荷兰肉桂暴涨21.2%！欧洲1.39亿蓝海，中国卖家抢！

在当前全球经济格局变动不居的背景下，欧洲市场作为重要的消费与贸易中心，其各类商品动态都牵动着全球商家的目光。肉桂，作为一种广受欢迎的香料，不仅是欧洲厨房中的常客，也在食品加工、医药健康等领域扮演着重要角色。深入了解欧洲肉桂市场的消费、生产、进出口及其价格走势，对于我们洞察国际贸易趋势、发掘潜在商机具有重要的参考价值。

根据最新的市场观察，未来十年欧洲肉桂市场预计将展现出稳健的增长态势。到2035年，欧洲肉桂的消费量预计将达到2.4万吨，年均复合增长率约为2.3%。同时，市场价值同样前景广阔，预计在同一时期内将以3.1%的年均复合增长率增长，到2035年有望达到1.39亿美元。截至刚刚过去的2024年，欧洲地区的肉桂消费量已达1.9万吨，市场价值约为9900万美元。其中，英国、德国和荷兰是主要的消费力量，而荷兰则在欧洲本土生产中占据主导地位，并且在消费价值增长方面表现出强劲的势头。值得注意的是，欧洲整体仍是一个肉桂的净进口地区，德国、荷兰和英国是主要的进口国。此外，欧洲的肉桂出口价格显著高于进口价格，其中奥地利的每吨出口价格位居前列。

欧洲肉桂市场消费观察

在2024年，欧洲的肉桂消费量约为1.9万吨，相较于2023年增长了12%。回顾2013年至2024年间的整体消费趋势，年均增长率保持在3.0%左右，虽然期间有所波动，但总体呈现上升态势。消费量在特定年份达到峰值2.1万吨后，在2015年至2024年间虽有增长，但增速相对平缓。

从市场价值来看，2024年欧洲肉桂市场总收入达到9900万美元，比前一年增长了7.7%。这一数据反映了生产者和进口商的整体收入水平。在2013年至2024年的十一年间，市场价值呈现出强劲的扩张趋势，年均复合增长率高达6.6%。尽管期间存在波动，但市场价值在2024年达到了一个高点，并预计在短期内继续保持增长势头。

主要消费国分析

在2024年，英国、德国和荷兰是欧洲肉桂消费量最大的三个国家，它们共同占据了总消费量的39%。具体数据如下：

从市场价值来看，2024年英国以1400万美元位居榜首，其次是德国（1200万美元）和西班牙（880万美元），这三个国家合计占据了总市场价值的35%。荷兰、波兰、葡萄牙、法国、俄罗斯、意大利和瑞典紧随其后，共同贡献了另外35%的市场价值。在主要消费国中，荷兰的市场规模价值增长最为迅速，年均复合增长率达到21.2%，而其他主要国家的增速则相对温和。

人均肉桂消费量也反映了各国对肉桂的偏好。在2024年，荷兰以每千人110公斤的消费量领先，葡萄牙（每千人65公斤）和瑞典（每千人57公斤）紧随其后。从2013年至2024年，荷兰的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率达到14.0%，其他国家的增长速度则较为平稳。这些数据表明，肉桂在荷兰不仅消费量大，而且消费热情持续高涨，这可能与当地的饮食文化、食品加工业发展或对异域香料的接受度有关。对于希望拓展欧洲市场的中国商家而言，荷兰市场无疑是一个值得深入研究和投入的重点区域。

欧洲肉桂生产格局

在刚刚过去的2024年，欧洲地区的肉桂（卡内拉）产量连续第七年实现增长，达到2200吨，增长了8.8%。然而，从历史数据来看，欧洲肉桂生产总量仍显示出急剧下滑的趋势。产量在2016年曾达到3400吨的峰值，但在2017年至2024年间，产量一直未能恢复到这一水平。产量整体负增长的趋势主要受种植面积大幅萎缩的影响，而单位产量的趋势则相对平稳。

