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玉米淀粉作为重要的基础工业原料，在食品、造纸、纺织、医药等多个领域有着广泛应用。对于我们中国跨境电商和贸易从业者而言，深入了解国际主要市场的供需动态、价格波动以及区域特征，是把握全球供应链机遇、优化市场布局的关键。特别是欧洲联盟（以下简称“欧盟”）市场，其规模和成熟度使其成为全球玉米淀粉贸易格局中不可忽视的重要一环。通过分析欧盟玉米淀粉市场的最新发展态势及未来趋势，我们可以为国内相关企业提供有价值的参考，帮助大家更好地预判市场变化，抓住海外商机。

市场展望

根据对欧盟玉米淀粉市场的观察，预计未来十年该市场将呈现稳健增长态势。到2035年，其产量预计将达到210万吨，市场总价值有望达到20亿美元（按名义批发价格计算）。从2024年至2035年，产量年均复合增长率预计为0.7%，而市场价值的年均复合增长率则有望达到1.9%。尽管2024年的消费量连续第五年出现下降，降至190万吨，但长期来看，市场发展前景依然积极。

消费趋势

欧盟玉米淀粉消费概况

在2024年，欧盟玉米淀粉的消费量呈现出小幅下降，同比减少1.5%，达到190万吨。这是继2019年达到210万吨的消费高峰后，连续第五年出现回落。不过，从整体趋势来看，2013年至2024年间，欧盟玉米淀粉消费量大致保持稳定，波动幅度不大。其中，2018年曾录得5.3%的显著增长。

在市场价值方面，2024年欧盟玉米淀粉市场总收入降至16亿美元，较上一年大幅减少16.4%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流、零售营销成本及零售商利润）。尽管消费量有所波动，但长期来看，消费总价值呈现温和扩张趋势。值得注意的是，2023年市场价值曾达到19亿美元的峰值，随后在2024年出现明显回落。

分国别消费情况

2024年，欧盟地区玉米淀粉消费量较高的国家主要集中在南欧和西欧。

注：法国、波兰、罗马尼亚、匈牙利、荷兰、比利时和捷克等国合计贡献了总消费量的38%。

在2013年至2024年期间，匈牙利作为欧盟成员国，其玉米淀粉消费量的年均复合增长率高达16.8%，表现尤为突出。其他主要消费国的增长速度则相对平稳。

消费价值分析

在市场价值方面，2024年欧盟内部主要的玉米淀粉市场集中在波兰、意大利和西班牙。

注：法国、德国、荷兰、罗马尼亚、比利时、匈牙利和捷克等国合计贡献了总市场价值的37%。

同样，匈牙利在2013年至2024年期间，市场规模的年均复合增长率达到15.9%，增速领先。其他主要市场的增长步伐则较为温和。

人均消费水平

2024年，欧盟国家中玉米淀粉人均消费量较高的包括匈牙利、西班牙和罗马尼亚。

在2013年至2024年间，匈牙利的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率达到17.1%。其他主要消费国的人均消费增长速度则相对平稳。

生产概况

欧盟玉米淀粉生产情况

在经历了两年的下降后，2024年欧盟玉米淀粉产量终于有所回升，达到200万吨，与2021年的峰值持平。从2013年至2024年期间来看，总产量呈现出平均每年1.4%的增长率，整体趋势保持一致，但在某些年份也出现了比较明显的波动。2021年产量曾达到200万吨的峰值，此后到2024年则维持在这一水平。

按出口价格估算，2024年玉米淀粉的生产价值降至16亿美元。然而，在2013年至2024年的十一年间，总生产价值呈现出稳健的增长，平均年增长率为2.1%。尽管在此期间也出现了明显的波动，但整体向上。以2015年为基准，2024年的生产价值增长了52.5%。其中，2022年的增速最为迅猛，较上一年增长了18%。2023年生产价值达到19亿美元的峰值，随后在2024年有所回落。

分国别生产情况

2024年，欧盟玉米淀粉的主要生产国是西班牙、意大利和法国。

注：罗马尼亚、德国、波兰、匈牙利和奥地利等国合计贡献了总生产量的34%。

在2013年至2024年间，匈牙利的产量增长最为显著，年均复合增长率达到14.1%。其他主要生产国的增长速度则相对温和。

进口动态

欧盟玉米淀粉进口概况

在经历了连续两年的增长后，2024年欧盟玉米淀粉的进口量有所回落，同比下降20.2%，降至54.3万吨。此前，从2013年至2024年，进口量整体呈现相对平稳的趋势。其中，2022年进口量曾录得13%的显著增长，达到83.5万吨的峰值。然而，从2023年到2024年，进口量的增长势头有所减弱。

在进口价值方面，2024年欧盟玉米淀粉进口总额明显萎缩至4.22亿美元。尽管如此，从整体来看，进口价值在此期间仍保持相对平稳的趋势。增速最快的时期出现在2022年，进口额增长了55%。2023年进口价值曾达到6.89亿美元的最高点，随后在2024年出现大幅下降。

