，意大利（6.7万吨）和法国（6.4万吨）紧随其后。这三个国家的消费量合计占欧盟总消费量的55%。

以下表格展示了2024年欧盟主要消费国的脱咖啡因咖啡消费量：

注：西班牙、荷兰、葡萄牙、比利时、捷克共和国、瑞典和匈牙利等国家合计贡献了37%的消费量。

从2013年到2024年，西班牙的消费量增长最为显著，年均复合增长率达到5.2%，表现出强劲的市场活力。其他主要消费国的增长速度则相对温和。

从市场价值的角度看，2024年意大利（8.34亿美元）、西班牙（5.59亿美元）和法国（5.02亿美元）的市场价值最高，三者合计占总市场价值的62%。其中，意大利的市场规模增长最快，年均复合增长率高达10.6%。

人均消费水平

2024年，欧盟国家中人均脱咖啡因咖啡消费量最高的依次是葡萄牙（每人1.7公斤）、西班牙（每人1.3公斤）和意大利（每人1.1公斤）。从2013年到2024年，意大利的人均消费量增长最快，年均复合增长率为5.3%。

按类型划分的消费结构

在脱咖啡因咖啡的消费结构中，未烘焙脱咖啡因咖啡占据主导地位。2024年，未烘焙脱咖啡因咖啡的消费量达到28.4万吨，占总消费量的74%左右，是烘焙脱咖啡因咖啡（10.2万吨）消费量的三倍多。从2013年到2024年，未烘焙脱咖啡因咖啡的年均消费量增长率为2.2%。

从价值角度看，2024年烘焙脱咖啡因咖啡（15亿美元）和未烘焙脱咖啡因咖啡（15亿美元）的市场价值相当。其中，未烘焙脱咖啡因咖啡的市场规模增长最为迅速，年均复合增长率为4.3%。

生产格局分析

欧盟脱咖啡因咖啡总产量

2024年，欧盟的脱咖啡因咖啡产量适度增长至47.7万吨，较2023年增长3.9%。整体而言，从2013年到2024年，欧盟的脱咖啡因咖啡产量趋势相对平稳，并在2021年录得7.6%的显著增长。产量曾在2022年达到49.4万吨的峰值，但在2023年和2024年有所回落。

以出口价格估算，2024年脱咖啡因咖啡的生产价值显著上升至33亿美元。从2013年到2024年，总生产价值年均增长率为3.9%，期间也呈现出一定的波动性。与2018年的数据相比，2024年产量增长了58.6%。其中2021年增长最快，达到18%。2024年产量达到了峰值，预计在近期将保持增长。

主要生产国家分析

德国是欧盟最大的脱咖啡因咖啡生产国，2024年产量为22.5万吨，占总产量的47%。德国的产量是第二大生产国意大利（7.1万吨）的三倍。法国（5.7万吨）位居第三，占总产量的12%。

以下表格展示了2024年欧盟主要生产国的脱咖啡因咖啡产量：

从2013年到2024年，德国的脱咖啡因咖啡产量保持相对稳定。同期，意大利的年均产量增长率为7.6%，法国为1.7%。

按类型划分的生产结构

未烘焙脱咖啡因咖啡是欧盟生产的主要类型，2024年产量为37.6万吨，占总产量的79%左右，是烘焙脱咖啡因咖啡（10.1万吨）的四倍。从2013年到2024年，未烘焙脱咖啡因咖啡的年均产量增长率相对温和。

从价值来看，2024年未烘焙脱咖啡因咖啡的生产价值为21亿美元，烘焙脱咖啡因咖啡为15亿美元。其中，未烘焙脱咖啡因咖啡的市场规模增长最快，年均复合增长率为3.2%。

进口市场动态

欧盟脱咖啡因咖啡总进口量

经过2020年至2023年的低位徘徊，2024年欧盟脱咖啡因咖啡的进口量有所反弹，达到8.6万吨，较2023年增长2.5%。从2013年到2024年，总进口量年均增长率为2.6%，趋势相对稳定，期间存在一定波动。2015年进口量增长最显著，达到13%。进口量曾在2019年达到9万吨的峰值，但从2020年到2024年则维持在较低水平。

从价值来看，2024年脱咖啡因咖啡的进口额大幅增长至7.9亿美元。从2013年到2024年，总进口价值的年均增长率为4.4%，期间波动明显。2017年增速最快，增长了22%。2024年进口额达到峰值，预计未来几年将继续保持增长。