从价值上看，2024年欧洲肉桂生产总值显著增长至1300万美元（按出口价格估算）。总体而言，生产价值呈现出显著上升的态势，达到了近年来新高，并预计在短期内将继续保持增长。

主要生产国一览

截至2024年，荷兰以2200吨的肉桂产量独占鳌头，几乎占据了欧洲总产量的100%。这表明荷兰是欧洲唯一的规模化肉桂生产国。

在2016年至2024年间，荷兰的肉桂产量平均每年下降5.4%。这一下降趋势可能与欧洲整体的农业结构调整、劳动力成本、或转向更高附加值的农产品生产有关。尽管产量有所下降，但荷兰作为欧洲唯一的肉桂主要生产国，其地位短期内难以撼动。这对于依赖进口的欧洲国家而言，也意味着对外部供应链的依赖性较高。

欧洲肉桂进口态势

2024年，欧洲肉桂进口量约为2.8万吨，比2023年增长了8.3%。从2013年至2024年，总进口量以每年2.3%的速度增长，且在分析期内保持了相对稳定的一致性，波动较小。2014年进口量增速最为显著，增长了36%。在评估期内，进口量曾在2022年达到3万吨的峰值，但在2023年至2024年，进口量有所回落。

从价值来看，2024年欧洲肉桂进口总额达到1.58亿美元。在回顾期内，进口价值呈现出强劲的扩张态势。其中，2014年的增长速度最快，增幅达到34%。进口价值曾在2021年达到1.7亿美元的最高点，但在2022年至2024年间，进口价值略有下降。

主要进口国及价格分析

2024年，德国、荷兰、英国和西班牙是欧洲肉桂的主要进口国，它们共同占据了总进口量的52%。波兰以1800吨的进口量，占总进口量的6.4%，位居第二梯队，其次是法国（5.7%）。其他如俄罗斯、意大利、奥地利和捷克共和国等国也各有约13%的进口份额。

下表展示了主要进口国的进口量及增长情况：

在进口价值方面，2024年德国（2300万美元）、荷兰（1800万美元）和英国（1600万美元）是进口额最高的国家，合计占总进口额的36%。西班牙、波兰、法国、奥地利、俄罗斯、意大利和捷克共和国紧随其后，共同贡献了另外36%的进口价值。在主要进口国中，波兰的进口价值增长速度最快，年均复合增长率达到16.1%。

欧洲肉桂的平均进口价格在2024年为每吨5660美元，比前一年下降了5.7%。然而，从2013年至今的趋势看，进口价格总体呈现强劲增长。2018年的价格增幅最大，达到20%。进口价格曾在2023年达到每吨6000美元的峰值，随后在2024年略有回落。

不同国家的进口价格差异显著。在主要进口国中，奥地利的每吨进口价格最高，达到6807美元，而荷兰的进口价格则相对较低，为每吨4283美元。从2013年至2024年，波兰在价格增长方面表现最为突出，年均复合增长率达到8.8%。这些价格差异可能反映了各国对肉桂品质、来源地或加工程度的不同需求。

欧洲肉桂出口概览

2024年欧洲肉桂出口量达到1.1万吨，比前一年增长了2.8%。在2013年至2024年间，出口总量以每年3.0%的平均速度增长，但期间也存在显著波动。2016年是出口增长最显著的一年，增幅达到35%。出口量曾在2021年达到1.2万吨的峰值，但在2022年至2024年间未能恢复此前的增长势头。

从价值上看，2024年欧洲肉桂出口总额略有下降，为8900万美元。总体而言，出口价值呈现出强劲的增长态势。2016年的增长速度最为显著，增幅达到30%。出口价值曾在2023年达到8900万美元的峰值，随后在2024年略有下降。

主要出口国及价格分析

2024年，荷兰是欧洲最大的肉桂出口国，出口量为4400吨，占总出口量的39%。德国位居第二，出口1900吨，占16%。西班牙、波兰和法国也占据了 significant 份额。