分国别进口情况

2024年，德国是欧盟最大的玉米淀粉进口国，其次是法国和意大利。

注：德国、法国、意大利、西班牙、葡萄牙、波兰、荷兰、捷克、希腊和比利时等国合计贡献了总进口量的77%。

在2013年至2024年间，西班牙的进口量增长速度最为显著，年均复合增长率达到11.8%。其他主要进口国的增长步伐则较为平稳。

进口价值分析

在进口价值方面，2024年欧盟主要的玉米淀粉进口市场集中在德国、法国和荷兰。

注：意大利、西班牙、波兰、葡萄牙、捷克、比利时和希腊等国合计贡献了总进口价值的38%。

在此期间，西班牙的进口价值增长最快，年均复合增长率为8.2%。其他主要进口国的增长速度则相对温和。

进口价格变动

2024年，欧盟玉米淀粉的平均进口价格为每吨777美元，较上一年下降23.2%。从整体走势来看，进口价格在此期间保持相对平稳。其中，2022年的价格涨幅最为显著，较上一年增长了37%。进口价格在2023年达到每吨1012美元的峰值，随后在2024年出现大幅回落。

不同主要进口国之间的平均进口价格存在显著差异。2024年，荷兰的平均进口价格最高，达到每吨1370美元，而葡萄牙的价格相对较低，为每吨571美元。

在2013年至2024年期间，荷兰的进口价格增长最为显著，年均复合增长率为4.9%。其他主要进口国的价格增长相对平稳。

出口表现

欧盟玉米淀粉出口概况

在经历了连续四年的增长后，2024年欧盟玉米淀粉的出口量有所下降，同比减少2.8%，降至61.1万吨。从2013年至2024年期间来看，总出口量平均每年增长1.9%，但趋势中也存在明显的年度波动。其中，2021年的出口增长最为迅猛，增幅达到20%。2022年出口量曾达到76.5万吨的峰值，但从2023年到2024年，出口量有所回落。

在出口价值方面，2024年玉米淀粉出口总额明显下降至4.9亿美元。不过，从整体上看，出口价值在此期间仍呈现出显著增长。增长最快的时期出现在2022年，出口额增长了43%。出口价值在2023年达到6.93亿美元的峰值，随后在2024年出现明显回落。

分国别出口情况

2024年，罗马尼亚、西班牙、法国和奥地利是欧盟主要的玉米淀粉出口国，其出口量合计占总出口量的一半以上。

注：罗马尼亚、西班牙、法国、奥地利、意大利、德国、保加利亚和荷兰等国合计贡献了总出口量的85%以上。

在2013年至2024年期间，罗马尼亚的出口量增长最为显著，年均复合增长率达到20.6%。其他主要出口国的出口量则有所下降或增长缓慢。

出口价值分析

在出口价值方面，2024年欧盟主要的玉米淀粉供应国集中在德国、西班牙和法国。

注：罗马尼亚、奥地利、荷兰、意大利和保加利亚等国合计贡献了总出口价值的40%。

在2013年至2024年期间，罗马尼亚的出口价值增长最为显著，年均复合增长率达到21.0%。其他主要出口国的出口价值增长相对平稳。

出口价格变动

2024年，欧盟玉米淀粉的平均出口价格为每吨802美元，较上一年下降27.3%。从整体走势来看，出口价格在此期间呈现出小幅增长。其中，2022年的价格涨幅最为显著，较上一年增长了39%。出口价格在2023年达到每吨1103美元的峰值，随后在2024年出现大幅回落。

不同主要出口国之间的平均出口价格存在显著差异。2024年，德国的平均出口价格最高，达到每吨2502美元，而保加利亚的价格相对较低，为每吨496美元。

在2013年至2024年期间，法国的出口价格增长最为显著，年均复合增长率为10.5%。其他主要出口国的价格增长相对平稳。

对中国跨境行业启示

从欧盟玉米淀粉市场的最新数据和发展趋势中，我们可以看到几个值得关注的方面。首先，尽管欧盟市场短期内消费量和贸易量有所波动，但长期增长预期依然存在，这表明玉米淀粉在欧洲的工业需求具有韧性。匈牙利等国在消费和生产方面的快速增长，提示我们欧盟内部不同国家和地区的市场活力存在差异，区域性的增长机会值得深挖。

其次，2024年进口和出口价格的明显下降，反映出全球大宗商品市场可能存在的成本压力缓解或供应增加的情况。对于中国的相关出口企业而言，了解这些价格波动有助于我们更灵活地制定出口策略，比如在价格低谷时寻找采购机会，或在预期价格回升时适时调整产品报价。

最后，欧盟各成员国在玉米淀粉的消费、生产和贸易结构上各有侧重，例如德国作为主要的进口国，而西班牙、意大利、法国则是重要的生产国。这些差异化的市场特点，为中国跨境企业进行市场细分和精准营销提供了数据支撑。例如，如果产品定位高端市场，可能需要关注荷兰、德国等进口价格较高的国家；如果注重销量，则需要研究西班牙、意大利等主要消费国。

对于深耕中国跨境行业的从业人员而言，持续关注欧盟乃至全球玉米淀粉市场的这些动态，不仅能帮助我们更好地理解行业格局，也能为供应链管理、市场拓展和风险规避提供宝贵信息。通过细致分析数据背后的市场逻辑，我们才能在复杂的国际贸易环境中行稳致远。

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