新媒网 · 跨境数据社区

全球经济格局的不断演变，使得各国之间的贸易联系日益紧密。特别是在食品原材料领域，欧洲联盟（以下简称“欧盟”）的可可粉市场动态，尤其是未经加糖的可可粉，牵动着全球相关产业链的目光。对于中国跨境电商及相关从业者而言，深入了解这些国际市场变化，不仅有助于我们洞察行业趋势，更能为企业的战略规划和市场布局提供重要的参考依据。

近期，海外报告对欧盟可可粉市场进行了详细分析，揭示了其在2024年的关键表现和未来展望。整体来看，2024年欧盟未经加糖可可粉的消费量出现了一定程度的下滑，但市场营收却保持了微幅增长。与此同时，欧盟内部的可可粉生产依然保持着强劲的势头，主要生产国发挥着重要作用。值得关注的是，国际贸易层面呈现出复杂的局面，进口量显著下降，而出口量则略有回落。更为突出的是，2024年可可粉的进出口价格均出现了大幅上涨，达到历史新高。这些数据勾勒出欧盟可可粉市场当前的多变态势，也预示着未来可能的发展方向。

市场总览与未来展望

2024年，欧盟未经加糖可可粉的消费量降至26.7万吨，同比下降了13%。然而，市场营收却实现了小幅增长，达到11亿美元。在生产方面，欧盟整体保持了57.7万吨的稳定产量，其中荷兰、德国和西班牙是主要的贡献者。

尽管消费量在去年有所回落，但市场普遍预计，未来十年内，欧盟可可粉市场有望逐渐复苏并呈现上升趋势。根据预测，从2024年到2035年，市场消费量预计将以每年1.7%的复合年增长率温和增长，到2035年有望达到32.2万吨。从市场价值来看，同期预计将以4.1%的复合年增长率增长，到2035年末，市场总价值有望达到16亿美元。这一增长预期为行业发展注入了积极信号，表明可可粉在欧洲市场仍具备长期增长潜力。

消费市场深度分析

在2024年，欧盟未经加糖可可粉的消费量降至26.7万吨，较2023年下降了13%。回顾过去几年，整体消费量呈现出温和回落的态势。尽管在2021年曾达到33.5万吨的消费峰值，但从2022年至2024年，消费量则维持在相对较低的水平。

与此同时，2024年欧盟可可粉市场的总营收小幅增至11亿美元，较2023年增长了4.9%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入，未包含物流、零售营销及零售商利润等环节成本。从历史数据来看，市场营收趋势相对平稳。在2013年曾达到12亿美元的峰值，但在2014年至2024年间，市场营收未能重拾强劲增长势头。

各国消费格局

在欧盟各国中，德国以6.8万吨的消费量位居榜首，占据了总消费量的26%。这一数字是第二大消费国西班牙（3.1万吨）的两倍以上。意大利以2.7万吨的消费量位居第三，占总消费量的10%。

从2013年至2024年间的数据来看，德国的可可粉消费量平均每年下降3.4%。西班牙和意大利则呈现出不同的趋势，西班牙平均每年增长1.7%，而意大利平均每年下降0.9%。

在价值方面，德国同样以3.04亿美元的消费额占据主导地位。意大利以1.21亿美元位居第二，紧随其后的是波兰。

从2013年至2024年，德国在价值方面的平均年增长率为-1.8%。同期，意大利为-0.6%，而波兰则实现了每年4.6%的积极增长。

若论人均消费量，2025年最新数据显示，2024年人均可可粉消费量最高的欧盟国家是比利时（每千人1327公斤）、奥地利（每千人1028公斤）和捷克（每千人995公斤）。在主要消费国中，从2013年至2024年，捷克的人均消费增长率最为显著，达到了9.9%的复合年增长率，其他主要国家的增长速度则相对平稳。

生产状况洞察

2024年，欧盟未经加糖可可粉的产量达到57.7万吨，较2023年增长了2.2%。从2013年至2024年的数据来看，总产量保持了每年2.0%的平均增长率，趋势相对稳定，但某些年份也出现了明显的波动。其中，2018年的产量增长最为显著，较2017年增长了16%。尽管在2021年产量达到了61.2万吨的峰值，但从2022年至2024年，产量未能重新回到这一高点。