下表展示了主要出口国的出口量及增长情况：

西班牙是欧洲增长最快的出口国，在2013年至2024年间年均复合增长率达到15.9%。同期，西班牙、波兰、英国、德国和捷克共和国的市场份额分别增加了6.4、3.6、2.1、1.8和1.8个百分点。这表明欧洲内部肉桂的贸易活跃度较高，且出口结构在发生变化。

从价值上看，2024年荷兰（2900万美元）、德国（1500万美元）和法国（760万美元）是欧洲主要的肉桂供应国，合计占总出口额的58%。奥地利、波兰、西班牙、英国、捷克共和国、瑞典和比利时也贡献了约29%的出口价值。西班牙在出口价值增长方面表现最为亮眼，年均复合增长率达到19.7%。

2024年欧洲肉桂的平均出口价格为每吨7831美元，比前一年下降了3%。然而，从2013年至2024年的趋势看，出口价格呈现出强劲的上涨态势，年均复合增长率为5.8%。其中，2018年增幅最大，达到22%。出口价格曾在2023年达到每吨8069美元的峰值，随后在2024年略有回落。

在主要出口国中，平均出口价格存在显著差异。2024年，奥地利的每吨出口价格最高，达到14350美元，而西班牙的出口价格相对较低，为每吨4894美元。从2013年至2024年，荷兰在价格增长方面表现最为突出，年均复合增长率达到8.7%。出口价格高于进口价格，这可能反映了欧洲在肉桂加工和分销环节的附加值较高，或者存在特定高品质肉桂的再出口贸易。

对中国跨境从业者的启示与展望

综合以上数据，我们可以看到欧洲肉桂市场正处于一个稳健增长的时期。虽然欧洲本土生产能力有限，但其强大的加工和贸易网络使得欧洲成为全球肉桂市场的重要组成部分。对于中国的跨境从业者而言，这其中蕴含着多重机遇与挑战。

首先，持续增长的进口需求是最大的机遇。欧洲作为肉桂的净进口地区，其市场对外部供应的依赖性较高。中国作为重要的香料出口国，可以抓住这一趋势，进一步优化肉桂产品的品质、标准化和供应链效率，以满足欧洲市场日益增长的需求。特别是波兰和西班牙等新兴进口市场的快速增长，表明这些国家消费者对肉桂的需求可能正在升级或多元化，中国商家可针对性地开发产品和市场策略。

其次，价值链深挖潜力值得关注。欧洲肉桂出口价格显著高于进口价格，这表明欧洲在肉桂的深加工、品牌化和分销环节具有较高的附加值。中国企业可以借鉴这种模式，不仅仅停留在原材料出口，更要思考如何提升肉桂产品的附加值，例如开发有机肉桂、肉桂提取物、肉桂风味食品或特色肉桂制品等，以更高价格进入欧洲高端市场。与当地的食品加工企业或分销商建立合作，共同开发适应欧洲消费者需求的产品，也是一种有效的策略。

再者，细分市场与文化差异不容忽视。荷兰人均肉桂消费量领先，以及各国进口价格的差异，都提示我们欧洲市场并非铁板一块。了解不同国家消费者的饮食习惯、文化偏好以及对肉桂品种和品质的要求，进行精准的市场定位和产品定制，将是成功的关键。例如，一些国家可能偏好更为辛辣的锡兰肉桂，而另一些则可能青睐更温和的卡西肉桂，甚至是对肉桂的健康益处有更高认知。

最后，保持对供应链韧性的关注。在全球贸易环境复杂多变的当下，稳定可靠的供应链是赢得市场的基石。中国跨境从业者在拓展欧洲市场时，应审视物流渠道、贸易政策以及潜在的非贸易壁垒，确保产品能够高效、顺畅地进入欧洲市场，并持续关注市场波动和消费者反馈，及时调整经营策略。

欧洲肉桂市场的稳健发展为中国跨境从业者提供了广阔的舞台。通过深入分析市场数据，结合自身优势，积极探索和创新，定能在这一充满活力的市场中，书写中国企业的精彩篇章。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/dutch-cinnamon-21-2-boom-eu-139m-grab.html