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近年来，全球农产品贸易格局不断演变，木薯（Cassava）作为一种用途广泛的作物，其在欧洲市场的动态变化，对于全球供应链，特别是关注农产品出口和深加工的中国跨境企业而言，提供了诸多值得关注的信号。这种作物不仅是许多地区重要的粮食来源，在工业淀粉、饲料以及生物燃料等领域也有广泛应用。当前，欧洲木薯市场正展现出稳健的增长潜力，其消费、生产及贸易模式的变化，都蕴含着新的机遇与挑战。

欧洲木薯市场前景展望

数据显示，欧洲木薯市场预计在2024年至2035年期间将持续扩张。预计到2035年，市场规模有望达到6.3万吨，总价值增至8700万美元。其中，销量年复合增长率（CAGR）预计为2.3%，而市场价值的年复合增长率则将达到3.5%。这一趋势表明，欧洲对木薯的需求将继续增长，且市场价值的增速高于销量，这可能预示着产品结构优化或价格上涨的趋势。

消费市场概览

2024年，欧洲木薯消费量显著回升，在经历了2022年和2023年的下滑后，实现了13%的增长，达到4.9万吨。回顾2013年至2024年的数据，整体消费量呈现出明显的扩张态势，年均增长率为4.9%。尽管市场在2021年曾达到5万吨的峰值，但在随后的几年里未能恢复到这一水平。

从市场价值来看，2024年欧洲木薯市场收入显著增长至5900万美元，较上一年增长5.7%。这一数字反映了生产者和进口商的总收入情况。在2013年至2024年间，市场价值呈现显著增长，年均增长率为5.6%。以2013年为基准，2024年的消费价值增长了82%。目前市场价值处于峰值，预计未来几年仍将保持增长。

在主要的消费国中，西班牙、法国和荷兰在2024年占据了市场价值的主导地位，三国合计贡献了总市场份额的66%，具体数据如下：

英国、比利时、葡萄牙和意大利的市场价值相对滞后，合计占据了另外25%的市场份额。在2013年至2024年期间，葡萄牙在主要消费国中消费增长速度最快，年复合增长率达到19.3%，其市场价值的年复合增长率更是高达20.5%。其他主要国家的市场规模增速则相对温和。

2024年，人均木薯消费量方面，荷兰以每千人625千克的消费量位居榜首，其次是西班牙（每千人266千克）、葡萄牙（每千人246千克）和比利时（每千人220千克）。相较之下，全球人均木薯消费量估计为每千人67千克。在2013年至2024年期间，荷兰的人均木薯消费量相对稳定，而西班牙和葡萄牙的人均消费量则分别以每年5.4%和19.7%的速度增长。

生产情况解析

2024年，欧洲木薯产量稳定在8500吨左右，与上一年基本持平。从整体趋势来看，2013年至2024年期间，欧洲木薯产量保持相对平稳。其中，2022年的增速最为显著，产量较上一年增长了1.2%，达到8500吨的峰值，随后维持稳定。产量的平稳增长主要得益于收获面积和单产的相对稳定。

从价值来看，2024年木薯产量估值为1200万美元（按出口价格计算），略有下降。整体而言，产量价值呈现轻微萎缩。在2018年，产量价值增长最为显著，增幅达到18%。2013年，产量价值曾达到1500万美元的峰值，但从2014年至2024年，其价值一直维持在较低水平。

目前，欧洲的木薯生产主要集中在以下国家：

• 荷兰
• 罗马尼亚

由于生产量有限，欧洲市场对木薯的进口依赖度较高，这使得进口动态成为观察市场的重要窗口。

进口市场分析

2024年，欧洲木薯进口量大幅增长至7.3万吨，较2023年增长11%。回顾2013年至2024年期间，进口量呈现出强劲的增长态势。其中，2020年的增速最为显著，进口量较上一年增长了30%。2024年进口量达到峰值，预计短期内将继续保持增长。

从价值来看，2024年欧洲木薯进口额小幅增长至9200万美元。整体而言，进口价值实现了显著增长。2022年的增速最为突出，增长幅度达到30%。在审查期间，2024年进口价值达到顶峰，预计在短期内仍将继续增长。

在主要的木薯进口国中，荷兰、西班牙和法国在2024年占据了主导地位，三国合计贡献了总进口额的74%。具体进口额数据如下：

英国、比利时、葡萄牙和意大利的进口额相对滞后，合计占据了另外21%的份额。2013年至2024年期间，比利时的进口额增速最快，年复合增长率达到28.2%。

2024年，欧洲木薯的平均进口价格为每吨1262美元，较上一年下降了7.9%。回顾此前的趋势，进口价格表现出相对平稳的态势。2022年，进口价格增速最为显著，增长了17%。2023年，进口价格达到每吨1371美元的峰值，随后在2024年有所回落。

主要进口国之间的价格差异明显：

在2013年至2024年期间，葡萄牙的进口价格增长最为显著，年均增长率为3.0%。

出口市场透视

2024年，欧洲木薯出口量显著增长至3.2万吨，较上一年增长6.1%。整体而言，出口量呈现出强劲的增长态势。2020年的增速最为显著，较上一年增长76%。2022年出口量曾达到3.3万吨的峰值，但在2023年至2024年期间，出口量未能重拾强劲增长势头。

从价值来看，2024年木薯出口额缩减至4700万美元。回顾此前的趋势，出口价值实现了韧性增长。2017年的增速最为突出，增长幅度达到72%。2023年，出口额达到5100万美元的峰值，随后在2024年有所下降。

荷兰在欧洲木薯出口结构中占据主导地位，2024年出口量达到2.4万吨，约占总出口量的74%。比利时（2500吨）和西班牙（2272吨）分别占据7.9%和7.1%的份额，法国（1920吨）占据6%的份额，意大利（812吨）则占据了较小的份额。

在2013年至2024年期间，荷兰的出口量年均增长率为12.3%。同期，法国（31.7%）、比利时（30.8%）和西班牙（30.1%）的增速也十分可观。其中，法国成为欧洲增速最快的出口国。相比之下，意大利则呈现出小幅下降趋势，年均下降1.1%。在2013年至2024年间，荷兰、比利时、西班牙和法国在总出口份额中的占比分别增加了6.7、6.5、5.8和5个百分点。

从出口价值来看，荷兰（3500万美元）仍然是欧洲最大的木薯供应国，占据总出口额的74%。西班牙（330万美元）位居第二，占总出口额的7%。法国以6.5%的份额紧随其后。在2013年至2024年期间，荷兰的出口价值年均增长率为9.0%。西班牙和法国的年均增长率则分别为27.8%和31.1%。

2024年，欧洲木薯的平均出口价格为每吨1475美元，较上一年下降12.7%。回顾此前的趋势，出口价格呈现小幅下降。2023年，出口价格增速最为显著，增长了22%。2013年，出口价格曾达到每吨1784美元的历史最高水平，但在2014年至2024年期间，出口价格一直维持在较低水平。

主要出口国之间的价格差异略有不同：

在2013年至2024年期间，意大利的出口价格增长最为显著，年均增长率为3.3%。

对于中国跨境行业的从业者而言，欧洲木薯市场的这些动态变化提供了重要的参考。无论是关注农产品出口、深加工产品供应，还是寻求欧洲市场的供应链合作，都需要密切关注这些趋势。欧洲市场对木薯的需求持续增长，且高度依赖进口，这为全球供应商，包括中国企业，提供了潜在的合作空间。了解各国的消费偏好、贸易政策以及价格波动，将有助于制定更精准的市场策略，把握欧洲市场的增长红利。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-cassava-imports-soar-11-goldmine.html