从价值方面来看，2024年欧盟可可粉的生产总值按出口价格估算，飙升至22亿美元。在2013年至2024年期间，总产值呈现出显著增长，年均增长率达到3.7%。虽然分析期内也记录了一些波动，但基于2024年的数据，产值较2020年增长了86.8%。2021年的增长最为迅猛，产量增长了52%。在整个考察期内，2024年的产值达到了历史新高，预计在不久的将来仍将保持逐步增长的态势。

主要生产国表现

2024年，荷兰（26.0万吨）、德国（14.0万吨）和西班牙（10.3万吨）是欧盟可可粉产量的主要贡献者，三国合计占总产量的87%。法国和保加利亚紧随其后，共计贡献了5.3%的产量。

以下表格展示了2024年欧盟主要可可粉生产国的产量分布：

从2013年至2024年，保加利亚的产量增长最为迅速，复合年增长率达到16.7%，而其他主要生产国的增长速度则更为温和。

国际贸易：进口动态

在连续两年增长之后，欧盟未经加糖可可粉的进口量在2024年下降了21.9%，降至24.1万吨。总体来看，进口量持续呈现出小幅萎缩的趋势。增长最显著的年份是2017年，增长了13%。进口量在2018年达到32.6万吨的峰值，但从2019年至2024年，进口量则维持在相对较低的水平。

从价值方面来看，2024年可可粉进口额显著增长至11亿美元。总体而言，进口额趋势相对平稳。最显著的增长发生在2023年，进口额增长了16%。在整个考察期内，2024年的进口额达到峰值，预计未来几年仍将保持增长。

主要进口国分布

荷兰、意大利、法国、德国、比利时和波兰这六个主要进口国，其进口量占据了欧盟可可粉总进口量的三分之二以上。西班牙（1.3万吨）紧随其后，占总进口量的5.3%。捷克（1.0万吨）、瑞典（6900吨）和匈牙利（6500吨）共同构成了总进口量的9.9%。

以下表格展示了2024年欧盟主要可可粉进口国的进口量分布：

从2013年至2024年，捷克在主要进口国中的采购增长率最为突出，复合年增长率达到9.5%，而其他主要进口国的增长速度则相对平稳。

在价值方面，2024年荷兰（1.91亿美元）、法国（1.42亿美元）和德国（1.38亿美元）的进口额最高，合计占总进口额的42%。意大利、比利时、波兰、西班牙、捷克、瑞典和匈牙利紧随其后，共同占据了另外44%的市场份额。

在主要进口国中，西班牙的进口额增长率最高，从2013年至2024年达到了10.9%的复合年增长率，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

进口价格飙升

2024年，欧盟可可粉的进口价格达到每吨4658美元，较2023年上涨了35%。进口价格在2013年至2024年间呈现出显著的扩张趋势，在过去的11年中，平均每年增长2.0%。然而，在分析期内也记录了一些明显的波动。基于2024年的数据，进口价格较2019年上涨了96.5%。因此，进口价格达到了历史峰值，预计在短期内仍将继续上涨。

主要进口国之间的平均价格存在一定差异。2024年，瑞典（每吨5013美元）和德国（每吨5006美元）的进口价格较高，而捷克（每吨3762美元）和匈牙利（每吨4069美元）的价格则相对较低。

从2013年至2024年，波兰在价格方面的增长率最为显著，达到了3.0%，而其他主要进口国的价格增长速度则相对平稳。

国际贸易：出口动态

欧盟未经加糖可可粉的海外出货量连续第三年下降，2024年下降了2.7%，降至55.1万吨。从2013年至2024年，总出口量平均每年增长2.6%，趋势相对稳定，仅在某些年份出现了小幅波动。增长最显著的年份是2014年，出口量增长了11%。尽管在2019年出口量曾达到58.6万吨的最高水平，但从2020年至2024年，出口量则维持在较低的水平。

从价值方面来看，2024年可可粉出口额飙升至26亿美元。在2013年至2024年，总出口额呈现出温和增长，在过去的11年中，平均每年增长4.8%。然而，在分析期内也记录了一些明显的波动。基于2024年的数据，出口额较2018年增长了89.3%。因此，出口额达到了历史峰值，预计在短期内仍将继续增长。