主要进口国家分析

西班牙是主要的进口国，2024年进口量约为3.6万吨，占欧盟总进口量的42%。法国（1.3万吨）和荷兰（1.2万吨）分别位居第二和第三，占比分别为15%和12%。意大利（7.6%）和比利时（5.2%）也有一定份额。德国（3600吨）和葡萄牙（3400吨）各占总进口量的8.2%。

以下表格展示了2024年欧盟主要进口国的脱咖啡因咖啡进口量：

从2013年到2024年，西班牙的进口量增长最为迅速，年均复合增长率高达9.7%。同期，荷兰（+8.8%）和葡萄牙（+1.9%）也表现出正增长。相比之下，德国（-1.4%）、比利时（-1.5%）、法国（-1.6%）和意大利（-4.9%）的进口量则有所下降。西班牙（+22个百分点）和荷兰（+5.9个百分点）在总进口中的份额显著提升，而德国、比利时、法国和意大利的份额则有所下降。

从价值来看，2024年欧盟最大的脱咖啡因咖啡进口市场是西班牙（2.41亿美元）、法国（1.81亿美元）和荷兰（0.75亿美元），三者合计占总进口额的63%。其中，西班牙的进口价值增长最快，年均复合增长率达到15.6%。

按类型划分的进口结构

未烘焙脱咖啡因咖啡是主要的进口产品，2024年进口量约为5.5万吨，占总进口量的64%。烘焙脱咖啡因咖啡（3.1万吨）紧随其后，占总进口量的36%。从2013年到2024年，烘焙脱咖啡因咖啡的进口量增长最为显著，年均复合增长率为3.3%。

从价值来看，2024年烘焙脱咖啡因咖啡（4.74亿美元）和未烘焙脱咖啡因咖啡（3.16亿美元）的进口额最高。在主要进口产品中，未烘焙脱咖啡因咖啡的进口价值增长最快，年均复合增长率为6.7%。

进口价格分析

2024年，欧盟的脱咖啡因咖啡平均进口价格为每吨9189美元，较2023年增长8.9%。从2013年到2024年，进口价格年均增长率为1.8%，并在2017年录得23%的显著增长。2024年进口价格达到峰值，预计在短期内将继续保持增长。

不同产品类型的价格差异明显。其中，烘焙脱咖啡因咖啡的进口价格最高，每吨15178美元，几乎是未烘焙脱咖啡因咖啡（每吨5768美元）的三倍。从2013年到2024年，未烘焙脱咖啡因咖啡的价格增长最快，年均复合增长率为4.4%。

不同主要进口国之间的平均价格也存在显著差异。2024年，德国的进口价格最高，每吨16759美元，而西班牙的进口价格相对较低，为每吨6728美元。从2013年到2024年，德国的价格增长最快，年均复合增长率为6.9%。

出口市场趋势

欧盟脱咖啡因咖啡总出口量

在经历了连续五年的下降后，2024年欧盟脱咖啡因咖啡的海外出货量显著增长，达到17.6万吨，较2023年增长11%。然而，总体来看，从2013年到2024年，出口量仍呈现小幅萎缩态势。出口量曾在2018年达到21万吨的峰值，但在2019年至2024年间未能恢复增长势头。

从价值来看，2024年脱咖啡因咖啡的出口额飙升至12亿美元。从2013年到2024年，总出口价值的年均增长率为2.4%，期间存在一定的波动。2024年出口额达到峰值，预计在短期内将继续保持增长。

主要出口国家分析

德国在欧盟脱咖啡因咖啡出口结构中占据主导地位，2024年出口量达到14.8万吨，接近总出口量的84%。意大利（1万吨）和法国（5400吨）分别位居第二和第三，占总出口量的5.6%和3.1%。荷兰（3600吨）和比利时（3200吨）也占据一定份额。

以下表格展示了2024年欧盟主要出口国的脱咖啡因咖啡出口量：

从2013年到2024年，德国的脱咖啡因咖啡出口量年均下降1.5%。与此同时，法国（+8.5%）、意大利（+8.4%）和荷兰（+6.3%）则呈现正增长。其中，法国成为欧盟增长最快的出口国，年均复合增长率达8.5%。意大利（+3.7个百分点）和法国（+2个百分点）在总出口中的份额显著提升。

从价值来看，德国（8.48亿美元）是欧盟最大的脱咖啡因咖啡供应商， comprising 68% of total exports. 法国（1.34亿美元）和意大利（1.12亿美元）分别位居第二和第三，占比分别为11%和9%。从2013年到2024年，德国的出口价值年均增长率为2.3%。同期，法国的年均增长率为3.8%，意大利为8.3%。