主要出口国表现

荷兰是欧盟最大的可可粉出口国，出口量约为28.6万吨，占总出口量的52%。德国（10.0万吨）位居第二，占总出口量的18%，其次是西班牙（15%）和法国（7.1%）。意大利（1.1万吨）和保加利亚（8600吨）各占总出口量的3.5%。

以下表格展示了2024年欧盟主要可可粉出口国的出口量分布：

从2013年至2024年，荷兰可可粉出口量的平均年增长率为2.2%。同期，保加利亚（21.4%）、西班牙（5.4%）、意大利（4.8%）和德国（4.0%）都呈现出积极的增长态势。值得注意的是，保加利亚以21.4%的复合年增长率成为欧盟增长最快的出口国。相比之下，法国在同一时期则呈现下降趋势，年均下降2.3%。在市场份额方面，西班牙（增长3.9个百分点）和德国（增长2.6个百分点）显著增强了其在总出口中的地位，而荷兰和法国的市场份额则分别下降了2.5%和5.1%。其他国家的市场份额在分析期内保持相对稳定。

在价值方面，2024年荷兰（13亿美元）仍然是欧盟最大的可可粉供应国，占总出口额的52%。德国（4.36亿美元）位居第二，占总出口额的17%，紧随其后的是西班牙，占15%。

在荷兰，可可粉出口额从2013年至2024年期间平均每年增长4.3%。其余出口国的平均年增长率分别为：德国（每年6.3%）和西班牙（每年9.0%）。

出口价格变化

2024年，欧盟可可粉的出口价格达到每吨4636美元，较2023年上涨了32%。出口价格在2013年至2024年间呈现出显著的扩张趋势，在过去的11年中，平均每年增长2.1%。然而，在分析期内也记录了一些明显的波动。基于2024年的数据，出口价格较2019年上涨了100.8%。因此，出口价格达到了历史峰值，预计在短期内仍将继续增长。

主要出口国之间的平均价格存在明显差异。2024年，法国（每吨5151美元）和荷兰（每吨4679美元）的出口价格较高，而意大利（每吨4231美元）和保加利亚（每吨4309美元）的价格则相对较低。

从2013年至2024年，保加利亚在价格方面的增长率最为显著，达到了5.5%，而其他主要出口国的价格增长速度则相对平稳。

对中国跨境行业从业者的启示

欧盟可可粉市场的最新动态，特别是消费、生产、进出口量和价格的波动，对全球可可产业链都具有重要的参考意义。对于中国的跨境电商和相关贸易企业而言，深入理解这些变化至关重要。

首先，尽管欧盟消费量在2024年有所下降，但长期增长预期表明，该市场依然潜力巨大。这提示我们，在制定对欧贸易策略时，需要关注其未来的复苏趋势和消费结构的变化。例如，捷克等国人均消费的快速增长，可能预示着新兴细分市场的机会。

其次，价格的飙升是当前最显著的特征之一。这可能意味着原材料成本的增加，对于依赖可可粉的巧克力、烘焙、饮品等下游产业而言，将直接影响其采购成本和利润空间。中国的相关企业在出口成品或进口原料时，应密切关注国际可可豆及可可粉期货市场，合理进行风险对冲，并考虑优化供应链，探索多元化的采购渠道，以应对价格波动带来的挑战。

再者，荷兰作为主要的生产和贸易中心，其动向对整个欧盟市场乃至全球可可粉供应链都有着举足轻重的影响。与这些核心生产和贸易国的合作，或对其政策、市场策略的理解，将有助于中国企业更好地融入国际产业链。同时，保加利亚在生产和出口方面的快速增长，也提示我们关注新兴的生产力量，可能带来新的合作机遇。

总而言之，欧盟可可粉市场的复杂变化，既带来了挑战，也蕴含着机遇。中国的跨境从业者应持续关注此类国际市场动态，结合自身优势，灵活调整策略，以在全球贸易的浪潮中把握先机，实现稳健发展。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-cocoa-powder-price-surges-35-warning.html