按类型划分的出口结构

未烘焙脱咖啡因咖啡是欧盟出口的主要类型，2024年出口量达到14.7万吨，约占总出口量的83%。烘焙脱咖啡因咖啡（3万吨）紧随其后，占总出口量的17%。

从2013年到2024年，未烘焙脱咖啡因咖啡的出口量年均下降2.1%。而烘焙脱咖啡因咖啡（+2.8%）则呈现正增长，成为欧盟增长最快的出口类型，年均复合增长率为2.8%。从2013年到2024年，烘焙脱咖啡因咖啡在总出口中的份额增加了6.2个百分点。

从价值来看，2024年未烘焙脱咖啡因咖啡（8.17亿美元）和烘焙脱咖啡因咖啡（4.3亿美元）的出口额最高。其中，烘焙脱咖啡因咖啡的出口价值增长最快，年均复合增长率为4.8%。

出口价格分析

2024年，欧盟的脱咖啡因咖啡平均出口价格为每吨7063美元，较2023年上涨11%。从2013年到2024年，出口价格年均增长率为3.9%，期间存在明显波动。2022年增速最快，增长了22%。与2019年的数据相比，2024年出口价格增长了77.1%。2024年出口价格达到历史新高，预计在短期内将继续保持增长。

不同产品类型的价格差异显著。烘焙脱咖啡因咖啡的出口价格最高，每吨14460美元，而未烘焙脱咖啡因咖啡的平均出口价格为每吨5566美元。从2013年到2024年，未烘焙脱咖啡因咖啡的价格增长最快，年均复合增长率为3.5%。

不同出口国之间的平均价格也存在明显差异。2024年，法国的出口价格最高，每吨24786美元，而德国的出口价格相对较低，为每吨5730美元。从2013年到2024年，荷兰的价格增长最快，年均复合增长率为10.1%。

对中国跨境行业的启示与展望

这份来自海外的报告为我们中国跨境从业者提供了宝贵的市场洞察。欧盟作为全球重要的经济体和消费市场，其脱咖啡因咖啡的消费、生产、进出口数据，折射出消费者对健康饮品日益增长的需求和细分市场的巨大潜力。

1. 产品差异化与本地化策略： 欧洲市场对脱咖啡因咖啡的需求持续增长，特别是烘焙型和未烘焙型咖啡各有市场。中国跨境电商企业在进入或深耕欧盟市场时，可以考虑根据不同国家消费者的偏好，推出具有本地化风味或包装特点的脱咖啡因咖啡产品。例如，针对意大利和西班牙等高消费国家，可深入研究其咖啡文化，开发更符合当地口味的产品。
2. 供应链优化与合作： 德国在欧盟的生产和出口中占据主导地位，而西班牙和法国是重要的进口国。中国企业可以关注与这些主要参与者的合作机会，无论是作为供应商提供原材料（如优质未烘焙咖啡豆），还是作为分销商协助品牌将产品引入欧盟市场。同时，也可以学习其先进的生产技术和供应链管理经验。
3. 品牌建设与健康理念传播： 随着健康意识的提升，脱咖啡因咖啡的市场潜力不容小觑。中国品牌在推广时，应着重强调产品的健康属性，如减少咖啡因摄入、改善睡眠质量等，并通过多样化的营销手段，将健康的生活理念与品牌深度结合，提升消费者认知度和忠诚度。
4. 关注价格动态与市场趋势： 报告中提到的烘焙型和未烘焙型咖啡的价格差异，以及不同国家之间的价格波动，都提示我们密切关注市场价格走势。这对于制定合理的定价策略、控制采购成本以及预判市场风险至关重要。
5. 拓展新型消费场景： 随着远程办公、居家生活模式的常态化，消费者对家庭咖啡制作的需求增加。中国企业可以针对这一趋势，推出适合家庭使用的脱咖啡因咖啡产品，如便捷冲泡的挂耳咖啡、咖啡胶囊等，并结合社交媒体等线上渠道进行推广。

总而言之，欧盟脱咖啡因咖啡市场的稳健增长，为中国跨境电商和贸易企业提供了新的发展机遇。我们应持续关注国际市场动态，积极调整策略，以创新思维和务实行动，把握住这些宝贵的市场机会，推动中国产品更好地走向世界。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-decaf-coffee-3.1b-health-niche-opportunity.html